更新日:2026年06月06日
盛岡のご当地麺文化を味わえる、もちもち平打ち麺と秘伝味噌の伝統派
昔住んでいた盛岡にGLAYのライブで行きました。 お父さんとの思い出の店、白龍へ。 小でも充分なボリューム! 何もトッピングせずに食べるとしょっぱいですが、ニンニクをほんの少しと酢をたっぷりとかけるとまろやかに。 一口だけ残して卵を割って混ぜて「チータンタンにしてください!」と頼むと、茹で汁を入れてくれてスープになります。 お好みで塩胡椒をかけて飲んだらもうお腹いっぱい! 平日は近所のお勤めの人々が並びますので、出来れば昼前には並んだ方が良いです。 また行きたいなー…
常総市にある水海道駅近くのB級麺料理が食べられるお店
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奥深い漆黒スープと香ばし炒飯がやみつきになる昭和の老舗ラーメン
京都駅の八条口近くにある、新福菜館 本店さんで、漆黒のラーメンと漆黒のヤキメシを頂きました! 中華そば(小) 800円 ヤキメシ 600円 京都ラーメンと言えば新福菜館さん! 学生の頃、バイト終わりにしょっちゅう食べたラーメンです^_^ 中華そば(小)といえど、しっかり量はあります。色は黒いですが、ビターでまろやかな醤油に、コクのあるスープが合います。サッパリと頂けます。 ネギがバッチリよく合います!ネギとの相性抜群なのが京都ラーメンの好きなところです。 そしてやっぱりせっかく来たら、ヤキメシも頼んじゃいます。この漆黒のヤキメシが美味しいんですよ。 久々に食べたら、めっちゃ美味しかったです。 皆さんも来たら必ず、ラーメンとヤキメシの両方食べましょう!
極厚チャーシューと貝出汁スープ、個性派空間で並ぶ価値ある一杯
人類みな麺類本店初訪問、土曜日お昼前そんなに混んでませんでした。魚介味に厚切りチャーシューとメンマトッピングいただきました。いただいてる時はまぁ美味いなぁ〜の感じでしたが、食後しばらくしたら脳にお味がインプットされていてまた行きたなるサインが書き込まれました 朝から空いてるのが大好き!朝ラー好きにはたまりませんね。お値段もこのレベルなら満足です。 経営者ミスチル好きらしく、誰もミスチル嫌いはいないと思うけどビデオ大音量で流しすぎ〜じじいには辛いです
新宿で24時間本格タイ家庭料理と心地よい異国感を楽しめる隠れ家スポット
クックY横でのお弁当ですが… ガイパッポンカリー 週替わり弁当¥600 プーパッポンカリーは大好きだけど、、、 ガイパッポンカリーって初めて見たー!と 頼んでみたら、、、 まぢうまい! ハマった!!! グリーンカレーの ドライカレーバージョン的な感じ? 【追記】 写真2枚目は 新宿駅ナカの ORIDELI THAI FOOD NEWoMAN 新宿店 ガイパッポンカリー弁当 そうそう! これぞパッポンカリーの色 揚げた鶏肉が入ってて、 パッポンカリーそのものでした。 モモタイのガイパッポンカリーは、 想像してたパッポンカリーとは別物でしたが、、、 ドライカレーのグリーンカレー的な、 それはそれでたまらんです❤️ (ちなみに、モモタイのガイパッポンの鶏肉は 衣付いてないです) どちらもGOOD✨
歌舞伎町の夜を満喫できる、両面焼きの極上焼きそばとお酒が楽しめる隠れ家
