更新日:2025年05月19日
出汁の香りが凄く良く麺のコシと喉越しが良い讃岐うどん屋さん
神田伯山の独演会を聞きに、埼玉方面へ。 ランチをRettyで探して、こちらへ。 コシが強く、太めの麺で、とても美味でした。 冷かけにしましたが、次は醤油を試したいです。
水と地粉に並々ならぬこだわりあるうどん。ファンも多いお店
2025.4.25訪問。 さいたま市大宮区で仕事があり、約10年振りの【駕籠休み】でランチ(^_^)未食だった「ゴーメン(並盛)」に、大食いの同僚は麺量が800gの「肉汁うどん(特盛)」を注文(o_o)艶々でツルツルなゴーメンは、うどんと言うよりもいわゆるつけ麺のような感じ( ^ω^ )途中、味変のため胡椒とお酢をつけ汁に投入し、500gをペロッと完食!しかしながら、ゴーメンの美味しさよりも、800gのうどんを10分ちょっとで食べ切った同僚の胃袋に感動してしまった(´ー`)若さって素晴らしい(๑˃̵ᴗ˂̵)
全国7大うどんにも選出された、知る人ぞ知るうどんの名店
埼玉県北本市にある「田舎っぺうどん 北本店」は、地元で長年愛され続けている人気のうどん店です。田舎っぺうどんは、埼玉県内にいくつか店舗を展開しており、特に武蔵野うどん特有の太くてコシのある麺が特徴です。麺は手打ちで仕上げられており、しっかりとした噛みごたえがありながらも、もっちりとした食感を楽しめます。提供されるうどんは、温かいつけ汁に浸して食べるスタイルが基本で、肉汁や野菜汁など、具だくさんで旨味たっぷりのつけ汁が用意されています。甘めの味付けとたっぷり入った豚肉やネギの風味が、太麺との相性抜群です。北本店は、素朴で落ち着いた雰囲気の店構えで、家族連れや地元の常連客に親しまれています。特に昼時には行列ができることも珍しくなく、その人気の高さがうかがえます。武蔵野うどんを代表する存在ともいえる田舎っぺうどんで、昔ながらの味わいとボリュームたっぷりの一杯を楽しむことができます。北本周辺で本格的なうどんを味わいたいなら、ぜひ一度訪れたい名店です。
埼玉県北部にある とにかくうどんのコシがスゴイ人気のお店
2025/04/03 (木) 14:00 訪問 ※バタバタしてして、投稿が溜まってしまいました※ 熊谷うどんスタンプラリー1店目 熊谷市の 元祖 田舎っぺうどん 本店 さんに行きました。 14時頃の訪問でしたが、駐車場は結構混んでいましたが、カウンターは空いており、すぐに案内されました((*´∀`*)) 暖かい塩肉ネギ汁の大盛り(770円)、半きんぴら(110円)、じゃこキャベツ(165円)を注文しました。 暫し待って着丼! 美味しそうですねー♪ うどんは、相変わらずのコシ強の噛みごたえのあるもので、とても美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ つけ汁はアツアツで、豚バラとネギがたっぷり入っています。 ここに、胡椒と、ゴマ、七味を振りかけいただきますが、絶品です((*´∀`*)) トッピングのじゃこキャベツも入れて頂くと、なかなかです。じゃこキャペツのごま油も相まって風味良く頂きます⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ きんぴらは、極太ですが、しっかりと焚き上がっており、しっかりと味も沁みていて、とても美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ お腹一杯で、大満足です⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ ご馳走様でした((*´∀`*)) 今年のベストに入れさせて頂きます。
土間のある古民家風の懐かしい雰囲気、江戸時代創業の歴史あるうどん屋
月曜日の11:30頃に到着。既に満車•満席で7人待ち。回転良くそれほど待たずに入店でき、肉つゆうどんを食べました。コシもあり美味しかった。ご馳走様でした。
埼玉B級ご当地グルメでも優勝。霞が関にある絶品のうどん屋さん
年末の連休を利用して前から行きたかった庄司さんへ。肉汁うどん、中盛りを食べました。 大変、美味しかったです!冬の寒い日にはおろし生姜がいいアクセントになって、身体ポカポカ!
