濃厚スープに絡み合う！岡山の人気つけ麺20選

魚介豚骨つけ麺のえびすラーメンの関係店として、オープンしたと思いますが、いまもそうなのでしょうか。つけ麺としては、えびすラーメンとはやや味の方向性が違う気がします。麺は、昔は東京の浅草開化楼から取り寄せられてましたが、いまは自家製麺です。 独自路線を歩んで、進化してきています。おいさかったです。 以前は中区円山のあたりにもべんてんの支店がありましたが、いまは閉じていて、ここだけ。

【復刻にらそば】 岡山市北区伊福町にある「つけ麺専門店」。 たまに期間限定で出されるメニューも魅力的。 今回は。復刻バージョン ◆にらそば 一面を覆う「にら」の香りがたまらん… 優しいスープと一緒にニラをゴクリ。 ニラを掻き分けて麺をすする。 幸せな一杯でした。

今日は空いてるって事で訪問。 つけ麺特盛の熱盛頂きました。 この太麺が堪らない、スープは絶品。 最後にスープ割りして美味しく完食。

広島つけ麺のお店がオープンしました。ラーメン屋の新規店はとりあえず行っておかないといけない病気にかかってるので、訪店。昔広島で食べたつけ麺の懐かしい味。辛味とコクがあって、うまいです。

㊗️19周年❗️ 大統領ラーメンも出すこちら。周年記念をやってたのでランチで訪問^o^ 豚パイカ（軟骨）ラーメン。周年で玉子1個サービスだったので温玉をいただきました。 選べる麺は全粒粉の中太麺をセレクト。 唐辛子たっぷりな辣油が一緒に出てきたので小匙2杯ほど投入。 とろとろな軟骨肉。2切れ入ってて一つはかなりの大きさ。コラーゲンたっぷり柔らかで旨い！ 麺はコシあり喉越し良く、スープも動物系の旨味がしっかりあってほぼ完飲。ご馳走さまでした♪ #パイカ #周年記念 #玉子サービス

2017年オープン。 イタリアンで経験のある方が 『ほん田』や新宿の『翔』で修行したようです。 催事にも出店してたり 大阪、京都、愛知、香川、島根など広く展開しています。 「鶏塩ラーメン」¥850 個人的には洋の趣を特に強く感じました。 カエシの味わいがベースにありつつ 動物の旨みもバランスよく重なり美味しいです。 清潔感ある店内で入りやすい雰囲気もいいですね。 つけ麺とかも気になります。 #岡山県 #岡山市 #ラーメン

『えびすらーめん』さんへ つけ麺が人気のようですが“まぜそば”を注文。 海苔、ネギ、メンマ、チャーシューがたっぷりトッピングされてて良かったのですがチャーシューの塩辛さが半端なく辛い！ チャーシューが程よい味付けならもっと美味しいのに。

ネギ塩ラーメンを注文。結構ボリューム有り、濃厚な塩ラーメンって感じです。 キムチ、ニンニクがセルフとの事なので、次はライスセットにします。

『丸福』さんへ 昼に行った際は店外まで行列で一仕事終えて行っても待ち客が8名ほど。 少し待って入店。“もろこしラーメンと小ライス”を注文。 昔ながらの中華そばにたっぷりのコーンがトッピング。 スープがとても美味しかった。

晩御飯に伺いました。ラーメンパスポート掲載店です。特製トンコツラーメンを注文しました。 スープは本格的なトンコツスープでありながら、あっさりとした仕上げです。本当に美味しいスープです。 麺は当たり前ですが、細麺のストレートです。本当美味しくて替え玉しましたが、更にお代わりしたくなりましたが必死で我慢しました。あと、メンマが柔らかくて美味しいです。最近、太くて柔らかいメンマを出すお店が増えてきていますね。 特製トンコツラーメンプラス替え玉 600円、ご馳走様でした。 #タグで振り返ろうキャンペーン #一人でも気軽に入れる #

フラッと入りましたが、なんか雰囲気の良き店でした‼️ メニューも豊富で夏休みもありファミリーを含め、満席でしたが、カウンター1名はすんなり着座。 色々悩んだあげく、 豚骨のチャーシューラーメンにミニ炒飯セット（+150円）にしました ミニが私が想像する量をはるかに上回る量にビックリ これで150円は有難い。。 濃いめの長浜ラーメンといった印象。 生ニンニクに、ニラキムチをトッピングして味変しながら食べたら最後まで飽きずに美味しく頂きました

♬♬♪５月２日（土）のランチtime♪♬ LINEクーポンで〔餃子５個サービス〕♥　だったので・・・ 【麺屋はやたろう】さん♪ ＊あっさり塩煮玉子　８９０円 麺は中、縮れ麺 メンマ・チャーシュー・煮玉子 ネギに高菜は無料で頼めば持って来てくれます♬ あっさりと美味しく頂きました✨ 浜松餃子５個無料サービスは 嬉しい〜(⁠｡⁠･⁠ω⁠･⁠｡⁠)⁠ﾉ⁠♡ 小ぶりで食べやすいです♬ #カジュアルに使える #あっさりラーメン #ラーメン女子

美作の湯郷温泉のその先にあるラーメン屋さん。大勝軒で修行された方がやっておられるようです。 都会ならもっと高い値段がつきそうなレベルの味。開店前から行列できていて、納得です。美味しいです。

