更新日:2026年07月03日
鶏と魚介の旨味が光る、行列も納得の上質ラーメンを堪能
【 #夏の冷やし 】 #新宿三丁目 丸井の裏路地、新宿は外国人が多い 先に現金券売機をポチッと ▪️ #ゆず香る冷やしラーメン 950円 きっちり冷えた鴨と大山鶏の清湯塩スープ 柚子香る冷製ジュレ 冷んやりスープを持ちあげるシコシコ食感の #菅野製麺 低温ロースト焼豚 紫たまねぎの甘み 三つ葉 #マキシマム親子丼 380円→0円プラチナ会員クーポン やわらか鶏焼豚と濃厚な味付き卵黄を絡めてトロトロな親子の旨み 目の前のラーメンワールドに箸とレンゲが止まらない #ラーメン・マニア
こだわり素材と手仕事が光る、上品で奥深い中華そばの名店
日曜日、会社近くの快活CLUBでおはよう。 そのあと、早朝のチュンチュンタイムからの振出を終え、気づけば昼の11時過ぎ。 振休の候補日がことごとく埋まり、結局、休出扱いで落ち着きそうな、なんとも言えない一日。 まっすぐ帰ればいいものを、なぜか保土ヶ谷の有名店へ。 「この時間なら空いてるかも?」と寄ってみたら、めちゃくちゃ空いてた。 今日いちばん予定どおりだったのは、仕事でも人生でもなく、この空き具合。 注文したのは、特製中華そば(醤油)1,450円。 小ぶりの丼に、きれいに整えられた一杯。 ただ、通常版を知らないまま特製から入ってしまったので、どこが特製なのかは最後まで分からず。 特製を語るには、まず通常を知る必要がある。 人生と同じか。 スープには少し苦み。 ほうれん草なのかこまつ菜なのか、休日出勤明けの人生の味なのかは不明。 その苦みも含めて、妙にしみる。 全体的に上品で、きれいに仕上げられた作品をいただいたような一杯。 休日出勤で減ったHP・MPは、こういう体に良いお薬で回復するしかありません。 次は最近人気らしい塩味に挑戦してみよう。そして、その時こそは、特製の正体にも迫りたい。 また特製から入るけど。絶対たぶん。
大山鶏の丸鶏と鴨を惜しげもなく使用した濃厚鶏清湯スープが決め手のらぁ麺!!
特製ラーメンいただきました。 細麺ストレート、メンマ、チャーシュー、鶏肉、味玉、細切りネギが、味も量も絶妙に丁度良く、W杯観戦で寝不足の身体に染み渡りました。 子供とも安心して食べられるラーメンだと思います。 ヨドバシに来た時にはまた来ようと思いました。 とても美味しかったです。ごちそうさま
魚介の旨味とサービス満点ご飯で大満足のつけ麺スポット
魚介系の美味しいつけめん。無料で卵かけご飯が付いてくるサービス付き。 #渋谷 #つけめん #教えたくない隠れ家
注文ごとに手打ちする麺と豊かな味わいが魅力のこだわりラーメン店
券売機の一番上の行が煮干なので 喜多方らーめん 煮干 1200円 を頂きました。 注文が入ってから作る麺はもちもち、コシがあって太さにバラツキがあるので食感も様々で楽しいし、美味しい。 どのスープにも合いそうなので、リピートして他の味も試したくなる。
サッパリとしたスープと多彩な楽しみ方が魅力の、駅近隠れ家ラーメン店
⏰今回の投稿は 神田 とりそば なな蓮 さんという ラーメン屋さんで オーダーしたのは つけそばの塩です⚽️ このつけ麺は 軽い酸味と 塩っ気が効いた サッパリ感のある でも しっかりとした味わいの 仕上がりのつけ汁に 気持ち太めの麺が よく絡んで 結構美味しくて 食事としても 良い感じですし そして このお店のつけ麺は 醤油と塩の2種類があって どちらも美味しいんですが 個人的には 塩がお気に入りかなと そして今回も麺を 少な目でオーダーしたんですが これ結構麺の量が 少なくなりますが シメで食べるボリュームとしては 良い感じのつけ麺だと思います このお店は 焼き鳥等もやっているので 呑んでその後のシメにも 良い感じで 使い勝手は良い お店だと思います⛔️
古民家の趣ある空間で味わう多彩な和カフェ&ビア体験
日本三大八幡宮の筥崎神社すぐ側に佇む趣きある建物。古民家風で楽しめます。お隣りでは雰囲気あるパン屋さんが展開されています。 まずはクラフトビール。ネーミングがユニークな「モンゴルアタック」を選択。名前とはイメージが違って柑橘系な風味でフルーティーな味です。 「ぶり茶漬け」をいただきました。熱い出汁をかけてサクサクといただきます。出汁が凄くいい味。出汁の熱が通った脂がのったブリがめっちゃ美味い! いつのまにか店外には行列ができていました。大人気店ですね。帰りしな隣りのパン屋さんで買物しました。
【淡麗醤油らぁ麺 鶏松】全メニューが看板商品です。ぜひ一度ご賞味ください。
今日は大井松田ICから南へちょいとくらい… 駐車場はあるが造りが微妙… 味玉淡麗醤油らぁめん1020円。 なんか、見た目。はやし田っぽい… 浮いてる油多いな… スープ、醤油がキリッと…これも、はやし田っぽい… 麺は細麺、全粒粉か、パツパツして食感よし。 穂先メンマ、海苔、 チャーシューは鶏と豚、特製にしないと鴨チャーシューは乗らんのね… でも低温調理の鶏チャーシューしっとりして旨いな、豚も肩ロースも旨いな。 味玉も黄身トロトロで良し。 本当に、はやし田っぽいな… ごちそうさまでした。 2024年ラーメン37杯目