割烹料理屋さんが経営している手打ちうどんのお店
『ニャンとダーの食べ物語』 ~孤独じゃないグルメ~season4 第9話『埼玉県桶川市牛ホルモンうどん♪』 テーマ曲『小柳ルミ子 お久しぶりねwww』 語り手 ニャンฅ(´꒳ `ฅ)ꪆ♥ ……………なんだか随分とダーをほったらかしにしている気がする……(笑) いや……お互いタイミングが合わないんだよな……最近…。 LINEはしているんだけど………。 『ニャン♪明日は?逢えそう?』 あ……明日は………逢えるよ~♥ 『久しぶりだね~♪新しく出来た道の駅行きたい!』 何処なんだろ? 『埼玉の桶川』 道の駅でランチ? 『ランチは別~♪』 おけ(๑•̀ㅂ•́)و✧ あぁ♥久しぶりにダーに逢える♪楽しみだな~♪ 『お花見もできたら良いね♪』 桜の季節か……のんびり散歩でもしたいねฅ(^・▽・^)ฅニャー♪ んで………………雨...(lll-ω-)チーンで、寒っ! 『なんかさ、昨年も………』 言うな(笑)覚えてる(¯―¯٥) 『ニャン久しぶり♥(*´³`*) ㄘゅ♪』 久しぶり(*´³`*) ㄘゅ♥ ダーの助手席も久しぶりだな♪安心する♥ 久しぶりにダーとドライブ、たわいもない会話をしながら……♪ 『ランチはここ~(ノ˶>ᗜ<˵)ノ』 『手打ちうどん いしづか』さん(`・∀・)ノイェ-イ! 駐車場は………裏だね……あ、ここだ('∀`) 『なんか趣のある店構えだね』 昔からある感じかな? 『お腹空いた、入ろ(=^^=)』 おぉ〜♪なんだ良い感じだぞ♪ 空いてる席に座って………メニューを……ん? 『牛ホルモンうどん?』 牛ホルモンうどんだな(´-ω-)ウム 『初めて聞くね……いくか……』 名物っぽいね、いってみよう⸜( •⌄• )⸝ 『牛ホルモンつけ汁うどん』(大)がダーで(小)が私♪ で、ダーは『おにぎり』の(塩)と(鮭)を追加(。・о・。) 大丈夫~?(大)は麺600gだよ! 『ん~?多分大丈夫♥』 久しぶりにダーとランチするけど、相変わらずなのね(笑) んで………おぉ〜キタ٩(。•ω•。)وコレ!! 『おぉ〜♪これは美味しそう(´﹃`)』 熱々のつけ汁にネギとニラ、そして牛ホルモンが……うどんは武蔵野うどん♥太めで盛り付けが綺麗(˶◜ᵕ◝˶) 『いただきます!』 ます♪ ……………………なるほど…………これは………美味しいわ♥ 『うまっ!』 うどんが美味しい!固くもなく、柔らかくもなく……完璧だわ(๑•̀ㅂ•́)و✧♪ 『これさ、つけ汁だけ飲むとかなり濃いけど………』 そう♪うどんを付けて食べると丁度良い感じ♪ 『んで…………このホルモンがまた……』 臭みもなくて、柔らくてプリップリッ♥ 『600なんてあっという間だな(笑)』 ダー『おにぎり』ちょいもらう♪ あ…………完璧に手作りw懐かしいなぁ~♪海苔が柔らかくて(^ ^)濃いつけ汁の合間には丁度いい♥ 『ニャン見てこれ』 なに? 『ニンニク♪底の方に大量に(笑)』 ほんとだ(。・о・。)ワオ 『あれだな、モツ鍋に近い感覚だな……味変で辣油や黒胡椒をかけたりするのも純和風ってよりはオリジナルなんだろうな』 つけ汁に辣油、美味しいよ꒰ঌ(*´˘`*)໒꒱ 『ふぅ(*´・ω・`)=3食った!』 美味しかった~♪天ぷらとかも美味しそうだから、また来よう♥ 『腹パンだ……そしてニンニクで喉が渇く(笑)』 止まらなかったね(笑) 『さ、道の駅行こ』 『道の駅巡りもさ、久しぶりで……ついこの前オープンしたのをTVで見て』 こんな天気だから空いてるでしょ 『だよね、平日の大雨にわざわざ道の駅ってwウチらぐらいじゃないの(笑)』 『えっと………多分この辺……』 これって…………( ˙-˙ ) 『駐車場待ち( ˙-˙ )』 もしか、あれって……( ˙-˙ ) 『多分入場待ち( ˙-˙ )』 帰る……( ˙-˙ ) 『いや、もう右折レーン入ったし( ˙-˙ )』 久しぶりにダーとドライブできて、ランチも久しぶりに一緒だったけど…………。 道の駅でこんな行列初めて見たわ( ˙-˙ ) ~第9話~ 手打ちうどん いしづか 訪問日4月1日 到着時間11時30分頃 駐車場空き有り、店内余裕有り 退店時間12時頃 駐車場満車、店内混み始め #濃いめのつけ汁がたまらんよ♥ #~孤独じゃないグルメ~season4 #道の駅は落ち着いてから行きましょうw #お久しぶりね♪
