全国の(84ページ目)うなぎの情報・おすすめのお店

鰻屋 黒船 堺御陵通店です(^^) 今日は鰻の気分で、ググって見つけました♪ リーズナブルな価格で、本格的なニホンウナギが堪能できるお店です。 店は古民家を改装したような、黒を基調としたスタイリッシュな空間^ ^ ひつまぶし　上（四分の三尾）を注文しました。 関東風の蒸し焼きで仕上げられており、「外はカリッ、中はふわふわ」な食感で、薬味・卵黄・出汁茶漬けと味の変化を楽しめます。 店内には「はにわら堂」というわらび餅屋さんが併設されており、定食にも１つ付属している究極のふわとろわらび餅も美味しいです⭐︎ お土産に買って帰りました(^^) わらび餅をテイクアウトする際は、食事している間に注文しておくと帰りがスムーズです♪ 住所: 大阪府堺市堺区二条通1-2 大仙公園も近いので、美味しい鰻を食べてリフレッシュするのもいいかもしれません⭐︎ また行きたいと思います♪ #鰻 #ひつまぶし #鰻重 #わらび餅 #堺市 #大仙公園

雰囲気最高！ う鍋まあまあ 蒲焼…いまひとつ… 記念日には良いかも 蚊が多いので…時期によっては虫除けが必須です…

【天然うなぎの漁体験＆うなぎ料理】 霞ヶ浦の食べて助ける"アメリカナマズ食用化プロジェクト"のクラウドファンディングのリターンとしてうなぎ漁体験⭐︎ チケットは手に入れたものの"フッ重（フットワーク軽いの逆）"の私はなかなか行く踏ん切りがつかずチケットが流れてしまいそうだなー⭐︎ なんて思っていたところ、飲み友さんが行くらしいとの情報をいただき相乗りさせていただくことに⭐︎ しかも車に同乗させてくださるとの嬉しいお誘い⭐︎ 食事代と胴長レンタル代を支払って胴長に着替えます⭐︎ 湖に事前に沈められた仕掛けにうなぎが入っているか確認しながら上げて行きます⭐︎ 運次第だし釣りのように引きがあるとかではないので"獲ったど〜"感はありません笑⭐︎ 今回は舟の上にいるお子様に優先的に上げてもらいました⭐︎ 私と言えばウナコンダどころか1匹もゲットならず⭐︎ ボラアタックでサングラスを紛失した人が出るハプニングもありましたが参加者全体で3匹ゲット⭐︎ 小屋に戻ると村長とスタッフさんが調理してくれます⭐︎ うなぎは頭を切り落としてもピクピク動いていて身は真っ白で美しい⭐︎ うなぎを焼いている間も村長はお茶目で可愛い笑⭐︎⭐︎ 焼き上がりを待つ間、カリカリに揚がったうなぎの骨をボリボリ⭐︎ 程よい脂がビールに合うねー⭐︎ 続いてうざく⭐︎ 暑い時期はさっぱりとしたうざくもいいね⭐︎ 次はうなぎの頭⭐︎ 以前、他のお店でいただいた時は骨ばかりで食べにくかったけどこちらのは食べ易い⭐︎ 白焼きは山葵で⭐︎ 厚みは無いけど弾力がいい⭐︎ 続いては皆んなで獲ったうなぎの蒲焼き⭐︎ 継ぎ足しのうなぎの脂が入ったたれは酸化して味が落ちるとの村長のこだわりでたれは毎回新しいものを出しているそう⭐︎ 確かにすっきりとしている⭐︎ 最後はお重に好きな量のごはんを入れてうな重⭐︎ 肝すいの肝もぷりぷり⭐︎ 泥抜きしなくても臭みが無いとのことでしたが私は少し気になりました⭐︎ 確かにレクリエーションとしての価値はあると思います⭐︎ 食としては天然でなくても国産でも養殖でも、その時美味しいうなぎを提供してくださるお店の方が私は好きかな⭐︎ ⭐︎お会計⭐︎ うなぎ漁チケット @4,000円（通常@5,500） 胴長レンタル @500 食事代 @10,000 1名合計 ¥14,500- #天然うなぎ #レクリエーション #うなぎ漁 #クラウドファンディング #うなぎの頭 #うなぎの骨 #白焼き #蒲焼き #うな重 #紹介性

