寿司 記念日 でおすすめのお店

寿司とおつまみが交互に出てくるタイプで楽しませてくれます。 十分な量のコースを食べてお酒を飲んで1万円いかないくらい、コスパバッチリ！

撮り忘れもあるのですが、マグロは、赤身、中トロ、大トロ、湯煎した漬け、炙りがいただけました。 マグロ好きな方にオススメです。 鯖には、お好み次第ですが、ニンニクが使われます。 混んでいるので、予約をお勧めします。 久兵衛のコースには、デザートは付いていません。 数少ないExcellent 。

◆旬のおまかせコース 33,000円 ・握り：中トロ ・握り：島アジ ・お椀：クエと松茸 ・刺身：真鯛 ・握り：ケンサキイカ ・小丼：イクラのしょう油漬け ・握り：サンマ ・揚物：本ししゃも カラスミ掛け ・握り：カワハギ、肝、炭火 ・握り：赤貝 ・茶碗蒸し：毛蟹と白子 ・握り：半生車海老 ・刺身：迷いカツオ ・巻物：トロタク ウニ乗せ ・握り：サワラ ・のどぐろ 湯庵焼き ・軍艦：馬糞うに ・握り：漬けマグロ ・握り：コハダ ・握り：穴子 ・玉子焼き ・お味噌 ・追加：炙りサンマ ・追加：ほっき貝 磯辺握り ・追加：炙りカマトロ ◆場所 目黒駅から徒歩10分程度 不動前駅から徒歩8分程度 ◆店内 カウンター8席 （隠れカウンターあり） ◆支払い クレジット可能 #寿司職人が握る #鮨 #不動前 #寿司屋 #寿司 #目黒

【大将お任せ】旬食材を味わうお任せコース 8800円(税込)から 寿司前は、弱火で丁寧に約8時間じっくり煮込んで作る煮蛸や、出汁の優しい風味と卵の香りを活かす絶妙な火加減のだし汁巻玉子など、絶品のお料理がカウンターに繰り出されます！ これは日本酒がススムくんです！ 選りすぐりの銘酒たちが止まりません！ もちろん握りは、素晴らしい色艶の天然縞鯵や本鮪など、新鮮で旬なネタを用いて、新鮮な定番ものから希少なものまで上質な握りを堪能できます♪ そして、最近力を入れられているデザートのプリンも､∑(ﾟДﾟ)ウマー！ 今年もお世話になりました。 来年も何卒よろしくお願い申し上げます❗️

気になっていた寿司屋に初訪問。雰囲気も味も申し分なし。店主のトークが心地良く、全員が笑顔になる温かい空間が最高でした。何度でも行きたくなるお店です。

銀座一丁目にある人気寿司店。お誘い頂いて初訪問。 イケメンで軽妙なトークが魅力な大将と若いスタッフの活気が爽やかで肩を張らずにいられる雰囲気を作り出してるお店です。 場所柄もありますが、お任せコースと飲み物で3万は超えてしまう高級店カテゴリーのお店ですが細かい工夫の凝らされたネタの数々とオーソドックスな中にも時折見られる斬新なアイディアが食べるワクワク感を与えてくれます。 特に驚いたのがシャリです。鮨酢は最近メジャーな赤酢ですが、炊き方が今まで感じたことがないくらい硬めの仕上がり。言うなれば「アルデンテ」、ギリ芯が残るか残らないかというようなところ。 今まで味わったことがないお寿司で感動大きかったです。

ここは手頃な値段で頂ける恵比寿の老舗寿司屋！ご馳走様でした！

明石の鯛 熊本のコハダ 平ら貝の磯辺焼き 淡路島のスミイカは藻塩で 銚子の平目の昆布締め 天津の黒むつは５日熟成 鰹は獅子唐味噌で ホタテ 大間の鮪 中トロ ノドグロ炙り バフンウニ トロタク 玉子焼き 追加で 鰺 ボタン海老 と日本各地から厳選された魚に手を加えた握りの数々、評判通りの美味しさでした。今回は時間の関係で握りだけでしたがいつかはゆっくりとおつまみから楽しみたいお寿司屋さんでした。 #お江戸 #西麻布 #お寿司屋さん #人気店 #予約必須 #日本各地の素材 #次はおつまみも #リピート決定

.✧ お鮨８貫のラインナップが… 赤身 真鯛 南蛮海老 専用海老醤油を添えて いか あじ さけの押し寿司 太巻き かっぱ細巻 以上でした。 小鉢は人参ゴマ和え、茶碗蒸しと御味御付の海老汁が付きました。 こちらは古町の基本的存在で、酸味の少ない酢飯で、ネタの大きさとバランス良く、美味しかった(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ #コスパ最高 #古町のお寿司の基本的存在

クジラの赤身を初体験していただき、ステキなランチをありがとうとの感想いただきましたヽ(´▽｀)/ ｺﾁﾗｺｿｰ ★結局いつもの、おまかせセット3500円 ×2 前菜（ごぼう、水菜、べったら漬け、まるまるガリ） バラチラシ ヒラメ 甘エビ 生タコ（カット前から美しい）梅肉のせ クジラ赤身 アジ 本鮪漬け赤身 穴きゅう太巻き1切れ 浜名湖の海苔入り玉子焼き（写真忘れ） 海苔汁 デザート→抹茶プリン、あずきながし、やっぱり甘いオレンジ ★追加 6300円 北海道の本牡丹海老 生 × 2 雲丹（産地忘れ） いくら 2021/12/26投稿r

天六の商店街にある『鮨　天使』（あまつか） さんへ。 本格江戸前寿司が食べられるとの事で 初訪問です。 大将オススメ極上にぎりが10貫のコース 7700円を頼んで、まずはアラカルトから アテを注文。 ○お造り3…

