長野の日替わり・定番ほか人気定食20選

とんぼの湯の帰り道に食べてきました。 安定して美味しいお店。それほど肩肘張らずに食べれるお店なので心地よいです。 今回はひつまぶしと山賊焼 美味しくいただくことができました。

人気店とのことで来訪。 店内一面にサイン色紙が並びいわゆる定食屋風情の気取らないお店。店員も気持ちがいいです。 焼肉定食とモツ煮定食を注文。 掲示された記事にこだわりを持って味付けされてる旨がたくさん取材されてましたが、いたってニュートラルなお味でした。 どれも甘味と酸味がある味付けでした。

雄大な北アルプスを望む長野県・白馬村。 その豊かな自然に囲まれた場所にある、 食べログ百名店に選ばれた洋食店。 ログハウス風の温かみある雰囲気と、 優しいおばちゃんの対応が良く、居心地が良い。 今回はベーコンステーキ定食を注文。 分厚くカットされたベーコンが豪快に盛り付けられた 圧倒的な存在感。 ベーコンステーキは柔らかく、香ばしく、ジューシー。 しっかり焼いているので、余分な脂が程よく落とされ、 燻製の芳醇な香りと脂の甘みが美味しい。 添えられた野菜は新鮮で瑞々しく、 口の中をさっぱりさせてくれる。 ご飯と味噌汁、小鉢を含めた定食全体のバランスも良く、 ベーコンは病みつきになる美味しさ。 厚切りベーコンの概念を覆す圧倒的な存在感と、 おばちゃんの優しい安心感、そして白馬の温かな空気に 包まれながら味わう至福の時間は最高です。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

ﾔｯﾎｰ( *ˊᵕˋ)ﾉ新緑の上高地*:.｡..｡.:+・ﾟ 　　　　　　　　　　　☘️2026.5/29☘️ 　ホテルからネイチャーガイドさんと3時間程 新緑に癒されてﾄｺﾄｺ(((((*´･ω･)ﾗﾝﾗﾝ♬ #嘉門次小屋 　⚠︎ 【上條嘉門次（1847～1917）は、日本近代登山の父、W・ウエストン夫妻の山案内人として知られています。 　上高地で猟師をしていた嘉門次は、14歳にしてはじめてカモシカを撃ちとり、生涯でクマ80頭、カモシカ500頭は仕止めたと伝えられるほど、抜きん出た腕の持ち主でした。 　32歳の時には明神池のそばに自分の小屋を持ち、遠くは黒部まで足をのばすほど上高地一帯の地形を熟知していました。 　明治に入り、外国人技師や教師らが日本の山に入りはじめると、嘉門次の知識、登山技術は高く評価され 山 案内人として活躍。】 　目の前のイケスから、活きた岩魚を串にさし、囲炉裏の薪の火でじっくり焼き上げる、岩魚の塩焼きが 　　·͜·ᰔᩚ嘉門次小屋の名物·͜·ᰔᩚ ✨ブラタモリでwww 訪店mission✨ 明神池前で解散の後ε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ 　何しろ人気のお店なので、行列長くなる前に並びましたᕦ(ò_óˇ)ᕤ 　ε-(´∀｀;)ﾎｯとひと休みは #麦酒　♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪だわ✌️ #岩魚の塩焼き 　❤️好きなんです、川魚うまうま(o´艸`)❤️ #嘉門次そば 　岩魚の甘露煮が乗った温かいお蕎麦 　お蕎麦美味しい❣️ 　甘露煮〜美味しい❣️ インバウンドの方々も多くて、席が空いたら係の方が案内してくれます 　　　チケットを購入して待ちます 　《ネイチャーガイド》さんとユックリ⛰️穂高連峰を眺めながら〜上高地のレクチャー込みで明神池迄⛰️ 　高原植物が色々咲いていて、立ち止まって花の名前を教えてくれたり∑(O_O；)ビクッ野生の小猿を抱いた群れに道中遭遇したりと、新緑と自然に(♥ω♥*)ｷｭﾝｷｭﾝ♡*゜ ちょこっと山ガール（山姥）して来ました　 　( ´͈ ᵕ `͈ )♡上高地最高‼️ 帰り道は、往きの梓川の対岸コースで…ちょっとハード気味ですが…ユックリ森林浴しつつ、Forest walkingﾄｺﾄｺ(((((*´･ω･)

