粗挽き蕎麦 トキ

公式情報
あらびきそば とき

予算
~4000円
~1000円
最寄駅
JR山手線 / 新宿駅 徒歩1分(63m)
ジャンル
そば(蕎麦) 日本酒バー 季節料理
定休日
毎週木曜日 毎週日曜日
03-6304-2566

『純米酒』と粗挽き十割田舎蕎麦

実はあまり知られていない山形の蕎麦。うまいんです。豊かな土壌が作り上げた風味の強い本来の味を感じて欲しい為、あくまで生粋の十割にこだわります。一口目をサッとお塩を絡めてザックザク噛み締めてお楽しみ下さいませ。 蕎麦前には週替わり20種の純米酒と小粋な肴をご用意しております。

オススメのメニュー

  • 青森十三湖 シジミ出汁おでん

    青森十三湖 シジミ出汁おでん

    880円

    この時期のシジミは寒シジミと言われ、自らを守る為にぎゅーっとアミノ酸を溜め込みます。具材に染み込んだお出汁をすすりながら飲む日本酒も最高ですよ♪

  • 十割冷やし鶏そば

    十割冷やし鶏そば

    1,000円

    山形では真冬でもキンキンに冷やした肉そばを食べます。 それをヒントに、当店では十割蕎麦を使用した鶏そばをご提供します。 鶏の脂と旨さ、そして本枯れ鰹節の秘密のバランス。貴方を虜にさせる一品。

  • ザクザク 粗挽き十割そば

    ザクザク 粗挽き十割そば

    850円

    山形県産のそば粉を臼で粗挽き。そば本来の味を楽しむ為に、一口目は是非お塩でお召し上がり下さいませ。ギュッギュ、ザクザクと噛めば口の中に山形の風土豊かな盆地を思いかえす事でしょう。

粗挽き蕎麦 トキのコース

  • ■虔<けん>

    お酒、酒肴二点盛、〆のもりそばまでお楽しみいただけるコースです。

  • ■刻<とき>

    お酒、酒肴二点盛、〆のもりそばまでお楽しみいただけるコースです。

  • ■羅<ら>

    お酒、酒肴二点盛、〆のもりそばまでお楽しみいただけるコースです。

口コミ(136)

    新宿南口のうどんの人気店を覗きによったら大行列で諦めました。そのあと甲州街道方向に歩いていると、看板が目に入りました。昨夜観たテレビで、十割蕎麦のことをやっていて丁度食べたくなっていたところでした。 山形産の蕎麦を使った野生味溢れる田舎蕎麦。ゴツゴツ、ガシガシと噛み込んでいただきました。 ずうっと昔の記憶の中の、荒木そばを思い出しました。

    久しぶりのトキ、金曜日なので満席の可能性を考え18時ちょい前に入店。幸い客はまだ、まばら。 先ずは生ビール、つまみはそば味噌とハタハタ?そしてしじみ出汁おでん3種盛り。 やはり蕎麦屋に来たら蕎麦味噌ですよねー。魚も美味しかったが名前を失念m(_ _)m おでんの染み染み大根最高です❗ 呑み比べセットも2回頼んで6種制覇。酔う前だったので、味の違いが良くわかりますね 天ぷら盛り合わせをつまみながら、せいろを待つ。〆は冷たい蕎麦が好きだ。蕎麦をまず塩で。腰のある田舎蕎麦は塩でも美味い。 続いてつゆで。田舎蕎麦には辛めのつゆが合いますね。 味変で天ぷら投入。あっさりタイプのつゆからふくらみのあるつゆに変身。 最後は蕎麦湯で〆め終了。日本酒には蕎麦ですね~。 2/17

    お得セット 1300円 文化服装学院脇にある蕎麦店。目立たない位置にあるが、店内はテーブル席2席のみ+カウンターで、ラーメン屋のような構成になっている。 蕎麦+とろろご飯+かしわ天のセットを注文。十割蕎麦は風味豊かで、太めで食感が楽しめるカットが特徴。 揚げたての鳥天ととろろご飯も食べ応えあり、ボリューム感も満足。 #新宿駅 #十割蕎麦

    仕事仲間と"粗挽き蕎麦トキ"さんにランチで訪問。 職場からは少し遠いので普段は来ない場所です。 見るからに艶があり美味しそう! ここまで歯応えのある蕎麦は初めてです。 入口の看板に書いてますが"ザクザク"がぴったり。 噛めば噛むほど蕎麦の味が増して美味しい!! 次回は暖かい蕎麦も食べてみたいです。 ご馳走様でした。 ・お得セット 1,300円        ざる蕎麦、かしわ天(2個)        とろろめし #新宿ランチ #ざる蕎麦 #とろろ飯 #かしわ天 #ザクザク蕎麦

お店からのオススメ

  • 女将

    女将

    毎週入れ替える純米酒の銘柄選びには気を遣います。 メジャーどころはほとんど選びません。 次の一杯に悩んだらお気軽にご相談ください。 お酒の更新情報はインスタにて> https://www.instagram.com/toki_arabiki/

粗挽き蕎麦 トキの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-6304-2566
ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • 日本酒バー
  • 季節料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~4000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Diners
  • JCB

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 新宿駅 徒歩1分(63m)
都営大江戸線 / 新宿西口駅 徒歩1分(65m)
小田急小田原線 / 南新宿駅 徒歩6分(440m)                        

                        
駐車場 なし 近隣(割引なし)あり

座席

席数

18席

(6~8人掛けテーブル×1)

カウンター

(12席)

喫煙 不可

(全面禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切

貸切可能人数下限(着席) 15人 貸切可能人数上限(着席) 19人

サービス・設備などの情報

衛生対策と予防の取り組み
店内
店舗内にお客様用のアルコール消毒液の設置
客席間の仕切りを設置もしくは間隔の確保
定期的な換気
従業員
勤務時の健康チェック及び検温など
従業員のマスク・手袋着用
手洗い・うがいの徹底
お客様
入店時の手指消毒
入店時の検温
お店のホームページ https://itteki.com/
Facebook https://www.facebook.com/arabikisobatoki/
Instagram https://www.instagram.com/toki_arabiki/
備考 ※ランチタイムは現金支払いのみ(カード払い不可)
コース 5000〜5999円コースあり
料理の特徴・こだわり 食材産地にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ウイスキーあり
予約 予約可
利用シーン 日本酒が飲める、ランチ、ディナー、送別会、歓迎会、おひとりさまOK、駐車場がある、英語対応可能な、貸切ができる、ご飯、禁煙、焼酎が飲める
雰囲気 静かな店内、落ち着いた雰囲気、隠れ家、路地に面している
ドレスコード なし
ペット 不可
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
外国語対応 英語 言語に対応したメニューがある
グランドオープン日 2013年9月13日

更新情報

最初の口コミ
Masatake Mikoshiba
最新の口コミ
絹川 徹
最終更新

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※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

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