超人気の武蔵野うどん屋の名店
武蔵野うどんが食べたくて、大宮で超有名な藤店うどんに。久しぶりですが相変わらず並んでます。 定番の肉汁うどん並についついかき揚げを注文。 豚肉が多すぎてうどんが入らない出汁。 腰のあるうどん、平べったく具がギッシリ詰まったかき揚げ。やっぱり美味い。 大満足とかき揚げを食べて少しの罪悪感。 満腹になりました。隣の人はうどん大盛で居酒屋の刺身皿みたい。 沢山食べれる人は幸せだなあ。 #大宮 #西大宮 #指扇 #うどん #武蔵野うどん
コシの強いボリュームたっぷりの美味しい武蔵野うどん
#有名店 #人気店 #埼玉 #川越 #うどん #BEST 言わずと知れた名店です。この日は外待ち10分程で入れました。 肉汁うどん並をいただきました。独特のコシの強いボリューミーなうどんに甘辛のタレがよく合います。この具材もたっぷりでボリュームも満点。美味いです。
病みつきになる!魔性の味の超激辛うどんの名店
旨辛肉汁うどん (中) 1200円
もちもちとしてコシのある麺が最高。本川越駅近くの人気うどん店
川越あたりだと珍しい讃岐うどんのお店。 最初に注文してお金払って席に着く感じでした。 量がおおいので小でじゅうぶんでした。 醤油うどんの冷にしました。もちもちのコシのある麺が美味しくてシンプルな醤油うどんにして大正解。 天ぷらはちょっと油っぽかったです。 うどんはほんとに美味しかったのでリピ決定!
小麦の名産地熊谷市ならではの素朴なうどん屋さん
熊谷うどんは腰があって美味しかったです。 自分でブレンドできる七味も風味があって最高!
名店の味を踏襲した讃岐うどん
平日13時過ぎに伺いました。 満席で5分程度外で待ちました。 きつね 830円 サクサクかしわ天 400円 海老入り野菜かき揚げ 480円 揚げはしっかりお出汁を含んでふわふわ。 お出汁もふんわり優しい味です。 麺は讃岐うどんより少し平たく、程よいコシで食べやすいです。 お出汁とのマッチングばっちりです。 このサクサクかしわ天は食べるべき一品! 味付きなので何もかけないで大丈夫です。 絶妙な味付けに本当にサクサクなかしわ。 かき揚げも野菜の種類たっぷりにエビは2つ入ってます。 食後にはほうじ茶を出してくれます。 丁寧なおもてなしです。
うどんのコシ、ツヤは文句なし。田んぼの中にある美味しいうどん屋さん
午後ゴルフ前に行ってきました。駅からけっこう離れてるのですが、昼時だったため、めちゃ混んでました。人気店は、距離関係ないんですね。 少し並びましたが、席に着席。肉汁つけうどんを注文。 まずは、肉汁が激うま。またうどんも武蔵野うどんでコシが強く美味しい。これは、並ぶ理由が分かります。美味しいです。並でも十分な量でした。美味しかった!またここらへんでゴルフする時は、寄ろうと思います。
本庄で有名なうどん屋さん
流石の人気店❗️ 食べ◯グ3.69の高評価店。昼前から駐車場に車がいっぱいです^o^ お目当てのカレーうどんかカツカレー定食か悩んでカツカレー定食に決定!うどんは冷たいうどんを選択。 やってきましたカツカレー定食。 カツカレーは大きなトンカツがドーンと乗ってしかも深皿なのでライスもしっかりあります。 うどんはこれで小盛り。わしわし食感の武蔵野うどん。 トンカツはヒレなのか脂が少ない部位。コロモはさっくり中はジューシー。 カレーは中辛で美味しい。なるほどカレーうどんも人気な訳ですね(o^^o) カレーを半分くらい食べた頃から2日酔いのせいかカツが苦しくなってきたけど先にカツをやっつけ、最後はカレーライスをかっこんで無事完食、満腹(^^) もしまた来る機会があればカレーうどん中盛りを食べにきたいなぁ(・3・)~♪ #カレーうどん #カレー定食 #武蔵野うどん
