麺宿 志いな

めんじゅく しいな

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 / 四谷三丁目駅(出入口2) 徒歩5分(330m)
ジャンル
ラーメン つけ麺
定休日
無休
03-6875-5594

口コミ(33)

    "御苑近くの美味ラーメン" いつも『不如帰』に行ってたのだが、この日はランチタイム近くだったのですごい行列があり断念 近くでラーメン屋さんを調べたところ、こちらの『志いな』が気になり初訪問 12時前だったので、ギリギリ座れたが、食後の12時過ぎには4.5名の待ちが発生していた 通常なら「初訪問→食券機左上」の法則に則るのだが、暑すぎたのでつけ麺である「特製つけそば」をオーダー 威勢があり、かつ綺麗にしている店内をぼんやりと眺めつつ、待つこと10分程でつけ麺とスープが提供される 特製という名に恥じぬ、しっかりとしたボリュームに垂涎しつつ、一口麺をスープにつけて食べて驚きました! 鶏白湯のしっかりさは残しつつ、口に残らない濃厚スープ また鶏ガラ以外の出汁のせいか、全体的に複雑でありつつ、食べたことのない味付けとなっていた トッピングはチャーシュー、卵、キャベツ、メンマ、ネギなどがドッサリと 麺は小麦粉の香りがしっかりと、喉越しの良く、全体として完成度がとても高い一品となっていた 事前にほとんど知らずに行ったお店の料理が美味しいと、本当に感動する #新宿 #新宿御苑 #鶏白湯 #つけ麺 #ラーメン #人気店 #喉越しのよい麺 #再訪必至

    新宿の人気ラーメン店! イタリアンからラーメン界へ転身した店主は 水道橋『かぐら屋』の創業メンバーらしい。 メニューは大きく分けると 『潮』『醤油』『鶏白湯』『つけそば』『限定』 というラインナップ! 今回は看板メニューっぽかった 「潮そば」¥850 を注文しました。 透き通った綺麗な見た目のスープ。 恐らく鶏と魚介系かな? スッキリとしているんですが それだけではない出汁の厚みや 塩ダレのコクのようなものが爆発。 いや、めちゃくちゃ美味いっす。 麺は大成食品の細麺。 持ち上げすするたびに この魅力的なスープの香りも一緒に入って来てくれます^ ^ トッピングに柚子も乗ってるので 清涼感も加わりあっさり完食。 『塩』ではなく『潮』表記のお店って ほんと当たりのお店多いなーと再確認(偏見)。笑 #新宿 #四ツ谷 #ラーメン

    初見参 醤油味800円いただきました。 やさしいスープです。 麺は極細で、鶏チャーシューはホロホロ。 長いシナチク一本! こりゃぁ旨い。 塩分気にしつつも飲み干してしまいました。 次は他のメニューで絶対行きますぅ。

麺宿 志いなの店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ丸ノ内線 / 四谷三丁目駅(出入口2) 徒歩5分(330m)
東京メトロ丸ノ内線 / 新宿御苑前駅(出入口2) 徒歩8分(600m)
都営新宿線 / 曙橋駅(A1) 徒歩9分(680m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 品97 新宿一 徒歩2分(150m)
都営バス 早81 四谷四 徒歩3分(220m)
都営バス 白61 花園町 徒歩4分(300m)            

          
店名
麺宿 志いな めんじゅく しいな
予約・問い合わせ
03-6875-5594
お店のホームページ
FacebookのURL
https://www.facebook.com/麺宿-志いな-589652914761283/?ref=py_c
TwitterのURL
https://twitter.com/@shiinamenjuku

席・設備

座席

13席

(テーブル席あり)

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切
不可
予約
不可
お子様連れ入店
ペット
不可
駐車場
なし

近隣(割引なし)あり

特徴

料理の特徴・こだわり
  • 食材産地にこだわり
  • オーナーシェフ

更新情報

最初の口コミ
上村和彦
最新の口コミ
Masaya.T
最終更新

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