3ヶ月前に大好きな寿司屋さんへ行ったばかりだったので、そちらと比べちゃうのは仕方ない\(//∇//)\ お料理が美味しいだけに勿体無いですね これからに期待ですね✨ いつも良いね♬行きたい❤️コメント下さる皆様ありがとうございます(*´∀`)♪ これからも新潟の美味しい素敵なお店をご紹介出来る様に、マイペースながら頑張ります❣️ 拙い投稿ですがお付き合い頂けると嬉しいです 宜しくお願い致しますm(_ _)m #記念日ディナー #新潟寿司 #ミシュラン新潟

特選う月ちらし丼とミニ茶碗蒸しを注文。中トロを中心にネタはどれも新鮮で美味しく、わさび醤油に付けながら美味しくいただきました。茶碗蒸しも180円で追加出来るのでオススメです。握りもメニューが多数あり、ランチタイムは比較的リーズナブルで提供されているので客層問わず人気のお店で、テーブル席、カウンター席も何気に高級感あり雰囲気も良かったです。支払いはpaypayにも対応しています。 #ちらし丼 #中トロ

新百合ヶ丘にある寿司屋さん、 地元では有名なお店で、予約必須との事で 期待して来店しました。 平日ランチは、5000円、4000円の2コースで 充分満喫できました！ 半熟イクラは初めて食べましたがネバネバで 不思議な食感 鰯、穴子が今日のチャンピオン、 次回は夜の部でリピートします！

寿司ネタになるお魚にはいろいろあれど、個人ランキングでは間違いなく上位ですねぇ(ノ∀｀)   ◆宮寒梅（１４３０円）   宮城発、純米大吟醸で、妻ちゃんいわく新政に負けていない爽やかでフルーティな香り。   ◆マグロの赤身   食べてみると、シャクッと歯切れが良くて、やはりマグロはうまいなぁ。   噛むごとにお口にジワジワと響いてくる、濃密な酸味が実にうまいのです。   ◆春子（かすご）の昆布〆   真鯛の子供で、きめが細かくて、爽やかな香りがするお魚です。   真鯛ならではの味わいの深さを感じながら、どことなく爽やかさがあります。   ◆中トロ   身がしっかりしていて、噛むごとにお口の中に広がるマグロの旨味はさすがです。   この身の口あたりと濃ゆい風味は人生の中でトップクラスではないだろうか！？   ◆アジ   しっかりした歯ごたえが実に良く、シャキッシャキッとした食感を楽しめるアジ。   まさに、夏の風物詩といった感じですねぇ。  

塩と酢橘でいただくコリっと弾むような歯ざわりのシロイカ、心地いい脂ギレの本鮪、甘みが凝縮したカレイの昆布締め、こってりとした脂ののったエンガワをあしらったヒラメ、弾むような歯触りの赤貝、これまで見たこともない大将こだわりの包丁の入れ方をしたオホーツクの天然ホタテ、プリもちなシマエビ、言うことなしのウニとイクラ、関西由来の押し寿司、カニ、アジ、サバ、マスに箸休めの玉子焼きを挟んでの、香ばしい胡麻をあしらった江戸前穴子、フィナーレはますのすけの漬けです。 握りが始まってからは圧巻の瞬間の連続。ただただ出された握りを頬張っていきます。一瞬たりとも待つ時間がもったいない。しじみの赤出汁でようやくひと息です。 アディショナルタイムは巻きものでしっぽりと。トロたくでふっと力を抜いた後に来たよこれ。かんぴょう巻き！お店で仕上げたかんぴょうは繊維に合わせて食べやすくカット。食感を楽しめる絶妙な長さで出してくれます。 明るい笑顔の気さくな大将ですが、しれっと手の込んだ品を出してくれます。ご本人にとっては当たり前のことなのかもしれませんが、食べ手としては至極ありがたいことですね。

写真は一枚しか撮れませんでしたが、刺身に煮魚お寿司とどの料理も美味しく頂けました。 飲み放題でビールで乾杯。グラス交換制。 他店にはないまさかの注文時にグラスを片付けられます。お店が忙しくなるにつれ、そのシステムはくずされていましたが。

42F 夜景カウンター寿司 ベタベタのべただけど、外国人も多くいいかも。 両親とかと寿司アリかも。デートでもいいけど、べた

すし 京辰 手軽に美味しいお鮨がいただけます。 《本日の注文》 ・京にぎり ¥3,402- ・ネギトロ手巻き ・赤貝ひも手巻き ・鰯 ・茶碗蒸し ・金目鯛刺身 2019.8.8 thu

お造りは真鯛とマグロ、マグロは赤身と中トロ、そして黄色いのは煮こごり。 どれも非の打ち所のない熟れ具合、さすが高級な和の味わい。 焼き物は銀鱈、柚子が香ってこれがまた美味。 鱈の皮の美味しさを再認識です。 南瓜はカステラに仕立てられているというのがまたお洒落。 ここで一区切りだけど、食事はまだ続くよというサインなんでしょうね。 煮物は野菜メインながらも、海老に卵の黄身を絡めたものは初。 出汁を絡めてコクも加える、そんな味付けに脱帽です。 魳という文字を何と読むかと話題になった一品、これはカマスなんです。 柚子の風味がついた甘酢、これもまた美味かったんだよなぁ。 カマスは大好物の魚、こういった食べ方もあることを初めて知りました。 炊き込みご飯に海老と枝豆と玉子、これを萩ご飯というのか。 海老と玉子を秋の花に見立て、枝豆を葉に見立てるという日本らしい表現、豊かな自然に溢れる国ならではの食事。 赤出汁との相性も抜群で、締めの食事まで全く手抜きはないですね。 水分わび餅、夏っぽい器に少量のきなこが秋への入り口、ということなのか。