ラーメン・麺類 貸切ができる でおすすめのお店

根津釜竹（かまちく） 初夏頃ですかね、前から気になっていたこちらにうどんを食べに。 1本あたりがとても長いので、どれくらいかを見るために引っ張ってみました。 ※食べ物で遊んじゃダメですので、良い子の皆さまはマネしないでね。 席からはキレイなお庭が見えて、日本酒飲みたくなるおつまみメニューもあり、オススメです。 ランチ時間に行ったのですが、最初の時間に入れないと割と待つことになるのでご注意を。

美味しいし、人気店なのに店主やスタッフの方々の感じがとてもいいお蕎麦屋さん。 夕暮れ時の良い時間に、蕎麦前&唎き蕎麦二種を楽しみました。 味の違い、正直よく分かりませんでしたが、なんにせよ両方とも◎でした。

高田馬場の豚骨の名店。 念願の訪問となりました。 休日夜、どこでご飯食べようかと話してて、豚骨好き主人のためピックアップしていた「でぶちゃん」へ。 でぶちゃんといえば言わずとしれた豚骨の名店であり、店主が何かと話題になるいろんな意味で有名なお店。 オープン間もない時間ですが、店内は賑わってます。うん、豚骨臭い！素晴らしい。 ◆ゴーヤの醤油漬け かつお節と醤油で分厚いゴーヤを生で。おいしいに決まってる。 ◆かまぼこバター いたわさがあったら頼む自分には激刺さりメニュー。かまぼこをバターで炒めるってどんな天才よ… ◆焼餃子 ラーメンの前の定番。美味しかった そして締めのラーメンへ。 ◆博多豚骨らーめん ◆長浜らーめん 見た目はほぼ同じですが、スープを一口飲むと如実に違いがわかります。 主人いわく博多と長浜を両方置いてる店は珍しいと。 ちょっと得した気分が味わえます。 特に好きだったのは博多ですが、ガツンと来る豚骨の旨味、臭み、最高ですね。 麺はしっかりと極細のストレート。 するするいけちゃいます。 おなかいっぱいなのに、替え玉無料と言われると…すいませんください。 もう食べられないというくらい頂いて、満悦で店を後にしました。 ここはまぎれもない豚骨の名店だと思います。 ごちそうさまでした！

友人と飲み会。予約して18時に訪問。 プレモルで乾杯 おでんは５点盛り、手羽元は2本。 東京ではお目にかからない出汁は新鮮です 手羽元はスパイシーに仕上げられていて絶品♥ 今回のカウンター席はエアコンが効きすぎ！ 暑がりの私ですが流石に冷えすぎてしまい、 一時間弱で撤収、まぁそんな日もありますね(笑) #おでん５点盛り #手羽元はスパイシー

■注文 ・鶏白湯ラーメン ・瓶ビール ■価格 1958円 ■どんな店か 2013年オープン、宇都宮・東武宇都宮駅近くにある鶏出汁にこだわった人気ラーメン店。看板の鶏白湯をはじめ、鶏清湯や鶏つけ麺など鶏の旨味を活かしたメニューが楽しめます。夜はおつまみとお酒も楽しめるので、軽く一杯飲んでからの〆ラーメンにも使いやすいお店です。 ■料理の特徴 麺はパツパツとした歯切れの良さが気持ちいい、コシの強い極細麺。濃厚な鶏白湯スープとの絡みも良く、すすり心地も抜群です。 スープはトロットロで濃厚な仕上がりながら、鶏白湯特有の変なクセはなく、意外とさらっと飲めてしまうのが印象的。濃厚なのに重たすぎず、飲んだ後の〆にもよく合います。 ■向いてる人 ・鶏白湯ラーメンが好きな方 ・濃厚だけどクセのないスープが好きな方 ・パツパツ食感の細麺が好きな方 ・飲みの〆にラーメンを食べたい方 ・宇都宮でラーメンを探している方 ■ワイガヤ度（例:◯◯大衆酒場→100％） 30〜40％ 店内は比較的気軽に利用しやすい雰囲気。飲みの〆にサクッとラーメンを食べる使い方にも良さそうです。 ■イケピー的一言 濃厚トロトロの鶏白湯に、パツパツ食感の極細麺。濃厚なのにクセがなく、〆でもスープまでスッと飲めてしまうのが好印象。宇都宮で飲んだ後の〆に、しっかりハマる鶏白湯ラーメンでした(ﾟ∀ﾟ) #イケピー新聞 #東武宇都宮 #オリオン通り #ラーメン #鶏白湯 #〆ラーメン

