野菜の美しさとフレンチの技が彩る銀座の上質空間
✨✨銀座・シェ・トモ✨✨ 友人と季節の美食コース "苺" 皆さんの投稿を見て、オシャレな 盛り付けが印象に残ってました。 店内は天井が高く、豪華な内装 デートやお祝いのお客さんが多いみたい • 生ウニの貴婦人風 クリーミーでなめらか！ 雲丹の貴婦人風はやはりうっとり するような味わう❤️ • 鳥取県産大山鶏モモ肉の低温調理 ちりめんキャベツのポーピエット フォアグラのソースで 鶏肉が冷たいので、寒い日で なんかイマイチな感じ 温かいと切るのが難しいのかも… • 山梨県産無農薬野菜達 28種の盛り合わせ とってもきれいです。 • 有機十五雑穀米とイタリア産トリュフ 森の木ノ子達のスープを注いで リゾット仕立て • シェトモ特製「苺、パプリカ、トマトの冷製オリジナルスープ」 苺のスープだからしょうがないけど やはり寒い〜 • 北海道産真鱈のヴァプール ジャガイモのヴルーテと白子のフランと共に カプチーノ仕立て • Or 又は • メキシコ産豚スペアリブの赤ワイン煮込み 根セロリのピュレ マッシュルームソースと共に • ローズマリー香るカダイフを使ったパリパリ苺タルト • コーヒー又は紅茶 この日はとっても寒い日で お店も天井が高いので、あまり暖房が 効いてないみたいで、冷たいお料理や スープが多くて残念。 きれいなフレンチの割りにお値段手ごろでした。 2026年１月訪問
季節の恵みを楽しめる、静かな裏通りの和食コース専門店
2024/11/18来店 ホテルでのワイン試飲会の後、あらかじめ予約していた和食のお店、『美の(よしの)』さんへ。 裏通りの一角にある土壁の渋いお店。 木の引き戸を開けると、店内はほぼ満席。 靴を脱いで上がり、カウンター席に案内して頂きます。 まずはビールを注文して、前菜からいただきます。 お造り、焼き物までいただいた後、「追加の一品」から「なめろう天ぷら」と「自家製和風ローストビーフ」、「牛肉豆腐」もお願いします。 日本酒も途中に挟みつつ、椀物、揚物、蒸物と進み、〆はズワイガニの土鍋ご飯にお味噌汁です。 お料理は全て美味しかったのですが、私的には「南瓜豆腐 栗と蕪の餡かけ」が一番のお気に入りでしたね。 こちらは、なんといっても雰囲気がとても素敵です。 スタッフの方は若い方ばかりなのですがテキパキと動き、カウンター席だと目の前でお料理が出来上がっていくライブ感を楽しめますね。 お酒やお料理もけっこう追加したのに、お会計も抑えめでコストパフォーマンスも抜群でした。
銀座で味わう、ほっとする優しさのクラシック中華そば
今週土曜の1杯、銀座一丁目の『中華そば共楽』でワンタンメン♪所要ついでにランチに久しぶりにこちらへ。 魚介や豚骨ベースのバランスの良いスープにつるシコな麺がよく絡みうまい(^^)qじんわりと染みる1杯です。 老舗にしては珍しい餡多めのワンタンも食べ応えがあります♪ 大変美味しゅうございました<(￣︶￣)>
魚好きが虜になる、ボリューム満点の満足ランチ
【No.2031・東京・新橋】きっと老舗、活魚料理屋。海鮮料理好き★★人気店。新橋駅前ビル1号館の前のビルの4階にあります。行列必至のお店です。 【おじさんの注文】 ①ぶりの照り焼き定食（税込1,300円）：茶碗蒸し、煮物、佃煮、香の物、ご飯、味噌汁、②ご飯と味噌汁大盛り（無料） 王道を行くような焼魚定食が、めちゃめちゃ旨い！ぶりの照り焼きとご飯と味噌汁だけで十分成立しているのだが、茶碗蒸しや小鉢も添えられ、贅沢な和定食だ。 昼の定食は、煮魚、刺身、塩焼、照焼、西京焼がある。その他に海鮮丼や海鮮ちらしもある。これは、いろいろと楽しめそうですね。
