(2ページ目)そば（蕎麦） 焼酎が飲める でおすすめのお店

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「室町砂場日本橋本店」 上京したら必ずお蕎麦屋さんに行かなくては！ のマイルールで 今回はこちらの老舗へ 開店前に少々並んでから入店 お品書きの品数が多い 天ざるか天もりで悩んだけれど 名物の「天ざる」を注文 かき揚げがつゆに入っている状態です 更科蕎麦は 白い上品な細い麺でコシの強さがあり かき揚げは 小海老と貝柱の私の大好きなもの 蕎麦つゆも美味しくて 蕎麦湯といただきました やはり アテと日本酒で 蕎麦前を楽しまれている方が多いですね 粋な江戸の庶民の食文化が ミャクミャクと受け継がれていますね

銀座の蕎麦屋で宵のうちから宴会。酒肴の刺身も野菜も全て美味しい。茄子、芹、いんげん、そして中トロ、きんきの煮魚、ニラ玉子、そしてセリカレー蕎麦と、もり蕎麦。沢山飲んで、沢山頂きました。また来ます。、

☆越後湯沢駅前の人気日本蕎麦屋さん(^^)☆ ランチで"中野屋湯沢本店"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は"天ざる蕎麦セット蕎麦大盛"をチョイス(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ 葱たっぷりにわさびで食べる布海苔繋ぎの、蕎麦は、ツルツルでコシがあってやっぱり最高! 海老や舞茸の天婦羅も揚げたてサクサクで、美味しかった(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ 最後〆の蕎麦湯もしっかり頂き美味く、人気の意味が良くわかりました。 蕎麦の量が多く満足度があり、蕎麦好きには嬉しくコスパ最高でお勧めです✧⁠◝⁠(⁠⁰⁠▿⁠⁰⁠)⁠◜⁠✧ #スノーボーダーに人気 #広い店内 #盛り蕎麦

地方蕎麦 （長野市） NO.7 再訪　… 約8年振りの再訪です。長野駅のすぐ近く、ビジネスホテルの地下にある人気店。夜は蕎麦前で地酒なども楽しめます。 以前と同様、馬刺しを頂きました。霜降りと赤身の二種盛りで美味しいのだが、夏風邪をひいてしまって、ちょっと味覚が麻痺していたかも … 蕎麦は、戸隠蕎麦のぼっち盛り。小盛りで4ぼっち、細切りの戸隠蕎麦で、喉越しはとても良いです。　　　 小盛りの天ぷらを付けました。天ぷらは、海老天、しめじ、ブロッコリー、南瓜の4品。サクサク、油切れも良く美味しい天ぷらだと思うが、やはり風邪のせいで味がよくわからない。蕎麦も同様でした。 風邪を治して体調の良い時に来るべきだった … 熱々蕎麦湯で〆て、ご馳走様でした！

究極の社蓄を目指す街、赤坂で迎えた褒美ランチタイム オーダーはもり880円 +660円で一枚追加できるので迷うことなくお願いします バーソーはそばの芯だけを挽いた更科粉でつなぎは玉子 コシの強さとほのかな甘さが溶け合う感じが超絶ココチイイー カエシはキリっとシャープだけどちょっと甘めのセッティング 蕎麦湯を頂けたので、最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいお蕎麦を食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大 #蕎麦 #そば #更科 #赤坂

今日のランチは赤坂見附の沙伽羅で小海老ときのこのかき揚げ天ぷらとせいろと炊き込みご飯の期間限定のセットメニュー 蕎麦つゆと天つゆが別になっていて、きのこもエリンギ、しめじ、椎茸入り 美味しくいただきましたが、月曜日限定メニューの大海老天丼とせいろのセットがあることに後から気がつきました 月曜日に赤坂見附に来る機会はほとんどないと思いますが、次回は大海老が２本ついたセットメニューにしたいと思います❣️

粗挽き蕎麦！！！ 山形県産の超粗挽き蕎麦粉のみを使用したおそばを楽しめるお店 カウンター席へ〜 頼んだもの ・お得セット お得セットはもりそばまたはかけそば、そしてかしわ天にとろろめしがついたセット♪ 香り高い十勝そば！ ザクザク食感の粗挽きの麺！ 今まで食べた蕎麦とは全然違う…！ さくさくかしわ天にとろろめしで大満足◎ 新たな蕎麦を楽しめてとっても良かった！ 夏にぴったりのひやかけそばとかもあるしまた利用してみたい♪

