神田 とりそば なな蓮

NANA HASU

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR山手線 / 神田駅(南口) 徒歩2分(81m)
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週土曜日 毎週日曜日 祝日
03-6206-0544

美味しさに引き込まれる鶏出汁を前面に出したスープ

神田にある鶏そばの名店として、東京じゅうのラーメン好きがマークするほどの超人気ラーメン店です。看板メニューである「鶏そば」は厳選された鶏肉を惜しげもなくダシに使ったこだわりぬいたスープで、一口飲んだだけで身も心も染み渡ると、癒しの効果すらあると話題になっています。神田駅前なので忙しい時のランチタイムなどにも重宝します。

口コミ(114)

    BASSOドリルマン出身のなな蓮の神田店 鴨の濃い出汁(950円) 麺は中太麺の平打縮れ。コシは控えめながら美味しい麺でした。 スープは期待したほど濃くはなく、よくもわるくも鴨もそんなに主張しません。 鳥チャーシューは歯ごたえのある炙り系でかなり美味しかったです

    神田駅前にあるバーのようなラーメン店。比内地鶏の鶏そばをメインとして化学調味料を使わないスープがウリ。鶏そばの塩を頼んだがあっさりとしたスープは美味しく、朝〆鶏のチャーシューも弾力性がありこれも旨い。麺は細麺でスープとマッチしていて全体的に美味。鴨の濃い出汁そばはスープがあっさりとしたなかにも濃厚な味わいで旨い。ここは基本的にスープが旨いお店な印象。お酒のメニューも充実しており、二次会や0次会としても利用ができる。日本酒は定期的に入れ代わる厳選された地酒が揃えており、ビールはこちらも厳選されたクラフトビール取り添えている。つまみは串ものもあり、比内地鶏の焼鳥を提供。他にも炙り鶏わさやむね肉のたたき、鶏もつの味噌煮込み等、比内地鶏を使ったメニューを中心に提供。

    神田駅南口から日銀通りに入ってすぐの路地にあるとりそばなな蓮さん。日本橋なな蓮さんの支店さんです。 本店同様お昼時は並びが続く人気店です。 鶏そば特製を塩で注文しました。 特製は豚と鶏それぞれ2種類のチャーシューと半熟味玉釜揚げトッピングされています。 本店の中華そばが大好きなので期待が大きかったのですがスープが少しぬるく麺もきちんとほぐれていない。 ちょっと残念でした。

    【神田、上品な絶品鶏出汁が味わえるラーメン屋さん】 JRの神田駅からすぐ近く。 やや見つけにくい裏路地にあるお店です。 やや遅めのランチタイムに訪問。 カウンター7席程度のお店でした。 店内は照明が薄暗くていい雰囲気です。 食券機で特製塩ラーメンと迷いつつ、 シンプルに塩ラーメンをオーダー。 店内に入った瞬間に鶏のいい出汁の香り。 夜は焼き鳥やお酒も出してるみたいでした。 お願いした塩ラーメンは、 表面に鶏油が浮いてて透き通って見えつつ、 やや白濁感もあるスープ。 いわゆる水炊きのスープによく似た味。 無化調とは思えないしっかりとした味わいです。 刻みネギがたくさん浮いてて、 ネギ好きには堪らないビジュアルです。 トッピングは鶏もも炙りと蒸した鶏むね肉、 豚チャーシュー、白髪ネギ、三つ葉、海苔。 特製じゃなくてもかなり豪華でびっくり。 この鶏むねの炙りがとっても美味しかった。 さすが焼き鳥も出してるだけあります。 麺は全粒粉の細麺でスープによくあってました。 おそらく底の方に柚子皮が入ってて、 ときたま爽やかな香りを出してるのも良いです。 ごちそうさまでした。 #神田 #ラーメン #鶏そば #鶏出汁 #平日限定 #ランチ #焼き鳥 #無化調 #人気店

神田 とりそば なな蓮の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6206-0544
ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 神田駅(南口) 徒歩2分(81m)
JR総武本線 / 新日本橋駅(出入口2) 徒歩3分(240m)
東京メトロ銀座線 / 三越前駅(A10) 徒歩5分(400m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

8席

カウンター
喫煙 不可
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[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン ランチ、禁煙、クラフトビールが飲める、PayPay決済可

更新情報

最初の口コミ
Yutaka Soneda
最新の口コミ
Hiroki WATANABE
最終更新

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