東京のパノラマと優雅で上質な空間。四季の恵みを存分に楽しめるモダンシーフード
★★★祝・1000投稿★★★ 景色も雰囲気も接客も素晴らしい。 スープの海老感が半端ない！ 肉の旨みやパンも美味しかった♪
居酒屋とバルが融合した多彩な料理とお酒を楽しめる新橋の隠れ家
飲み会にいきました、 昔から気になっていたお店で、やはり期待通り！！！この界隈ならば料理の質とコスパはかなり抜群のお店ですね。 あと、予約しておかないと大変ですわ… 出てくる料理はどれもオシャレでひと工夫入っててどれも美味しかったです。
五つ星ホテルの贅沢感を日常で味わえる、大人のための上質スイーツブティック
マドレーヌ マンゴープリン チョコレート 期間限定クマちゃんのチーズケーキ ホテルの中がクリスマス一色で綺麗でした 家族で食べました 美味しかったです
銀座駅1分！スペイン世界大会で2連覇を達成したこだわりのパエリアを楽しめるバル
誕生日ディナーは仲間と銀座のスパニッシュへ！ 2025/12/5 会社の後輩が予約して訪れましたが偶然よく来る店。何が美味しいか知ってるのでゲストなのに仕切ってしまった（笑）。乾杯はCAVAの泡、サーブ早いのでアラカルトがオススメです。パエリアは時間がかかるので先にオーダー。王道の魚介類と女子たち要望のイカスミ。もちろんスペインオムレツ(トルティージャ)。これは厚めの卵焼きにごそっとジャガイモが入り食感がいい。お気に入りのクロケッタはなぜだかオーダー不可(涙)代わりにパタタスブラバス、バルセロナの料理ですね。イワシの酢漬け(ボケロネス)が来たところでここでスペインの白ワインへ。イワシの酢漬けはガリシア発祥、居酒屋の定番です。さらにホワイトアスパラガスをガッツリいただいたところでワインはロゼへ。ここでお待ちかねのパエリア2発！魚介とイカスミを各々Mサイズオーダーしたのですが5人でも十分なボリューム。お焦げもいい。スパニッシュに来たらパエリア食べなきゃ。ラストにみんなでパチリ、いい思い出になりそうです。スタッフの手際の良いサーブとコミュニケーションが良かった。みんなありがとう〜
洗練空間で味わう、芸術的で遊び心あふれるモダンフレンチ
2024年ベスト！ ここ1〜2年でもベストかも。 結婚記念日にランチでお伺い。 店内も、テーブル間隔も広くてゆったりしています。 味もすべて美味しいですが、特にスペシャリテのグラスに入ってる一品は、美しくて美味しくて。 店内の雰囲気も落ち着いていて、ゆったり食事できます。 帰りはシェフからの挨拶と、お土産のパウンドケーキを一カット。 最後まで好印象でした。 また是非行きたいお店です。 銀座でのお祝いランチにオススメ
ワインとガッツリお肉を楽しむ大人の酒場
ローマの下町食堂をイメージした、気軽に立ち寄れるイタリアン。 ランタンを片手に地下のワインセラーへ入り、自分でボトルを選ぶという少しユニークな体験が楽しめる。 料理はローマの大衆料理を中心に、ワインと合わせてしっかり食べられるボリュームのある内容。 店は銀座3丁目、東銀座駅からほど近い場所。 通りに面した赤い外壁が目印で、カジュアルで入りやすい外観。 店内はカウンターとテーブルが並ぶコンパクトな造り。 ローマの酒場のような賑やかな雰囲気で、ワインを楽しむ客で活気がある。 この店の特徴は地下のワインセラー。 鍵とランタンを受け取り、地下の小部屋にあるセラーで自分でボトルを探す仕組みになっている。 ワインは特徴ごとに棚分けされており、ボトルには価格が直接書かれているので分かりやすい。 