生麺×本格つゆの絶品そばが朝から楽しめる駅近そばスタンド
両国エリアの連食に文殊両国駅前店さんに来店, そば定食700円をミニカレーにコロッケ160円で注文しました,オーダーが入ってから茹で始める生そばはコシが強く滑らか食感です,日高昆布と高知県産鰹節と鯖節の混合節で出汁を取り本カエシを合わせた出汁がコロッケそばの美味しさをアップします, 業務用欧風カレーをベースにアレコレ手を掛けたスパイシーカレーを麺後のスープと共に美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
朝から味わえる、優しいスープと絶品チャーハンのラーメン店
静岡では超有名なラーメン屋。 帰省した際に家族でランチ利用。 平日の12時頃でも数名の待ちができてました。 注文したのは燕ラーメンの塩、半炒飯、餃子。 塩ラーメンは個人的には苦手なジャンルですが、これは絶品。 塩味がきつくなく、旨味たっぷりで優しい味わい。 麺も細めながら存在感あり。 チャーシューなどのトッピングも豊富で旨い。 価格も800円とお手頃。 個人的には過去イチの塩ラーメンでした。 半炒飯、餃子のどちらもなかなかのボリュームでコスパ良いですね。 ちなみに家族が燕ラーメンの醤油を頼んだので味見させてもらいました。 美味しいですが醤油のパンチがきいてるので塩の方が好みかな。 静岡県内に店舗がいくつがあるので今度は違うところでも食べてみたい。 再訪必死ですね。 #ラーメン #静岡 #島田
駅直結で味わう、朝から晩までやわらか博多うどんと個性派ごぼう天
7月の福岡食い尽くし旅行、11軒目。 西鉄福岡(天神)駅構内にある、博多うどんのお店! 福岡食い尽くし旅行も最終3日目。まだまだ食べます(^^) 少しは観光をと、この日は太宰府へ行くことにし、その前にこちらでモーニング。 実は別の店に向かったのですが、定休日にあたっていて、こちらへ転進した次第。 西鉄福岡駅は、さすがの立派なビル。 その2Fに入っています。 早朝から営業してくれているのが、ありがたい(^^) 10:00までの朝メニューにある、朝うどんが安い。 でもこれだと、博多うどん名物のごぼう天が入らないので、妻ともども単品のごぼ天うどん(720円)をオーダー。 5分ほどで着丼! こちらのごぼう天は、棒状のタイプで3本。 うどんの上にではなく、別皿に乗せて提供されました。 これだと、サクサク感も味わえますね(^^) うどんのツユは、出汁が効いていて美味しい♪ 麺は、博多うどんらしく、やわっやわ。病院食くらい柔らかいw ごぼう天は、1本が20cm近くあり、太くてゴツい。 これが3本なので、食べ応えありますね。 そのままサクサク感を楽しんだ後は、ツユに浸して衣がフニャッとした感じも楽しみます。 朝から名物うどんが食べられて、元気100倍です! 福岡グルメ旅行 1軒目:エアポートラウンジ(南)(ラウンジ、羽田空港) 2軒目:やま中(もつ鍋、博多) 3軒目:博多祇園鉄なべ(鉄鍋餃子、祇園) 4軒目:はかたや(豚骨ラーメン、中洲川端) 5軒目:元祖長浜屋(豚骨ラーメン、赤坂) 6軒目:元祖ラーメン長浜家(豚骨ラーメン、赤坂) 7軒目:博多ごまさば屋(ごまさば丼、赤坂) 8軒目:竹乃屋(とり皮、 PayPayドーム) 9軒目:うどん大学(博多うどん、PayPayドーム) 10軒目:雲仙(屋台、天神) 11軒目:やりうどん(博多うどん、天神) #うどん #博多うどん #ごぼう天
さっぱり感とコクを両立した煮干しラーメンと豊富なサイドメニュー
今回は濃厚煮干の焦がしニンニク入り 通常煮干よりも焦がしニンニク入りの方がより美味しい 替え玉のお値段がちっと高い(250円)けどやっぱり美味かった
24時間立ち寄れる、懐かしさとボリューム満点のラーメン&カレー店
ずーっと気になっていたタロー軒。 ラーメンとカレーのセットなんだけど、ボリュームがすごい! ホッとする懐かしい味。 ごちそうさまでした。
出汁香る蕎麦と特製おかかご飯でお腹も心も満たされるお店
今日は、野菜天もりそばと半ライスを注文!大きめのナス、ピーマン、カボチャの天ぷらが添えてあります。そして、半ライスには粉鰹節をかけ、醤油をたらして頂きます。 カツオ出汁の効いたそばつゆは、冷たくコシのある蕎麦を引き立たせます。 注文する前にイメージしていたのより、ボリューム満点、味も満点。また伺おうと思います!