明日は土用の丑の日 でも23年の土用の丑の日は 1月19日、1月31日、4月25日、7月30日、 10月22日、11月3日の6日間 夏の暑い日のイメージですが 季節の変わり目＝土用 昔の暦で12日周期の十二支の中の丑＝丑の日 なので年間6〜7日はあるんです。 今日は土用の丑の日より1日早いですが 明日は混みそうなのと 朝から激暑なので家族で栄養補給w 讃岐うどん笑門さんの後 直ぐに改装して出来た 大衆うなぎ　もとやまさん。 相模原では焼鳥から始まって 居酒屋・焼肉・鰻と飲食店を展開する会社です。 チャリでお店に行くと弁当待ち１組 店内は混雑している模様。 15分で出来ると言うので注文して 店舗前で待ちます。 うなぎ弁当上ご飯大盛4つ 上は鰻が3/4尾。 接客の上手な定員さんがテキパキこなして 書き入れ時なのか店内では社長も焼きに 入っているみたいでした。 ダッシュで家に帰って 早速頂きます。 蓋を開けると綺麗な色をした 大ぶりなうなぎ登場 ふんわり厚みがあって 柔らかさがわかります。 骨抜きはしていないので 骨は有りますがしっかり 蒸されているのでしっかり噛めば 問題ありません。 炭焼きではないのか 香ばしさや外パリ感は無く 少し川魚臭さを感じますが 身の厚さとふんわり感は満足です。 店内メニューでは ひつまぶしなどもあるみたいなので 今度は店内で焼きたてを頂きたいです。

初めていきました。 日曜日のランチ 鰻重(竹) ¥2200 久しぶりにうなぎ食べましたが めっちゃ美味しかったです。 うなぎはあっさり目でしたが 一緒にタレも提供され 好みの味つけに。 わさびもまたいい お重も大きめな感じでボリュームあり あえて言うなら 山椒がもっと山椒山椒してて欲しかったかな 高いうなぎ屋さんはたくさんありますが この価格でだせる企業努力に脱帽です ご馳走さまでした #リピート決定

久しぶりの鰻‼️ たまに食べると本当美味しいですね。。 初めてなのでサイズ感などが分からなかったので、店員さんに聞いてみると。 松竹梅は1尾、3/4尾、1/2尾のサイズとの事 並は輸入品、上は輸入品も国産、特上は鹿児島県産の純国産との事。 で、上の竹。 真ん中の真ん中を頂きました わさびとの相性が抜群で組み合わせとしては一番好きでした‼️

以前行くと開店時間前から行列があり幾度か断念してました。価格て勝負の鰻チェーン店の流行が下火になったので行くと直ぐに店内に入れました。但し、店内は韓国人でしたが。 メニューから並、上、特上の３種が食べ比べられる食べ比べ重があったのでこれを注文。 上から特上、上 並だそうで、確かに並が一番でかいかな！ ３種それぞれ味わいましたがさ、私の舌では並と特上の差は、並が淡白で、特上がちょっと鰻が濃いめかなぐらいでした。 追いタレもあり、国産鰻を楽しめてこの価格はありがたいです。 Paypayの支払いで2,900円 ご馳走様でした。

今日は目黒で和食をと思ったのですが、とんかつ、寿司、蕎麦とも営業していないか混雑で、結局、鰻の成瀬目黒駅前店で並うな重梅を注文 1600円でこのグレードなら満足です