コスパよし！替え玉しても900円で済む。 かつてはこの黄色の看板を岡山県のあちこちで見たが、今は少なくなりました。 関西、特に大阪北東部にも多い"横綱"と似ている。ラーメンやザルに入ったネギなんかも、そこからヒントを得ているのかなとも思う。 何やら、人類みな麺類とのコラボラーメンもあるようだが、久しぶりに来たので、とんこつ醤油ラーメン759円を頂きました。 昔と味が変わったかどうかはわかりませんが、美味しいです。 背脂多めといってもしつこくなく、むしろ魚介感があるスープだったので、コクがプラスされたかなと。 にんにくとうがらしを入れると、確かにうまみアップ。 麺かため、背脂多めにしてもらいました。 ストレートな中細麺ですが、普通の茹で方でも良かったかな、ちょっとワシワシなってた。 ネギもしっかり使わせてもらって、完食。スープも完飲。 みな麺とのコラボ商品や、他のラーメンも気になるなぁ。 また近く通ったら来ようかな。

会議前でしたが食欲には勝てません！圧巻の全部のせ。いってしまいました！全部のせにしたら辛み調味料も入るので、辛いの苦手な方は抜きを希望された方がいいかも？！(//∇//)にしても、やっぱり美味い！背脂の濃さと、麺は細麺とちぢれ麺が選べます( ＾∀＾)好みに合わせてセレクトできるので味をしっかり堪能できます！本日も替え玉しました。お連れ様のランチセット丼もついでにパシャリ！

【岡山 岡山市北区本町】 北九州・小倉発祥の老舗ラーメンチェーン店。現在7都道府県に14店舗ほどあります。岡山店に初来店。 メインはとんこつラーメンですが、味噌や醤油・担々麺もあり。無難にスタンダードにとんこつを選択。 平日限定超特ランチに惹かれてしまい…とんこつ+唐揚げ2個+ミニチャーシュー丼（1,150円）を注文。 とんこつラーメン…麺は細麺ストレート、スープは円やかな優しめのとんこつ…私には懐かしのスープ味♪ 唐揚げ、ミニチャーシュー丼はスタンダードな料理。超特でなく、替玉or半替玉が正解だったかなぁ… 店員さんも元気よく、店内は広くゆったりできます。飛び込みのランチでしたが十分に満足、美味しくいただけました。ご馳走さまでした！！

#今年度のラーメンナンバーワン 二回食べて確信、旨い あっさり大盛ネギ追加を食べた。 出汁の旨味が、口の中に広がる。 匂いも旨いが、スープも旨い！ 麺も細麺で、好きな麺だ。 今年のラーメンベストに決定！

【店の屋号が付いた定食とは】 HuaweiP30Liteにて撮影。 岡山県は倉敷市玉島地区。 場所柄としては水島の工業地帯にほど近い場所にあるラーメンを主としてる定食のお店？になるのかな。 お店としては焼肉もやっているみたいで、カウンター席テーブル席どちらにも焼肉用のコンロが常備されてたりする。 で、このお店妙にラーメンを含む料理の数々が安くて。 中華そば(ラーメン)が600円、とんかつ定食も600円。 物価高なこのご時世、よくこの値段でやっていけるなあと驚くばかり。 今回近隣で仕事の折「そういえばお店があったな」と思い出して来店。 メニューを見てみると先にも書いた中華そばやとんかつ定食のほかに「和光定食(780円)」というものがあって。 「とんかつ定食で600円なのに、この定食780円？よっぽど凄いのか」と思いつつ、その和光定食を注文。 で、出てきたのが写真の「中華そばと白飯と香物、目玉焼き」の組み合わせ。 「え、なにこれ？これ定食？」と思いつつメニューを見返すと。 「お好きな麺類に+180円(目玉焼き、白飯と香物)和光定食」 まじか、マジですかおい。 いや、まあ食べるけど。それならそれで定食の項に入れとくなよと。 やられた。今年初めてのやられた。 肝心の中華そば(ラーメン)に関しては値段なりというか、この価格でこれだけのものが食べられれば十分かなあと。 そうなると、600円のとんかつ定食が気になる。 次伺うことがあるならこのとんかつ定食一択。 #一人ランチ #カウンター席あり #駐車場あり #お一人様OK

岡山では数少ない「二郎系」ラーメンのお店。 どかいちはこの田町店の他に新倉敷にもあって、そちらも同じ系統のお店。 基本は太麺。 どかいちが他の二郎系のお店と違うところは、細麺、平打ち麺が選べるところ。 ニンニクの、野菜、背脂の増減が選べるところは同じか。 さて、写真はラーメン(太麺)の辛味。 通常？のラーメンよりもパンチが効いていて、食べ応えあり。 因みにラーメン(小)を選んだ場合には煮卵、メンマ、キムチ、チーズ、コーンの内どれか二つ無料で選べる。 (小)サイズで普通のラーメンと同じくらいのボリュームなので、お得かもしれない。 食べてる間も途切れることなく客が来ていたので、人気がある店だと感じた。 オープンしてかれこれ5年以上は経っていると思うので、岡山のラーメンファンの間では市民権を得ているのだと思う。 #太麺モチモチ #カウンター席のみ #注文してから調理 #食券 #ラーメンおっさん

初めて来店。 ちょうど昼時だったので混んでいるかと思いましたが直ぐに座れました。 野菜味噌ラーメンを注文。 野菜は炒めてあって香ばしくスープもあまり濃くなく美味しかったです！