焼き干し出汁が香る、百年以上愛され続ける津軽の郷土そば
夏に嬉しいスープ @弘前 威風堂々とした佇まい。 レトロを越して遺跡に近いかも。 映画の舞台になったりテレビにも出たり、この雰囲気がとても有名なお店。 酷暑のランチタイム。 やや遅かったこともあり、お目当ての津軽そばは売り切れだったが、「お勧めはこれですよ」とのこと。 ◆中華そば 正にその名の通りの出たちだが、一口スープを啜った瞬間に絶対的なその違いに気付く。 琥珀色に澄んだスープが全くの抵抗もなく身体に沁みてくる。 後で調べると焼き干しで丁寧にとった出汁だとか。 麺は柔らかめの細ちぢれ麺。 これが繊細にそのスープーを絡める。 この優しいコンビネーションが暑さと暴飲暴食で疲れた体を癒してくれる。 永遠に食べ続けたい感覚。 チャーシューは噛むほどに醤油の旨みが滲み出て絶妙なアクセントに。 お供は胡麻のおこわ、微かに感じる甘さに優しさを覚える。 超有名店だがランチタイムのピークを超えたこの時間は地元のお客が多い。 長い歴史を地元の人達の生活の一部として紡いできたのだろう。
美味しくてボリューム満点の定食と丼を食べられるお店
もーマジかよー昔と変わらずお値段据え置きかよー˭̡̞(◞⁎˃ᆺ˂)◞₎₎=͟͟͞͞˳˚॰°ₒ৹๐ #遠出シリーズ その232 #河口湖近辺のカツ丼シリーズ その8 ごめんなさい今度は #山中湖 (Ŏ艸Ŏ) 4月29日 #肉の日 に行ってまいりましたところ昔と変わらずお値段が据え置きでぶったまげましたฅ(º ロ º ฅ ) #かつ丼 な、な、な、なんと #500円 やっぱり #河口湖近辺の食堂のカツ丼 と言えばここー乁( ˙口˙ 乁)シャァァァァア なんだろー値段にもびっくりだけどฅ(º ロ º ฅ) お肉が美味しいのよー(^ ・(oo)・) この赤みがかったのって #リブロース ? #肩ロース ってぐらいただの #ロース じゃーない感あってしかも柔らかい(๑><๑) 盛りは綺麗ではないけど #河口湖近辺でおすすめのカツ丼 聞かれたら少し離れてるけど間違いなくここ教えるなー乁( ˙口˙ 乁)シャァァァァア 本当に美味しいから是非行ってみてー乁( ˙口˙ 乁)シャァァァァア #山梨 #山梨好き #山梨フリーク #山梨グルメ #河口湖好き #河口湖フリーク #河口湖グルメ #河口湖町食堂 #河口湖町中華 #河口湖カツ丼 #富士吉田好き #富士吉田フリーク #富士吉田グルメ #富士吉田食堂 #富士吉田町中華 #富士吉田カツ丼 #食堂好き #山中湖好き #山中湖好き #山中湖フリーク #山中湖グルメ #山中湖食堂 #食堂のカツ丼好き #町中華のカツ丼好き #カツ丼好き #ヒンナヒンナ #aha
絶景とともに味わう、鮮度抜群の炭火焼き鳥と心温まるおもてなし
平日夕方、事前予約して17時30分のオープンと同時に入店。その後も2組来店盛況です。 早速、ひでさんの炭火焼き2人前(2,300円)、ひでさんなべ1人前(1,850円)、とり天ハーフ(680円)、とりの唐揚げハーフ(750円)を注文。 炭火焼きにはもも、マクミ、ハツ、ぼんじり、砂肝、かわ、きもが小分けで入っている。どれも新鮮で歯応えがしっかりあって美味い。 なべには揚げ、えのき茸、椎茸、白菜、ニラなどに鶏肉が入って最後にちゃんぽん麺で〆め。 鉄輪温泉、別府市内を眼下に肉を食らう。 店員さんは優しく店の外まで送ってくれ、気持ち良く宿に戻った。
シンプルな豚ステーキ専門店
姉が久しぶりに トンステーキ食べに行こう!と言うので、こちらに行ってきました❣️ 柔らかいトンステーキです! 美味しかったです(^^)v
一度飲むとくせになってしまうコーヒー牛乳割りのある食堂