茅ヶ崎の鰻の銘店「鰻のおかむら」が鎌倉に移転。 移転前からの味はもちろん変わらず美味しい。甘すぎず辛すぎないタレで仕上がった鰻は、焼きたての香ばしく美味しい香りに、表面はサクッと中はフワフワの食感、鰻の旨みが口の中に広がって、一口一口が大満足。あっという間に平らげ終わってしまう。 新築の店舗は、通りから奥に入って、庭の向こうに江ノ電が走る借景が素敵な場所。伝統と革新をミックスした雰囲気で、新築の木の香りが心地よく、会食にも使えそうな素敵なデザイン。 鎌倉まで足を運ぶ価値も、鎌倉に行ったなら足を伸ばす価値もある、オススメの銘店です。

平日12時半ころ店内半分くらいのお客さん～～　 竹と松では4００円しか差が無かったので思い切って「松重」を注文 しかしなんでこんなに安いんだ？？　専門店なら倍の価格のはず？？ 10分ほどで出てきたので「早すぎる～失敗したか？」と思ったけど見てビックリ さらに食べてビックリ！！　 蒲焼がお重の中で半分以上重なってる圧倒的ボリューム 味も美味しいじゃないか！！！ 鰻は高いからじっくり味わって食べるもんだけど、これなら値段気にせずガツガツパクパク食べられる　 そりゃ～　高級専門店に比べればもう少し皮はパリッと香ばしく、お吸い物はやっぱり「肝吸い」とか思うけど、店長とアルバイトらしき人の二人で切り盛りしてこの品質なら私は大満足！！　追加のタレも付いているので各自調整出来る ワサビと刻み葱の味変セットは少し試してみたけど私は不要 周りのお客さんもほぼ「松重」のオーダーでした うな重をこの価格でがつがつ腹いっぱい食べさせてくれる「鰻の成瀬」さんありがとう～ 鰻高級専門店さん～～　うかうかしてたら回転すしの創業期に「あんなの寿司じゃね～よ」とか言ってたみたいに「あんなの鰻じゃね～よ」とか言ってたら時代遅れになっちゃうよ～～ スタンプ集めます～～♪

東京の蒸したフワフワ感とは違う食感。外はパリパリ。中がジューシー。来店したのは夏ですがそろそろ熱燗に鰻もおつかと。 #広島でカジュアルにうなぎ #夕凪うなぎ

この日も安定の少女の胃袋。並で吸い物を肝吸いに。1,900円なり。前回より少し皮の香ばしさ、焼きが足りなかったが…半身でこの大きさ、この価格は他にはない。

#Retty初投稿 【カジュアルな鰻店のボリューミーなうな玉重】 9/3にオープンしたうなぎ屋さん。 最近みかけることの多い、低価格で鰻重を提供するスタイルです。 渋谷以外にお店は無さそうなので、そのうちチェーン展開するのでしょうか？ ランチに注文したのは、うな玉重（2000円）。 鰻の量は1/2尾と書かれているけど、他のお店より多いんじゃないかな。 ふんわり肉厚で、思ってたよりも美味しいかも。 軽く甘めなタレに加え、鰻重特有の香りもします。 老舗店や本格店のタレの深みある味わいには敵わないけど、値段を考えると充分でしょう。 そして、一緒に添えられた出汁巻き玉子。 たまごを4個使っているそうで、軽い甘さと出汁の効いた風味。 ふんわりぷるんぷるん食感がいい感じです。 でも、鰻と出汁巻きってどうやって食べるんでしょう。 一緒に口にする？ 誰か教えて！

阿佐ヶ谷パールセンター内にある鰻専門店です。ランチセットメニューの温かい信州蕎麦と鰻丼のセットをいただきました。鰻はやわらかくタレが旨いのでよく調和のとれた味わいです。蕎麦は透明感ある出汁が美味しくて味わい良好です。

神田きくかわ @新橋 60年とか歴史あるふわとろ系の鰻屋さん 帝国劇場ビルからこちらに移転2024/12、2025/08くらいに訪問した時のやつ。 階高が高いのもあり空間が前より縦に開放的 特選丼てのが人気みたい。重が好きなのでいつも重にしてしまう ★うな重　イ（一匹） →なんかフワッとしてるんですよねここ タレは甘すぎずしょっぱすぎずのこれまた良い塩梅 →肝吸い、お新香、フルーツ付き 東京都港区新橋1-2-6 第一ホテル東京 B1F 新橋駅 徒歩2分 #飲食店応援 #神田きくかわ #鰻 うなぎ

