拝骨担々麺(無料ライス付き)、食べる。排骨(ぱいこー、豚肉に衣をつけて揚げた感じのカツ)はサクサクで美味しい、担々麺としてのピリ辛スープとストレート細麺も格別。ライスに拝骨とザーサイをのせて一緒に頬張ると、コレまた旨かった。#拝骨 #拝骨担々麺 #神保町 #五ノ井 #ライス無料 #揚げたてサクサク #担々麺 #カウンター席のみ
口コミ(52)
オススメ度：85%
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渋谷からやってきた排骨担々麺の有名店 排骨担々麺（1350円） 排骨は過去一レベルだったかと思います。ここで星1追加評価。 担々麺は典型的な清湯系ですが旨味が足りない印象でこれがもったいないかなと思います。 自家製ザーサイやライスが無料で食べれる等色々と頑張ってらっしゃるとは思いますがコスパ的にも再訪はしないかな 排骨が好きな人にはオススメできます
【神保町 排骨汁なし担々麺】 『2024年ラーメン19杯目』 《担々麺5杯目》 ①最寄駅 地下鉄神保町駅A5番出口より徒歩4分（300m） ②混雑状況 ランチは混雑必須 ③雰囲気 厨房の周りにカウンター、 通路沿いにもカウンター席あり ④決済情報 券売機で現金かカウンターでPayPay決済可能 ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント欄 月曜日の夜はいつものお店がなんと臨時休業 マスターに連絡したら体調不良らしい お大事に 少し残業しましたがぶらぶらと神保町まで 裏道を入り色々気になるお店がありましたが ここまで来たらと担々麺の人気店の此方へ 2回目の訪問 みるからにわかりやすい真っ赤な外観がいいね 店内は、広く入り口付近にカウンター 奥には厨房を囲むようにカウンターが 注文は、店内の券売機で 『排骨汁なし担々麺』を お店のオススメの『紅油抄手』もポチッと カウンターに座り食券を渡すと ビールも飲みたくなったので 『ハートランド』もお願い 現金で追加料金も可能ですがPayPay決済も できるのでPayPayで 注文するとハートランドが このグリーンの瓶が大好き さっぱりした味わいもいいね 店員さんが良かったらザーサイをどうぞ〜っと 嬉しいアテだね ザーサイは、カウンターに置いてあるので 他の料理にも合わせられます。 待つ事3分ほどで紅油抄手が 此方はピリ辛なワンタンで これがめちゃくちゃ美味しい 続いて汁なし担々麺が 排骨がたっぷり乗っていて 麺やスープが見えない ライスのサービスもあるので思わずお願い 排骨汁なし担々麺は、1,250円 紅油抄手は、650円 ハートランドは、600円です。 ご馳走様でした。 ［排骨汁なし担々麺］ 【特徴】 お店の看板メニュー 排骨がたっぷり乗った汁なし担々麺 【麺】 太麺 【トッピング】 たっぷりの排骨、青梗菜、ネギ 【一言】 お店2番人気の坦々麺 渋谷にあった惜しまれつつ閉店した 「亜寿加」創業直後から 二代に渡って料理人を務めた方が独立した店です。 排骨は、豚肩ロースを使い自家製タレに漬け込んで 揚げた特製の排骨、 汁なしなので最後までサクサク食べられます。 麺は太麺で濃いめの味付けにぴったり ［ハートランド］ ハートランドは、小瓶の瓶ビール さっぱりした風味が美味しい ハートランドって瓶の方が美味しいですよね 個人的な意見ですけど キンキンに冷えた瓶ビールをグラスに 慌てて注いだので泡が（笑） ザーサイが食べ放題なのでアテには嬉しい ［紅油抄手］ 日本風にいうと四川ワンタン お店の名物メニュー 熱々のワンタンが5個入っていてボリュームもいいね 四川なのでピリ辛でプラス痺れがあるのが特徴 濃いめの味付けなのでお酒のアテには嬉しいかも 担々麺にサービスライスが付くので一緒に食べると旨い #神保町ラーメン #担々麺発見隊 #ラーメン日記 #太麺モチモチ
汁無し排骨担々麺+サービスライスを注文！！ 排骨が癖なくて美味しい。ご飯に合いますね。 担々麺も辛めで美味しい♫ リピート必須かな。 #神保町ランチ #排骨担々麺 #汁無し担々麺
★平日ランチ★ 排骨汁なし担々麺。 ちょっと蒸し暑かったので、汁なしで。 ノーマルだと、さほど辛くないから、辛いのが苦手な人手も大丈夫。 排骨をのせる分、昼時は多少時間がかかるのを計算にいれて訪店した方がよいかも。 ランチはご飯がつきますが、量的に無理なのでお断り。 排骨(パイクー)はしっかり味がついて薄くてカリカリ、食べやすい。 「冷やし」で再訪したいですね ╰(*´︶`*)╯♡ #神保町 #担々麺 #人気店
