(128ページ目)ラーメン・麺類 ご飯 でおすすめのお店

茨城県つくば市で人気のラーメン＆つけ麺のお店。 今回は真空黒つけ麺 麺500gを注文。 チャーシューの種類は直火焼き燻製チャーシュー・バラチャーシュー・炭火焼きチャーシュー・ローストチャーシュー・低温チャーシューが選べます。 今回は炭火焼きチャーシューを選択しました。 スープが多めなので気にせずたっぷりつけられるのが良い。全体的完成度が高く美味しかったです。

あざみ野駅から徒歩約3分ほど。 路地奥にひっそり佇む、豚骨味噌ラーメンが看板の隠れ家店です。 ＊味噌らーめん 休日ランチで初訪。看板の一杯を即チョイスしました！ まずはスープをひと口。 とろっとコク深い豚骨ベースに味噌の旨味がガツンと乗った、満足度の高い濃厚スープ◎ 塩気も効いていて最後まで飲みたくなる味わいです。 麺は中太ちぢれ・多加水のもちもち麺。 スープとの絡みも良く、食感と味わいがバランス良し◎ トッピングはネギ・もやし・厚切りチャーシューと野菜しっかりでボリューム満点！ 注文時にニンニクや麺硬さを聞かれます！ ニンニクありにすると味が引き締まり、後半もずっと美味しかったです◎ 濃厚なのにクセになる一杯。 あざみ野で味噌豚骨なら間違いなく第一候補です◎

混んでるし狭いしデブにはつらいけど、たしかに美味い！ 濃いめで甘味の強いつけ汁で、王道ながらかなりのインパクト。 標準で冷盛か熱盛か聞いてくれるのも意外と珍しくて好き。 ただ、お盆だからかもしれないがめっちゃ並んでるので 並ばず食べられるタイミングを狙いたいところではある。

2025年10月5日（日）朝5時訪問しました。 朝早く起きてると、小腹が減りました。 ２４時間営業の豚吉さんです。 オーダーしたのは、焼き飯定食　１３５０円 ラーメンは、こってりラーメンにしました。 麺はちぢれ麺です(*^^*) スープもおいしく頂きました(*^^*) 焼き飯は、モチモチ、パラパラです。 なんで、中華屋さんの焼き飯は、こんなに、おいしく、パラパラなんでしょう？ くせになる味です(*^^*)

【蕎麦懐石】 立川の名店に妻と。東村山の土家を輩出。古民家で頂く蕎麦懐石1万円。身体が喜ぶ百名店の味。〆の蕎麦の追加が出来なかったのが残念。そばがきのお椀が美味しかったなぁ。ということで、デザートのずんだそばがきとくるみそばがきを追加。最初から最後まで、身体が喜ぶ味は優しい時間を刻んでくれます。 #立川　 #蕎麦　 #百名店

たまに食べたくなる美味しいラーメン 西区の福重交差点近くには美味しいラーメン店が立ち並びます。その中でも、個人的に癖になっているのがこちらのお店です。久しぶりに訪問してみました。 時間はちょうど12時、店前の駐車場は満車でしたが、ちょうどお客さんが出てきて車を動かしたので、すんなり入店することができました。店内に入るとお客さんが並んでいます。本当に人気店ですね。 前に並んでいる方々はグループだったので、一人の私は、カウンターが空くとすぐに座ることができました。ラーメンの普通麺を頼み、セルフの水を汲んで丼を待ちながら厨房を拝見しました。 こちらのお店のラーメンの作り方は独特で、大将が麺を茹でた後、湯切りをせずに女性のお皿に麺を上げ、ここで軽く湯切りをしてから丼に投入するという、他店ではなかなか見られないシーンです。麺が入った後は、チャーシュー、キクラゲ、もやし、ネギがのって完成です。 丼が私の前に到着しました。なみなみと入ったスープ、うれしいですね。まずはスープからいただきます。あっさり系のスープですが、旨味がありとても美味しいです。すりごまに胡椒を振って麺をいただきます。麺は博多では太めですが、中細麺といった感じでしょうか。麺とスープの相性もバッチリです。 チャーシューは厚切りで食べ応えがあり、チャーシュー麺を頼む方も多いようです。麺を食べ終わった後、替玉をオーダーします。テーブル席では麺を持っていくスタイルですが、カウンターの方は、茹で釜の横に丼を持って行かれてスタンバイです。なので、ラーメンを食べている途中で替玉オーダーはできませんのでご注意を。 替玉が入った丼が返ってきて第2ラウンド開始です。ラーメンのタレを入れて味を調節し、すりごまを入れて再開です。今度はスープをいただきながら麺をいただきます。麺とスープが美味しくてたまりません。大満足の昼食となりました。 まだチャレンジしていないおでん、次回は替玉の代わりに試してみようかな。厚揚げが美味しそうです。 ラーメン650円、替玉120円 ごちそうさまでした。

