更新日:2026年10月07日
ふんわりやわらか麺と心ほどける出汁の福岡うどん体験
ランチは肉ごぼう天うどん。とかおりご飯。あっさりでうどんがやわやわ。これが博多のうどん。美味しかった。
昭和の趣ただよう空間で味わう、とろける極太やわらか麺と極上だしのうどん
初めて訪問しました。 きつねうどん+いなりで、550円 福岡のうどんは、こうなんだと改めて認識。 あまりの柔らかさに驚愕。 優しい汁で美味しかったです。 いなりはちょい硬め。 いい経験しました。 ごちそうさまでした。 ✤ 蔵出し
出汁と優しさ際立つ、並んででも味わいたい絶品博多うどん
定期的に行きたいお店 向かったのは薬院にある超人気うどん店「うどん杵むら」 時間は13:40 普段はウェイティングが多くて諦めることが多いが流石にこの時間待ちは無い 店内に入るとほぼ満席だったが1番奥の見えない2人がけのテーブルが空いていたのでそこへ案内される 冷たいお茶を飲みメニューをチェック 暑くなってきたので冷たい麺が食べたいと思いオーダーしたのはコレ かつ丼セット冷たいうどん(¥1000) うどんもかつ丼も美味しいのは知ってるw 先ずうどんの出汁から 冷たい麺はカツオ節の香りが良い優しい味 うどんをひと啜りすると温かい麺と違いエッヂが立って麺に腰がある 優しい出汁を纏い口の中に幸せが広がる 美味しい〜 かつ丼は小さいながらも揚げたてのカツは脂身が甘い好きなヤツw 丼つゆの塩梅も好き 久しぶり食べたけどやっぱり美味い その後も次から次へと来店があり相変わらず人気がある 出る時もまだ満席近かったのでタイミング良かったな ご馳走様でした〜 #福岡 #薬院 #超人気店 #うどん杵むら #かつ丼セット #冷たいうどん
自家製面と上質な出汁、一品料理も揃う福岡のうどん居酒屋
店屋町の濱田屋で水炊きを堪能した後は バスで移動して大名の釜喜利うどん店へ。 店内は温かみのある大衆酒場の雰囲気。 お酒や一品料理が充実したうどん屋ですが 水炊きコースを食べて腹八分目状態なので トリビーから特上肉うどんを注文です。 ◆特上肉(1,265円) ◇生小(539円) 透明感がありながら香り高く奥深い出汁に モチモチ感とコシをあわせ持つ手打ち麺が 絶妙に絡んでめっちゃ美味しいです!!! さらに上質な九州産和牛の甘くて柔らかい 肉とうどんを絡めた一体感が最高でした。 知らないでトリビーの生小を頼みましたが 一品注文でグラスビールが1杯無料らしく 後からサービスで出してくれて感激です。 スタッフの接客もすごく良かったです。 ごちそうさまでした。
福岡うどん文化を体現する、やわ麺と上品だしの老舗うどん処
唐人町の人気うどん店、天ぷらうどんさん。久々に伺いました。 ごぼう天うどん700円ねぎ追加+50円、かしわおにぎり250円、しめて千円を頂きました。 しっかりとした出汁にプルプルうどん、ごぼう天の歯応えも良い! かしわおにぎりも素朴な味で美味しい✨ かしわおにぎりに付いてくるキムチは、辛くて美味い! ご時世で値上げしていたのは仕方ないですが、ファンの多い人気うどん店です。 #唐人町 #天ぷらうどん #ごぼう天うどん #かしわおにぎり
出汁香る麺とカツ丼が楽しめる和食処
【福岡旅行⑬】藤崎にある地元で人気のうどん屋さん。 大将オススメとのことで福岡最終日にランチで訪問。 オープン少し前に到着したが、すでに店内にはお客様がちらほら。 5人で訪問でしたが運良く待たずに入れてラッキーでした! オーダーは、 一番人気のごぼう天うどん 700円 福岡ラストにふさわしいとっても美味しいごぼう天うどんでした! 2日間飲みすぎていたので、出汁がきいたおつゆが沁み渡り、とてもほっこりしました♪ 細切りのごほう天もサクッとしていて美味しかった! ここはまた是非行きたいうどん屋さんです!