【大阪･福島エリアを代表する記憶に刻まれる絶品蕎麦】 食べログ3.77 そばWEST百名店2024 13時からのランチTimeに何度も突撃するも行列&売切れで振られ続けていましたが、たまたま並びなく念願の突入(^-^)v 店内はナチュラルウッドの和の趣ある雰囲気で居心地良い感じです。 『二種盛り（盛り一枚、田舎一枚）』いただきましたぁ〜！ 生山葵と藻塩、つけ汁が運ばれます。 オーダー後5分で先ずは盛りそば（十割の白）が高台付き竹ざるにのり登場♡ 先ずはそのままいただきます。細い十割でしっかりコシがあり喉越しも抜群W(`0`)W 次は藻塩で食べると甘みが増しますね♪ ラストはキリッとした鰹節と濃いめのつけ汁に少しだけ付けていただきます。本山葵とも合いますね〜！ 次に太い平打ちの田舎そばは風味もしっかり感じれ、わしわし歯応えがあり噛み締めながらオススメの塩で先ずはいただくと甘みも伝わりじっくり味わえますね♡ 食後にトロッとした蕎麦湯が濃厚で美味しい(*^▽^*)最後にほっこり癒されます。 自己評価★★★3.5 超久しぶりに美味しい蕎麦にテンション上がりました。次回は天ぷらも食べたいので、海老天ざる蕎麦の一枚半を食べたいでおまっ ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い　また来たい ★★★★・・なっ美味しい　絶対また来る ★★★★★5・・めちゃくちゃ美味しい　感動をありがとうで評価

新宿駅西口のヨドバシカメラ裏にあるかのやで本日晩ご飯。 食べたのはゲソ天そば。生玉子とハイボールを追加しました。 コリコリと歯応えのいいゲソ天にむらめんの生そば。つゆは無化調で出汁が効いてて飲み干したくなる美味さのやつでした。 ゲソ天そば660円 生玉子80円 ハイボール290円 合計 1,030円

【谷町六丁目に佇む安らぎの古民家で食べる鴨汁そば！】 大阪府大阪市中央区安堂寺町2-2-26にあるそば切り 文目堂さんに訪問しました。 谷町六丁目駅から徒歩3分ほどの内安堂寺町通にあるお店で昭和初期に建てられた商家をリノベーションした大正ロマン感じる趣きのある蕎麦屋さんです。 以前から訪問したかったそば切り 文目堂さんにランチ訪問です。 12:40頃訪問すると、すぐに入店できました。 中庭が見える大テーブルの1番端の席に座る。 外観だけでなく内観や中庭もノスタルジーで、ゆったりと心落ち着く店内です。 お蕎麦は細切りと粗挽きと選べますが、この日は細切りをチョイス。 冷たい蕎麦　 細切り 鴨汁そば　　1,600円 およそ10分で提供されました。 竹ざるに綺麗に盛られたお蕎麦は艶々で見た目から美味しいそうですな！ 鴨汁も焼いてある白ねぎとしゃっきり青ねぎ！ この日は細切りの蕎麦にして大正解！ 喉ごしも良く、蕎麦の実の味わいをストレートに楽しめます♪ 古民家で味わいながはいただくお蕎麦は格別で、ロケーションも含めて満足度が高いです。 蕎麦湯も絶妙なタイミングで運んでくれて、濃厚な蕎麦湯がトロトロで美味しい♪ 大満足な鴨汁そばがいただけるお店です。 とても美味しくいただきました。 また美味しいお蕎麦を食べに伺います！ ご馳走様でした。 #そば切り文目堂 #文目堂 #蕎麦屋 #そば #鴨汁そば #とろとろ蕎麦湯 #谷町六丁目 #大阪 #2025麺類Lv89 #2025kn #321 #KatsushiNoguchi

花巻そばを頂きました。 黒いのはのりです。これ。 温そばだとそばの香りと味が解り難いので普段は食べないですが、温でも解るお味でございました。美味しかったです。 平日金曜日11時40分頃の店着で並び4人程度でした。ご参考まで。

本格的な信州蕎麦のようで、お蕎麦の他に焼き味噌やその他日本酒に合わせるおつまみも少しありました。 が、今日はお蕎麦のみ。鴨汁蕎麦大盛り1,800円也。お蕎麦は香り高く、お出汁もから過ぎず上手ですね。これは美味しいです。田舎そばという、少し太めで甘めのお蕎麦もあったようですが、それに変更するのを忘れて普通の蕎麦でいただくことになりました。 連れはすだちそば。お出汁を少し飲みましたが、酸っぱ過ぎず、すだちの香りが心地良く鼻腔に抜ける感じで、とてもナイスです。 今度は日本酒も楽しむ準備をしていきたいと思いました。

神田駅近くにある、神田 尾張屋本店さんで蕎麦を頂きました。 冷やしたぬき　1,030円 ビール大ビン　770円 もちろんビールも頂きます。 蕎麦の太さがとっても細いです。冷やしたぬきとっても美味しいです。 お酒のツマミも豊富ですね。カツ煮ツマミにしている人が居ましたが美味しそうでした。 接待にも良さそうなお店です。

名前を書いてから並ぶこと。 そば定食1300円（煮物天ぷら三品ごまおはぎ二個）が良かったが、もりそばかかけそば限定だったので、 名物のくるみそば1300円とかきあげ300円とくるみおはぎ250円。お腹いっぱい。 ピーナッツバターみたいなペーストが登場。相当カロリー高そう。田舎で必要な料理だったのだと実感。 ただ現代では、普通のそばに天ぷらが一番美味しそう。