ようやく年明けしました。今年の年末年始は仕事だったので、年明け5日にして初のソトメシです。 お正月も明けつつある歌舞伎町。歌舞伎町のど真ん中、ゴジラタワーが目の前にある『かぶきち』さん。こちらは焼きそば専門店です。 営業時間は、歌舞伎町らしく10時から翌朝の8時までと長時間営業。夜中は居酒屋的な使い方も出来そうだけど、昼間の11時から14時までがランチタイムになります。 ランチタイムに提供してるのが「ランチ」です。焼きそば、半ライス、スープ、おしんこのセットメニュー。これで1,000円は、歌舞伎町としては良心的。生玉子付きでお願いしました。 こちらの焼きそばは麺がパリっと焼かれて、シャキシャキのモヤシ。真ん中に卵黄が乗った独特のスタイル。聞くところによると、これって大分県の「日田焼きそば」がルーツらしいです。 注文が入ってから自家製麺を茹でてから焼くそうで、麺のパリっと焼けた部分と、中の柔らかい部分のコントラストが面白い。 ソースは初動は辛味があって、後からじんわりと甘味を感じます。ソースの焼けた香りが良いですね。 具材はちょびっとの豚肉と、シャキシャキモヤシに、ネギ。卵黄を麺に絡めて食べると美味しいです。卓上の紅生姜を加えると更に美味い。でも結論は具材はちょっと寂しいかな?(笑) 焼きそばをオカズに白メシっていうのも悪くないですね。関西のお好み焼きをオカズに白メシっていうのと同じ考えでしょ。でもこの焼きそばは、個人的には白メシよりも、ビールの方が間違い無く合うと思いますよ(笑) ワカメスープと、ポテサラ、漬け物は至って普通。焼きそばのソースの口を、リフレッシュさせるには良いアイテム。でも、まぁあっても無くても良いかも(笑) 総じて… 2026年初の焼きそばランチでした。 美味しい焼きそばでした。焼きそばで白メシを食べるってあまり経験無いんだけど、これはこれで楽しいランチセットだと思います。 でもやっぱりこの焼きそばは、アルコールで楽しみたいですね。変な居酒屋で飲むよりは、焼きそばで飲むっていう方が良いかもですよ(笑)機会があれば夜飲みしたいと思います。
出汁が自慢のやわらかうどんと一品料理が楽しめる新幹線駅ナカの便利スポット
山口市山口市にあるうどん屋さん。 新山口駅内にある店舗。食券機で食券を買いそのまま店内へ! ・うどん定食 炭水化物+炭水化物のセットだが、焼魚やキンピラの付け合せが嬉しい〜 ごちそうさまでした!
朝5時から楽しめる、もちもち食感が癖になるエスニック混ぜ麺専門店
何と朝5時から開店してます。オリジナルパンミー大盛り(800円)をオーダー。最後は残った汁にご飯をつけて。美味しかった。
パクチー食べ放題の本格フォーランチ
【ランチタイム】 ☆蒸し鶏のフォー 715円税込 ☆麺の大盛り 110円 825円の支払い ニョクマムサイコー パクチーもセルフでたくさんいただきました(笑)
2021年8月13日~!! やっとここまで来たぁーーー!!!! 行きはあっという間についた感じだけど、、、 帰りは倍感じたわ~!( ´△`) 後、4時間ちょっとかぁーーー。スタミナつけてこっ!!(  ̄- ̄) なにやらこの辺りはジンギスカン有名なの? やたら推してるなぁー。。。( ゚ 3゚)ジンギスカン有名なんだ!? 食べてみよっ!( *´艸) ★ジンギス丼 940円 ジンギス丼臭みもなく焼き肉のタレのような甘辛いタレに漬け込んである感じでおいしい~!!! あっという間にパクパク食べてしっかり栄養つけれたぁー!! お土産にも冷凍で売ってて、自宅用のそちらも購入~!( *´艸`) 自宅でもおいしくいただけましたっ! ごちそうさまでした!