出張で大阪に前日入りしたので夕飯はうどんにしました 食べログ3.7の人気うどん 大阪は結構うどん屋さんが多いです 曽根崎から結構歩いてたどり着いたお店で中ではサンテレビで阪神戦しているあたりが大阪に来た感じ 天かしわ付きのうどんで量が多くてたくさん食べる人にはおすすめです 味的にはまあまあかなと　もっとコシが欲しかった

No.1583【惜しまれつつ閉店した「らーめん亜寿加」の味を継承したお店。って、あれ？「Renge no Gotoku」もそんな事言ってなかったっけ？！】 「排骨担々 五ノ井」で「排骨汁なし担々麺」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：11時46分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「排骨汁なし担々麺」1350円 ◆着丼時間：11時53分（7分待ち） 神保町付近でお仕事だったので、ランチに「排骨担々 五ノ井」さんに吸い込まれてきました。場所は「つけそば神田勝本」のむっちゃ近く。 現着して店頭の張り紙で初めて知ったのですが、こちらは渋谷で2018年に惜しまれつつも51年の歴史に幕を閉じた「らーめん亜寿加」にて親子2代もわたり50年以上料理長兼店長として味を守り続けていた方が閉店前に独立したお店なんだとか… あれ？　なんか似たような話聞いたことあるぞ… あやふやな記憶を頼りに調べてみると、私が2024/12/15にRettyに投稿した「Renge no Gotoku」さんの投稿を発掘。そこにはこう書かれていました。 ----「Renge no Gotoku」の投稿から抜粋---- 渋谷で50年以上愛されながら、2018年11月に駅前桜ヶ丘地区の再開発に伴ない閉店した担々麺の名店「亜寿加」さん。既に渋谷のソウルフードとなっていた名物「排骨担々麺」を再現するべく、2019年に長年「亜寿加」で店長を務めた方と、株式会社ブラーボーピープルズが手を組みオープンさせたのがここ、「Renge no Gotoku」さんです。なんでも「亜寿加」の味を完全再現させたんだとか。 -------------------------------------------- こちらにも「店長を務めた方」が出てきていますね。もうちょっと突っ込んで調べてみると、「Renge no Gotoku」の開店に関わって現在も店長を務める「亜寿加」の元店長は原子氏という方でした。あれ？店長ってそんなに何人もいるのかな？五ノ井氏は親子2代に渡り50年以上、つまりは「亜寿加」の歴史のほとんどの間店長を務めたと記載されています… これはきな臭い(笑) とはいえ背景も何も知らず、そもそも「亜寿加」の味も知らない私は完全な外野。これ以上の言及はするべきではありませんのでこの辺にしておきます。 さて、現着すると並びは無し。早速券売機とご対面です。 券売機を確認すると麺は大きく分けて「担々麺」「汁なし担々麺」「らーめん（醤油/塩)」「冷やし担々麺」の4種類。それぞれトッピングが選べてすべて「排骨」が乗ったメニューがおススメのようです。担々麺が軸というより排骨が軸になっているかのような印象ですね。 「担々麺」というとついつい汁なしを選びがちな私は迷わず「排骨汁なし担々麺」をプッシュ！無茶苦茶悩みましたが「ライス」は我慢する事が出来ました(笑) カウンターで食券を渡すと早速目の前で「ジュゥゥーーー！！！！！」という音を立てながら排骨があげられていきます。都度揚げはうれしいですね。 待つ事およそ7分程で着丼です。 ≪着丼後情報≫ おお〜！大振りな排骨がドカッとのって迫力満点です。ここは排骨を気にせずガンガン混ぜていく！全体にタレが行き渡ったところで一口頂くと、なるほど、汁なしとは言っていますが、いわゆるスパイスを効かせた尖った醤油ベースの成都式の汁なし担々麺ではなく、かなり胡麻が主体の汁なしですね。芝麻醤というより胡麻そのものの味が前面に出ていて、甘みと辛さが調和した日式の汁なしという感じ。辛さも程ほどに抑えられていています。ねっとりとタレが絡みつく麺はモチモチの平打ち麺。挽肉、ネギ、青菜に排骨と具材破非常にシンプルながら満足度は感じます。 排骨は都度揚げでだけあってサックサク♪八角などの香辛料がフワリと香る仕上がりで薄くて軽くてパクパク行けちゃいます。 中盤以降、卓上の鎮江香醋を少しかけてみると一気に大陸寄りの味に。汁なし担々麺はスープが無い分、香醋の効きがいいので効果抜群！ 一気に好みの味に寄って参りました。これは初めからかけるべきだったなぁ…と思いつつじゃぶじゃぶ鎮江香醋をかけつつ大満足で完食でございました。 やはり担々麺は美味しいなぁ…今度は汁有もためしてみよっと。美味しかったです。ご馳走様でした！！

