ななふく ななふく

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yozi Nakamura

7年ぶりに来店。朝ラーメンを始められたとの事。 ラーメン（塩or醤油）➕大盛orご飯付き　で700円。写真はもやしトッピング（➕50円）　 さっぱりスープは朝にピッタリ☀️ 朝ラーメン始めたので夜営業はないみたいです。 なかなか良い決断！ 朝6時からってのはすごいと思います

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M.Saito

No.739【表通りから入った奥にひっそりとあるノス系の名店】 「ななふく」で「チャーシューめん（バラとロース」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：11時47分 ◆並び：店外待ち先頭 ◆並び方：満席時は入り口から列が伸びる。店自体がビルの隙間の奥まった場所にあるので、表通りに向けて敷地内に列が伸びる。 ◆オーダー方法：注文制 後払い ◆オーダー：「チャーシューめん」1100円 ◆着丼時間：11時56分（9分待ち） 東小金井駅から徒歩5分、ビルとビルの隙間を入った奥にひっそりとお店を構える「ななふく」さんに行ってまいりました。通りから店自体は見えないので、店ではなく看板を目印にお向かいください。丁度「豊潤亭」の真向かいあたりにお店はあります。12時少し前に現着するとカウンターのみの店内は丁度満席。先頭で待っていると4分ほどで、入り口ではない一番奥のサッシが開いてお客さんが出てきました。どうやら空いたのは一番奥のカウンター席のよう。入り口から奥に入るには、カウンターの椅子の後ろのスペースが広くはないので、私も同じく一番奥のサッシから入店！狭いお店ならではの入店方法ですね。注文は口頭での注文制なので、「チャーシューめん」をオーダー。チャーシューはロースかバラか両方を選べたので、両方でお願いいたしました。店内は完全にワンオペで店主一人でぶん回しているのですが、着席から5分で着丼と、結構回転はいいようです。 ≪着丼後情報≫ いいですね、オーソドックスな醤油ラーメンの表面がチャーシューで覆われています。手前がバラで奥がロースとの事。早速スープからいただきます。おお！醤油の甘みを感じるなんとも優しい醤油ラーメンです。塩っけがツンケンしておらず、鶏ガラ、煮干しなどのオーソドックスな出汁の旨味がじわぁーっと口の中に広がります。いかにも東京醤油のノスタルジック系のラーメンです。真ん中のナルトはその証でしょうか。 麺を持ち上げるとツルツルモチモチの麺で、非常に舌触りがいい丸麺で、啜る手が非常にはかどります。具材も非常にシンプルで、バラチャーシューは形が保てないぐらいトロトロに煮込んであり、ロースは肉肉しく香ばしい仕上がりで、甲乙つけがたいうまさ！ そうそう、ホウレンソウがおいしかったですねぇ。歯ごたえもよく、味も濃く、しかもどこか懐かしい中華そばを演出してくれていました。 非常にまとまりがいいラーメンで、近くに合ったら通っちゃうようなお店。事実店内を見回すと年配の方を含め常連と思われる方がちらほらいらっしゃりました。こんなお店が近くにあるなんて羨ましい！塩も味噌もあるようなので、ぜひまた来たいと思います。ご馳走様でした！！！

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Tomokazu.H

久しぶりの訪問です♬ 諸事情でおやすみが多かった様ですが 炎天下の本日 ようやく再訪。 "特製ななふくラーメン" ¥1,100- 焼豚は、バラとロースで3枚, 雲呑3つ, 味玉子, 大量メンマ, 海苔, ほうれん草,ミニナルト 彩り鮮やかな一碗‼︎ 醤油出汁のあっさりスープと相性抜群です♬ ご馳走さまでした‼︎ 訪問時間帯 11:35-11:55 おすすめ度 ★★★★

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E. Yamaguchi

23/03/20 散髪の帰りに、路地を入ってななふくへ。ラーメンいただきました。チャーシューはロースを選択。王道の醤油ラーメン。この麺もスープも好きだな。また来よう。

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E. Yamaguchi

2022/07/31 散髪の帰りに寄りました。夏限定の冷やしラーメンを注文。冷やし中華にあらず、オリジナルの冷やしラーメンでした。お茶入りでしょうか、さっぱりした麺、スープもあっさり酢醤油風、トッピングの分葱と白髪葱めよし、梅肉とゆず胡椒で味変も楽しめた。これは美味い。