岩淵にある富士川駅からタクシーで行ける距離の焼きそばのお店
2019.1/1 【1102】 初詣⛩富士宮浅間大社 今年は此方で 旦那様and妹と3人で 朝から晴天✨富士山がクッキリ╰(*´︶`*)╯♡嬉しい 15時頃に到着するも大渋滞 流石 ☆富士山本宮、浅間大社☆ 富士山好き❤️ 木花咲耶姫╰(*´︶`*)╯♡ 参拝して…kazu坊と同じコースで湧玉池から川沿い (笑)向かいの珈琲ショップを眺めつつ… 富士宮で焼きそば食べたかったけど 街中大渋滞(´༎ຶོρ༎ຶོ`) 4646っと富士宮の尾根道=Sanoさんに教えてもらった裏道から #初食投稿キャンペーン #富士川楽座 #富士宮のうるおい亭 出店 ♬こいっあ正月から✨持ってるわい♬ #富士宮焼きそば #叶やの麺 美味しく食べました❤️ ご馳走様でした この後は道の駅富士川楽座行って お土産 and 珈琲タイムして 東名事故渋滞なので(´༎ຶོρ༎ຶོ`) 沼津から箱根新道経由で横濱に戻ります ✨ライブ投稿✨
今治にあるお好み焼きのお店
【久々の高知・愛媛❗️グルメ満喫旅⑫】 大三島の、B級グルメ❗️ 『大三島ソースオムそば』のお店です(๑˃̵ᴗ˂̵) 本店では無く(((^_^;) 『道の駅 多々羅しまなみ公園』に、 出店の”屋台“で(๑˃̵ᴗ˂̵) 購入した時は、昼少し前… 此れから、“その日”のうちに、『岐阜』迄、帰るので、“車内“で食べるメニューとして購入(笑い) ですから、”ゆっくり“として”居る“状況では無かったですが… 後で調べると、 『しまなみご当地グルメ研究会』 (大島、伯方島に住む若い方が結成した会) が、『イマイ食品』さんと、協力して広めてる、 B級グルメ❗️ 『屋台』も”ウリ“らしく… 地元のサッカーチーム『FC今治』のホームゲームにも、 “地元推し”のグルメとして、 出店٩( ᐛ )وしてます‼️ では、その日のお昼では無く(((^_^;)(苦笑い) 翌日の晩ですが頂きました… B級グルメ(๑˃̵ᴗ˂̵) 屋台でも表記されてました❗️ “決め手”は『ソース』‼️ は、“伊達”ではございません(≧∀≦) フワッフワッの卵は、温め直しても… 堕ちてません❗️ “決め手”のソースは… 驚き(´⊙ω⊙`)‼️の製造元… 何と、今治の『醤油屋』さんに依頼して作成の代物、(≧∀≦) ライバル業種だけあって… “ガツン”と力強い『黄金ソース』を作成、 “マヨネーズとの”相性“も問題無し❗️ 全体的にも、焼きそばの量もボリューミー… “決め手”のソースと絡み、フワフワの鉄板焼きの、『オムレツ』に巻かれてるんですが、 こう言うボリューミーは… 大歓迎したいです(๑>◡<๑)b 隠れた所で、繊細な気遣いが、 『さいさいきて屋』バージョンと言う事❗️ 『さいさいきて屋』さん、JAグループの直売所… 今回の訪問旅では時間的に、伺うのは、無理でしたが(((^_^;)(苦笑い) 『農協』の『直売所』は、地元(岐阜)にも在りますが、地域の地元の“旬”を買いたいなら… 寄るべき場所٩( ᐛ )و 『さいさいきて屋』さんは… 『フルーツケーキ』や『新鮮な生ジュース』を出す“カフェ”や❗️ “地元”農畜産を活かした『彩菜オリジナル料理』と『郷土料理』と『おふくろの味』を出す、 ”食堂“も‼️ 正に、『今治』を、”味わう“地元の”イチオシ“がギュギュッと詰まった施設(๑˃̵ᴗ˂̵) 其処から『豚肉』と『卵』を調達٩( ᐛ )و 生命線の”具材“の出所も”拘り“ます‼️ カップリング購入で、 『スタミナMAX焼きうどん』 醤油屋さんが、”実力“を如何無く、発揮の”タレ“ 絡み易い”うどん“の食感❗️ 『体力付けてFC今治を全力応援‼️』の枕言葉が理解出来る内容(≧∀≦) 計1000円で、非常に”キリ“が良いです‼️ #しまなみ街道B級グルメ #大三島ソースオムそば #しまなみご当地グルメ研究会の自信作 #屋台グルメでも在るナンバー 諸々の事 ユニークで正直な店員さんです❗️ 後から投稿する為に写真で追うと…顔は映ってませんが(笑い) 屋台ですので、全部、隠す事無く、調理は、『Live』で見れる、脇に、下拵えした、段階の『焼きそば』がスタンバイ( ̄∇ ̄) 注文を受けると“仕上げ”で作る٩( ᐛ )و 私は口にこそ出してませんが… 察しの良い店員さん、 店:『最初から作ると10分は掛かるので…』 私:『そうだったら、昼の“ゴールデンの時間帯でMAX12人、効率悪いので理解出来ます』 と正直な言葉の応酬(笑い) 何処と無く好かれたのか… 店:『大三島って言ってますが、お店は”ハカタ“なんですよっ(((^_^;)』 私:『塩で有名な”ハカタ“ですよっねっ❗️昔、福岡の名物は❓って聞かれた時思わず”塩“って言いました(笑い)』 何でと(・・?)