手打ち蕎麦 銀杏

ぎんなん

予算
~4000円
~2000円
最寄駅
都営新宿線 / 西大島駅 徒歩5分(360m)
ジャンル
そば(蕎麦) 天ぷら 穴子丼 その他 丼もの
定休日
毎週火曜日
03-3681-9962

種類豊富な日本酒と丁寧な一品料理も美味、モダンな本格手打ち蕎麦の店

隠れ家的な「手打ち蕎麦 銀杏」は、女性にも人気のモダンな和食のお店。おしゃれな外観や店内からは想像しがたい、和を全面的に出している本格手打ち蕎麦のギャップにはやられてしまいそうです。日本酒の種類も豊富で、丁寧に作られた一品料理も美味。

口コミ(137)

    【夏の思い出グルメ!夏休み最終9日目…良い汗かいてこの夏、最高の蕎麦との出会い】 ついに夏休み最終日。連日のお出かけの最後は近場でと向かった先は新木場の先にある若洲公園。元々ゴミの埋立地、かつて夢の島と呼ばれてたエリアで1990年に公園になった場所。今ではゴルフやキャンプ、BBQに海釣りなどが楽しめるレジャースポットとして人気のよう。我々の目的は公園を半周楽しめるレンタサイクル!午前中に出発し車で20分程。本当は2人乗り自転車+息子乗せができたら良かったけど、そんな物はなく普通に子供乗せられるのと普通のでレッツラゴー!勿論、息子を乗せるのは俺の役割。この日も御多分に洩れず超暑くて意外とアップダウンも多く気付けば汗ダクwそれでも海風が爽やかで気持ち良く折り返し地点の展望台的な所で一休みしつつ、海から眺める東京の街並みが美しかったりと意外と楽しんじゃいました。若洲公園お勧めです 良い汗かいた後は美味しいランチ!冷たい蕎麦でもと新木場周辺で探すも、目ぼしいお店は無し…範囲を広げて検索したところヒットしたのがコチラの「銀杏」さん。周辺の蕎麦屋は探し尽くしていた気がしたのに全然知らん店が出て来て、どんなだろうと期待しつつ向かうと超住宅街の細い道の先。場所は都営新宿線の西大島駅から徒歩で5分程ですが車からはお店を視認できず、とりあえず住所近くの駐車場に停め歩いて向かうも一回、素通りするくらい中々に分かり辛い。と言うのもその外観はお蕎麦屋さんらしからぬオシャレさと情緒感。更に入ってみて驚き!高い吹抜けの天井は開放感があり店内はコンクリート打ちっぱなし、中二階席もあったりと洗練された空間。 そんなモダンな雰囲気の「銀杏」さん、実は創業は昭和33年(1958年)と60年超の老舗。元々大衆的な町蕎麦で「福井庵」という屋号だったそうですが2代目がこだわりの手打ち蕎麦を出したいとの思いから05年に「銀杏」としてリニューアルし、建物も現在のような個性的な空間を設えたとの事。伺った時は満席でしたが、丁度1組出たタイミングでテーブル席へご案内。席と席の間は狭目ですがベビーカー連れでも快く受け入れて頂き感謝!そしてメニューを見ると可愛いイラスト付きで、中身も変わり種というか個性的なメニューが多い。おつまみ的な一品も多く飲みにも来たい感じで何だかオラ、ワクワクしてきたぞw選んだのは「とろろ蕎麦の概念は完全に覆される」とまで謳われている「淡雪(とろろ蕎麦)」の大盛りと超絶お勧めらしい「玉子かけご飯」。 めちゃ暑かったのでノンアルコールビールで乾杯。お通しの「チーズ豆富のジュレ」に初っ端から感動!円やかなチーズ豆腐にミニトマト、ブロッコリー、えのき、蒸し海老が載った贅沢仕様で、出汁が香るジュレは爽やかでこりゃお酒が進む。アルコール行きたくなるけど勿論我慢…そして、いよいよやってきた「淡雪」に驚き!イラストと実物だと大分インパクト違うね。透明な器一面に雪原のように敷き詰められたとろろ、その上を彩るお野菜達とお麩に海苔、そして中央にはお月様のように仄かな黄色味が特徴の生卵。横から見れば冷たいおつゆにお蕎麦と、とろろが綺麗な断層の様になっていて超映え!いきなり混ぜるのは勿体ないので、まずはとろろの下からお蕎麦だけを掬ってツルリ…美味い!こだわりの手打ち蕎麦は細切りでコシもしっかり、蕎麦の風味がしっかり感じられて蕎麦つゆも出汁が分断に香ります。そして肝心のとろろ、少しだけ混ぜ混ぜして食べると、何だこのフワフワ感!まさに概念覆された。粘り気そのままに、とろろとメレンゲの中間のようなフワフワさで勿論とろろの味もしっかり。そのフワフワさで蕎麦にもしっかり纏ってくれてより美味しいし不思議〜な体験。具材も彩りだけでなく、単調になりがちなとろろ蕎麦に良いアクセントを与えてくれるし、また白州の卵が美味しいのなんの。卵黄の黄色味が濃い卵はよく見るけど薄いのは初めて。味は薄くなく見た目とは裏腹に濃厚ながら爽やかさを感じます。それを混ぜて食べるとまた良いのよねぇ、夏に超ピッタリで超絶完成された逸品でした。 そして、そんな卵を使った卵かけご飯も最高に美味しかったー!白胡麻をパラリと振りかけたご飯に、長ネギ、わさび、揚げ玉をまぶし、蕎麦つゆと醤油を合わせたオリジナルのタレをかけ程々に混ぜて食べれば…いや〜幸せ…少し甘味を感じながらもキレのある出汁と醤油の味が相性よく卵の味も含めて爽やか〜お蕎麦の量が思いの外、多かったのでご飯は嫁さんとシェアしながらもガツガツ食べ進めて、あっという間に完食。食後も満腹ながら清涼感がある素晴らしい蕎麦と空間の仕上がり具合に心から満足した素敵なランチとなりました。夏休み最後に銀杏さんと出会えた事に感謝しつつ仕事再開の活力とさせて頂きました。ご馳走様でした!

