上越のソウルフード?の食堂へ。食堂なのに注文の9割が味噌ラーメンみたい。味噌ラーメン、おにぎりセット1000円、バター200円追加で。 味噌?いやいやニンニクと玉ねぎもやしでしょ!かなりのニンニクだがまろやかなスープ。バター後乗せ、卓上の一味も追加!最高! おにぎりも巨大だが塩味きいていて旨い。スープに合う!ボリューム満点で温まりました。味噌ラーメンでなく、ニューミサというラーメンでした。
カウンター席あり
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
玉ねぎたっぷり、ニンニク香る地元愛され味噌ラーメンの名所
地元で長く愛されているラーメン食堂では、白味噌ベースに玉ねぎが山盛り、さらにニンニクのパンチが効いた味噌ラーメンが看板メニュー。コクのあるスープにまろやかさと力強さが同居し、追いニンニクやバター、一味のアレンジも自由自在。大きめのおにぎりや、しっとり系チャーハンもセットで楽しめるため、食べごたえも満点。レトロな昭和歌謡ライブなど、訪れるたびに地元の雰囲気を堪能できる温かみのあるお店です。























