うどん せんべろの人気7店【穴場あり】

久しぶりに『本格手打 もり家』を訪問しました。以前の訪問は2021年2月。その時はすでに評価の高い讃岐うどんのお店でしたが割とガラッとして空いていました。 そのイメージでうかがったのですが、なんと2階のお店から階段の下まで行列ができていました。もう皆さんこちらのうどんの旨さを十分ご存知なのですね！ 本格手打 もり家 東京店は、香川県高松市にある讃岐うどんの超有名店「本格手打 もり家」が、県外で唯一常設展開している東京の店舗です。 JR浜松町駅からすぐの、香川・小豆島の食のアンテナショップ「ポンテせとうみ」の2階にあります。 「もり家」さんでは本場クオリティの手打ち麺がいただけます。毎日店内で一から生地を作り、足踏み、熟成、手打ち、だし作りを行っています。「プロフェッショナル 仕事の流儀」にも出演した店主の森田真司氏の手打ち実演は、タイミング合えば東京店でも観ることができるそうです。 階段の途中で並んでいる間にメニューを渡され注文を聞かれました。本当は「肉ぶっかけ」が食べたい。でもこちらの肉ぶっかけは「オリーブ牛の肉ぶっかけ」で、なんと「2,980円」とかなりの価格。これはちょっと手が出せません。オリーブ牛はA4〜A5ランクの高級牛のようでした。 なので『もり家のとり天セット 1,320円』の麺中盛り（1.5玉）を「温」でお願いしました。こちらは野永シェフならではの味付けと調理法で、他にはない食感と味わいのとり天のセットです。 1.5玉のうどん麺はたっぷり入っています。「温」でお願いしたので麺が茹でたての熱々です。薬味の大根おろし、小ねぎ、おろし生姜を麺の上に乗せ、徳利に入ったぶっかけのつゆを回しかけていただきます。 やっぱり讃岐麺は絶品です。麺の伸びやかさが抜群で、絶妙な柔らかさとコシのバランスが抜きん出ています。これが本当の本場の讃岐うどんなのですね。本場香川で食べたことはありませんが本場の味が想像できます。 とり天の量がまた多いこと。驚いたのは衣が軽くてサクサク、鶏の身がふんわり柔らかいこと。こんなに軽いとり天とは初めて出会いました。衣に香ばしい味がついていて美味しい。ちょっと量が多すぎたので一生懸命食べすすめました。 本場の讃岐うどんがどれほど美味しいのかが実感できるもり家さんでした。

2025年8月5日訪問 というかもう何度も来てます。 本当美味しいです。ご飯がお米屋さんなので より美味しいです。+１００円で炊き込みご飯に 変更出来るので是非！ 後、この真夏でも粕汁を提供されるのが 最高です！こちらも+料金必要ですが 僕は毎回粕汁（大）にしてます。 で、今回のメニューは生姜焼きデラックス定食 生姜焼きがまー、柔らかくて美味い♪ どの定食も外れなし。 良い食堂です。 オーダータッチパネルなので 注文もスムーズ、清算も自動支払機 食堂なのにハイテクなのもミソｗ いつもごちそうさまです。

肉汁うどんと舞茸天ぷらを注文。流石うどんの街のうどん美味しかったです。居酒屋メニューとうどんが食べれる店です。気に入りました。

得々うどん 堺黒土店 牛油かす卵とじうどん 1、5玉 揚げさんやらワカメ、卵やかまぼこで1、5玉 得々うどんやー

天満4軒目！日本酒と寿司食いたかったけど、食いそびれて居酒屋！なので、とりあえず日本酒！菊正宗〜！ご馳走様でした！

四谷三丁目駅から徒歩1分ほどにある焼きとん居酒屋 二次会なので軽めのチョイス！ ・チョリソー ・ガツ酢 ・パクチーサラダ ・トマトハイ 気軽に立ち寄れる居酒屋 空いてて良かった 次回はガッツリ”焼きとん”ですね！ Yakiton Akashi The nearest station is #Yotsuya3chome Amount of money：¥1,000/Per person Waiting time：0min Izakaya in Yotsuya. #四谷三丁目駅