全国の(45ページ目)うなぎの情報・おすすめのお店

思いがけず 高知市内に 雪が降った日 午前中の ひろめ市場の人でもほぼなく ゆっくり出来ました 今回は 他のお店で カツオや チクキュウ 餃子などを楽しんだあと 〆で まんさんの 小丼を 小とはいっても 程よい量感で 満足です 注文してから　 焼いてくれるので あたたかいうなぎを 楽しめます 甘さと辛さのバランスもよく 満足の〆の一杯です ご飯も ちょうどよい硬さがいいですね 焼くのに 少し時間がかかりますが ここの市場は ほぼそういうスタイルのお店が多くて テーブルまで持ってきてくれます カツオが人気の市場ですが 鰻で〆も なかなかいいですね 日本酒が美味しくいただけます 今回は 一番小さいのをいただきましたが もちろん通常サイズもあります この日の 高知市内の雪は 観測史上一位の14センチ 太平洋側で慣れていないので それでも大変な一日になりました 雪化粧の高知城もレア 風情がありますね

久しぶりの川次さん。 安いし栄でサクッと食べたくなるとここですね。 上うなぎ丼を注文！ うなぎは蓋からはみ出すボリュームですが、 身は薄くそれをけっこう焼いてあるのでカリカリ部分が多い。 川魚感はあるけど、焼き過ぎで固い。 ん？こんな感じだったかな？ 厨房見ると女性しかいない、前は男の人が焼いてたような？(°ε°`) 焼きてさんのレベルの問題かな…タレが辛いだけのけっこう美味しく無いうなぎと感じました。 ごちそうさまでした。 次行くか迷うレベルでした('･_･`)

岡崎市上明大寺町の鰻の名店『うなぎの兼光東岡崎店』でのランチです。頂いたのは肝鰻丼です。贅沢に鰻の肝が沢山添えられています。鰻の皮側はしっかり焼かれカリッと感強め、表側は脂ののりが多めの旨みがたっぷりの鰻で熱々のご飯にしっかりあってました。人気店故多くの方で賑わっていました。 #鰻 #岡崎鰻 #鰻丼

私の還暦祝いに、子供たちが琵琶湖の雄琴で旅行に連れてきてくれました！ お昼は鰻‼️ めちゃうまいね！関西風だな〜

定食を注文しました、サカナ2種と揚げ物を2種選びます。今回はハマチとニベ揚げ物はブダイとエビにしました。何度もご飯のお代わりどうぞと勧められました。

熱田区にある鰻屋さん、うな丼・うなふくでランチを頂きました｡注文したのはひつまぶし(並)(¥3600)です。自分はご飯大盛りを注文｡鰻は皮はパリパリで、中はフワフワ良い焼き上げでした。値段は他の店よりリーズナブルでとってもお得！タレも甘くて美味しい味でした。薬味は長芋 、ノリ、ネギ、わさび｡卵焼き、白菜の漬物、お吸い物が付いてこの値段｡平日はお客さんも少なく待ち時間はないです。駐車場は近くにコインパーキングがあるのでそこに止めて下さい。後ご飯の大盛りは別にどんぶりできますのでお願いします｡

大阪駅前ヨドバシカメラ直結 LINKS UMEDA8階 うなぎの中庄さんでひつまぶし♥ 薬味3種、出汁、吸物、漬物つき 4380円 毎日店内で捌く活鰻を1匹使用。 蒸さずに焼きあげる 関西風地焼きだから皮は香ばしく身はふっくら。 1膳目はそのまま 2膳目は薬味、あられ、わさび、海苔をかけて 3膳目は鰹と昆布のお出汁をかけて 4膳目はお好みで 開放感ある眺めのよいお店で大好物うなぎをひつまぶしで贅沢にいただきました（C