【週末の寛ぎ #800 青うなぎ✖️地焼き✖️秘伝タレ 鰻の名店！】この週末は、高校と大学の同級生の結婚披露宴出席のために、娘が友人と帰阪、娘リクエストに応えて、鰻屋へ！ ここは、2025年の完成したJR大阪駅再開発の“グラングリーン”(都会に緑の公園を中心に街作り)の3Fにあります。 100年越えの超老舗の多い鰻屋の中では、1995年に名古屋創業ながら、ミュシュラン掲載実績のある名店です！ 特徴は、極上の“青うなぎ(普通の3割以上大きい)”と“職人技が織りなす極上の地焼き”で門外不出の”秘伝のタレ“で仕上げるという！ 木の温もりを感じる落ち着いた個室で初夏コースを予約(2時間制)して、ゆっくりとディナータイムです！ 一回目の乾杯は、蒸し暑いのでプレモルで！ ■一の膳 ウッドプレートに盛り付けられた前菜小鉢は、 ・枝豆豆腐 ・鰻の枕 紅白盛り ・新じゃがの3大珍味載せ ・モロヘイヤの胡麻和え ・ローストビーフ青唐辛子フィリングを添えて 丁寧に調理された小皿料理はどれも美味！ 特に気に入ったのは、茹でたて新じゃがいもに、日本三大珍味(カラスミ、このわたと雲丹)のペイストをのせた料理は旨うま！そして、「炭火 うな富士」と三重の老舗蒲鉾屋「今甚」の共同開発した「鰻の枕」(鰻を練り込んだもの)に白焼きと蒲焼を贅沢に盛り合わせた「紅白盛り」は、酒の肴に最高です！ ◆真澄 純米吟醸(長野/宮坂醸造) 一の膳の途中で堪らず、日本酒を追加！ 上品な旨みに、後味スッキリの辛口の純米吟醸ですね〜 ■お造り三種盛り合わせ 旬の鮮魚は、鮪、平目とイサキ！ 海鮮料理屋にも負けない美味しさです！ ◆うな純(滋賀/浪乃音酒造） 二回目の乾杯に選んだのは、「うなぎ」のためのお酒！ まろやかな口当たりでふくよかに広がる旨味、鰻の脂やタレに負けない強めの辛口で味を引き締めてくれるお酒です！ ■ニの膳 「初夏のご馳走」の彩り、鰻の白焼きをのせた「ニの膳」が登場！ ・うなぎの白焼き ・冷製トマト茶碗蒸し ・稚鮎の焼き浸し 鰻の本来の味を楽しむなら、白焼きで決まり！ 先ずは、山葵だけをのせて！ 外はカリッと香ばしく、中はふわっと柔らかく、脂がとろけるような食感に仕上がっています！山葵は、脂ののったうなぎと相性がよく、さっぱりした風味が最高、さすが名店、めちゃ旨！の逸品です！ 次に、山葵を醤油に溶かすと白飯が欲しくなりますね〜 涼感漂うビジュアルの他2品は、トマトの甘みと酸味のバランス良しの冷製茶碗蒸し、稚鮎の焼き浸しは、噛むたびに、鮎の旨みとほろ苦さが溢れ出しますね〜 ◆天狗舞 山廃純米(石川/車多酒造) 本日の最後の日本酒！ 濃厚な香りと酸味の調和がとれた、〆に相応しい日本酒です！ ■三の膳 小うなぎ丼 or 小ひつまぶしを選ぶことができます！ 妻と私、娘と友人は各々注文して、シェアすることに！ うなぎ丼御膳には、鰻ざくと蛤のお吸い物がついてくるのが嬉しいですね〜 ひつまぶしには、薬味の青葱と山葵、特製出汁にお漬物です！ 先ずは、山椒をさっと振りかけ、うなぎ丼から一口！ いやぁ〜地焼きのカリッと、ふわっと、トロッと、この迸る脂のジューシーさに、鰻の味を引き立てる上品な秘伝タレは、凄旨！の逸品です！ お裾分けしてもらったひつまぶしは、出汁を注いで、薬味を乗せて！このさらさらとお茶漬け風、鰻の香ばしさと濃厚な旨味の余韻が残ります！ ■デザート 温かい緑茶に、瑞々しい抹茶の水羊羹で〆ました！ 尚、梅田に加えて、ビジネス街の淀屋橋と繁華街の心斎橋へ出店するようです。 妻、娘とその友人も大満足だったようで、大阪梅田の夜、いい週末の寛ぎディナーになりました〜 ご馳走様でした！ #ミシュラン掲載の鰻屋 #青うなぎ✖️地焼き✖️秘伝タレ #パリッとふんわりトロける絶品 #炭火うな富士大阪梅田店　#週末の寛ぎシリーズ #大阪梅田の夜 #リピート決定 #ご馳走様でした #大阪グルメ #大阪メシ #私が応援したいお店

