(59ページ目)ラーメン・麺類 ご飯 でおすすめのお店

YouTubeで観て行きたかったラーメン屋。 煮干しの効いたスープがガツンと来て美味い。 麺も細麺ストレートでスープに良く合う。 トッピングのレアチャーシューは柔らかくてクオリティ高いし、車麩が乗っているのは珍しい。たっぷりスープの出汁を吸って美味い。 締めのチャーシュー丼は、噛むたびに肉の旨みを感じる。

中華そばネギ増し 麺は中太がおすすめ スープと麺のバランスよくクラシックながら完成度高いと思います。 ネギとの相性も良いので増して正解かな。

東京出張時のランチで利用。昼時でしたが地下にあるお店で穴場なのかすいていました。鯛の塩ラーメンを頂きましたが、鯛の出汁もしっかりで美味美味のスープと麺の相性ばっちりでするすると完食しました^_^

移動途中でランチ。駐車場があるので有難いです。7台止めることが出来る駐車場は1台だけ空いていて良かったです。店も並んで無くすんなり店内へ。カウンター席に案内されました。メニューは担々麺と他は焼売とかしかありません。担々麺(1130円)と大辛特製辣油(80円)を注文。5分程で着丼。 カラッと揚げた海老が乗ってる担々麺。 まずはスープ。海老の風味がして、辛さ控えめ、ゴマ香るマイルドで美味しいd(^_^o) でも辛さが物足りずすぐに辣油を投入！ 麺は細麺ストレート。モチモチっとした食感がいいですね(^O^) そぼろ、もやし、ネギ、ザーサイ、パクチーなどの具材と一緒に食べる更に美味しいですね(o^^o) パクチーがとても良いアクセント。 スープは飽きが来ないので完飲しました！ 車で行く価値がある担々麺でした！ どうもご馳走様でした^ ^ #河辺 #ランチ #担々麺 #カウンター席あり

【空堀商店街の人気うどん店オススメのえとたぶっかけ！】 大阪府大阪市中央区谷町７-６-３５にある饂飩とお酒　からほり きぬ川さんに訪問しました。 谷町六丁目の空堀商店街のうどん人気店でランチをいただこうと訪問しました。 この辺り一帯の松屋町から谷町六丁目付近は人気店が沢山あるエリアで、丁度、旧ヤム邸 空堀店さんの斜め向かいのお店です。 店主の衣川猛さんはサラリーマンの頃、香川に赴任を機にうどんに魅了され、千日前の釜たけうどんで修行し、地元の門真市で独立後、2011年に現在の谷町六丁目に移転。 そんな経歴の店主は"自分にしか作れないものを作る"というスタンスを大切にして、こだわりを貫いた結果、現在の人気店になったそうな！ そんな人気店の訪問にあたって、時間を外して13:15ごろに現地着、外待ち2組の流石の人気っぷり！ およそ10分で入店できました。 4名掛けテーブル席に相席で案内されました。 注文はきぬ川さんがメニュー表で強くオススメする！ えとたぶっかけ　冷　1,500円税込 えとたとは、海老天のえ、とり天のと、玉子天のたの略称でえとたな訳！ 海老天・とり天×2・半熟玉子天付きのぶっかけの内容です。 油断大敵と油にもこだわっている様ですな！ 当然、香川でうどんに惹かれただけあってうどんも手打ちで艶々もちもち♪ うどんと天ぷらが楽しめる！えとたぶっかけ♫ 当然！ペロリと完食ですわ！笑 とても美味しくいただきました。 谷町六丁目でうどん食べるならオススメです！ お酒のアテもあるので今度は夜にお邪魔したいな。 ご馳走様でした。 #饂飩とお酒からほりきぬ川 #きぬ川 #うどん #paypay使える #えとたぶっかけ #ぶっかけうどん #天ぷら #空堀商店街 #谷町六丁目 #大阪 #2025麺類Lv185 #2025kn #702 #KatsushiNoguchi