ランチ限定のうな重松を頼みました。 お店の外観から、少し入りにくいかも知れないが 古くからあるお店のようで、とても美味しかったです。 また行こうと思いました。

お江戸のうなぎ 地名から取った看板メニューの「飛鳥」はうなぎ２匹が お重からはみ出さんばかりに盛られてる こっちのは蒸して焼くから食感がふわふわ たまにはいいけど やっぱりパリッと焼いた方が好みかな #うなぎ

　守山区西島町の住宅街の中の裏路地にある 高評価のうな秀にランチで行ってきました。

人気店ということで開店前から行きましたが
並んでる人はいなくて余裕の一番乗りです。

店内は清潔感のある落ち着いた雰囲気。
とりあえず最初なので上うな丼を注文です。

◆上うな丼（2,780円税込）

外はカリッと香ばしく身はふんわりした鰻は
すごくジューシーでタレも甘めでコクがあり
めちゃくちゃ美味しいです！！！

表面はカリカリなのに、まるで蒸したような
柔らかくとろける鰻はまさに絶品でした。
お店の接客もすごく丁寧で良かったです。

ごちそうさまでした。 #カリッとふんわりジューシーな鰻 #住宅街の隠れ家 #抜群に美味しい鰻

【三河包丁はちょうど江戸と大阪の中間くらいだと教えてくれた店】 三河、というか私にとっては”背開き”と”腹開き”が混在する鰻の名所といえば浜松ですが、浜名湖を挟んだ反対側という場所認識でして、いわゆる何だろう、関サバ／関あじは大分に上がるからであって、同じ漁場でも四国に帰ると値段は半分、、、というそういう位置のイメージの豊橋／豊川エリアなのでございます。 その、豊川にあるのが京楽軒。駅前店、という名前になっていますがこちらが本店。ずいぶん前に訪問した時にとてもいい印象があったので久しぶりの再訪です。箸袋には”豊川に、嬉しいものが二つある、商売繁盛のお稲荷さんと、どうまいうなぎの京楽軒”と書かれております通り、豊川稲荷神社の参道エリアとなっております。豊川／豊橋エリアで鰻を3店舗ほど行きましたが、私は京楽軒が一番好き。タイトルにあるとおり、鰻を捌く包丁は背開きと腹開きで異なっており、”東京が一番長くて、大阪が一番短い、三河の包丁がそのちょうど中間なんです”と大将に教えてもらったのもこのお店。 注文が通ってから鰻を捌き、紀州備長炭で直火の炭焼き。腹開きの関西風です。さてさて。オーダーはうな重2700円。久しぶりに食べて改めて、その皮のバリバリ具合に驚きました！皮目の焼きが非常に強くて素晴らしくバリバリ、噛めば関西風独特の油がじわっと口に絡みつき、程よくハリのあるふっくらとした肉に甘めの濃いタレがよく絡んでおり、むちゃくちゃうまい。この皮のよく焼きがもうしびれるほど美味しい。そしてよく油を含んでいるので薫香を纏っております、香り良し。ああうまい、うなぎって何という官能的な食べ物なのでしょう。もう永遠にうまい。特に京楽軒の皮目のバリバリ具合は、このエリアでも随一でございます。誰かが”本来うなぎはジビエである”という名言を鹿児島の名店で残されましたが、まさにこのお店もワイルドな鰻。上品な蒸し鰻とは異なるパワフルな味わいでございます。 どうやらこのお店、賛否両論分かれるようで、上品な蒸したうなぎをお好みだったり、タレが濃いのがイマイチな人もいるようですが、私はこの油がのったコッテリの、濃厚なタレに参ってしまいます。そしてこの皮目バリバリと濃いめのタレにて、鰻を連食している猛者をも虜にする魅力のある店です。 肝吸いも丁寧な出汁味で、誠に幸せなランチでございました。 お近くへお越しの際は是非！

さすがに疲れて来ましたので、ちょっと元気回復に、今日は、櫃まぶしを食べて来ました＼(^o^)／ 浅田真央ちゃんが、学生の頃、学校近くというのもあって、よく来ていたお店です＼(^o^)／ 注文してから、捌いて炭火で焼くので、カリッとしてますd(^_^o) 一杯目は、普通に鰻御飯で食べて、二杯目は、薬味、三杯目でお茶漬けにて、美味しく頂きました

