麺屋 西川 めんや にしかわ

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予算
~1000円
~1000円
最寄駅
都営新宿線 / 曙橋駅 徒歩3分(200m)
ジャンル
ラーメン とんこつラーメン
定休日
不明
もっとみる
03-3556-5559

特製牛骨麺が人気のラーメン店

曙橋駅から歩いてすぐと言う好立地な点も人気の所以となっている、口コミ等でも話題の人気ラーメン店です。インパクトも抜群の巨大ローストビーフがのった特製牛骨麺は、力がみなぎるほどパワーがもらえると評判です。たとえ女性一人でも入りやすい清潔感溢れている店内は、ラーメン店とは思えない程で居心地抜群だと人気です。

口コミ(50)

    新宿区曙橋で迎えたラーメンタイム♬ 【麺屋 西川】牛骨スープの新店 12/1日にオープンした新店舗! *お店の情報 店主さんやスタッフの皆さんは日本料理の出身。 ラーメン店の経験は無く、一からのスタートで作り上げた自信の二品。 *メニュー ◎牛骨麺 ・特製牛骨麺 ・魚介豚骨麺 ・特製魚介豚骨麺 トッピングは一切無し、ライス、ビール、サワー各種有り。 *スープ 牛の風味旨味が詰まった醤油清湯スープ と、ミドルタイプの魚介豚骨スープ。 *麺 端切れの良いストレートな細麺は三河屋製麺製。 *トッピング 牛スジ煮込み、水菜、青ネギ、白ネギ 食べたのは牛骨麺。 後から気付いたのだが、特製になるとレアで大きな ローストビーフが2枚のるそうだ、+150円なら特製が絶対お得です。 牛骨特有の少し甘味のあるスープは、かなり上品な仕上がり。味も香りも牛でした! 完成度高し! ★★★★☆3.9

    【アッサリ上品な牛骨ラーメンとローストビーフ✨】 齊藤さんのところでランチを食べたあと時間が少し空いたので久しぶりに降り立った曙橋周辺を探索。 行きたいチェックしていたこちらに何故か吸い込まれてしまいましたw 牛骨と豚骨の2種類のラーメンを扱っているようです。 ■特製牛骨麺¥1000 せっかくなのでローストビーフも食べたかったので特製にしました。 牛のゲンコツとスジ・ネック・テールを使ったアッサリスープは牛骨の甘味も感じられ上品な味わいです♪ 低加水の細ストレート麺との相性も良い! 国産牛のお肉を低温調理した自家製のローストビーフは柔らかくこれまた旨い♪ 柚子胡椒が別皿でついてくるのだが、これを少し混ぜるとまた違った美味しさに♪ 美味しい一杯をいただきました(≧▽≦)

    外観やメニュー構成、写真の綺麗さ、店内の広さなどなどから企業系(または資本系と呼ばれる)かと思っていました。場所は曙橋「てんぐや」があったところ。昔のラーメン本に載っていたのを見て食べに行ったのは80〜90年代だったはず。時代は移り変わるものなのねぇ〜。食べ終えて聞いたら、和食出身の人が二人で店を出したとか。ラーメン店経験は無いと。ふ〜む、その割りには良くできていましたね〜。 牛骨と魚介豚骨とあったら、そりゃ最初は牛骨を頼むでしょう〜。しかも牛骨麺が850円でそこにローストビーフがのる特製は150円増し。しかもでかくて2枚となったら、そりゃそれを頼むでしょう。 さて登場しました特製牛骨麺。思った以上にローストビーフがデカイです。これは嬉しい。しかもおいしい。スープに浸しておくとすぐに色変わりするので1枚は早めに、もう一つもどこかに避難させておきましょう。スープは清湯で牛の風味が強いもの。ゲンコツ、スジ、ネック、テールから取っているらしい。具の牛煮込みもおいしい。これをスープに混ぜるとコクが増して、パワーアップ。でも、混ぜる前もおいしいので混ぜるのは後半に。 麺は細めの低加水固めでスープとよく合っています。別皿に柚子胡椒が付いてくるのでこれも後半に加えると味変でいい感じ。ちなみに魚介豚骨麺の場合はニンニク唐辛子。 次に行ってもやはり特製牛骨麺を頼んでしまいそう。もう一つくらい、牛ベースの別メニューがあっても良さそう。

麺屋 西川の店舗情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        都営新宿線 / 曙橋駅 徒歩3分(200m)
東京メトロ丸ノ内線 / 四谷三丁目駅 徒歩6分(480m)
都営大江戸線 / 若松河田駅 徒歩11分(860m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 白61 曙橋 徒歩1分(42m)
都営バス 早81 荒木町 徒歩3分(200m)
都営バス 宿75 三栄町 徒歩6分(430m)            

          
店名
麺屋 西川 めんや にしかわ
予約・問い合わせ
03-3556-5559
FacebookのURL
https://www.facebook.com/pages/%25E9%25BA%25BA%25E5%25B1%258B%25E8%25A5%25BF%25E5%25B7%259D/1648823128706135

席・設備

座席

16席

個室
カウンター
喫煙席

特徴

利用シーン
  • ランチ

更新情報

最初の口コミ
Yutaka Soneda
最新の口コミ
Jiro Hata
最終更新

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