料理はイタリアの大衆料理が中心で、肉料理やパスタなどボリュームのある皿が多い。 ──── 会社の仲間4人で訪問。 料理を楽しみつつ、自分でワインを探す楽しみも味わう。 予約時間に到着し店内へ。 テーブル席に案内され、まずは料理を選びながら合わせるワインをどうするか相談。 ここではボトルワインの飲みきりが基本。 南京錠の鍵とランタンを受け取り、地下のセラーへ向かう。 暗い小部屋のような空間で、ランタンの灯りを頼りにワインを探す。 ちょっとした宝探しのようで、この時間がなかなか楽しい。 ワインは特徴ごとに棚分けされていて選びやすく、価格もボトルに直接書かれているので分かりやすい。 選んだボトルは店員さんに渡して開栓してもらう。 1杯目は注いでくれ、以降は自分たちのペースで楽しむ。 〇 Cielo e Terra Bella Storia Bio Bio Bio Bubbles 3,780円 ・ヴェネト，イタリア 軽やかな泡で、最初の一杯としてちょうどいい爽やかさ。 料理は黒板メニューから注文。 ▪️ルッコラのグリーンサラダ 980円 ルッコラの苦味がしっかり。 オリーブオイルと塩のシンプルな味付けで、素材の香りがそのまま立つ。 さっぱりとした後味で、最初の一皿として口を整えてくれる。 〇 Dominio de Punctum 20000 Leguas 2000 3,980円 ・カスティーリャ，スペイン 果実味があり飲みやすく、料理にも合わせやすいタイプ。 ▪️ハムとチーズの盛り合わせ 1,380円 数種類のハムとチーズ。 塩気のある生ハムやコクのあるチーズなどバランスよく並び、 それぞれつまみながらワインを楽しめる定番の一皿。 〇 Ca’ Rugate Soave Classico San Michele 2024 5,080円 ・ソアヴェ・クラシコ，イタリア ミネラル感のある白で、こちらも食事と合わせやすい一本。 ▪️カポナータ 780円 トマトの酸味と野菜の甘みが感じられる一皿。 ナスなどの野菜に味がよく染み込み、やわらかな食感。 ほどよいコクで前菜として食べ進めやすい。 ▪️さつまいも・ゴルゴンゾーラのリガトーニ 1,880円 濃厚なゴルゴンゾーラソースがリガトーニにしっかり絡む。 さつまいもの甘さが加わることで塩味とコクのバランスがよく、 クリーミーで食べ応えのある味わい。 ワインを合わせながらゆっくり楽しみたいパスタ。 〇 Because I’m Cabernet Sauvignon 2024 3,880円 ・カリフォルニア，アメリカ合衆国 しっかりした果実味のカベルネ。 肉料理に合わせて選択。 ▪️男のカルネミスタ 6,480円 牛、羊、鶏、豚の4種盛り。 重量は1kgほどで、テーブルに届くと迫力がある。 それぞれレア気味に焼き上げられ、外側は香ばしく中はしっとり。 牛はしっかりとした旨味、羊は独特の香り、鶏は軽やかな食べやすさ、豚は脂の甘みと、 肉の種類ごとに個性があり食べ比べる楽しさもある。 シンプルな味付けで肉の旨味をダイレクトに感じられ、 赤ワインを合わせながら豪快に食べ進めたい一皿。 〇 Kleine Zalze Cellar Selection Chenin Blanc 2023 7,380円 ・ステレンボッシュ，南アフリカ やや厚みのある白で、食後までゆっくり楽しめる一本。 ──── 地下セラーでワインを選ぶ体験が印象的な店。 仲間と相談しながらボトルを探す時間も含めて、食事の楽しさが広がる。 料理はシンプルでボリュームがあり、ワインと合わせてしっかり食べられる内容。 スタッフの対応も気さくで、賑やかな雰囲気の中で気軽に過ごせる。 ワイン好きの仲間と訪れると特に楽しめる一軒。 次はまた別のボトルを探しに、セラーに降りてみたい。