駅直結で味わう、朝から晩までやわらか博多うどんと個性派ごぼう天
【 福岡県福岡市中央区天神2-11-2 】 いったんジュンちゃんとお別れ 時間をみたらいける! やりうどんさんへ 白いカレーうどん 箸を入れてみた中から茶色いカレーが! あ〜そういうことか(^^) てっきり中のカレーまで白いのかと思ってた(^^) 優しい辛さ マッシュポテトでまろやか 美味しい やっと食べれた ごちそうさま
ふわふわ麺と香るごぼう天、あたたかみ溢れる博多スタイルうどんの名物店
今週も「丸天ゴボウうどん(大盛)」に肉の トッピングです。旨いですねぇ。飽きませんねぇ。 ご馳走様でした。また来ますね!
圧巻の特大天ぷらとコシ抜群の麺、満足感たっぷりのうどん専門店
【麺匠釜善@小川町】 5月上旬の平日の昼過ぎにうかがいました。 お店は都営新宿線の小川町駅から南へ歩いて6〜7分ほどかかる裏路地に面した所にあります。お店に着いた時はすでに13時をまわっていたので行列がなくてすぐ店内に入れました。あらかじめ食べたいものを決めていたので、品名を店員に告げて券売機の操作を店員にやってもらいました。会計だけ自分でやりました。とりちくわ天うどんを注文しました。サイズは中盛りにしました。食券を厨房にいる店員に渡してからカウンター席につきました。 5分ほど待つととりちくわ天うどんが運ばれてきました。少し時間がかかったのはおそらく天ぷらをあげていたのだと思います。ちくわ天が一つ、とり天が二つがうどんの上にのっていました。うどんはコシがありました。とりちくわ天は揚げたてなので熱々としていました。うどんが汁に絡んでおいしかったです。 食事を終えた後、食器をカウンターの上にあげてからお店を出て帰路につきました。 ごちそうさまでした。 #うどん #とり天 #ちくわ天 #とりちくわ天うどん #前金制 #食券制 #神田 #小川町 #淡路町 #新御茶ノ水
博多の本格うどんと一品料理が楽しめる、恵比寿の隠れた居酒屋スポット
恵比寿で博多料理が食べれる居酒屋はチェックしていたと思ってたけど、ココは知らなかった(*꒪ヮ꒪*)✧ しかも店名が面白いし!笑 そして腹ペコの仕事帰りに、まずはビールで乾杯♫ メニューも色々気になるところですが、脳がまったく回転せず‥笑 お連れさんが何度か来店していたので良さげなフードをいくつかおまかせで注文♪ ちゃんとしたメニュー名は覚えていませんが、串は『とり皮』と『豚バラ』に、他は『酢もつ』と『ふわふわ出汁明太』と『砂ずり柚子胡椒』かな(๑¯◡¯๑)!? どれもアルコールが進むおいしさで、福岡へグルメ旅に行きたくなる! シメにうどんが食べたかったので、胃のスペースはしっかり残しつつ‥♪ いざお目当て!と思ったらトッピングの種類も色々あって迷ってしまったけど@ ここはシンプルにごぼ天(*´ω`*)♫ 思っていたより柔らかい麺で、スープがこれまた癒される味で体に染みる〜♡ なんだかんだ1人で1杯いけたかも♡笑 他の方の投稿を見ると、やはりうどんを食べている方が多いのですね! 今度改めて食べに行きたいと思います(◍•ᴗ•◍)☆