知る人ぞしるコシのある麺が食べられるうどん屋さん
https://chottoiiseikatsu.com/2025/04/14/teuchiudon_nagai/ 肉汁うどんは濃厚な旨味ともちもちの麺が絶品で、舞茸天のサクサク感も最高でした。麺の量は小300g、中400g、大500gと選べ、私は中を頼みましたが十分なボリュームで満足感たっぷりでした。 スタッフの接客が温かく、店内は清掃が行き届いており清潔感があります。家族連れや友人同士、カップルなど幅広い層が訪れ、アットホームな雰囲気が魅力的です。 駐車場は15台分ですが混雑時は満車になることもあります。受付表に記入しておけば、車内で待つことも可能です。ただし、大雨の日は呼びかけが聞こえにくい場合があるので注意が必要です。また、お支払いは現金のみ、お手拭きがないので必要な方は持参すると安心です。 全体的に大満足な体験ができるお店でした。ぜひ訪れてみてください!
武蔵野うどんの名店、きくやの暖簾分けのお店
所沢駅からは少し歩いて、あまりお店がないエリアにありました。 この日は所沢に用事があり、生まれて初めて所沢へ。 せっかく行くのだからと、百名店行ってみたくて、 ランチのはしご。 私は大食いだから、ラーメン百名店の後に うどんくらい軽く食べれると簡単に考えて入店。 店頭には並ぶ指示などがあり、普段ならば並ぶのでしょうが、この日は朝から雪でしたので、12時に伺って、先客は2名のみ。 ただとにかく量が多くてびっくり ちゃんと調べずに行った私が悪いんですが、 出てきた時、残すかもと思いましたが、 とても美味しかったので、お腹いっぱいになりながらも完食。 麺がコシがあるけど、硬すぎず、小麦の素朴な味がして、とても美味しかった。 海老フライはさくさく。 美味しかったしサービス満点のお店でした。
朝霞台駅周辺で美味しいと評判の魅力あふれるうどん屋さん
朝霞台の #うどん の名店です。 今宵はうどん屋さんでお世話になった方と。お刺身がまずすごい量。もつ炒め、山芋の漬物、締めのカレーうどんと大満足。 メガジョッキは巨大でプレモルとレモンサワーを。 白州と山崎のハイボールもいただけます。 飲みすぎてしまったけど次はゆっくりうどんを楽しみたい。
コシとボリュームがあるので男性でも満足!中新井にあるうどん屋
天気も良かったのでライトツーリングで吉見町の名代(なだい)四方吉うどんへ行ってきました。 麺は武蔵野うどんの中では白い細麺タイプです。 16周年記念で食事後りんごを戴きました。 並盛り600gを頼みましたがちょっと足りず替え玉の250g追加し、850gぺろりでした。 参考のため、 小・・・・・ 400g 並・・・・・ 600g 中・・・・・ 800g 大・・・・・1000g 特・・・・・1200g 鬼盛・・・2100g 富士山・3700g 替え玉・・250g ひと口に武蔵野うどんと言っても、様々な麺やつけ汁がありぜひ武蔵野うどんの食べ歩きをしてもらいたいです。 「埼玉県 武蔵野うどん」「東京都 武蔵野うどん」で検索すれば美味しい店がたくさん出てきます。 #武蔵野うどん
荒川の日本一の川幅2357メートルにあやかった超幅広のうどん
白出汁川幅うどんとせいろとミニ天丼を注文 もう一度行きたい
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