2025年11月22日(土) 別のお店に向かうも臨時休業で 急遽いわしやさんへ 11時30分到着 外待ちなしで店内へ 土曜日のお昼時 ある程度の行列は覚悟してましたが 行列なくラッキー 私は ちくわ天 アジフライ 釜玉うどん 相方は ちくわ天 エビ天 春菊天 肉うどん 支払いを済ませて テーブル席へ 当然ですが相席になります 10分弱での提供で 相方とシェアしました #いわしや #うどん #手打ちうどん #釜玉うどん #肉うどん #天ぷら #ちくわ天 #エビ天 #春菊天 #アジフライ #人気店 #いつも行列 #百名店 #西宮グルメ #西宮ランチ

船橋の人気店。胡麻ラーメンというありそうでなかなか無いジャンルを攻めております。 オーダーは汁なし胡麻らーめん。要するに辛くない汁なし担々麺な感じ。美味しく食べて追いメシまでペロリ。妻と娘は胡麻つけ麺をシェアして食べていました。小さい子も受け入れ体勢とってるので子連れでも大丈夫です #家族サービス

水曜日のランチで訪問しました。 川崎はソリッドスクエアの向かいにあるラーメン屋さん「中華そば おかべ」。 同名のビジネスホテルの１Ｆに入っています。 古きよき老舗のラーメン屋さんという印象です。 平日のランチタイムにわずか２時間だけオープンするユニークなラーメン屋さんでもあります。 カウンター席とテーブル席があって、外から見るより店内は広めでした。 客層はソリッドスクエアにお勤めの方、通りすがりの方、地元の方と、面白い様相です。 ビジネスホテル１Ｆのフロントを抜けた奥という変わった立地ながら、川崎駅周辺ではトップクラスの高評価の「中華そば おかべ」です。 ■ チャーシュー麺 ５分も待たず到着しました。 あっさり系の昔懐かしい中華そば。 オーソドックスな節系醤油スープに、トッピングも王道の中華そばです。 宗田節を使った濃厚豚骨魚介スープです。 豚骨をベースに宗田節等の数種類の節系を加え、丁寧に仕上げられたスープのラーメンです。 節系の濃厚でややとろみありのスープは、懐かしい感じの滋味深い味わい。 一口目から魚介の香ばしい香りが口に広がり、深いコクと旨味が感じられます。 魚介と豚骨の濃厚なダブルスープで、バランスもよく、旨みのあるスープです。 豚骨魚介系のスープは全く癖はなく、旨みも濃厚です。 しかし、ただ濃いだけではなくて、純度の高い魚介の味わい。 その魚介感は強すぎることなく、豚ガラとの相性がよいのです。 全体的にあっさりしていますが、コクをしっかりと感じることができて美味しいです。 宗田節の香りが心地よい醤油スープです。 どんどん飲めてしまうほどの美味しさ、 はじめはコク等を感じられ、ちょうどいい旨みが広がって絶品ですが、麺や具を食べ終えた後は油っぽさがやや勝り、もう少しコクが欲しいところかな。 宗田節をはじめとする魚介の香りをダイレクトに感じることができます。 こってりすぎることもなく、あっさりすぎることもなく、魚介の味わいを楽しめるスープでした。 続いて、中太ストレート麺。 麺はスープとの絡みがよく、喉越しもよく、もちもちとした食感が楽しめます。 かための茹で加減で歯応えのある、まさにThe中華そば。 適度にコシもあり、口の中で味わいが広がってとても美味しかったです。 そして、具材は、もちろん豚バラチャーシューがたっぷり、メンマ、海苔が１枚、茹でもやしが少々、ネギは青ネギです。 海苔の風味がよく、メンマが甘めでシャキシャキです。 メンマは丁寧な味付けがなされていて、豚骨魚介系のスープによく合います。 もやしは、特に邪魔をしてはいないのですが、食べ進んだ時のスープが薄まる原因になるかもしれません、 青ネギは、豚骨魚介系のスープが濃厚である分、うまくバランスをとってくれています。 さて、メインの豚バラチャーシューは、やわらかすぎずかたすぎずという食感。 昔ながらの煮豚タイプですのでホッとします。 この豚バラチャーシューは味がよく染み込んでいますので、濃厚スープに浸さなくとも十分に楽しめます。 噛み応えのある豚バラチャーシューは、ひと口大のちょうどよいサイズ。 肉感の強い町中華ラーメンによくあるタイプ。 豚バラ肉の旨みが感じられ、噛むほどに味が染み出る逸品です。 脂身は少なめでしたが、味がよく染みていて丁寧な仕込みが感じられます。 脂のりも程よく美味しかったです。 個人的には塩味がやや強めに感じました。 テーブルには胡椒のみ。 よって味変には胡椒の一択。 以上、大変懐かしい味わいでした。 学生の頃に食べてたラーメンのような。 スープは濃いですが、飲みやすいく、香りもよかったです。 クドさもなく最後まで食べ切ることができました。 とても美味しいかったです。 また行きたいです。 価格設定も抑え気味でコスパがよいです ご家族で経営されているのか、スタッフの対応がアットホームのようなラーメン屋さんでした。