やかんで登場!名物うどんメニューと個性派空間で楽しむうどん居酒屋
平日夜に訪問。 中洲川端近くにあるうどん屋。 夜は居酒屋メニューが充実しており、 まずは瓶ビール(赤星)と今日の小鉢でスタート。 この日は肌寒かったので、おでん5種を追加。 大根にあご出汁が染みてとても美味い! 他のネタも最高です。 締めはやはりうどんが食べたくなり、 もつずぼらうどんを。 つけ汁はピリ辛、もつはプリプリ、 うどんは喉越し良くて最高に美味かったです。
福岡空港で味わう、やわらか麺と長~いごぼう天の絶品うどん
お江戸には旅立つ前の腹ごしらえ♪ ラーメンと悩みましたが、ココはうどんで! やりうどん別邸は、初訪問。 11時前でしたが、8割方埋まってました。 肉ごぼう天セット1,430円を注文。 約5分と中々早いスピード! ごぼう天とネギは、別皿で提供なんで、それぞれ投入。 やや太の柔麺で程よいコシ、ぶにょぶにょではない。 出汁も優しい味で香りよく、甘めに味つけられた肉とナイスブレンド♪ 明太子は半切れぐらいかな⁇ご飯にドンと乗っかってる。 そんなに辛くなくて、白飯との相性はいい感じ。 セットで腹パン満足(〃´o`)=3 個人的にはもう少しネギ増やして欲しい、替ネギ無料だと嬉しいな! ご馳走様でした。
駅直結でうどんもおつまみも充実のくつろぎ居酒屋
市内に何店舗かある、うどん居酒屋で人気のお店。 ランチタイムにどうしても博多うどんが食べたくて、でも行列には並びたくなくて。 博多駅でそんな気分になったときの、きっとベストな選択。 JRJP博多ビルってちょっと離れているから穴場です。 注文したのは、すだちかけうどん(935円)。 もちもちな麺は、博多うどんにしてはしっかりめ? 出汁の効いたすっきりとしたスープに、すだちのさっぱり柑橘感が加わって。 透明感のあるビジュアルは目にも涼しいけど、見た目以上に味はしっかり。 塩気ではなく、出汁で旨味をしっかり出しているのが嬉しい美味しさ。 夏にピッタリなメニューですね。 1玉はちょっと少なめだけど、今回は控えめにしたかったから丁度いい量。 うどんだけでももちろんOKだけど、まわりの人みんな飲んでた。 海鮮のつまみも充実していたし、気になるね。 うどん居酒屋だから、そりゃそうだろうけど…いいなぁ。
歴史と小麦香る、博多うどん文化を満喫できる老舗の名店
ランチには3玉まで値段変わらないつるとんたんスタイルの蕎麦屋さん!ランチタイムは結構混みますが、回転は早いです
【中目黒駅徒歩3分】博多の味を中目黒で堪能。旨い肴と〆うどんの至福。
ディナーで訪問。 中目黒駅から徒歩3分ほど。 激戦区中目黒で気になるうどん酒場行ってきました! コンセプトは「旨いツマミとこだわりサワーと〆うどん」 控えめに言っても最高すぎた。。。 博多行ったことない人も博多好きも絶対行って欲しいからもう全員行ってほしい!! 全部好みで本当美味しかった! お酒との相性半端ないから酔っ払い必須。 特に〆うどんの中村スペシャルが絶品すぎた! ちなみに中村は社長さんだって! 社長さんが好きな賄い飯がメニューになるって素敵やん。 オススメだから皆さんも是非!
