醤油煮干しラーメン+味玉+鰹節ご飯 商店街の中にあるからか、カウンターにサラリーマン、テーブル席にお子さん連れ、テスト明けの学生さんたちと幅広い客層がいて地元に愛されてるのがよくわかりました。 味もえぐみはないスッキリ淡麗なスープに馴染む胃袋にスルスル入る麺。これは毎日食べられる。 ご飯の種類も豊富で、今回は味玉と煮干しスープを活かすために鰹節ご飯にして大正解でした。 次は鰯節か煮干し漬け丼もありかな。
駅から近い
カウンター席あり
PayPay決済可
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
化学調味料を使用してないラーメン屋さん
板橋区役所の近くにある、ラーメン店です。素材本来の味を十分に引き出し、安心して楽しんでいただきたい、という店主のモットーで、化学調味料は不使用です。カウンターやテーブル席だけでなく、ラーメン店には珍しく、小上がりタイプの4人掛けのテーブルが2席あり、家族連れの方も落ち着いてラーメンを楽しめます。券売機は無く、メニューを見て注文し、帰る際に会計をするシステムで、「にぼしラーメン(700円)」と、「丸鶏ラーメン(780円)」の2種類が人気のメニューです。「チャーシュー丼(200円)」や、「しらす丼(200円)」、「とろろ丼(200円)」など、丼のサイドメニューも充実しています。