全国の(112ページ目)うなぎの情報・おすすめのお店

いつもお世話になっている同業先輩と岐阜県山県市の 山昭さんで鰻ランチ。 山県警察署南隣の国道沿いにありますが、大きな看板も無く、回転灯がパカパカ回ってなければお店だと気付かない一軒家です。 玄関をガラガラ。 奥へ続く土間、建物の中は普通の一軒家ではないことがすぐに分かりました。 にこやかにご主人と奥様がひょっこりと。 ご飯を頂くのは、横奥の6畳和室。 真ん中に衝立があり、2組分の席がありました。 メニューはこの1枚のみ。 せっかくなので（上）を。 うなぎ丼 上 4,500円。 座敷でまったり待つこと約20分。 にこやかに奥様が「ご飯多めに入れといたでね」って。 お心遣いありがとうございます。。 蓋を開けると、ご飯が見えないくらい、三河一色産のうなぎがびっしりと。 （器がそれほど大きくないからもありますが。。。） 良い照りです。 まずは真ん中あたりの身を一口。。。 程よくサクッとして良い食感。 タレは若干甘め濃いめですが、量が多くかかってないのが良いです。 ただ、食べすすめていくうちに、丼が陶器製ではなくプラスチック製だからか、ご飯が冷めてきてしまいましたね。 まぁ、久しぶりの大雪が降った次の日で寒いのも原因ですが。。 お吸い物は肝吸い。 でかい肝です。 汁は超あっさり。 いやー、めちゃめちゃ くつろげる空間で、他のお客さんがいなかったので食後もまったりしてしまいました。 お会計の段取りもとても良く、気持ち良く退店。 まだまだお元気で活躍していただきたいです。

立ち食い寿司。ランチ｢旬｣800円10個。 魚がし日本一は昔、新宿店によく通ったが、そんなに美味しくない。皿換算で5皿なわけだが、これなら同じ値段で元祖寿司の鮭ハラスを10個(5皿)食べたほうが満足度は高いだろう。 いきなりステーキもそうだが、客に立たせるのは言語道断に思う。椅子席は設けるべきだ。食事は急いでとるものではない。店側の都合を押し付けるのはやめたほうがいい。

とんかつ、お寿司、うどん、そば、丼もの 和食中心のお店さん。 落ち着いた雰囲気の店内で、老若男女問わずわいわい楽しんでる様子◎ 1品料理も豊富で、ホヤと白子の天ぷらがたまらんでした♡

近くの行きたかったうなぎ屋さんへ(^^) リーズナブルで美味しいと評判のお店とのこと‼︎ 着いて着いて子供がオーダーの時に鳥丼でいいとの事…。 まじっすか((((；ﾟДﾟ))))))) うなぎ屋さん来たらうなぎでしょ？ 何のために来たんや‼︎ ラーメン屋でカレー頼むバカいますか〜‼︎ と心の中で叫ぶも、あまり強いこと息子に言えないタイプなので、そのままオーダーいたしました‼︎ ならばと自分も鳥丼とうなぎのハーフ&ハーフを注文(๑˃̵ᴗ˂̵) もともと鳥丼の美味しいところらしく、ま！これはこれで大正解でした‼︎ うなぎも美味しかったし、今度はひつまぶしも美味しそうだったのでチャレンジしたいと思いました(^^) いい歳の男子が、いつのまにかモヤモヤが無くなっていた今日この頃でした(๑˃̵ᴗ˂̵)