【#横濱阪東橋ランチ 昭和の忘れ物、朝から呑める大衆食堂!】ここは昭和4年(1929年)創業の朝から呑める、老舗の大衆食堂です! 外観から昭和感漂い、「現金決済のみ」(AirPay CMのじゃぁ〜いいです〜がリフレインしますね〜笑)。 扉をかけると、ここは昭和へタイムスリップします! 長テーブル席のみ、ところ狭しと紙短冊の一品メニュー(値上げしたとはいえ300円〜)、神棚の下にある作り置き惣菜にTVに新聞と、客はスナックのママ風の年配女性、建設現場監督のような逞しい男性、営業マン風のスーツ姿、訳ありのようなカップル、元気な学生等、常連らしい客で満席で、最後の一席(当然、相席)に案内されました〜 午前中に再検査を終えていたので、レモン酎ハイを注文! 登場したのは、 ・並々と注がれた焼酎 ・ソーダ水 ・スライスレモンと氷入りのグラスとステア 自分の好みに調合するのがこの店の流儀とかですね〜 これは間違いなく二杯分はあります。 ■ウインナーフライ(350円) つまみに注文した料理! イメージとはちょっと違う?(勝手に赤くタコの形の素揚げを想像、笑) 鶏の唐揚げ(若しくは、牡蠣フライ)のような、そう、アジフライの“フライ”と同じですから。 サクサク&パリパリで、ウィンナーはジューシー!これにケチャップとかではなく、和辛子がいいですね〜 ■すいとん(450円) 主菜は、滅多にない、懐かしい料理! 小学生の頃、お腹空くと母親が良く作ってくれた家庭料理ですね〜 元々は群馬県の郷土料理らしく、家庭では冷蔵庫に残った野菜を食べやすい大きさに切って、水で溶いた小麦粉をスプーンなどでこねて丸め加え、煮込む料理です。 味付けは煮干し出汁の醤油ベースで、アツアツ&ホクホクで、ボリュームたっぷりでお腹がいっぱいですね〜 いやぁ〜懐かしい味わいです! 三代目の大将に引き継がれて、もう直ぐ100周年です。まさに、朝から呑める大衆食堂と、これからも庶民の味方でいてほしいお店です! ご馳走様でした! #横濱阪東橋ランチ #昭和4年(1929年)創業 #昭和の忘れ物 #朝から呑める大衆食堂 #常連客多し #埼玉屋食堂 #リピート決定 #ご馳走様でした #横浜メシ #私が応援したいお店
ボリューム満点!通も通う隠れ家の絶品マグロ定食ランチ
本日の日替りメカジキのバター焼〈ミニ刺付き〉セットで1000円。 勝どき4丁目の街中で見つけたお店です。先日、11時半頃に行ってみると少し外で待ってから入れました。日替りはメインのメカジキはもちろん、ミニ刺もミニと言いつつボリュームたっぷりで美味しかったです。店内は混んでいたので正午前には店を出たのですが、行列の出来る人気店でした。
新鮮な海の幸と具沢山の豚汁が味わえる満足定食スポット
ららぽ磐田の後ココで夕飯 平日17時6分到着 既に先客数人いる 昼営業と比べて夜は空いてて入りやすい お盆とおしぼりと湯呑みを持って進みながらおかずを 取るセルフ式 最後にご飯と豚汁を注文 お茶と豚汁とご飯は席まで持ってきてくれる この時間は空いていたので自由に座れた ◆豚汁(中)税込400円 ◆生しらす 300円 旨味たっぷりの豚汁、美味しい〜 ど冷えもん ◆豚汁 200cc 400円 買って帰れるのもいいね PayPay可 カウンター席あり テーブル約7卓 小上がり3卓 駐車場広め
行列必至!大ボリュームと熱気が魅力の元祖ぶたから専門店
埼玉県羽生市にある「味のイサム」は、テレビ番組『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』で全国的に話題となった中華・定食の人気店です。看板メニューは山盛りの豚肉唐揚げ「元祖ぶたから」で、カレー風味や特製スパイスを効かせた衣はカリッと軽く、中は柔らかジューシー。驚くほどのボリュームながら、下味の旨味で最後まで食べ飽きないと評判です。営業時間は昼のみ、1日先着50組限定という特別な営業スタイルで、開店前から行列ができるのも日常。10円で持ち帰り容器を用意してくれる心配りも嬉しいポイントです。番組では「よくばりチャーハン」や「ドライカレーチャーハン」などの新メニューも紹介され、店主の人柄と創作意欲が多くのファンを惹きつけています。
カフェのような空間で味わう、こだわり素材の和定食
谷町六丁目、桃園公園付近の複合文化施設に入っている食堂屋さん。 Instagramで知ったこのお店のアジフライが食べたくて伺いました。 注文したのは肉じゃがコロッケとアジフライのミックス定食。 アジフライ 衣がサクサクでカリカリで中はフワフワの肉厚アジフライで美味しかったです。 肉じゃがは味染み染みの濃い甘めコロッケでこれも美味しかった、家でも真似したいコロッケです。 コシヒカリの五分米、味噌汁は丁寧にお出汁を取って厳選した物を使用しておりこだわりがつまった定食でした。