『ちとせ』さんへ 高山駅前にある、焼きそばと中華そばの店。 観光の外国人も多数来店。 初訪問でしたがいつもの行列に比べると少ない，と言う事で並びました。 待つ事15分程度で食券を買い入店。 “イカ、肉、卵の全部のせ大盛り”を注文。 昔ながらの焼きそばという感じで懐かしい味。 ソースはさほどソース辛くないので食べやすい。 豚肉、イカは大きかった、卵は半熟。 麺のボリュームがあり満腹。 コスパも良いと思います。

久しぶりに、神田須田町こ六文そばさんに寄りました。黄色い看板の文字がなんとも愛おしい。 頂いたのは、大好きなゲソ天そば。これが¥500-というのは本当に嬉しい限り。 お店の中は若い方が働いておられました。ご高齢の方しか見たことが無かったので、ちょっと新鮮。 濃いめの蕎麦汁に、柔らかめの蕎麦、カリッと揚げられたゲソ天。これ以上無いと思える、バランスの良さです。キング・オブ・路麺店だと勝手に思っています。 #能動的昭和感 #路麺は日本の文化です

神田駅近くにある、神田 尾張屋本店さんで蕎麦を頂きました。 冷やしたぬき　1,030円 ビール大ビン　770円 もちろんビールも頂きます。 蕎麦の太さがとっても細いです。冷やしたぬきとっても美味しいです。 お酒のツマミも豊富ですね。カツ煮ツマミにしている人が居ましたが美味しそうでした。 接待にも良さそうなお店です。

もっけい味噌+全部乗せ。 西山製麺を使用。店内のポップも西山製麺。丼にまで西山製麺の文字が。 トッピングの全部乗せの量が激しい。バター、メンマ、味玉、辛ネギ、コーン、チャーシューと種類も多いし、量も多い！ラーメンとまぜそばのようなビジュアルに。スープは出汁強めの味噌で、味噌に負けてない。もっけい味噌ラーメン自体にもやしと白ネギも乗っていたため腹パンになりました。札幌感を楽しめました。

そばの百名店「西荻窪 鞍馬」に行ってきました。お店には土曜日の14:38着で、並び無しも店内は満席という状況でした。 鴨焼き（2,255円）＋スーパードライ（825円）･･･鴨焼き、京都は宇治の「京鴨」胸肉を使用。プリッとジューシーです。 箱盛そば（1,100円）･･･特におすすめとあった「箱盛そば」を注文、白目の標準的なそばです。十割そばにこだわったこのお店ならでは、そばの香り・風味は控えめながらも美味しいそばでした。 湘南ラーメン食べ歩記 / 西荻窪 鞍馬＠西荻窪 https://gotti-k5.seesaa.net/article/515182697.html #百名店 #そば百名店