【1877年創業。鰻の炭焼き(´艸｀*)】 特に最近ですが、Rettyの皆様の美味しそうな 鰻の投稿をよく目にしている気がします。。。 そんな皆様の素敵な投稿のおかげで、 ここのところ鰻食べたい欲求が爆発寸前(笑) ・・・てなわけで昨日発見したばかりの こちらの店に早速突撃してきました！！(≧▽≦) 何気に創業は明治10年。 なんと西南戦争の年から鰻屋として営業されている老舗ですね Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ 夜だと割といいお値段しますが、 昼ならば「ランチセット」1490円があります♪ ≪鰻丼≫ 待ってました(≧▽≦) 厚切りの鰻が二切れに綺麗な色の錦糸卵・・・ ザ・王道な鰻丼ですね♪ 熊本の鰻の特徴なんでしょうか、けっこうタレに甘さとコクがあって、 鰻を食べるたび程よい重さとパンチがありますね (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) その一方で炭火で焼いたビターな香りがほのかにして 何とも食欲をそそりますねぇ(*^▽^*) ≪肝吸い≫ 見た目には上品なお吸い物ですが、、、 すするとガツンとした鰻の風味！！ 具は手毬麩とネギだけでシンプルに見せかけておいて、 しっかりした鰻の味が出ていて印象深かったです♪ ≪酢の物≫ 甘辛でコクのある鰻丼に対してこざっぱりした酢の物！！ 鰻のふわりとした食感に、 きゅうりのシャキシャキ感がアクセントになりますね♪ ≪むすび≫ この店ならではのコクのあるタレの鰻丼で、 鰻食べたくてウズウズしてた気分も一気に解消しましたね(≧▽≦) 「目には目を、歯には歯を、鰻には鰻を」 皆さんの鰻投稿にお返しできたかな(笑)

この日のランチは此方のお店へ伺って来ました…f(^_^;朝１０時～夕方の１７時迄のメニューになる『サービスランチ』をチョイスして程なくして着膳…(^_^)v 内容はメインにしじみ汁と漬物が付きビジュアルは丼にうなぎの切身が二切れと上品なボリュームで早速頂きましたが流石は黒門市場内のうなぎ専門店だからかフワフワでタレとの相性も良いからか間違いの無いお味でめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味くしじみ汁も貝の旨味タップリでとっても美味くてこの日も何時も通り満腹で超大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨

【うなぎ天ぷらの名店】 閉店間際だと分からずに訪問。。。 うなぎ丼がいただきたかったのですが断念。 マグロぶりイカの刺身と枝豆で瓶ビールを一本。 こういう乙な飲み方もたまには良いかと。

