外観看板などもお洒落でスープが美味しいラーメンのお店
小郡市の如意輪寺(かえる寺)参拝時の昼食に人気店のこちらへ。味玉ラーメン、高菜おにぎり、焼き餃子を頂きました。豚骨臭さが全くない旨味たっぷりの甘めの豚骨スープに辛味ダレの相性バッチリでかなり美味美味の一杯でした^_^サイドメニューも秀悦で大満足でした。
濃厚辛旨スープと多彩な味変が楽しめる、辛党におすすめの担々麺専門店
初めてなので、地獄じゃない担々麺をいただきました。 とってもクリーミーで麺は太麺でした。 とっても美味しかったです。 追加の炙りチーズ雑炊も美味しかった。
大箱中華の奥深さを味わえる、種類豊富なラーメン&餃子
エビチリつけ麺 なんか気になるメニューが多い笑 エビチリつけ麺も海老の風味が濃く出てて アンとか卵が絡んで美味しい! 大衆中華っぽいラーメン屋さん
クリーミーな鶏白湯スープがやみつきになるラーメン専門店
クリーミーな鶏スープが美味しかった\(^o^)/ ラーメン激選区の六甲道 こちらには初訪 地鶏中濃らーめんと鶏のづけ丼を頂きました ラーメンは鶏白湯醤油 まろやかで臭みのない鶏スープで胡麻が香り 中太ちぢれ麺によくあいます 鶏のづけ丼は鶏ももレアチャーシューの端っこを づけにしてると思いますが鶏はしっとりで タレはあっさりとしていい感じ 添えられたわさびもよく合います 外観からはわからないカウンターだけのお店でした
博多で初めて提供された豚骨ラーメンを食べれる店。あっさりスープに自家製平打ち麺!
1953年創業の博多初のラーメン屋と言われる 『三馬路』の味を引き継いでいるお店とTVで紹介されていたので行ってみました。 焼き鳥、枝豆でビール、ハイボールを飲んだ後のシメに源流博多ラーメンを頂きました。クリアな豚のスープに平打ち麺とかなり美味美味で大満足でした^_^
昭和から愛される懐かしとんこつラーメン
芸能人のサインがいっぱいなラーメン@西新。 取引先の人に連れて行ってもらいました! 宇宙兄弟の人が大好きなラーメンのようです。 地元の人が県外に出て行って、そして戻ってきたら食べにきたくなるお店らしい。 芸能人のサインがいっぱい。 美味しいとんこつでした! ご馳走様でした! #retty人気店 #ご当地グルメ #豚骨ラーメン
ガッツリ濃厚豚骨醤油、細麺と無料おにぎりが楽しめる駅近ランチスポット
阪神西宮の少し南にある いちにいさん へ久々訪問 ランチ訪問は初めて! ランチはおにぎり無料サービス ベースのいちにいさんらーめんと 注文しました ラーメンの種類も絞り込まれてますね 見たほどこくなく食べやすいです 魚介も混ざっているのかな? 食べ飽きない味は安定感あり お米が美味しかったら満点
深夜まで楽しめる背脂醤油ラーメンとやみつきトロトロチャーシューの名店
『香来』さんへ “ラーメン”を注文。 メニューは豊富でしたがそんなにお腹が空いてなかった事もありシンプルなラーメンと瓶ビールに餃子。 ラーメンは、細麺使用で京都ラーメンぽい、とんこつ醤油ラーメンの背脂チャッチャッ系。 チャーシューは薄切りでとても柔らかく美味しかった。
香ばしい焦がしニンニク香る、地元で愛される王道熊本ラーメン
【熊本 熊本市池田】 熊本にきたらやはり地場熊本ラーメンは食べたい! 地元民オススメの熊本ラーメン代表店の1店に初来店。 せっかくなのでオススメは全部食べたい…と食券購入。 *スペシャルラーメン 1,000円 *ホルモン味噌煮込み 600円 *ギョーザ(6個) 360円 *おにぎり(2個) 240円 スペシャルラーメン…豚骨ベースにマー油少々の白濁スープ、豚骨スープにしては優しめのミルキースープ。 細麺とスープの絡みもよく癖になる味わいです! 具材はたんまり…チャーシュー、味玉、海苔、メンマ、キクラゲ…もやし抜きで丁度いいボリューム感。 ホルモン味噌煮込み…当店のもうひとつのウリメニュー。柔らかく煮込まれたモツ、濃いすぎない甘めの味噌味は万人受けする優しい味わい…食べるべき逸品! ギョウザ、おにぎりを合わせて食べ、超満腹♪ さすが熊本ラーメンを代表する1店、至るところに著名人のサインが貼られています。癖になる美味しいラーメンは人気が続くのもわかります。 店員さんの接客も丁寧でスムーズ、美味しいラーメンを気分よくいただけました。ご馳走さまでした!!!