早朝からほっとする優しい味、博多駅近で楽しむ名物ごぼう天うどん
博多駅地下街にある、朝から営業してるうどん屋さん。 遅い夏休み、フルで楽しもうと博多着は9時過ぎ。 当然腹ペコなので、博多の朝ごはんといえばということでコチラへ。 「ごぼう天うどん」(700円)をオーダー。 5分ほどで着丼。 うどんを食べて、あー、コレコレ。 なんとも言えないやわやわな食感。 朝食には優しいのよね。 んで、ごぼう天が旨い。 お出汁もしっかり。 幸先良いスタート。 テーブルのレンゲが入ってる容器にハングル、後ろからも韓国語が聞こえてきたので韓国からの観光客多いんですね。
茹でたてうどんと、甘酸っぱいジューシーなチキン南蛮がうりのお店
久しぶりに福岡市博多区博多駅前の米ちゃんのに行ってきました 此処のチキン南蛮Aセット8個をお願いし うどんは釜玉冷やしうどんでお願いする❣️ 更にご飯もあるのでお腹いっぱいになりました‼️ うどんはモチモチでチキン南蛮は美味い 今日も美味しい昼食でお腹いっぱいになり大満足でした‼️
昭和の温もりと夫婦漫才、心も温まる地下食堂街の“カツ丼×うどん”定食
本日は福岡でランチ カツ丼とそばのセットを頂く うどんのセットもある 年老いた店主が作るカツ丼はタレ濃いめで汁だく系 常にかえしを鍋で温めて、オーダーごとにカツ、天とじ、親子、他人丼と具材を入れて作る為、あっという間に着丼 老舗店
大手町駅徒歩1分!「うどん居酒屋」の代表格「二○加屋長介」をお楽しみください!
ゆっくり東京 ❶-10 福岡のみんなのおいしそうな忘年会の投稿を見せつけられ、福岡モノ食べたいなぁと歩いていたら、大手町パークビルに『ニ○加屋長介』を見つけました。 マークも一緒だと喜んでいたら「あいと〜ばい」と長介に誘われてしまった。 「ごぼう天うどん」は、糸島産の小麦であくまでも腰のないやさしさ、昆布、アゴ、カツオ節を使った出汁は、朝の空気のように澄んだ美味しさです。 鶏肉とごぼうを甘辛く炊き込んだ「かしわめし」は、平常心を取り戻してくれる味わいでした。 「田中六五」も「庭のうぐいす」もあり、こりゃ「雲仙ハムカツ」で一杯やりに夜にこよう。(^-^)
無料大盛り&自家製キムチで味変が楽しい満腹うどん食堂
今日のお昼は、ちょっと時間があったので、久しぶりにうどんを食べにこちらのお店へ向かいます。 店前の駐車場に車を止めて店内へ。カウンター席に座り、いつもお願いする「野菜天うどん大盛り」と「かしわご飯」を注文します。 こちらのお店は、注文を受けてからうどんを茹で、天ぷらを揚げるので、提供まで少々時間がかかります。お昼休みなど、あまり時間に余裕がないと、なかなかうかがえないお店です。 注文してから20分ほど経ったでしょうか、待ちに待ったうどんが登場です。 まずはお出汁からいただきます。薄口ではありますが、しっかりと出汁が効いていて、これが大変美味しいお出汁です。 うどんは細麺で、博多うどんらしい柔らかめの仕上がり。もちもちとした食感で、お出汁がしっかり絡んで美味しいですね。 野菜天は、数種類の野菜を細長く切ってかき揚げにしています。食感が良く、食べる場所によって野菜の味わいが変わるので、最後まで楽しめる美味しいかき揚げです。 そして、ここからがもう一つのお楽しみ。一皿無料でいただけるキムチをうどんにぶち込んで、劇的な味変がスタートします。 キムチの辛味と酸味がうどんのお出汁に広がり、これまた美味しい味わいに変化します。さらにキムチのシャキシャキとした食感も加わり、最後まで飽きることなくいただくことができます。 かしわご飯は薄めの味付けで、うどんとの相性も抜群。最後は腹パンで完食です。 ご夫婦で営まれているこちらのお店。これからも仲良く、末永くお店を続けてくださいね。 野菜天うどん 620円 かしわご飯 260円 ごちそうさまでした。 **だいまるうどん** 福岡県福岡市早良区田村1丁目6-22 #だいまるうどん #福岡うどん #福岡グルメ #福岡ランチ #早良区グルメ #早良区ランチ #福岡市グルメ #福岡市ランチ #うどん #うどん好き #博多うどん #野菜天うどん #かしわご飯 #かき揚げ #キムチ #味変 #麺スタグラム #麺活 #ランチ巡り #食べ歩き #グルメ巡り #福岡食べ歩き #福岡グルメ巡り #ごちそうさまでした