蕎麦懐石 無庵

そばかいせき むあん

予算
~8000円
~3000円
最寄駅
多摩モノレール / 立川北駅 徒歩3分(200m)
ジャンル
そば(蕎麦) 懐石料理
定休日
毎月第1月曜日 毎週日曜日
042-524-0512

コシは強すぎずノド越し良い。つゆは甘さを感じるバランスの良い味

立川駅から徒歩5分の蕎麦屋。蕎麦は、八ヶ岳山麓産の玄蕎麦と相模湖産の玄蕎麦を使用。野菜は狭山湖側の無庵ファームで毎日採れる無農薬野菜を使用するなど素材からひとつひとつにこだわりがあるお店です。古民家を改築した店内は木の温もりが感じられ、真空管アンプから流れるジャズがよくあい、冬は薪ストーブ、子供は小学生以上入店可、こだわりの大人の空間になっている。平日のみのお昼のそば料理(3,800円)は、季節の料理とお蕎麦、デザートとお得。こだわりの蕎麦だからこそ、最後の蕎麦湯まで楽しめ、そば好きにはたまらないお店です。

口コミ(81)

    予約なくラストオーダー少し前に 飛び込みしたが快く迎えてくれた ジャズが流れる暗めの店内 思っていたより広く 店員さんがたくさんいた 日本酒 女鳥羽の泉 天せいろ、蕎麦がき胡桃ソース グループ客とタイミングが合い お蕎麦の提供に時間がかかるとのこと つまみも頼まずグラス酒 チェイサーはなく蕎麦湯が出た 面白い名前のお酒 飲みやすく美味 天ぷらせいろ 蕎麦つゆとは別に天つゆあり 天ぷらは胡麻油の香りがして 野菜もエビもとても美味しい 片栗粉が入っているのか サクサクカリカリ感もある 蕎麦つゆは醤油がたった キレのある味 肝心の蕎麦だがいたって普通 二八なのかな 香りが弱い 蕎麦湯は濃いものを容器に注いでくれて 混ぜるおさじまでついてくる トロミがあり私が好きなタイプ デザートに胡桃ダレの蕎麦がき 蕎麦がきに甘さがつけてあり とても美味しかった お椀に茹で汁と蕎麦がきが入っていて タレをかけてお召し上がりくださいと 言われたが、茹で汁には味はなく タレも薄めなので お椀に入れたらかなり薄くなってしまうから つけだれとして食べた 言い間違えか聞き間違いだと思う デザート提供時には ほうじ茶が出たが お茶が出てない方もいて 店員さんは親切で感じがいいが 数人いた若い方たちはアルバイトか 目配りができる余裕はなさそうだった 雰囲気はいいので 次は予約してコースを頂くという 選択肢もあり

    人生初の蕎麦懐石です 食⚪︎⚪︎グ100名店に選出されている『無庵』さんへ。 頂いたのは蕎麦懐石8500円税込のコース メニューはこちら。 ・蕎麦豆腐 ・点心   ※ふき、パテ、ホタルイカなどの先付盛り合わせ ・焼きみそ ・そばがき椀 ・カルパッチョ ・鴨料理 ・天ぷら(漬物付き) ・そば(そば湯) ・デザート どれも美味しかった。 蕎麦懐石は初でしたが、ヘルシーで罪悪感ゼロです お酒も海外のビールや、自家製の梅酒も置いてあり 初体験ばかりのディナーでした! これはまた再来する未来が見えますw

    【Xmas蕎麦】 百名店で夫婦蕎麦ランチ。牡蠣のふっくら煮が大きくて美味すぎる。天ぷらは専門店並。稚鮎のかき揚げは感動的。安い。蕎楽亭や東白庵かりべを思い出す。あんぽ柿の白和え、蕎麦がきのくるみだれもいつも通り、身体も喜ぶ上質な味わい。 #蕎麦 #立川  #百名店 

蕎麦懐石 無庵の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 042-524-0512
ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • 懐石料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~8000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                多摩モノレール / 立川北駅 徒歩3分(200m)
JR中央本線(東京~塩尻) / 立川駅 徒歩5分(360m)
多摩モノレール / 立川南駅 徒歩6分(440m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

36席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.muan.jp/
利用シーン ランチ、個室、日本酒が飲める、禁煙、ディナー、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、大人の隠れ家、クリスマスディナー、おしゃれな、ご飯

更新情報

最初の口コミ
Kazuyuki Hagiwara
最新の口コミ
Tom Nakayashiki
最終更新

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