銀座の上品な焼肉屋さん
オススメのお肉１５０gのすき焼きコースを予約して行ってみた。 お肉は適度なサシが入っていて柔らかくて美味しかった。 ランチだから、一気にお料理が届いてみんなで鍋にわりと慌ただしく食べなくちゃならないのは少し残念だったけど、まぁ楽しくおしゃべりもできたし、良かった。 予約してあったから、すぐ案内してもらったけど、あっという間席が埋まっていて人気なんだなぁと思った。
明太子料理が豊富な大人向け居酒屋
会食利用。 ずっと行ってみたかったふく竹さん。もっと予約取りづらいのかと思いきや、すんなり取れました。この日は3時間飲み放題付き6500円のコースです！食べログから予約。 ★前菜3点盛 ★辛子蓮根 ★お刺身盛り合わせ ★野菜サラダの明太ドレッシングがけ ★手羽明太子 ★鶏南蛮 ★明太もつ鍋（この日はピリ辛！） ★選べるお鍋の〆（ちゃんぽんをチョイス） ★デザート（黒胡麻プリン） 明太子好きにはたまらない、明太子のオンパレード！血圧が上がりそう！明太もつ鍋はぷりぷりのもつとたっぷりの明太子がたまりません。 それに何よりすごいのが、ハイボールの濃さが尋常じゃない。あっという間にへべれけ。 美味しくて楽しくて最高で飲み過ぎました。 また行きたいお店です！
元フレンチシェフが手掛ける”かえし”を使わない素材の旨味を存分に引き出した一杯
予約サイトを見ていると何と翌日のファストパスが。これは行かねばと念願の八五さんに。あいにくの雨模様ですが、予約時間どおりに入店。 ラーメンは数年間の期待に応える味でした、歴代1位更新。厳かな店内、黄金色のスープ、香りものどごしもよい細麺、肉厚で柔らかなチャーシューと全てが高いレベル。ホスピタリティも最高で、国内最高峰の1店と言われるのが納得。 追加したチャーシュー飯もタレはかかっておらず、お葱と胡椒、西洋わさびで頂きます。途中に店長さんのお勧めでスープを入れてひつまぶし風に味変も。追加してよかった… お腹いっぱい。また来たい。 #TableCheck #至高
【築地で評判】鮮度抜群のお刺身が楽しめる！レトロな雰囲気漂う海鮮・魚介BAR
お魚がとにかく美味しい！ 大間のマグロも本当に美味しかった。 この日ありますよって出してくれた牡蠣がほんとーーに大きくて、美味しかった〜 まだ絶対来たいです。
注ぎ方でビールは劇的に変わる！？70年前のサーバーで注ぐ匠こだわりの生ビール！
新橋のビールのお店。金曜の夜は満席です。 ビールの種類が豊富なんだろうと思ってたけど、15種類くらいしかなかったかな。つまみもバリエーションがなくて、珍しいものもない感じ。 せっかくなのでベルギービールを飲んでました。度数2.8%のジュースみたいなビールだけど、甘くて飲みやすい。酒は弱いなってしまったので、これで十分。 珍しい"流しの手品師"がいました。
五感で味わう、軽やかで繊細な天ぷらと匠のホスピタリティ
今回思い立って伺う1週間前に奇跡的に予約できた、 銀座にある天ぷらの名店中の名店である「てんぷら近藤」へランチで伺ってきました。 以前情熱大陸でも拝見してからずっと行ってみたかったこちらのお店。実際に目の前で揚げていただく体験は期待を遥かに超えるものでした。 今回はランチの「椿」コースに、名物のサツマイモを追加させていただきました。 コース全体を通して、衣が非常に軽く、素材の水分を活かして「蒸し上げる」ような技術は圧巻でした。 どの食材も素材の味がしっかりと感じられるとともに、沢山の種類を提供いただきますが、全く重くなく最後まで楽しめました。 