    西大島にある素敵なお蕎麦屋さんです。 1番下の娘と2人でお蕎麦ランチに行ってきました。 結婚前に妻と行ったことのあるお蕎麦屋さんに娘とランチで行ける日が来るのは嬉しいですね^ ^ 娘は白州の卵焼きに、銀杏、天せいろを美味しそうに食べてました。白州の卵焼きは美味しくて2人でおかわりもしました^ ^私も娘が食べてる銀杏をもらいながら、そばがきに、鴨南蛮です。今度は妻とも一緒に来たいと思います。

    西大島駅A2出口から徒歩3分ほどにある蕎麦屋 遅めのランチで伺いました 人気店だけあって行列の5番目(20分程で入店) 選んだのは ・海老天せいろ(¥2,370) ・たまごかけごはん(¥380) おしゃれなコンクリート打ちっぱなしの店内 小ぶりな海老天と季節の野菜天を塩や天つゆで美味しくいただきました 蕎麦は香りコシも申し分なく大満足でした(^^)! 通いたくなるお店です #西大島駅 Name:Soba Ginnan The nearest station is #NishiOjima Amount of money:¥2,800/Per person Waiting time:20min Soba restaurant in Ojima, Koto Ward.

    次女と2人での再訪予定が家族みんなで来ることに^ ^私が頼んだのは、蕎麦がき、焼き味噌、野菜の天ぷら、そして鳥わさにオススメ日本酒とビールです^ ^お昼からお酒を飲みながら、2階でゆっくりと食べることができて良かったです。子供達はおそばとたまごかけご飯を注文、卵を割ると白い卵の色にびっくりで、とても美味しかったようです。

手打ち蕎麦 銀杏の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3681-9962
ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • 天ぷら
  • 穴子丼
  • その他
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~4000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営新宿線 / 西大島駅 徒歩5分(360m)
JR中央・総武線 / 亀戸駅 徒歩11分(840m)
東京メトロ半蔵門線 / 住吉駅 徒歩11分(860m)                        

                        
駐車場 なし 近隣(割引なし)あり

座席 修正依頼

席数

28席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切

貸切可能人数下限(着席) 20人 貸切可能人数上限(着席) 28人

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://silver-apricot.com/access/
コース 4000円〜4999円コースあり
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、食材産地にこだわり、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
予約 予約可
利用シーン ランチ、おしゃれな、ご飯、おひとりさまOK、禁煙、昼飲み、PayPay決済可、ディナー、デート、接待、大人の隠れ家、お花見・桜の見えるレストラン、クリスマスディナー、日本酒が飲める、ワインが飲める、駐車場がある、子連れで楽しめる、英語対応可能な、貸切ができる、二次会
雰囲気 開放感がある、天井が高い、落ち着いた雰囲気、一軒家レストラン、隠れ家、路地に面している、庭がある
ドレスコード なし
お子様連れ入店
ペット 不可
電源利用 不可
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
外国語対応 英語、中国語、韓国語 言語に対応できるスタッフがいる、言語に対応したメニューがある

更新情報

最初の口コミ
Fumitaka Watanabe
最新の口コミ
Taka.S
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。

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