今週木曜の1杯、大門の『集来』で手打ちワンタンメン♪移動がてらランチに前から行きたかったこちらへ。 豚や鶏をベースに生姜を効かせた厚みのあるスープに噛み応えのある太麺がよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)q生姜がしっかり効いていてこのスープ普通にうまいです。 ワンタンも食べ応えがあります♪ 大変美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>

美味しいラーメンを求めて初めて武蔵小山に上陸です。東口駅前には広大な商店街が広がっていて、とっても住みやすそうな雰囲気に気持ちがほっこりしました。そんな商店街をちょびっと離れた所に構えるお目当てのラーメン屋さん。ランチタイムはとっくに過ぎていたのですんなり入店、券売機で購入したのは特製醤油ラーメンとミニ牛すじカレー、こちらのお店の鉄板コンビです。間も無くして着丼‼️うわ～と思わず感動する程の美しいビジュアルのラーメンとカレー。まずはラーメンのスープから、スッキリとしていてキリッとした醤油の旨味を感じるスープを堪能。麺は中太縮れ麺、縮れがスープをしっかり運んで来るので一体感のある構成です。極め付けは2種類のチャーシューです。豚バラと肩ロースと思われますが、両方共に柔らかいだけでなく、肉々しさも感じる絶品チャーシュー、この為だけに来ても良い位のクオリティです。サイドメニューの牛すじカレーは結構しっかり牛すじが入っていて、牛すじの出汁がこちらもしっかり出ている専門店さながらのクオリティ。美味しかったです、ご馳走様でした。

中区 麺家 喜多楽✨ 冬季限定味噌らぁ麺 2025‼️ 【炙り焼豚味噌らぁ麺 雪娘】 #麺家喜多楽 #中区東別院 #中区ランチ #中区鶏白湯 #中区らぁ麺 #中区らーめん #中区ラーメン #冬季限定メニュー #炙り焼豚味噌らぁ麺 #2025年234杯目

泉インターで降りて人気のラーメン店に行きました。 らーめんかいじです。 9時頃なのに、行列が出来ていました。 若い人がほとんどです。 若い人に人気の店のようです。 テーブル席に着きました。 一番人気の豚骨醤油かいじの濃厚らーめん1050円とあっさり中華かいじの中華そば1050円にしました。 かいじはバラチャーシューと味付玉子、のりがついています。 麺はストレート麺の中太でした。 スープは結構濃厚な感じです。 にんにくやいろいろ調味料があったの入れて味変して食べました。 結構美味しかったです。(^o^) あとから調べたら支店があちこちありました。

【立川ラーメンスクエアに期間限定出店】 東京駅ラーメンストリートのように全国の有名店が出店します。10/4〜第一弾としてつくばの名店が出店。2度目の訪問は中華そば大盛と餃子セット。中華そばは太ちぢれ麺。これだけの太麺はほとんど経験がありません。太い上に手揉みちぢれと来たら実に力強く噛みごたえが半端ない。一方でスープは鶏の清湯なので、相性が良いとは思えないが、まぁこの麺自体、希少性からすると一度は経験したいところ。餃子セットのご飯はあの八代目儀兵衛監修で勿論美味しいです。 #立川　 #つくば　 #極太麺　 #中華そば

　10:30に伺うと既に行列が。益々の繁盛が嬉しい。30年前にお店の近くに住んでいて、よく家族でいただいた懐かしい味。代替わりはしていましたが変わらない美味しさに大感激です。 　私は醤油ラーメン大盛り・ネギ増し、妻は塩ラーメンをいただきました。鰹節の風味と細麺が絶妙でめちゃくちゃ美味い！和風というか、あっさりでとても優しくて深い味。私にとって究極の一杯のひとつ。 　次回は家族を引き連れて来たいです。ご馳走様でした。

伊勢海老つけ麺求めて訪問 お店に入ったところから海老臭満点です 注文は伊勢海老つけ麺の味噌にしました どうですか、このグツグツ感 湯気でカメラが曇りました 海老の香りが目の前からしてきてます そして実食 冷たい麺と極熱スープで最高状態で いただけます いや、ちょっと熱いです スープが冷めてしまう前に、煮卵を沈め、 焼豚を沈め、ほど良いところでいただき ました 最後は白ごはんで締めましたとさ

