江戸前鮓 すし通 sushitsu すしつう

  • 寿司好き人気店

お店情報
03-3404-2622

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熟成鮨の名店!西麻布にある極上の鮨を食べられるお店

世の寿司通たちがかよう予約の取れない寿司屋として名高い、その名も「すし通」。西麻布から少し入った所にある、隠れ家的なお店です。この店の特徴は、熟成鮨。づけマグロや昆布〆は20日くらいおいて一番美味しい状態で提供してくれます。また、驚かされるのは、洗練された隠し包丁の数々。たとえばマグロには、30の隠し包丁が入れてあるとか。お値段はお高めですが、研ぎ澄まされた職人技を是非ご堪能ください。

口コミ(135)

オススメ度:89%

行った
256人
オススメ度
Excellent 181 / Good 70 / Average 5

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  • とある日のお江戸①  とある日のお江戸のランチはこちらのお寿司屋さんへ。所用で東京行きが決まった時にすぐに予約したお店です。 おまかせ握りをいただきます。 明石の鯛 熊本のコハダ 平ら貝の磯辺焼き 淡路島のスミイカは藻塩で 銚子の平目の昆布締め 天津の黒むつは5日熟成 鰹は獅子唐味噌で ホタテ 大間の鮪 中トロ ノドグロ炙り バフンウニ トロタク 玉子焼き 追加で 鰺 ボタン海老 と日本各地から厳選された魚に手を加えた握りの数々、評判通りの美味しさでした。今回は時間の関係で握りだけでしたがいつかはゆっくりとおつまみから楽しみたいお寿司屋さんでした。 #お江戸 #西麻布 #お寿司屋さん #人気店 #予約必須 #日本各地の素材 #次はおつまみも #リピート決定

  • 仕事仲間と打ち合わせがてら会食で利用させていただきました。仕事の打ち合わせも大切ですけど、久しぶりのすし通もめちゃくちゃ楽しみにしてました。笑 店内に入るとやはり安定の満席。すし通さんの歴史と人気はやはり凄いですね。正直、西麻布一番と言っていいほどの寿司であり人気もバツグン。熟成寿司の一時代を築いて来たのは事実。いまや日本全国に熟成の技術が広がってますからね。 当然ですが、寿司の素晴らしさと最高の空間で舌鼓を打ちながら素敵な時間を過ごすことができました。 ありがとうございます。 美味しゅうございました^_−☆

  • たぶん10年ぶり以上の西麻布すし通。久しぶりだったので、かなり楽しみにしていました。 そして味わってみてやはり西麻布の名店だなあぁと素直に感じました。昔から西麻布の鮨を牽引してきただけありますね。 それにそんなに多く通ったわけではないのに落ち着く店内の雰囲気が最高です。大将とも会話を楽しみながら素敵な時間を過ごすことが出来ました。 ありがとうございます。 美味しゅうございました。

  • お昼、シャンパンともう一杯頂いて2万円くらい。 このお値段でこのお寿司… コスパ良し( •̀∀︎•́ )✧︎ 今は予約困難店で4-5万するお寿司屋さんが たくさんありますが うん、美味しいよ…?美味しいけどさ? 高すぎな(小声)っていつも思う お寿司って、このくらいのお値段帯で すごく美味しいお店もあるよね たとえば、ここ! カウンターの席間も広くて 店内綺麗で接客も気持ち良かったです(^^) また伺います。 ご馳走様でした♡

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      江戸前鮓 すし通の店舗情報

      基本情報

      TEL 03-3404-2622
      ジャンル

      寿司 刺身 魚介・海鮮料理

      営業時間

      不明

      定休日
      毎週日曜日 祝日
      予算
      ランチ ランチ:〜6,000円
      ディナー ディナー:〜30,000円
      クレジットカード
      • Amex
      QRコード決済PayPay

      住所

      住所
      アクセス

      ■駅からのアクセス 東京メトロ日比谷線 / 六本木駅 徒歩5分(380m) 東京メトロ千代田線 / 乃木坂駅 徒歩8分(630m) 東京メトロ日比谷線 / 広尾駅 徒歩12分(910m)

      座席情報

      座席
      12席
      カウンター席
      喫煙

      不可

      ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

      個室

      サービス・設備などの情報

      備考

      5月よりお昼のおまかせ握りコースを一新してご案内いたします。 お昼から上質のお寿司をお召し上がりいただくために、おまかせコース(12960円)を限定数でご用意いたします。 土曜日のお昼は夜と同じコース内容です。皆様のご来店を心よりお待ちしております。 営業時間 昼 予約可能時間11:30~12:30 (11:30~12:00の予約優先) 夜 予約可能時間18:00~22:30 (18:00~20:00の予約優先) メニュー 昼 [月・火・木・金] ※水曜日はお昼営業をお休みしております 平日;桜コース (特上握りのみ) 12960円 土曜;おまかせコース24,840円 夜 [月~土] おまかせコース24,840円(握りとつまみのおまかせコース) コース 12960円のコース 24980円のコース ワインのペアリングコースあり 香水などのにおいの強いもののご使用ご来店はご遠慮下さいませ。 携帯電話はマナーモードにして、通話やカメラ音、フラッシュはお控えください。

      利用シーン
      デート 結婚記念日 個室 結納の食事会 おひとりさまOK 接待 お花見・桜の見えるレストラン クリスマスディナー 日本酒が飲める ワインが飲める おしゃれな 禁煙 個室デート おしゃれな個室 個室接待 記念日 PayPay決済可

      更新情報

      最初の口コミ
      Junpei Kosaka
      最新の口コミ
      北林和正
      最終更新

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