地元で愛される、コスパ抜群の鉄板肉料理食堂
【井之頭五郎降臨店】 下呂。 冷たい空気が腹を刺激してくる。 いかん、これはもう限界だ。 どこか……腹に落ち着く店はないか。 ん? 大安食堂。 こういうのでいいんだよ、こういうので。 暖簾をくぐる。 油の香り、味噌汁の湯気、食堂の“音”。 腹が前のめりになる。 メニューを見る必要はない。 今日の俺は決まっている。 とんちゃん定食。うどんトッピングで。 (着フライパン) いい。 甘タレに染まった豚が、湯気の向こうで笑っている。 上に控える、堂々のうどん。 これは……白飯を何杯も呼ぶ布陣だ。 一口。 うまいッ。 甘タレのコクが肉にまとわりついて、 噛むたびに旨みが雪崩れ込んでくる。 そしてうどん……このもっちりが反則だ。 白飯が止まらない。 …ん? ライスお代わり無料。 俺の理性にトドメを刺すつもりか。 いこう。 ここで引く理由はない。 (2杯目、かき込む) いいぞいいぞ~。 今、俺は確かに戦っている。 ただ食べているんじゃない。 うまさとがっぷりよつにぶつかり合っている。 完食。 静かに、深く、満足。 大安食堂。 また来るだろうな、俺は。
2024年12月26日(木)訪問。PM12:05頃に入店、店内はカウンター4席の他奥にテーブル席、厨房の裏に座敷席もありお一人様からグループまで幅広く対応している。 食欲が掻き立てられるメニューの中から今回は「豚バラニンニク正油焼ご飯中盛定食(1200円)」を注文。メニュー右側のリストから惣菜が一品選べるようになっており、今回は「コロッケ」を選択。 カウンター越しに厨房が見える。厨房の中では店主が調理から盛り付けまで休む間もなくこなしており、その素早く且つ正確で見事な手捌きに見入ってしまう。 オーダーから約20分、定食が運ばれてきた。メインの豚バラニンニク正油焼を筆頭に、せん切りキャベツ・スパゲティナポリタン・コロッケ2個・味噌汁・中盛ご飯・高菜の漬物という陣容。 まずはせん切りキャベツから、食感シャキシャキで瑞々しく仄かな甘みが感じられる正統派な味。 続いてメインの豚バラニンニク正油焼。口に入れた瞬間ニンニクの香りがガツンと口の中いっぱいに広がり、後から正油だれの香ばしい塩気と豚バラ肉の旨味や脂身の甘みが次々と押し寄せて来る。思わずご飯を二口程頬張りたくなる一品でとても美味!! そして味噌汁、白味噌ベースで大根・油揚げ・里芋がたくさん入っており、味はしっかりとついていながら優しい味付けで箸休めに最適且つ食べ応えのある一杯。 更にスパゲティナポリタン、トマトベースのソースがパスタ全体に万遍なく合えられている。甘さ控えめでトマトの酸味が効いた大人の味付け、ややもっちりとしたパスタとの相性は抜群で美味。 コロッケは普通のポテトコロッケかと思ったらまさかのコーンクリームコロッケで意表を突かれた。コーンの爽やかな甘みとひクリーミーなクリームソースが口の中で見事に融合してこれまた美味。 最後に高菜。高菜の苦味や甘みと塩気が見事に調和しており、思わずご飯に載せて何口も頬張りたくなる逸品。 全体的にバランスが取れており、胃にもたれることもなく非常に心地良くお腹を満たすことができた。 庶民的な肉食をしっかりと食べたい人に是非オススメしたいお店 #お一人様OK #カウンター席あり #定食 #地元の名店
南伊豆で味わう、とろける金目鯛と心温まるおもてなし
87歳のおじさんの声がとても素敵でなんとも安らげる雰囲気で迎えられ会計時また会いましょうと送り出してくれました。 金目鯛の煮付けはホロホロし煮汁をごはんにかけて食べるとごはんをおかわりしちゃうんじゃないかっていうくらい美味しかった。 南伊豆に行ったら是非寄ってほしいと心から思います。 またおじさんと金目鯛の煮付けに会いに行きたい #和食 #金目鯛# #ごはんがとまらない #南伊豆 #魚料理
手作り卵焼きとそぼろの優しい味わいが魅力