鰻いただきました 匂いに食欲を刺激され タレだけでご飯いけそう 焼き加減も好み 美味しくいただきました

練馬区旭町にある和食店「うな雅」です。 最寄駅は都営大江戸線光が丘駅になります。 休みの夜に歩いていましたら「うなぎ　うな雅」と書かれたお店の赤提灯が点灯しておりました。暖簾は「うなぎ　うな雅」、赤提灯には「やきとり」とあるのでうなぎがメインで焼鳥もサイドメニューで置いていると考えて暖簾の左側の札を見ると「準備中」の札が. 暖簾が出ていて赤提灯が点灯しているということは営業中を意味すると思うのですが、準備中の札が出ているということは・・・・ 訳が分からなかったのでお店に入って聞いてみることにしました。 お店の扉を開けると、先客が1人カウンターに座っておりました。店主と思われる年配の男性が「うちはうなぎやってないよ」「うちは食べるものあまりないけどいい？」 といきなりものすごいジャブをかましてきたので, 私は「（お店に）上がらせていただいてよろしいですか？」（お店に入るには靴を脱ぐようになっております）と聞き返しました。「どうぞ」ということで靴を脱いでお店に入りました。 お店はカウンター3席、3～4人掛けテーブル席2～3卓の構成で、カウンターの客と店主が酒を飲んで結構話し込んでいたので私はテーブル席に座ろうかと思ってテーブルに向かおうとすると「カウンターは嫌かい？嫌でなければどうぞ」 と言われましたのでカウンターに座りました。 「うちは本当に何もないよ」「うなぎは価格が高騰して数年前に止めてしまいましたよ」とのことでした。 飲み物はウーロン茶を頼み、カウンターにあった焼鳥、鳥の唐揚げを注文しました。ネギ間は塩でというのを忘れていたのでタレで出てきましたが味はなかなかよかったですよ。鶏の味もよかったのですが、タレの染みたネギの味と触感がよかったですよ。 カウンターの年配の先客も店主も年配の方で酒を飲みながら話をしていました。あまり新しい客が来ないのか珍しいのか、あれこれと聞いてきましたね。 「仕事はIT関係だ、きっと」とカウンターの年配客は言っていましたがハズレでした。 「芸能関係か？裏社会に精通しているに違いない」「金は持ってそうだなぁ」 などと好き勝手に言ってましたね。まあ、私の職業は一発ではまず当たりませんから（当てたのは過去2名のみ）、まあ右から左へ受け流しておりましたら「人のことを詮索しすぎるのは良くないよ」と店主さんにたしなめられておりました。 「これじゃぁ腹一杯にならんだろう、何か他に食べたいものとかある？」 と店主が聞いてきたので「肉、牛肉がいいですね」と言いますと、冷凍庫の奥から取り出したもので作ってくれました。アンガス牛のステーキです。 牛すじ煮込みもいただきました。 牛すじ込みは練馬区土支田にある「一休」が秀逸ですが、「うな雅」の牛すじ煮込みもこれはこれで一休とは違った美味しさがありました。コクがあると言った表現が合っているかもしれません。 店主さんは「やる気がねえんだよ」と言ってますが料理の腕はいいと思います。鰻を持っていったら捌いて焼いてくれるか聞きましたところタレを戻して仕込むのが大変だから無理と断られました。 店主さんはなかなか面白い方でまた行ってみたいお店です。ごちそうさまでした。 その後も月に1～2回は行ってます。 詳しくは「うな雅　光が丘」+「気ままに外食三昧」で検索してみてください。 #LetsGuide #うな雅 #和食 #うなぎ　#旭町 #光が丘 #練馬区 #気ままに外食三昧

南部屋敷で冷麺。 墓参りの帰り、蕎麦頂きに訪店しましたが、メニューに冷麺を発見し、冷麺好きなので迷わず即決してしまいました。もちろん大盛りで注文。 車だから、ビールは我慢… 韓国冷麺とも盛岡冷麺とも違う、日本蕎麦っぽい冷麺……なんとも不思議な食感。 スープは、キムチが入っているうえに辛味もついてきてるのに、やや甘めな感じ。ガツンと辛い冷麺が好きな自分には、ちょいと刺激がもの足りない。 やはりここは蕎麦がいいのかも。 #プレミアム飲食券使えます

やっと来れました。今日はこちらでプチ贅沢ランチ。 うな丼のセットです。 こちら、元々は川魚専門のお魚屋さん。店頭で鰻を焼いて販売してます。 狭いですが店の奥で食事できます。 写真のセットにお味噌汁が付いて税別三千円ポッキリでお値打ちです。

土用の丑もそろそろフィナーレに 近づいて参りまして、今日はイヴ⁉️ 西岩田６丁目の秋月へお邪魔です‍‍ 一色産の鰻を生きたまま仕入れて 注文があってから、活け鰻をさばく ご飯もそこから炊き始めると言う 豊橋には全くない提供の仕方です さっきまで生きてたから超新鮮だよね うなぎ寿司2900円、うな丼1950円 この暑いのに、ご飯までアツアツで フーフー言いながら食べるのよ 秘書マリリンもママに可愛い可愛いと 辺見エミリ似じゃないかね〜なんて マリリンは、そぅ照れんでも 今は大将が入院中で寂しかったけど まぁ土用の丑イヴ、堪能できましたよ

