多賀野のつけ麺もかなり好きなので 次回はそちらを試してみたい。 #神奈川県 #横浜市 #ラーメン
美味い醤油ラーメンが食べたい時はここ！西明石の人気ラーメン屋
明石市で人気のお店。 12時前には満席。 「中華そば」¥800 【鶏と魚介のWスープ】か【鶏100%】 どちらかで選べたのでWを注文。 スッキリ醤油。 鶏出汁でベースありつつ節っぽさがやや強めに 綺麗な魚出汁っぽさも…
昆布水つけ麺だとどうしても鶏チャーシューを期待してしまいます。 ワンタンはイマドキのつるん系ではなく、しっかり歯ごたえのある皮、タネもナンコツを加えた食感を楽しむタイプ。これは美味しかったです。 味玉が昆布水側に入っているため、冷たかったのが少々残念でした。 調味料は魚粉、黒七味、白胡椒、粉山椒、ゆず果汁。 どれも好きなラインナップです。 特に気に入ったのは、小さめのミルに入った白胡椒で、挽くたびに香りがパッと立ちました。 全体的にはさすがのひと言。 割りスープも単純なカツオ出汁だけではないはずです。 接客も丁寧で、人気なのがよく分かります。 ただ、つけめんを大盛にしてしまうと、どうしても最後つけ汁が冷めてしまうので、何かいい工夫を考えてもらえると嬉しいです。 次回は中華そばにしてみたいと思います。
美味しいラーメンが食べられる、地元で人気のお店
中華そば 弥栄さん@八王子市千人町 特製八王子ラーメン ¥1100 久し振りに無化調八王子ラーメンを頂きに来店❗️ 琥珀色のスープは出汁の複雑かつ深い旨味と醤油のコクと旨味が味わえ凄く美味しい❤️ しなやかな細麺は…
久喜、栗橋駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
鶏白湯つけ麺醤油大盛りを注文。ストレート太麺は、絶品で食べ応えあります。１１時40分到着駐車場は満車の14組まちでした。
限定C 焼きネギの昆布水つけ麺 ¥1,000 昆布水自体初トライ 幾分ヌルっとした冷たい昆布水、いい風味。 焼きネギ風味バッグン、平打ち麺がからむ。 こりゃ、うまい！
つけ麺と冷やしラーメンを食す。つけ麺は最近流行りのバリバリ煮干しではないです。チャーシューがホロホロ系なのか、タレの中でくだけていて、どこにあるの？という感じでした。山椒や柚子胡椒で味変しながら食べました。冷やしラーメンは夏らしく煮干し系のさっぱり冷やしです。特に感動はなく、普通に美味しいという感じです。
あっさりとした醤油ラーメンが人気、土浦屈指の人気ラーメン店
つけ麺専用のワサビも、良い仕事してます。やっぱりこれは、宮田版の日本蕎麦なんじゃないかなぁ？ 〆のスープ割りまで完璧でした。これほど美味いとは思いませんでした。最高です。 総じて… 更に進化を遂げた、絶品鯖節つけ麺です。 美味いです。汁そばバージョンも文句なしに美味かったけど、このつけ麺バージョンは更に上にいってました。 個人的にはつけ麺の構成の方が合ってるような気もします。あまりに美味くて、生卵頼むの忘れてたのに、食べ終わるまで気がつきませんでした（笑） 店主ワンオペなので、ある意味助手さんに任せてた部分も、全部本人がやってる訳だから完璧な訳ですね。流石は宮田さん、凄い一杯でした。
二郎系ラーメン店の中でも群を抜く麺の太さが特徴の人気のラーメン店
つけ麺、二郎系ラーメン。海老のラーメン美味かったです。コクと麺の歯応え。また、食べたいなぁと唸る美味ラーメン。 #美味ラーメン
濃いめだけど臭みがない、そしてまろやかと評判のラーメン店
酸味が効いたよいスープのつけ麺です。 男性のお腹にも抵抗なくスルスルいける優しい味のつけ麺です。 お値段もお安く、大盛りまで同額です。 私は並でしたが、空腹でも並で十分でした。 近くを歩く機会があったのでたどり着きましたが、池袋駅からだと少し遠くて、周りに何もないので、ちょっと頑張って目指すお店ですね。 そんな感じの立地ですが、満足できるお店でした！
名古屋でシビカラ味噌が食べたいときに行きたいお店
ずっと気になっていたお店 店名にミソって謳ってるから 味噌ラーメンにすべきだけど 醤油にしてしまった 息子は味噌 香味野菜や山椒の効いたスープ 背脂浮いてるのに飲めちゃう 時々口に入ってくる茎わかめが新鮮〜…