手作り麺の素朴さとセルフ式が楽しい讃岐うどん処
【 香川県綾歌郡綾川町陶1090-3 】 ずっと行きたかった店! 店に入るとおじさんが後3分待ってねと。 笑顔で釜揚げの麺取ってあげるからと。 かけうどん 小を注文 アゲをトッピング ネギが大き目の小口切り 香りも良い! 出汁は良いイリコの香り 麺を引き上げると剛麺ぽい でも食べると程良いコシ これはウマイ! アゲは甘さ控えめ!ウマイ! 麺、出汁、ネギ、トッピング バランス最高! アッサリ完食完飲 おじさんに凄く美味しかったですと言うと ホントに??とテレてた(^^) ごちそうさま
朝から大行列、あっさり塩ラーメンが心に残る老舗の味
流石喜一!と唸る一杯! お見事です! R7/11/14 平日の9:00 満車です。 30分待ちました。 今日は連食なのでかけラーメンを! かけsioラーメン…いやぁー参りました。 これが550円で食べれるなんて! 後半に酢を投入したら美味さ三倍増! 流石の美味さです! R7/11/18 どひゃー! 一週間のうちに2回かい!(驚)!!! 今日は昭和の香り(煮干し醤油味) なまらうんめぞ! 参りました。 #喜多方 #あっさりラーメン #唸る
玉ねぎたっぷり、ニンニク香る地元愛され味噌ラーメンの名所
上越のソウルフード?の食堂へ。食堂なのに注文の9割が味噌ラーメンみたい。味噌ラーメン、おにぎりセット1000円、バター200円追加で。 味噌?いやいやニンニクと玉ねぎもやしでしょ!かなりのニンニクだがまろやかなスープ。バター後乗せ、卓上の一味も追加!最高! おにぎりも巨大だが塩味きいていて旨い。スープに合う!ボリューム満点で温まりました。味噌ラーメンでなく、ニューミサというラーメンでした。
コスパ抜群の太そばとジャンボゲソ天で朝から満腹、行列覚悟の立ち寄りそば屋
先日、朝そばに駒込の『一◯そば』へ。 今回はジャンボゲソ天そば♪ 鰹出汁がしっかりと効いたつゆにそばがよく絡みうまい(^^)qジャンボゲソ天も食べ応えがあります。 大変美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
洗練された潮そばとアレンジ自在の和え玉が魅力のラーメンスポット
特性潮そば at The Noodles & Saloon Kiriya 圧倒的なまでにうまみが詰まったスープ 塩のちょうどいいところの塩分で 鳥と豚骨が合わさっている このスープを飲むためにお金を払いたいぐらいにうまい 本当に飲み干せるうまさ 麺も柔らかく 麺とのまとまりがいいです 2種類のチャーシューはそれぞれしっとりさと香り、味わいがことなり スープだけでなく トッピングまでにこだわりを出してくれるのか メンマも噛めば繊維がほぐれるうまさ このラーメンは他の味も食べたくなりますね さすが殿堂入りのお店 次は鶏ソバ潮を注文したいですね 和玉も種類がおおく 今回はイリコにしましたが イカ感が強く美味しかったので 次回は白醤油などで麺のおいしさを感じようと思います
朝から楽しめる、貝の旨み溢れる洗練ラーメンとしぐれ煮ご飯の極上コラボ
貝の味が染みるスープが美味しいラーメン。 京都駅前の人気貝出汁系ラーメン店のきた田さん。結構朝早くから空いているのでと、立ち寄ってみた。平日の午前中だというのに数人が並んでいる。さすがは人気店という感じた。 ラーメンは貝のダシがしっかり効いている。スープもかなり進む美味しいラーメンだった。 ラーメンがすごく良かったが、整理整頓とかもうちょっときれいにしたらともっと高級感がでるのにと、思うところが微妙に頭に浮かんだ。 まだ食べたいメニューがあるので、また行こうかと思ったりはする。 2025
早朝から行列、出汁を極めた無添加ラーメンの名店