現場での一仕事を終えて事務所へ戻ります。昼時ですのでランチして帰りましょう。前から気になっていたお店へついに突撃です。かつ丼食べたかったのですがそこまでお腹が空いていないので野菜ラーメンにします。少し時間がずれましたのでそれほど待たずに着丼です。まずは丼の大きさにビビります。心して食べ始めます。まずはスープです。野菜の甘味が出たちょうどいい塩加減のスープです。熱いので少し注意が必要です。そして、野菜がたっぷりです。野菜のほかにきのこも入ってポイントが高いです。麺はストレート麺で程よい茹で加減で仕上がっています。食べきれないかと少し心配しましたが野菜が予想以上に多く飽きることなく完食まで辿り着けました。 大変美味しゅうございました(o^^o) 参考に同行者の注文した親子丼とかつ丼の写真も載せておきます。

ロースカツカレーを注文。普通に頼みましたが量は結構多めで、カツは厚みがあり食べ応え十分。少しとろみがあり、どことなく昭和の味が懐かしく感じ美味しかったです。サービスで豚汁（味噌汁？）も付けてくれました。ご年配夫婦で営業していて地元では人気老舗の洋食レストランです。

藤森慎吾の信州ローカル番組で紹介されていた塩尻発祥とされる「山賊焼き」を求め正和食堂さんへ。 時間的心配だったので事前にお店に連絡して、予約をしました。 紹介されていた通り、もの凄いボリュームですが以外にあっさりしているので女性でもOKだと思います。 訪問する際は鶏の在庫を確認した方が良いかもしれません。 #塩尻発祥 #山賊焼き

【長野美味しいお店巡り】 明日には車を手放すので、お袋と車で行く最後の外出。仕事帰りでもあり、車の燃料も微妙だったので遠出はせずに比較的家から近いこちらのお店へ。 ここは豚汁に玉子が入って少し甘い味付け。これが美味いんですよね〜(^^)

長野➰➰2023.5 GW黒部アルペンルート一泊旅行① 諏訪湖が一望できる大型SAエリア。 フードコート、レストラン、売店などなど食事や休憩に多く人が訪れます。 雪の大谷のあの雪壁がみたくて、クラブツーリズムの黒部アルペンルートを訪れるバスツアー千葉発に参加しました。 でもこの日は5月5日、6日は天候に恵まれず残念(-""-;)(-""-;) 本当は別日にかえたかったけどキャンセル料が3万 以上かかるし、催行中止になる気配もないし、とりあえずいってみることに 行程は上高地→栂池(一泊)→翌日黒部アルペンルートです。 千葉を出発して、3時間半程 こちらへ到着( ≧∀≦)ノ 団体ツアーのため時間にあまり余裕もなかったので、とりあえずフードコートでサクッとランチを まあせっかく信州にきたのだから蕎麦かラーメンかなぁ ✡️信州味噌ラーメン 880円 ✡️地元醤油ラーメン 800円 お連れ フードコートですし 普通の味においしくいただきました。 諏訪湖を席から一望できるのは素晴らしい❤️ でも天気悪くて半減(-""-;)(-""-;)(-""-;) あー天気がよかったら綺麗なんだろうなぁ 明日のアルペンルート晴れないかなぁ(　ＴДＴ)(　ＴДＴ)(　ＴДＴ) #諏訪湖一望のサービスエリア内 #信州ラーメン信州蕎麦

冬の長野出張で、ここのところ通い詰めの国界さん。 間違いないこの界隈での名店です。 ポークソテー、鶏もも味噌焼き、ラーメンとなんでもござれのラインナップを揃えてますが、自分はポークソテーがおすすめです。 R20の県境で感動した出会いです。 #国道20号 #スタッフ最高 #ポークソテー