個人的には、ホタテを山葵でいただくのは、新しい発見で感動しました。 また、名物であるサツマイモがまさに新体験で、10cmほどの厚みがある塊を30分以上かけてじっくり揚げ、余熱で仕上げるという手のかかる一品。外側はカリッと香ばしく、中は驚くほどほっこりとしてて、今までのサツマイモ天の概念が根底から覆されました。 締めは天丼をいただきましたが、天汁が濃すぎず非常に上品な味付けだったため、最後までサラッと完食！ 店員さんもよく見てくださって、サービスも素晴らしく、技術の高さを肌で感じながら、至福のひとときを過ごすことができました。 年末に本当に素敵な時間となりました。 #職人技が見れる #旬の食材を味わえる #素材の良さを活かす技術 #ミシュラン獲得 #ゴエミヨ獲得 #食べログ百名店
季節の果実と伝統の美しさを味わう、大人の贅沢パフェカフェ
記念すべき100店舗目はソーダフロート発祥の地。ようやくこの日が来た。感慨深い感慨深い感慨深い。伝統的な格式高いお店なので少しカッチリした服で行った。とっても素敵なお店だったのでこれはあれだ、勝負の日用だ。実際に行って目で見て舌で楽しんでほしいこの優雅な空間を。
種類豊富な鮮魚とボリューム満点の料理が堪能できる魚好きのための飲み屋
20251216 会社仲間と3人で寄らせて頂きました 備忘録 写真は海老チャーハン 炙り明太子、キノコのバター炒め 美味しく頂きました
旬食材と肉の贅沢競演、圧倒的ボリュームと感動のコストパフォーマンス
銀座宝町の人気店「かがやき」さんに初訪問。店舗入り口はあまり大きくなく1階はカウンターのみの割烹。今回は2階のしゃぶしゃぶ&すき焼きです。 先ず卓上にはきのこのブーケが登場、10種はある色とりどりなキノコを見るだけで期待値上がります。 お造り3種はもちろん箱雲丹、蛤、白子と魚介系盛りだくさん。メインのお肉は国産和牛のシャトーブリアン、ザブトン、イチボ、、、と希少部位ばかりです。 日本酒もいい感じのものを揃えていて飲み放題。 肉も食べ放題、刺身も白子も食べ放題。 凄すぎます。リピート確定。ご馳走様でした。
【ミシュランビブグルマン掲載】あなたの知らない『新鮮魚介×スパイス』マンガロール
2025年クリスマス バンゲラズキッチンのディナー 「海の幸と陸の恵みコース」税込6,990円 マンガロールといえば、魚料理を食べたかったので このコースにしたのですが、魚ばかりということもなく、魚を満喫したいならば、単品で頼んだ方が良いです。 珍しいマンガロール料理ですが、最近店舗数も増えたようです。 店内の装飾も素敵で、特別な日の利用でも問題なしです。 一品の量が多めなので、メインで食べたい物を決めて頼むと良いと思います。 #マンガロール料理 #銀座 #バンゲラズキッチン
ランドマークからのおすすめ店のグルメ・レストラン情報をチェック！
駅からのおすすめ店のグルメ・レストラン情報をチェック！
bibigo Market
韓国料理 / 新橋
お買い物とお茶目的で、9月3日にオープンのbibigo Markctへ。 オーダーはミスッカルラとゆずスムージー。 …
和酒バル koda
居酒屋 / 新橋
SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋
担々麺 / 銀座
麻婆麺（辛さ普通）、シビカラで旨味もたっぷり美味しい♡山椒オイルはとても良い香り！ブレンド酢を追加す…
韓国料理 ヨギヨ 新橋店
赤坂おぎ乃和甘 GINZA SIX店
和菓子 / 銀座
くろやま
フレンチ / 築地