元気の出るベトコンラーメン。 名古屋に来て5年、実は食べてこなかったベストコンディションラーメン。食べておかねばと、評価高めな名古屋伏見店に行ってみた。 ビジュアルは茶色で思ったよりインパクトはない。食べ始めるとピリッとするが、そこも想像よりマイルド。しかし食べ進めるうちに程良い刺激が心地よく食べていける。 ニンニクたっぷりで元気になった気がする。これはクセになるかも。 202602

穴子天せいろ 1850円 週末のお昼はいつも行列しているため、平日の有給を利用して入店。 鯱鉾のような穴子天は見た目からインパクトあり、天つゆと抹茶塩で食すことを勧められる。この揚がり方が実に軽く、実に美味い。 店内の石臼で轢かれたそばも風味豊かで、盛りも多めなのでうれしい。 #笹塚駅

地元蕎麦　NO.265 … この日は、上野東京ライン途中下車の蕎麦屋放浪。熊谷までやって来た。こちらのお店は、「熊谷スポーツ文化公園」の近くにある。熊谷駅からは3km弱離れているが、散歩で歩数を稼ぐには丁度良い距離感です。コロナ禍全盛の時に伺った事があったが、生憎、長期お休みになっていた。 駅から歩く事40分ほど、12時半ごろ到着した。お一人様なので、2席あるカウンター席に座った。目の前には美味しそうな日本酒の一升瓶が並ぶ。電車なので飲めないことはないが、後のことを考えて我慢しました。 お願いしたのは「蕎麦楽膳」というセット。蕎麦前的な季節の料理4品、野菜の天ぷら、デザートと抹茶が付く。蕎麦は、二色にしてもらった。 先ず蕎麦前の季節料理が着膳。蕎麦豆腐、若筍の煮物(わらび付き)、のらぼう菜のお浸し、焼き味噌の4品。量は少ないが、上品な手の込んだ季節料理が楽しめる。とても旨し。 野菜の天ぷらは、蕎麦と同時に着膳。天ぷらは、山菜(たらの芽?)、山うど、人参、新玉ねぎ、じゃがいもの5品。彩り良く薄衣で美味しい天ぷらです。 蕎麦は、せいろと変わり蕎麦(けし切り)の二色。二八か九割だと思うが、コシのある細打ちで、風味も良くなかなか美味しい蕎麦でした。けし切りは、久し振りに頂いたような気がする。出汁の効いた好みのもりつゆで、美味しく頂きました。 熱々蕎麦湯も旨し、蕎麦猪口で2杯頂きました。〆は、デザートと抹茶。2〜3種類の中から選べるが、「あんみつ」にしてみた。デザートは要らないかなと思ったが、このあんみつがとても美味しかった。 ご馳走様でした！ ということで、熊谷の和菓子屋「梅林堂」で、「あんみつ」を相方のお土産にすることになりました。 変わり蕎麦というと「足利一茶庵」になるが、どうやら店主さんは、立川の「無庵」で修業されているようだ。立川「無庵」の修業先は一茶庵なので、懐石的な蕎麦料理と変わり蕎麦の繋がりが見えてくる。「無庵」やそのお弟子さん達が開店させたお店は、独自路線で評判が高くなっている有名店も多い。群馬でも「凡味そばきり」のように、一茶庵で修業し人気店となっているお店がやはり多い。今ではお弟子さんのお店の方が有名になっていて、ルーツの一茶庵は最早バックナンバー的なお店になっているような気がします。 … #加那や #蕎麦楽膳 #蕎麦料理 #二色そば #変わり蕎麦 #けし切り #一茶庵系 2023年4月訪問

白いうどん！ おしゃれなカフェ風の店内♪ 頼んだもの ・初代の白いカレーうどん（辛口） ・バナナパフェ お店の名物！ 初代の白いカレーうどん♪普通のと辛口の味が選べる！今回は辛口にした♪ ふわふわホイップ 見た目はデザートっぽいのにしっかりお食時系！ バナナパフェ！ 生バナナをキャラメリゼ！ ピスタチオに濃厚チョコブラウニーが入ってる ランチからデザートまで大満喫！

◆季節野菜の土佐酢ゼリーかけ 1,000円 ◆青のりポテトサラダ 990円 ◆だし巻き玉子(関西風) 990円 ◆鮮魚のお造り三種盛り 4,990円 ◆舞茸と平茸の天麩羅 1,440円 ◆冷やかけすだち蕎麦 1,870円 ◆とろろ蕎麦(冷) 1,650円 ◆せいろ蕎麦 900円 ◆〆張鶴 純(新潟)1合 1,100円 ◆日高見 限定酒 純米 山田穂(宮城)1合 1,460 名物のすだち蕎麦は酸味はあまりなく、とっても爽やかな美味しさでした。 「すだちは時間が経つと苦味が出てくるので、この取り皿にお取りください」の説明でした。