青森で人気の老舗ラーメン店「まるかいラーメン」さんへ。昼時に訪問しましたが、店員さんのテキパキした対応で回転が早く、待たずに入れました。 ラーメン(中) 注文したのはラーメン(中)。メニューは大と中とおにぎりのみ。スープをひと口すすると、まず煮干しの旨みがガツンときます。すっきりした口当たりながら、煮干しのコクがしっかり出ていて濃厚さもあり、思わず箸が止まらなくなる味わい。クセになる一杯です。 麺はスープとよく絡む中太麺で、もちもちとした食感があり、煮干しの旨みを引き立ててくれます。トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギとシンプルですが、ラーメンそのものの旨さを邪魔せず、むしろ全体の完成度を高めています。 店内・雰囲気 店内は清潔感があり、居心地も良し。人気店らしく次々にお客さんが入ってきますが、活気があっても落ち着いて食べられる雰囲気です。 総評 「煮干しラーメンといえば青森」と言われる理由がよく分かる一杯。観光で立ち寄る価値も十分、地元の方に長く愛されるのも納得です。シンプルながら奥深い、また食べたくなるラーメンでした。 ご馳走様でした〜

宮城県仙台市【榴ヶ岡駅】 ようやっと〜 ▪️せり塩中華そば・1300円 実は何度も来ているのですが、せり中華そばが有る期間(冬季限定)に仙台に来ることがなく、初めて食べるせり中華そばです！！ そう、プロ野球開催期間はやっていないのです。 今回の仕事は石巻なのですが、わざわざ新幹線を1本早めて、やって来ました！ 暖簾が出てなくて、焦りましたが、風が強かった為？みたいでした(^^;; 13:10待ち無し。 チケット購入して5-6分で着ラーです！ これこれ これが食べたかったんですよ！ 長年の夢でしたから（笑） コクの有るスープにややぱっつん系の細ストレート麺。 チャーシューも旨い！ それに増してせりの歯応えが良き！ 根っこが良いですね。 仙台のせりは根っこが短いんですけど 三関のせりは根っこが長いんです！！ 一気に完飲完食！ ほんと、美味しかった！ 帰りにも食べたいくらいです（笑） ご馳走様でした。

ランチセットをいただきました。 やさしく甘味のある出汁で満足。 次は限定の他人うどんに挑戦してみたいです。

昼過ぎに行ってきました 気になっていた お店 私好みの塩ラーメン 美味しく頂きました ご馳走さまでした

豊前裏打会という流派のうどん屋さんが美味しいと聞いて、小倉観光のランチで寄りました。日曜日12時半ごろで4組待ちくらいでした。 肉ごぼう天うどんを注文。この薄くでかい博多のごぼう天を初めて食べました。上半分がどんぶりより上に出ているのでサクサクがキープできるんですね。 結構ボリュームあり、最後はなかなか天ぷらが重たいなと感じました。 麺が薄くてテロテロ系っていうのか、透き通っていてふにゃふにゃというのともまた違ってはじめて食べるうどんでした。コシらしいコシはないといえばないですが、グズグスでは決してなく、いつまでも啜っていたいうどん。美味しい。 つゆは甘さが程よく想像よりも飲みやすかったです。近くにあったらいいなぁー。今度は天ぷら少なめのやつを頼みたい。 連れはごぼう天わかめうどんを頼んでいましたが、肉よりわかめの方が好きかもと言っていました。 うどんの世界は奥が深い。

らあめん半やきめしセット　990円 . 今日の昼飯 所要のついでにここへ 半やきめしに惹かれてしまった 着席着丼 スープをズズッ！うまっ！ シンプル豚骨ラーメンたけど まずまず 麺をズズッ！うまっ！ バリカタにしたけど ワイヤーってあって笑 迷った 豚骨は細麺よ、やっぱ 半やきめし めちゃうめー このパラパラ具合 味の濃さ、クッドです なんか町中華感もあって うまかったー 大満足 ごちそうさまでした！ #渋谷三丁目らあめん　#　#やきめし　#　#渋谷区　#渋谷　#感想はあくまで本人の主観　#ラーメン　#らーめん　#つけ麺　#つけめん　#麺スタグラム　#麺stagram　#麺活　#飯テロ　#ラー活　#ラーメン好き　#ramen #noodles #s2000 #ドライブ　#HONDA

≪期間限定2025.07.24まで≫ ◆レモンとうるめの冷やしそば【1,100円】 ◆〆茶漬け【200円】 　猛暑に耐え切れずフラフラと入店(^-^)何食べてもウンマイお店ですが、こんな日は冷たいラーメン一択です。限定メニューは心地よい苦みのうるめスープにレモングラスが散りばめられた見た目も美しい一品。ザクっと噛み応えあるストレート細麺にスープや薬味がイレギュラーに絡み、一口ごとに表情が変わるのもお見事です。とにかく美味しいっ！ 　冷製なのにロースト感シッカリなチャーシューにも驚愕。これ、スゴイな。残しておいたスープに◆〆茶漬けセットをダイブさせ、ザバザバっとかっ込んで満足。飛燕の冷たいラーメンは毎回ドラマティックに美味しいですね。 　提供は7/24まで。未食の方は大至急です！