長野県塩尻市出身の友達から地元阿礼神社のお祭りがあるからとお誘いを受け、塩尻に行って来ました。 塩尻といえば山賊焼き！ 岡山出身の私的には山賊焼きというと山口を思い出すのですが、こちらのそれは同じ鳥でも全く違い、こちらは「焼き」なのに「揚げ」てあります。 お店は地元の方に愛されてる趣で、お客さんもひっきりなし。 もちろん山賊焼きも外はパリパリ、中はしっとりで美味しくいただきました(^^)

長野県安曇野市、梓川SAのフードコート。素泊まりのホテルを出て客先に向かう前に遅めの朝食。 ・わさびそば ツンとしたワサビ菜がアクセント。 甘めのお汁でズルズルっと食す。 ごちそうさまでした！

仕事で長野県安曇野市まで、お昼は　ひさりな食堂で、ちゃんぽん¥950-税込❣️駐車場8台分有り、 オシャレな雰囲気で、美味しくいただきました^_^

ヒレカツのソースカツ丼、甘めのソースで美味しい。野沢菜のかき揚げのひつまぶし、これもかわっていて美味しい。

上かつ丼とひれかつ丼、どちらも良いがヒレよりロースの上かつ丼の方が好みだったかな、旨かった。季節メニューでアジフライ定食も有ったので次回は是非食べてみたい。

以前の勤め先の工場がある北杜市。道の駅 信州蔦木宿にレッドルバーブのジャムや生が売っていたのを思い出し行きました。この辺はルバーブの産地だったんですね。残念ながら夏の季節は痛みやすいと言うことで生ルバーブは販売してませんでしたが、なかなか手にはいらないレッドルバーブジャムを買って、レストランにランチに寄りました。 食券機で丸抜き蕎麦と地元の鹿肉コロッケと信州牛メンチカツを注文 まずコロッケとメンチカツが来ました。食べましたが普段食べてる物との違いは分かリませんでしたが、美味しかったです。 丸抜きそば 実の殻を除いたそば は腰があって辛口のそばつゆ蕎麦湯は私の好きなトロトロタイプで旨かったです。 カード払いで1,460円 ご馳走様でした。

南信州へ出張のため、中央道の原PAでランチしました。 八ヶ岳連峰の近くにあるのに、築地から仕入れている海鮮物が美味しいレストランがあります。 980円の海鮮丼を注文し、待つこと数分でボリューム満点の海鮮丼が登場！ マグロ、サーモン、イカ、シラス、ネギトロ、イクラと贅沢な盛り付け^_^ 味も美味しく、まさかの信州で美味しいお刺身を食べることができました。 こじんまりしたPAで混んでいないので穴場だと思います。 #パーキングエリア #鮮度が自慢 #刺身の種類豊富 #リーズナブルな価格設定 #前金制が楽

'くるまやラーメン'ってなんか懐かしいなぁ〜！ こんなところで出会うとは…。 そしたらやっぱりそこは'味噌バターらーめん'だよなぁ〜！ 夜中のSA、一人昭和感溢れる'味噌バターらーめん' 渋すぎます！（≧∇≦）

栄村で仕事でした。ササッと終わらせて飯山でランチです。あそこもいいなとかそこにしようかと迷いましたが久しぶりにここに来ました。何をいただくか迷いに迷った挙句どんぶりメニューの筆頭にある海老かき揚げ丼をお願いします。程なくして着丼です。小エビのかき揚げかと思いきや海老天とかき揚げが合体しています。しかも蓋が閉まらない大きさです。カリッに近いサクッと揚げられたかき揚げは箸でバリッと割ることができます。トロミのあるタレと相まって食が進みます。食べ切れるかと不安でしたがしっかり完食です。 大変美味しゅうございました(o^^o) 建物の雰囲気も床のペタペタ感も昭和を感じる名店かと思います。デカ盛りメニューも充実していますので大食いの方や若者にもお勧めできるお店です。

今日は久しぶりに飯山市に出かけて その帰りにこちらへ。 本当に久しぶりでしたが、手打ち蕎麦が 温かい蕎麦でしたが、蕎麦の香りも罰メチャクチャ旨かった！ ちなみに友人は みゆき野ポークを使用したカツカレー｡ 大満足でした‼️ #道の駅 #手打ち蕎麦