2009年オープン。 無化調ラーメンと甘味処というお店。 店主は『中村屋』に衝撃を受け 『AFURI』や『ZUND-BAR』で修行をしていた方らしい。 おしゃれな店内ということもあって女性利用もけっこう多い。 「Bランチ」¥1050 ラーメン(あっさりを選択)、つけ麺、冷やし中華から1種。 各サイドメニューから2種選べる。 節っぽい感じが特に表に出てきて香りとその旨みが良いです。 併せてけっこうしょっぱさも強く感じます。(煮詰まってるような感じ…？) 麺は三河屋製麺。やや硬めに感じる茹で加減。 けっこう薄切りだがチャーシューが美味しかった。 修行先を意識するなら塩味で食べてみたいが 醤油のみ提供？ぽいので次はつけ麺を食べてみたい。 #渋谷区 #ラーメン

新中野駅から徒歩3分。 2024食べログ百名店。 中野に来た時に絶対に行こうと思っていたが、 いつも時間が合わずに行けず、たまたま近くに 用事がありお店に伺う。 日曜11時半に店に到着し、待ちはなし。 そのままカウンター席に案内される。 店内はこぢんまりとしていて、コンパクトな空間。 今回は極上の肉うどんを注文。 当日は見習いの方？に作り方を教えていることと、 満席に近い混み具合だったため、オーダーから料理提供までに15分ほど。 席には極上の肉うどんの食べ方についての指南あり。 まずはA5の最上級の黒毛和牛と蘭王を目で楽しむ。 次に黄身に絡めたお肉をうどんと一緒に楽しむ。 出汁との一体感を薬味やレモンで味変する。 うどんは普通量なのでボリュームは少なめでしたが、 お肉の旨みと相性は良い。 今回注文したメニューは2000円を超えますが、 リーズナブルなメニューもたくさんあるので、 サクッと食べたい時にもおすすめ。 混み合っている時には時間に余裕を持っての入店が必要。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

大島 銀杏 野菜天ぷら盛り合わせ、紅の雫(とまとそば) #蕎麦 #江東区大島 #銀杏 #紅の雫 #とまとそば #野菜天ぷら盛り合わせ #天ぷら #冷がけ #蕎麦好きと繋がりたい #蕎麦スタグラム

粗挽き蕎麦！！！ 山形県産の超粗挽き蕎麦粉のみを使用したおそばを楽しめるお店 カウンター席へ〜 頼んだもの ・お得セット お得セットはもりそばまたはかけそば、そしてかしわ天にとろろめしがついたセット♪ 香り高い十勝そば！ ザクザク食感の粗挽きの麺！ 今まで食べた蕎麦とは全然違う…！ さくさくかしわ天にとろろめしで大満足◎ 新たな蕎麦を楽しめてとっても良かった！ 夏にぴったりのひやかけそばとかもあるしまた利用してみたい♪

　人間ドックの前夜、ロックにラーメンときたもんだ！あっさり塩味にワンタン入り。スープもあと引く一番の美味さ。メニューの文字に偽りはありません。 　ただ、私は小心者のため、高田馬場まで歩いて帰ることに…　 　次回は冷やし担々麺かな！

担々麺の人気店、博多珍珍さんの赤坂店です。 トッピング全部のせの、特製担々麺1050円を頂きました。 まんぷくセット＋350円で、サラダとご飯（おかわり自由）と杏仁豆腐がつきます。 まろやかでコクのある担々麺美味しい！ 卓上の激辛唐辛子、四川花椒、自家製辣油でシビ辛を自分好みに調整して頂きます。 自家製のザーサイや辛子にらポン酢でご飯がススみます✨ ご飯はシメにも投入して、シメまで美味しく頂きました。 デザートの杏仁豆腐も美味しかったです。 #赤坂 #博多珍珍 #担々麺

平日11時30分頃に訪問。 1階。カウンター席。 つけめん上肉つけ(細麺、プレーン、大盛) 上品な麺。ひやむぎに近い。 スープは濃い目。卵を落としても濃い。美味い。

神保町エリアの連食にラーメン大好き小泉さんで紹介された冷ったいラーメンを頂きに麺ダイニングととこさんへ10年ぶりリベンジの再来店, 前回はお得なランチセットを注文して冷ったいラーメンと思ってたら温かいラーメンだったので冷ったいラーメン960円に麦ご飯ランチタイム130円→70円で注文しました, 炙り地鶏は温かいので早めにお召し上がり下さいとアドバイスを受け麦ご飯に移動します,冷水でシメたコシの強い細麺を氷の浮くキンキンに冷えたスープに山形産のキューリや食用菊と共に頂くと汗がスーっと引きます,麺後のスープに麦ご飯を投入して冷たいスープリゾットを楽しみシメは冷たいジャスミンで美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)