西中島で研修、ランチにこちらへ 阪急南方駅の北側付近のビル2階にある昼だけうなぎ屋 4人がけテーブルが5 2人がけテーブル1 スーツで午後からも仕事やったんで富士マウンテンは諦めて普通に注文 ■いちまる2900円 なお、アンケート回答などで肝吸いサービス いちまるはうなぎ1匹使用の中々のボリューム タレは卓上にもあります 山椒もゴリゴリやるタイプなので香りが良い ご飯の量は仕事の途中なので普通にしましたが、大盛りとかもありました 肝吸い、ええ味 ホールの女性店員さんも愛嬌あって接客よき 次は富士マウンテンに挑戦したいです！ ご馳走様でした*\(^o^)/*

川崎駅西口から徒歩20分ほどのところにあるうなぎ屋 仙人という店名に期待度MAXで伺いました 事前予約 一人あたり約7,000円 ◯コース料理 ・くりから(塩) ・うな丼 ・肝 ◯お酒(自分が飲んだもの) ・ビール ・おにやんま ・石鎚 くりからは外パリッと中ふわでシンプルな塩味ですがで旨みが凄いですね 肝はほろ苦さが良くてお酒が進みました 〆はうな丼 タレは甘すぎずキレも良くてご飯が止まらなかった〜(⁠^⁠^⁠) 日本酒との組み合わせにも大満足でした！ Name：UnagiSennin The nearest station is #Kawasaki Amount of money：About ¥7,000/Per person(1/2) Waiting time：Pre-booked An eel restaurant located about a 20-minute walk from the west exit of Kawasaki Station 30-5 Endocho, Saiwai-ku, Kawasaki City, Kanagawa Prefecture

所用で上尾へ。 昼に何処かでと、駅前のヨーカドー手前のビル1階にあります。 こじんまりした静かなお店です。 物静かなご夫婦でした。 11:00〜13:30まで、ランチメニューがあります。 うな丼 ¥1,375を注文しました。 ご飯の量をサービスで増やして頂きました。 少し小ぶりな鰻ですが、ふっくら味付けも優しいお味 (๑>◡<๑) お吸い物は、このお値段なので肝はありませんが とっても美味しかった♪ その他、お新香（タクアン•白菜）と青菜（ほうれん草のお浸し） でした。 ゆったしたランチが楽しめました。 会計時に柚子を２つ頂き「鍋に入れて使って下さい」と一言添えて下さいました。 これはもう、再訪決定です ♡ #うなぎは、格別！ #ランチにうなぎ

久しぶりの川幸さん。鰻重いたたきました。本当に美味しい。 令和2年の土用の丑の日、テイクアウトのみでしたので鰻重を持ち帰って食しました。やっぱり国産の天然物は美味です。