川越で有名な「頑者」系列の一つ。客足の絶えないラーメン屋
今まで昼に野菜つけ麺を食べていました。 仕事終わりに19時45分の閉店15分前にいき、待ち１組でした。 私はは頑者らーめん大盛+メンマトッピングにしました。 他は辛つけ麺、チャーシュー頑者らーめん、頑者つけ麺、頑者チャーシューつけ麺を頼んでおりました。写真は全部貼れてません。 ラーメンは麺がいまいちでした。ストレート麺にした方が個人的には合っている様な気がしました。 スープは背脂ちゃっちゃ系ですが、さっぱりでチャーシューはとても美味しかったです。 でも、やっぱり昼の野菜つけ麺が最高なのかな？？ 個人的には大好きなお店なので、色々なメニューを挑戦しよう思います。 今度は夜限定の魚介豚骨つけ麺を食べてみたいと思います❗
特製昆布水つけ麺 平日丼ぶりセット(炙りチャーシュー) 外見も内面も惚れ惚れする美しさ。今日も仙人には会えず、残念。
甘めの醤油スープとほろり柔らかい焼豚が相性抜群！今話題のちゃん系ラーメンのお店
中華そばのつもりで入ったが、急につけ麺が食べたくなり、もり中華を注文した。 カウンター席に座る。 いつもはビールを飲むが、この日は大人しくもり中華を待つ。 しばし待って着丼。 いつも通りたっぷりのスープに溢れんばかりの具。 艶の良い麺をスープに付けて食べる。 平打ちの麺が温かいスープと対照的な刺激で美味しい。 具は、卵、チャーシュー、メンマ、刻みネギに少しもやし。 卵は薄切りになっている。 どの具も個性を強調し過ぎない。 中々美味しい具はだ。 麺のボリュームも結構あるが、具だくさんなので、かなりの満足度。 途中で、机上に置いてある胡椒や刻みニンニクを投入すれば、刺激も変わるし味変。 美味しく完食。 やはりこの店は美味しい！
濃厚で鯛の香ばしい香りが口に広がる鯛ラーメン専門店
【淡麗の鯛塩ラーメンに〆はお茶漬け♪】 蒲田駅から歩いて10分ほどの住宅街に、 ひっそりと営業しております。 平日18:30に伺って店内は4名。 カウンター8席と4人掛けテーブル1セット。 決して愛想は良くない店員…
有名店出身の店主がつくる、究極の一杯をどうぞ。
今日の昼飯 今回はつけ麺の気分 太麺でもよかったが、 ここへ 真っ昼間の飯時だったので当然の行列 暫くして着席着丼 まずはスープをズズッ…‼️うまっ！ シンプル醤油だけど出汁も効いて コクもしっかり、うまい 仕上げてある 麺をズズッ！うまー！ 麺だけでもうまい。 次に塩かけてズズッ！うまーい レモンかけてズズッ！うまーい つけダレもあわせてズズッ！うううまーい 和え玉、濃ゆいどこりゃ。 このままでも全然うまいけど とりあえずつけダレにはつけてみよう 少しあっさりになってうまい。 飯物と迷ったけどね。 噂はかねがね聞いてたけど マジでうまかったなー 大満足 ごちそうさまでした！ くりーむ有田のサインが券売機に書いてた笑 オレはSUSURUで見たけど
「鶏のまばたきとこ豚ラーメン」「鶏もつつけ麺」が人気
とりもつつけ麺が人気のお店です。今回は鶏そば醤油とチャーシュー丼をいただきました。しなやかな細麺でシンプルですがコクのあるスープでした。有名人の色紙も壁一杯にありました。美味しかったです。ご馳走様でした。
鶏にこだわるラーメンのお店
【土日は朝ラー】昨日の忘年会は高崎だったので…お泊りコース(^^)朝ホテルでの朝食はとらずに…土日のみ朝7時より営業している『中華そばつけそば 千思萬考』さんに帰り道に寄りモーニング(^^)朝メニューではシンプ…
海老つけ麺が美味しいラーメン屋
特製えびつけ麺を実食。 麺処と枕詞が付くだけあり、まず麺が美味い。 つけだれも濃厚だがまろやかで旨味を感じ美味しかった。
寒いけど、つけ麺@850円をポチッと！ 酸味のある煮干し抑えめエンミ高め大勝軒タイプのサラサラなつけ汁に小麦香る歯応えが良き中太麺と旨いね(o^^o) ピンクチャーも味付け薄めでイイね(๑˃̵ᴗ˂̵) 200gはサクッと無くなったけど、さすがに腹パン（≧∇≦） 連れの醤油らーめんはやや煮干し強めな想像通りの味わいで麺はパツん系で旨かった(๑˃̵ᴗ˂̵) ご馳走様でした！ #20