生まれて初めて、板宿の食堂「まるさ」さんに、伺うことが出来ました! 前から、Facebookなどで気になっては居たのですが、なかなか時間が取れず、やっと㈯のお昼に、ギリギリ間に合った感じです。 卵焼きも、そぼろも、ご飯も、すべて美味しかったです! ご馳走さまでした♪
昭和のぬくもりとガッツリご飯が楽しめる、地元民御用達の大衆食堂
川口でランチ あおき食堂 西川口駅と川口駅から15〜16分の中青木公園の近くにあるお店です。 老舗の食堂で、コスパの良いお店と聞いて来ました。 店内に入ると、手の消毒をします。 席について、アジフライとメンチカツ定食を注文しました。 駅から離れていますが続々とお客さんが入ってきます。 間も無くして料理が到着。 どんぶりご飯が出てきました。 ここはデフォルトでご飯大盛りなんですね。 アジフライは、身がふわふわで外がカリッとしています。メンチカツは、肉汁たっぷりでジューシーですね。これならご飯食べれちゃいますね。 満腹になりました。 美味しかったです。 ご馳走様でした。
昭和の雰囲気と歴史感じる、たっぷり満足できる定食屋
2025/10/20 ランチ 北九州市若松区への出張で、小倉駅待ち合わせ。 ランチのお店は悩んだ結果、ぬかみそだきが食べたくてこちらに決めました。 14時を回っていたので一人でした。 ぬかさば定食 小鉢は高菜 母が作る鯖の味噌煮も美味しかったけど、ぬかみそだきは知らなかったのか、家では食べられませんでした。 こちらは割とさっぱりした味でした。 昔は友だちのお母さんが作った物が好きで、それと比べると、少し劣る気がしました。 この後、旦過市場に行き、お土産にぬかみそだきを買って帰りました。 ごちそうさまでした。
多彩な定食と大満足のボリューム、みんなが集う元気な食事処
西武池袋線の東長崎駅からちょっと歩いた場所にある小料理屋さん。ランチメニューの充実したお店です。 中華、和食、洋食メニューが様々な組み合わせで並んでいるので、メニューがびっくりする程多くて、何を食べれば良いかかなり悩みます。頂いたのはカキフライと山掛けの定食。 先ず牡蠣が大粒なのにびっくり。旨みの詰まった食べ応えのある牡蠣フライ。そして山掛けにはマグロがどっさり入って、これはご飯がすすむ味です。どちらもとても美味しい。こんな定食なら、毎日食べたいですね。
肉の旨みが際立つ極厚とんかつと、豪快なボリュームで満たされる食体験
久しぶりにたけうちへ 最近ではお値段よくなりなかなか‥ ヒレカツ二枚購入する 価格は細かくなり円単位 柔らかくて美味しかった
木の温もり漂うカフェ風空間で味わう、肉厚でふっくらジューシーなアジフライ定食
【肉厚アジフライ】 福岡県福岡市東区馬出、屋号のとおり アジフライのお店。とは言っても アジフライ以外にチキン南蛮やとり天 などもある定食屋さん。 金曜日の11時30分、開店と同時に入店 するもあっという間に満席に。 店内は食堂というより、木の温もりを 感じるカフェのような雰囲気。 『アジフライ定食』をご飯大盛で、 『玉子の天ぷら』トッピングでオーダー。 定食は、厚みのある切り身のアジフライ が3つ、サラダに小鉢と味噌汁とごはん。 アジフライは身がふっくらホクホク、衣は 揚げたてサクサク。脂ジューシーで そのままでも超美味♬ タルタルソースは酸味の具合がちょうど よくマイルド。アジの風味を邪魔しない。 『玉子の天ぷら』の玉子は半熟。出汁の 効いたつゆに浸っていて、 “オン ザ ライス”がベストかな♬ 肉厚で食べ応えのあるアジフライ。 大満足の定食でした♬ ご馳走様でした! #『アジフライ定食』
待ち時間ほぼなしで味わえる、漬物食べ放題&柔らかあか牛丼のお店
赤牛ステーキ丼2,100円。漬物食べ放題。 いまきん食堂が2時間待ちでもこちらは直ぐに入れるのでおすすめ。
朝から元気になれる昭和の食堂で味わう、山盛りぶたじるモーニング
めっちゃおいしいくて最高です カラスカレイはふわふわで、ご飯との相性が抜群です 五臓六腑に染み渡りました ぶたしるは体がポカポカ温まり幸せです ごちそうさまです また行きます この世のすべての食材に感謝を込めていただきます うまいもんたち呼んでるぜ 食えば食うほど溢れるパワー