【採れたて鮮魚と蕎麦と日本酒が美味しすぎるお店】 浅草に、夫と浴衣で訪問。 美味しいお蕎麦屋さんで日本酒を飲める場所を 探していたところ、良さそうな店を見つけて 食べログで予約しましたが、大大大正解！ お蕎麦に合う日本酒も楽しめるのは もちろんのこと、その日は横須賀で採れたてばかりの太刀魚が食べれるとのこと。 欲張って、串の塩焼き、お刺身、天ぷらと全部お願いしましたが、最高に美味しかったです！ 〆は栃木の鹿沼の蕎麦ともう一種類の2つの味が食べれるお蕎麦を、お蕎麦に合う日本酒で。 #飲める蕎麦屋 #鮮魚 #浅草 #浅草寺裏 #カウンター席あり #囲炉裏席あり #リピート決定

◆大もりそば 800円(税込) 蕎麦が舟桶に盛られて出てくる新橋の路地裏にある人気店、初訪しました。 「すけへい」と読みます。決して“へ”に濁点を付けてはいけません。 昼は人気蕎蕎麦店、夜は各地の日本酒が揃う人気居酒屋で蕎麦もいただけます。 こちらの蕎麦はボリューム満点！並盛りで400gあります。大盛りは食べた感じでは600gかな。中盛りはその中間で500gでしょうか。 コシがある歯応えしっかりの蕎麦はツルツルと喉越しが良く、最後まで美味しくいただけました。量はさらに増やすこともでき、逆に盛り少なめもできるそうです。 つゆは濃いかえしでやや辛め。たくさん食べるには甘めよりキリっとした辛めの方が向いているかもしれません。 後で調べるとこの店の創業は1976年、老舗ですね。創業当時は割烹だったそうで、1991年に二代目に引き継いだタイミングに蕎麦と居酒屋の今のスタイルになったそうです。 ちなみに店名の由来を今の店長さんもご存知ないそうですが、気になるなぁ…

蕎麦活。 西早稲田という、蕎麦屋の少ないエリアですが 気になるお店でしたので、いってみることに。 初めてのお店はざる蕎麦ですよねー。 一気に３種類頂ける 3色そばをチョイス。 季節の蕎麦、二八そば、田舎蕎麦です。 この日の季節蕎麦は、青しそ切り、緑の粒が美しいです。 青しその香りがふわっとして、美味しい。 つゆは濃いめですね！ タイミングよく、次の蕎麦二八です。 麺は細麺私の好きなタイプ！ しっかりとひやしていて、弾力もある。 サクッと食べたら、またタイミングよく、田舎蕎麦。 大抵田舎蕎麦は、太麺が多いですが、 こちらは細麺です。これは、めちゃくちゃ好み。 挽きぐるみの蕎麦は、粒子が荒く、技術がなければ細く打てません。 量も充分でした！ 蕎麦湯もトロトロで、蕎麦の香りがよかったです。 外も中も、古くカウンターの飲み屋の雰囲気。 正直店の雰囲気からは想像できないような、繊細なお蕎麦でした！！ また行く！！

【蕎麦前かな⁈】一軒振られて…蕎麦もいいね！ カウンターにちょこんと！ ビールのセットでスタート。 茶豆と薩摩揚げです。 ポリポリしながら何にしようかな？ 定番蕎麦前メニューをパスして、 ⭐︎さばのゴマダレ漬け 　と、而今や田酒などあったけど、呑んでいない酒、 @國府鶴　府中の酒蔵　野口酒造店 サバは何でも好きなんだよな！ 博多名物、ゴマダレ濃い、酒進む。 酒は好みな芳醇です。 ⭐︎鴨のももとつくねの串セット！ 一本ずつ頼めてセットだと割安。 レモンと山椒味噌つけて旨し。 @彩来　埼玉上尾の酒　北西酒造 　Rebornもいいけど、さらもいいね^_−☆ もう一品、 ⭐︎稚鮎の天ぷら…みっけ万歳、二尾所望(^｡^) 何と良い苦味、 こいつはね、この時期の風物詩！ 大好き❤^_−☆ せいろ一枚、スルッと美味しい。 どこのそばだろう？ 白濁蕎麦湯で締めです。 酒は正一合、 薄張りにたっぷりお銚子がてんこ盛り お猪口で呑るのも良いですね。 家でもお猪口にしてみようかな(^^)v 程よい酔い加減、 ご馳走様でした！ #蕎麦前 #千葉 #鯖のゴマダレ #稚鮎

山菜ぶっかけそば2200円をいただきました。 おろしの上にほろ苦い山菜天。美味い！美味いですよ。だけどこの値段、厳しいなぁ。なんて思うのであります。