2025/9/1 ランチ 今日は静岡出張。 静岡といえばハンバーグと考えていましたが、有名店のアプリで100分待ちの表示を見て、うなぎに変更。 訪問先に近いこちらのお店にしました。 うな重上 タレはやや辛めでしょうか。 外側が割とパリッとしていたので、関西風に感じました。 やはりうなぎは美味しいですね。 ごちそうさまでした。 隣接の商業施設が閉店していたので、お客も少なく寂しい感じでした。

小山出張の2日目の昼食で利用。栃木で有名なうなぎ屋さんを検索してこちらのお店へ。予約制のお店で直前に連絡し何とか入店させて頂きました。コース料理のような感じで次々と料理が運ばれてきます。メインのうなぎはもの凄く柔らかく美味しかったです。 #うなぎ　 #小山出張 #予約必須

豊川稲荷に初詣へ行った後食事をしてきました☺ やっぱり鰻は美味しいです♪ 奮発してひつまぶしを女房と食べました

しとしと降り止まぬ雨の中、椿大社にお詣りに。 こちらの御祭神は猿田彦大神。天孫降臨の際に道案内をしたとされる道ひらきの神様、そして天狗の原型となったとされる神様です。 茅の輪を潜り、夏越しの大祓で清めた後、急に鰻な気持ちがふつふつと湧き上がり、車を走らせる。なんとかランチの開店時間内に、桜駅近くにあるうなぎ安田屋さんにIN。 松重2900円をオーダー。 こちらの鰻、皮は噛めば音がなるほどパリッと焼き上げられています。炭火の良い香りが纏付く。 身はむにゅっと柔やわでまるで口の中でジュースのように蕩けます。うなぎのトロやで、あんた。という声が聞こえてきそう。 タレがしっかり濃い醤油味、つまり無闇に甘くない大人の味。 ビールが恋しくなります。車だし呑めない、無念。 惜しむらくは山椒。 パック山椒なのですが、イマイチ香りがしませぬ。。 でも、コスパ良く、タレをしっかりコメにかけてくれているの良きです。

少し遅い、土用丑のうなぎを、茅野駅近くの丸平川魚店で頂きました。 諏訪の平には、うなぎ屋さんが沢山有るため、初めての訪店です。 うなぎは愛知県三河一色産の活うなぎ、お米は長野県飯山産コシヒカリだそうです。 メニューは、うな重の大、中、小の3種類のみで、違いはうなぎの量でした、今日は大を頂きました。 うなぎの身はふっくらで、甘めのタレと非常に良くあいます。あっという間に完食してしまいました。

【2022忘備録】函館での朝食は宿泊したホテル（函館国際ホテル）の和食レストラン『日本料理うなぎ松前』です。朝食メニューはいくら丼かうなぎひつまぶしかの選択でしたのでそれぞれオーダーしました。どちらにも小鉢（イカ、雲丹、ホタテの刺身）といくら丼にはうなぎ、うなぎひつまぶしにはいくらが少しついてます。お椀は蛤のお吸い物、漬物があり、別にミニサラダがヴァッフェで用意されていました。ご飯の量しっかりありました。 #ホテル朝食 #ホテル

話題の特盛うな丼を興味本位で食べに行ったのですが、予約専用ということで注文することはできませんでしたので、ランチメニューのひつまぶしを注文 ご飯の量と肝吸いへの変更は有料ですが、 ご飯大盛りで写真の状態です^ ^ またまた、うなぎはもちろん美味しいですが、タレのついたご飯が美味しい どんどん食べてお腹いっぱい

夏バテ防止にうなぎで英気を養う日曜の昼下がり。 うなぎはいつ食べても美味しい。 #関東風うなぎ #栃木県 #疲労回復に効く鰻 #うなぎ