言う顔をしてたから… 『伯方の塩のCMって、言葉だけが強く、テロップの印象が無かったから、博多✖️→伯方◯、は知らなかったんです』と幼い頃の話をすると… ユニークな発想だと、お互い大笑い❗️ 現在は、新年の初詣シーズン❗️ 愛媛県の一ノ宮の神社の島… 数多くの参拝の人が、名物B級グルメを、屋台で購入、”下拵えストック“が、ジャンジャン良いペースで減る事を願うばかり( ◠‿◠ )
じゃないモノを食べてみた。 知り合いから、つけ麺が美味しいと。 トリパイタン。690円也 麺は増量できるそうでしたが 半チャーハンも頼んだので抜きに。 ショッピングモールなので タグを渡され鳴ったら取りに行くスタイル。 そんなに待たずに呼び出しが。 お好みに胡椒をって言われたので 少しツユにかけておき、席へ。 まじまじとつけ麺見てみます。 なんか器は、お店にあるのを流用。 なんか変な感じ。 つゆには、数個鶏肉が入ってましたね。 麺は少し少なめ。 値段を考えるとコスト高いなぁ。 パイタンはパイタンでした。 美味しいけど、印象残らない感じ。 半チャーハンは 可もなく不可もなく。 なんか表面は、カリカリしてましたね。 焼き飯な感じでした。
旅の締めにもぴったり!空港で楽しむ本場の八重山そばとボリューム満点おにぎり
石垣空港でやいまそば♪ 攻めたしたよ ソーキそばと海ぶどうとアーサそば 天ぷらはテイクアウトで持帰り なんか麺がぼそぼそだけどこんなのかな? バーガー食べてからのは流石に無理があったな おつゆがとってもおいしくて完汁 これで石垣島最終でした 日頃食べ慣れないおいし~物たくさん食べたなぁ〜
早朝から深夜まで楽しめる、ボリューム満点のラーメンスポット
久しぶりの談合坂SA! 中途半端な時間のブランチで立ち寄りました。 フードコートはまだ半分以上空いていました。 テーブルをキープしてどのお店にしようか迷いながらもラーメンに決定。 メニューを見てみるとまではオーソドックスな醤油ラーメンにしようと思っていたのに、広東麺が気になる! 結局広東麺に決定。 券売機でチケットを買いテーブルへ。 店の上にあるモニターで出来上がりに番号が表示されるのを待ちます。 フードコートだとカウンターで注文、ブザーを渡されてと言うのが多いのに大手のファーストフードみたいでした。 番号が表示されカウンターへ。 出て来た広東麺は思っていたより大きい! 結構なボリュームです。 麺は細麺で食べ安い! 餡には野菜や魚介類がたっぷりでした。 全て完食でお腹いっぱい。 大満足でした。 #談合坂SA #広東麺 #ボリューム満点
広々とした空間で楽しむ、家庭的でバラエティ豊かな和食料理店
お休み頂き、久々に近所ですが川越散策♪ こちら、ご近所でしたが、2階に店舗があったのでちょっとスルーしてました。 1階の看板がリニューアルしていたので、入って見ました。 店内入ると、結構広い。 小上がりの席もあります。 2階ですが天井も高く、極太の梁も何本か。 スルーしていた時の想像と全く違う素敵な店内。 ・漆黒開運焼きそば ・彩の豚しゃぶ御膳 ・すったて御膳 家族3人でシェアしました。 どれも旨かったですが、漆黒開運焼きぞは金運散らし放題でビックリ。 数年前から先代から引継ぎ、2代目のご夫婦が営まれてます。 凄く感じの良いお店でした。 近所なので、またお世話になると思います。
ゴルフ帰りに満喫できる屋外ジンギスカン&多彩なランチメニュー
ゴルフ飯、冷し中華♪ やっぱり冷し中華だぁ お客さんとゴルフしたあとのランチ ノンアルはキリンだ おつまみにキムチとフライドポテト 部下はカツカレーラーメン ライス付きでかなりのボリュームにヤられてた ゴルフの調子も上向きでご機嫌なランチでした #ゴルフ飯 #冷し中華
西大和にある西那須野駅付近のB級麺料理が食べられるお店
宝塚、仁川駅付近のB級麺料理が食べられるお店