和歌山遠征 : 人生初めての「うなぎ釣り」‼️和歌山のこの界隈には、昔は何軒もの うなぎ釣り屋さんがあったらしいが今は 大阪屋さんだけとのこと。創業60年以上の老舗です。 料金は、竿代が 500円・800円・1500円と三種あります。糸の強度が違い、500円竿で釣るのは達人級。 一言に うなぎ釣りといっても餌は無く、針を うなぎのエラに引っ掛けて釣るのです（＾◇＾）。 さ〜 ここからが大変！ 簡単にはいきません。 うなぎとの壮絶な「バトル‼️」のスタート。 うなぎは、とにかく暴れます。 うなぎに針を引っ掛けたら、うなぎが暴れて動く方向に竿を動かしながら糸が切れるのを防ぎます。 うなぎも命がかかってますから、簡単にはいきません。10分以上のバトルを経て うなぎがバテてくるのを待つしかないのです。 そしてフィニッシュは、うなぎの身体を半分 水から空気中にだし、窒息気味にさせます。 最後は、手首を使い 桶の外にうなぎを出せば成功です。しかし、油断した我輩は、今一歩のところでうなぎを外に出せずに 糸が切れてしまいました（涙） 友人達は、和歌山在住なので小さい頃から うなぎ釣りには慣れているとのことで、800円の竿で簡単に釣ってしもた〜 釣った後は、大将がその場で捌いてくれて 蒲焼にしてくれます（＾◇＾）。 この、釣れたて・捌きたて・焼きたての うなぎが美味い‼️ 60年以上続く継ぎ足しのタレが絶品。 店には、アルコールはありませんが、近くのコンビニで買ってきて、持ち込みは自由。(ごはんもありませんw) 命をかけた うなぎとのバトルは、楽しかったな〜 #GWキャンペーン

歓迎会をコチラで。 18時スタート。 今日のメニューは、 先附　落花生豆腐 造り　鮪・伊佐木・帆立貝 焼物　時鮭西京焼 揚物　稚鮎天婦羅 　　　冷し鱧ちり 食事　鰻ごはん　汁物　香物 食後　甘味 飲み物は、セルフで。 料理は美味しいですが、量が少なくてお腹の 満足度は、ちょっと物足りない感じでした。 おいしくいただきました〜 2025年7月9日歓迎会にて利用　3.08

焼鳥屋の串でももを食べたらその店の肉の質と職人の腕が分かる、と勝手に思っている。（枝豆の茹で具合も同様）ここは鰻屋なのだが焼鳥も売りの店。鰻屋だから串はタレがおすすめだが、あえて塩で注文。ももは焼き色は付いてるがやわらかい。焼きすぎると表面の^_^水分が飛んでしまいもも肉でも胸肉のようなパサパサ感が出てしまうが、見事としか言えない。ハツも美味し。鮮度もあるかな。ひと通り塩を味わったのでタレに移行する。美味し。締めに鰻の肝をいただいた。焼鳥屋でまた行きたいと思う店に出会ったのは、博多の皮を知った時以来か。

今夜は三条会商店街内の"鮒定"さんの鰻の蒲焼きを♪ 毎金曜はバーゲンをされてて、国産の特大鰻をたいがい1800円で売っておられます！ ラスト二匹でした、ギリセーフ！ このご時世、国産鰻は資源不足でどんどん値段が高騰して、なかなかお店に食べに行けなくなって、最近はもっぱら鮒定さんのバーゲンの時を狙い買っています！セコい！ これだけの量でお店やったら、軽く2倍はするでしょうし、何しろ味も抜群に美味しいんです♪ ご馳走様でした♪ #食欲の秋キャンペーン

【鰻屋の佃煮】 錦市場でお土産を。鰻の肝煮とタテボシという琵琶湖の貝の佃煮、琵琶湖名物海老豆を購入。旅で疲れた胃に優しい食事に重宝しました。 #佃煮　 #鰻　 #錦市場

産地なんて気にならないので鰻は値段が全て！ だってタレじゃんって思う人間なもので。 でもね、ここはコスパいいですよ。 肝吸いは崩れてましたが、タレはお酒の味が強く不思議な感じ。と言うか始めて味わう味でした。 松で2600円は安い！ #鰻