泰明庵

たいめいあん

予算
~4000円
~2000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩3分(200m)
ジャンル
そば(蕎麦) 居酒屋 刺身 丼もの カレー
定休日
毎週日曜日 祝日
03-3571-0840

昔ながらの入れ込みで手繰る蕎麦が美味しい、銀座コリドー街のお蕎麦屋さん

銀座の泰明小学校近く、創業60年位、隠れ人気な老舗蕎麦屋「泰明庵」。歴史を感じさせる店構えからも美味しいオーラを感じることのできる、素敵なお店。蕎麦屋さんなのですが「美味しいアテがある居酒屋で、最後に蕎麦が楽しめ、昼は丼ものと蕎麦を食べれる便利なお店」として人気。せりが根っこまで入った「せりカレーそば」が評判。

口コミ(208)

    毎回ランチは大体13時頃行くのだけど、ちょっと出遅れて14時過ぎに行ったら酒のんでるおっちゃんおばちゃんばかりの居酒屋と化していたw おばちゃんがおじいちゃんグループを逆ナンしててカオスだったw いつもの雰囲気とは違い、酒場で蕎麦食べてるみたい。 そしていつもは冷やしで食べるミックスを温かいお蕎麦で食べてみた。 これはこれでイケルなぁ。 ミックスとは、たぬきときつねのミックス。 要するに揚げ玉と油揚げの乗ったお蕎麦である。

    1957年(昭和32年)創業。東京メトロ日比谷線銀座駅より徒歩4、5分。泰明小学校近くの、そこだけ昭和が残ったような渋い路地に小ぢんまりとした店を構える老舗蕎麦屋。 初代は新潟から上京し、老舗天ぷら店の「銀座天國」で修業後、魚屋に転身。戦後、今の場所に家を建て1階を店舗にし、銀座の料亭相手に高級鮮魚を商っていたそうな。 名物の、せり蕎麦を食す。 せりの根が美味しくなる10月終わり頃から翌3月までの季節限定メニュ。一人前にせり1把を使っているそうな。 茎のシャキッとした食感と独特の風味に、根っこの根菜類のような甘味とほろ苦さが味わえ、仙台名物の「せり鍋」を彷彿とさせる味わい。 シンプル極まりない一品だが、クセになる&病みつきになる味わいで、この季節になると無性に食したくなる。 仙台まで行かずともいただける、口福なひととき。 シーズンが終わる前の再訪を心に誓う。 #せり蕎麦

    銀座駅C1出口から徒歩5分ほどにある老舗の蕎麦屋 遅めのランチで伺いました ○料理 ・黄にらたまごとじ ・カツ煮 ・いかと里芋煮 ・せりカレーそば(根入り) ○お酒 ・ビール ・日本酒1合(熱燗)×2 ランチから飲むことにしたので、蕎麦前から開始 ランチタイムで揚げ物系は難しいとのことで、まずは”黄にらたまごとじ”で一献 続いてカツ煮、いかと里芋煮 粋な大人の嗜み 〆は季節限定の名物”せりカレーそば(根入り)” 豚肉とたっぷりのせりはシャキシャキ 辛さは家庭のカレー中辛ほど 美味しくいただきました #銀座駅 Taimeian The nearest station is #Ginza Amount of money:¥4,500/Per person(1/2) Waiting time:10min Soba restaurant in Ginza.

    銀座泰明小学校から程近くにある老舗蕎麦屋。 「せりカレーそば」は言わずと知れた人気メニュー。 そば以外にも、酒のつまみになる料理も多く、昼から一杯飲むために来店する客も多い。 この日は休みを取っていたので、ランチタイムを少し避けて13時前に店内へ。 が、この時間でも店内満席で2階で少し待つことに。 相席でも良い事を伝えてテーブル席へ。 お目当ての「せりカレーそば」は〆に頼むこととして、蕎麦前として酒と共に楽しむ。 ○ サッポロ黒ラベル 中瓶 まずはビールで喉を潤してから料理が来るのを待つ。 蕎麦待ちの客も多いので時間がかかるのは了承済み。 ▪️黄にら玉子とじ 煮込むと甘味がアップする黄ニラ。 ふんわり玉子に包まれてより甘さを感じる。 ▪️かつ煮 出汁の風味が良い割下は甘さ控えめ。 程よく脂身の付いた豚ロースは柔らかく、割り下をたっぷりと吸った衣を纏う。 ご飯に乗せたら最高だろう。 カツ丼も間違いなく美味しいはず。 ▪️いかと里芋煮 作り置きのスピードメニュー。 食べると冷たいことに少し驚く ○ 七本槍 熱燗 ○ 出羽桜 熱燗 ほろ酔いになったところで、そろそろお蕎麦を注文する。 ▪️せりカレーそば 出汁の効いた蕎麦つゆをベースに、トロミのあるカレー。 たっぷりのセリとセリの根が入っており、カレーと共に香り高く味わい深い。 蕎麦にしっかりとカレーが絡み、するりと喉を通り抜ける。 これは癖になる。 結構な量があり蕎麦前を楽しんだ後で1人ではなかなか完食は難しい。 お酒も楽しむなら2人で1つくらいがちょうど良い。 老舗ながらの接客の程よい距離感も居心地を良くさせる。 食べ終えたところで長居はせずにお会計を済ませて退店。 今度は他のメニューも試したい。 ――― #皆さま本年は大変お世話になりました #良いお年をお迎えください

泰明庵の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3571-0840
ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • 居酒屋
  • 刺身
  • 丼もの
  • カレー
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~4000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩3分(200m)
JR山手線 / 有楽町駅 徒歩3分(230m)
東京メトロ日比谷線 / 日比谷駅 徒歩3分(240m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

52席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン ランチ、おひとりさまOK、ご飯、昼飲み、ディナー、接待、大人の隠れ家、クリスマスディナー、日本酒が飲める、おしゃれな、禁煙、二次会、お花見・桜の見えるレストラン

更新情報

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Ken Ogawa
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海野 浩太
最終更新

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