昭和レトロな空間と香る豚骨、地元で愛される老舗ラーメン
老舗の久留米ラーメン店。スープは昭和48年創業以来、継ぎ足し継ぎ足しされているそうです。店に入る前から豚骨スープのにおいがします。本場です。 麺は中細ストレート、チャーシュー3枚にネギがトッピングされています。 ラーメンも美味しいのですが、今回はホルモンセットにしました。このホルモンがまたとても美味しい。久留米はダルムという串焼きがあるのですが、その串なしに美味しいタレがかかってます。これだけでご飯一杯を食べることができました。
姉ヶ崎駅東口より徒歩5分 千葉三大ラーメンの一つに数えられる竹岡式ラーメン
ラーメン チャーハン 餃子を頂きました。味濃いめでしたがスープ最後まで頂けたました。 人気店のようでたまたまタイミングよく駐車場が空き入る事が出来ました。
透明感あふれるスープと極太もちもち麺が魅力の絶品醤油ラーメン
クリア豚骨の月やの淡麗系醤油ラーメン。 博多は豚骨ラーメンが多いので、こういうスープが透き通った系のラーメンは珍しい。 珍しさだけでなく、味もしっかりしてて、いつも混んでいる。 11時台に到着で、ギリギリ座れる。 シンプルなのに奥深いスープに中太ちぢれ麺がよく合う。医師に控えるよう言われているのに、スープがうますぎて飲み干してしまう。
浅草で味わう個性派クリーミー豚骨ラーメン
浅草の国際通り沿いのラーメン屋さん。浅草の中でははずれの方だけど、混んでて満席でした。半分が外国人。 メニューは豚骨のみで醤油と味噌、いろいろ乗せたものでメニュー数が増えてます。つけ麺もあります。平日は麺増量がサービスです。スパイシーな豚骨もあるみたいだけど、豚骨でスパイシーって何が入ってるんでしょ? 博多ラーメンに近いけど、麺は中太でスープは普通の豚骨よりかなりクリーミーです。
濃厚ドロ系スープと多彩なトッピングが魅力のラーメン店
Retty 人気店。 その名も、『福たけ』 背脂チャッチャだけど、俺の好きなメガ豚煮干つけ麺を喰らいに此方へ。 入店後、1択の特製メガ豚煮干つけ麺¥1,019+大盛300g無料をオーダー。 10分程で着丼。 絵面のパンチがあります。 煮卵、海苔3枚、焼豚3枚、メンマ。 魚介&豚骨濃厚ドロつけ汁と太麺が合う。 つけ汁と麺が何方も主張してくるが、相乗効果でお互いの良い所がガツンときます。 最後は、割りスープを貰って好みの濃さ迄薄めて自分好みに仕上げるのが、至福の時。 この割りスープは、柚子が入ってて此れが良い意味で変化球となってる。 完食。 ご馳走様‼︎ #らーめん #つけ麺 #濃厚 #背脂 #ディナー
昭和レトロが息づく、地元に愛される中華そばと極太やきそばの名店
久しぶりに訪問しました。 中華そば450円に焼きそば450円。二つ食べて900円。なんかお決まりみたいだから、次はワンタン麺だな………前もそう思ったような気がします。笑
深夜OK、ラーメンと居酒屋料理が楽しめる佐野の穴場
佐野市富岡町にある"亀嘉"さんへ。 佐野ラーメンのお店で深夜営業もやってます。 「ラーメン」¥750「餃子」¥530を注文。 ラーメンの他にも居酒屋メニューが豊富です。 〆に良いかも。 #佐野ラーメン #深夜営業 #とんこつラーメン以外 #居酒屋メニュー #富岡町 #佐野市 #栃木県
醤油スープと炒飯の絶妙コンビが癖になるラーメン屋
滋賀に来たらここのラーメンだと言われ連れて来てもらいました チャーハンが美味しいとの事だったので、しょうゆラーメンとチャーハンをシェアして頂きました ラーメンもチャーハンもとても美味しかったのですが、少しラーメンの温度がぬるいように思います
手打ち麺と多彩な限定メニューが朝から楽しめる、こだわりラーメンスポット
期待値落として行ってみて、かなり上手くて驚いた。いわいさんが臨時休業で行ってみて、正解。素晴らしい味変でバランスよく麺も縮れと細麺とを楽しめる良いメニューでした。和え麺も今年食べた中ではベスト。
化学調味料を使用してないラーメン屋さん
今週土曜の1杯、板橋区役所前の『麺屋はちどり』で限定のぼくのビール麺♪外せない限定を求めてランチにこちらへ。 柑橘系のエスプーマで泡を、鰹出汁のスープでビール本体を表現した1杯ですが、ベースのスープがしっかりしていてラーメンとしてうまい(^^)q TPの彩りも鮮やかです♪ 大変美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
魚介ダシの冷やし塩ラーメンが自慢のお店
「塩そば」880円 スープ:鶏ガラ魚介清湯塩+香味油 チャーシュー:豚肩ロース中ぶり・豚バラ小ぶり各1枚 トッピング:ネギ・メンマ・海苔 麺:ストレートムチシコ中細麺 総本店へは恥ずかしながらの初訪麺。営業中の看板を下げられるタイミングでしたがどうぞどうぞと快く入店を許されました。ここはやっぱり基本の塩をと券売機でポチッとしてカウンターに着席。ほどなく着丼すれば煮干香る清湯。一口目から動物と煮干がバッチリ効いた塩スープに感激しました。こんなに美味かったのか…もっともっとハヨくるべきやったと思いながら夢中で啜りました。今後は定期的に伺うことにします。 20230512昼 23'vol.77