久しぶりの来店です 土曜日の11時 3人待ち スムーズに入店出来ました 本日は 私は、味噌生姜そば 1200えん 友人は 濃厚鰹出汁 追い鰹そば 1150円 & 今日のまかない丼 柚子レモンの汐だれ丼 300円 私の注文は、味噌?あっさりして味噌とは思えないスープで、とっても生姜が効いたラーメンでした 追い鰹そば は、一口頂きましたが、生姜ラーメンの後に食べても、負けない濃厚な鰹出汁 臭みも苦味もまったくない鰹出汁 両方とも美味しかったです まかない丼は、夏にお勧めの爽やか一杯でした 麺もスープも美味しいパーフェクトなラーメン屋さん 滅多に来れませんが、またお邪魔したいです
継承と進化が織りなす、心に残る肉厚チャーシューと絶品つけ麺の満足感
ランチは本八幡『ニ九八家 いわせ』、15時過ぎでも行列の人気店、通し営業なのはありがたい。 メニューはらー麺・味噌らー麺・つけ麺・魚介豚骨つけ麺・辛つけ麺。現店主さんが『麺屋武蔵』で修行されたいるので、今回はつけ麺を注文。つけ汁はちょいピリ辛、少し好みと違ったので卓上のお酢を回しかけて調整して頂きました。 つけ麺 950円
朝から活気あふれる駅近そば処、名物鶏天&季節の天ぷらで満足感たっぷり
"春菊天そば"が食べたくなり相州そばさんに来店。 変わらない分厚い"春菊天" サクサクに揚がってます。 そのまま食べても美味しいですが、汁に浸して食べても美味しいです。 そして、ツユが濃すぎず薄すぎない。 丁度いい濃さで毎日食べても飽きないと思います。 ご馳走さまでした。 ・春菊天そば 560円 #相州そば #関内駅
本格だしと大ぶり天ぷらが楽しめる立ち食いそばの名店
おおもり 460円 山菜そば 480円 こだわりのそば、こだわりのつゆ、こだわりのだし。 美味しい。お昼は人が途切れません。
昭和の温もり漂う立ち食いそばと手作りおにぎりの駅チカ癒やしスポット
久しぶりの大宮 小腹を満たしにつくば本店へ 相変わらず安かった 嬉しい価格だ かけそば390円大盛60円 450円 すぐに作ってくれた 七味を大量にふりかけむせる‥ 出汁の取れた美味しい熱々の汁 美味しかった お客は入れ替わり立ち替わり
旬の素材と手打ちの美味しさを楽しむ、早くて気軽な駅近そば
朝そばで"信州屋"さんに来店。 限定蕎麦を確認に来たのですが、"もりそば"が食べたくなりました。 入口近くの看板を見ると"特もり"650円が見えました。 入店して"特もり"を注文。 少し待って呼ばれました。 つけ汁が2つ、2人前はありそうです。 蕎麦は、よく冷えて締まっています。 付け汁は、キリッと辛口な醤油味。 甘くなくて美味しいです。 久しぶりに"もりそば"食べましたが、麺の味がよく分かり美味しいですね。 朝から特もりは多過ぎてましたが、なんとか完食!^ ^ ご馳走さまでした。 ・特もりそば 650円 #そば処信州屋 #新宿駅東南口
駅のホームで味わえる、心も満たす昔ながらの立ちそば体験
実に立地の悪い店である。1、2番線のホームにあるが、2番線には柵があって乗降客はない。しかも最も横浜寄りの階段の下にあって、ふと立ち寄るという客は見込めない。それでも、後から後から客は店へ入ってくる。値段なのか、味なのか。 私は、一押しのコロッケそば550円を頼んだ。刻み葱とコロッケだけのシンプルなビジュアルであり、そのコロッケは冷たい。しかし下半分が常にツユに浸って暖かい。そしてそのコロッケは典型的なポテトコロッケで、わずかに豚ひき肉が確認できるだけである。しかし、それが魅力的なのである。
深夜まで楽しめる、佐世保らしさ満載の町中華で味わう名物グルメ
佐世保では老舗の中華屋さん。夜遅くまで営業しているのは、すごく助かります。たまたま行った日は、させぼよさこい祭りの最終日とのことで、お店の中はよさこいに参加された人達で居酒屋並みの大騒ぎ状態でした。皿うどんの太麺を注文。待っている間に長崎おでんをつまみました。私が1番好きなのは、牛スジなのですが、関東出身の家内は佐世保で初めて牛スジのおでんを見てビックリしていました。 #佐世保グルメ #美味しい皿うどん #長崎おでん #真夜中でも営業 #老舗の中華屋