ラーメンに見えますがうどん部門に入っているのはなぜですか。 調べてみたら、実用性のない知識がまた増えました。

今週金曜の1杯、浅草の『中華ソバビリケン』で夏季限定の冷やし鴨と鶏の油ソバ♪仕事終わりにこちらへ。 鴨と鶏油とタレをまとった平打ち麺はそれだけでも美味いけど、卵黄に絡めるとさらにうまい(⁠^⁠^⁠)q大葉がかなり良いアクセントになります。 別皿のTPもバランスよく鴨チャーがうまい♪ 美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>

場所は行徳駅から歩いて3分くらいのところにあります。 大体夜に行こうかと思うといつもスープがなくなり お店閉店してる事が多いのでやっと休日の15時過ぎに伺うことができました！ 頼んだのは ◯ピリ辛鳳麺 お値段は1000円！ 素揚げした茄子やお野菜いっぱいのっていて 美味しかった〜！！

京都の二郎インスパイア系を語るなら外せない、ラーメン荘グループの総本山「夢を語れ」に久々の訪問！ 注文したのは『ラーメン小』。平日18時到着でなんと並びゼロ！ラッキーすぎる！ 着席から着丼までわずか10分。 オーダーは「ニンニクあり、野菜・脂ちょい増し」で。到着した一杯は、濃厚で甘めの豚骨スープがガツンと響く、まさに二郎系の真骨頂。太縮れ麺はぼっそりとした食感で、スープとの絡みも抜群！ この一杯で「あぁ、これこれ！」ってなること間違いなし。久しぶりでもやっぱり旨い、ガッツリ夢を語れの二郎を堪能！ ごちそうさまでした♪ #京都#一乗寺#ラーメン荘グループ総本山#二郎インスパイア系#ラーメン#過去モノ

勅使河原久美子の天ぷらそば放浪記 1969年3月生まれ。東京・銀座出身。 父は某有名病院の名外科医。 母は神戸芦屋の名商家の長女。 築地にあった聖ヨゼフ幼稚園から聖心女子大付属校に進学し、大学までストレート。 大学3年時にホームステイをしたフランスでブルゴーニュワインに出会い、本格的なワインの勉強を開始。 当時まだ珍しかったソムリエールを取得。 日本国内外にフランスワイン（特にブルゴーニュワイン）を広める事に貢献する。 ロマネコンティ社のオーナーだったマダム・ルロアとの出会いで自然派ワインに開眼し、自らもビオディナミ農法のワイン造りのオーナーとなる。 フランスを拠点に活躍。 2025年11月日本へ緊急帰国。 その際、京成スカイライナーを降りた上野駅にあった立ち喰いそば屋で食べた天ぶらそばにドハマり。 フランスのブドウ畑、その他、過去の資産を全て投げ売り、天ぷらそば研究家に。 今に至る。 勅使河原久美子 56歳。独身。

趣ある浅草地下街❗️ カウンター数人分しか無い小さな店ですが昭和の色濃い浅草地下街で長年続いてるのはやはりそばの美味さでしょう。 濃いツユ。鰹出汁ベースに昆布出汁も感じる関東ならではの美味いツユ。 細麺ですがふにゃふにゃしないしっかりした蕎麦。個人店並みかそれ以上の蕎麦でちょっと驚き。 紅生姜、玉葱のかき揚げはそのまま食べてもツユに浸しても美味い。 もう一杯お代わりしたくなる美味い蕎麦でした(o^^o) #立ちそば #老舗の蕎麦

近くを通ったので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、靴を脱いで上がり、空いている席に案内され、口頭で注文するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは、メニューには無かったのですが、一人前と一人前の大盛りがあるとのコトで、「一人前の大盛り＋天ぷら一人前盛り合わせ」になりますოර⌄රო お蕎麦は、喉ごしが良く、美味しかったデスოර⌄රო 天ぷらは、カラッと揚がっていて、ボリュームがあり、美味しかったデスოර⌄රო #今年189件目の投稿 #今年群馬72件目の投稿