そば（蕎麦） 結納の食事会 でおすすめのお店

神田の老舗お蕎麦屋さん。 一口目で惚れた…。 蕎麦と牡蠣の茹で具合、おつゆの濃さ、柚子の香り、お店の接客全てが完璧。 これは通いたくなる。 日曜の夜だからか待たずに入れてラッキー。

2024/07/14訪問 総本家 更科堀井 麻布十番店 創業寛政元年（1789年） お通し 揚げ蕎麦 日本酒 会津中将 夏限定純米 永賓屋 辛口純米 鶴乃江酒造（会津若松市） 玉子焼き 穴子一本天 もりそば #麻布十番 #総本家更科堀井 #更科堀井 #蕎麦 #日本酒 #会津中将 #永寶屋 #穴子一本天 #穴子天 #もりそば #玉子焼き

カツ丼とおそば 最高でした ごちそうさまでした

名物の「ひやかけそば）1300円。添えられる梅おろしも良い。麺もそこそこの量。店員さんにすすめられるとおり、汁は全部飲み干しました。 （2024年9月10日訪問）

こしのあるお蕎麦と、時間が経ってもさっくさくな天ぷら 過去食べたお蕎麦で一番美味しかった 練馬駅からタクシーで約10分 開店30分前に並び、スムーズに入店できました！ #季節の天せいろ

松本城のお膝元にある蕎麦屋さんでランチ。 日曜日のお昼、こちらも当然行列に並びました。 ｢そば屋のおまかせコース｣¥2500 前菜、馬刺、鴨鍋、天婦羅に蕎麦は追加¥470で計2枚。 超満腹の満足コースでした。 さて、松本城観光でお腹を引き締めましょう！ #松本城下 #蕎麦 #人気店 #そばきり #観光地 #行列 #松本市 #長野県

極細の蕎麦はコシはありませんが、それが熱いつゆに丁度いいです。 そのつゆは味はかなり濃いめで、大ぶりのイカの天ぷらが入っております。 5分とかからず食べ終わりましたが、蕎麦湯を貰うのをやめました。この濃いつゆに塩っ辛くて多分飲めないです。 会計は940円。 勉強になりました。

後ろに並んでいた人が、私たちがお蕎麦を待っている時に既に食べ終わりお店を出て行ったり、 一階の小上がりの席だったのですが、なぜかどんどん２階へとお蕎麦が運ばれていき。 待ちくたびれてしまいました。 その席は階段の下にあったので、店員さんやお客さんが上り下りする足音が響いたり、戸をガラガラ開けたりピシャリと閉めたりする音で騒がしかったです。 この日は色々タイミングが悪かったんだと思い、次は親を連れてきてあげたいなと思います！！ その時はカウンター席か２階の席に座り、サクッと食べて帰りたいな♪♪ ご馳走様でした⭐︎

予約なくラストオーダー少し前に 飛び込みしたが快く迎えてくれた ジャズが流れる暗めの店内 思っていたより広く 店員さんがたくさんいた 日本酒 女鳥羽の泉 天せいろ、蕎麦がき胡桃ソース グループ客とタイミングが合い お蕎麦の提供に時間がかかるとのこと つまみも頼まずグラス酒 チェイサーはなく蕎麦湯が出た 面白い名前のお酒 飲みやすく美味 天ぷらせいろ 蕎麦つゆとは別に天つゆあり 天ぷらは胡麻油の香りがして 野菜もエビもとても美味しい 片栗粉が入っているのか サクサクカリカリ感もある 蕎麦つゆは醤油がたった キレのある味 肝心の蕎麦だがいたって普通 二八なのかな 香りが弱い 蕎麦湯は濃いものを容器に注いでくれて 混ぜるおさじまでついてくる トロミがあり私が好きなタイプ デザートに胡桃ダレの蕎麦がき 蕎麦がきに甘さがつけてあり とても美味しかった お椀に茹で汁と蕎麦がきが入っていて タレをかけてお召し上がりくださいと 言われたが、茹で汁には味はなく タレも薄めなので お椀に入れたらかなり薄くなってしまうから つけだれとして食べた 言い間違えか聞き間違いだと思う デザート提供時には ほうじ

ずっと行ってみたいと思っていたお店 岐阜まで遠征しました 胡蝶庵仙波さん 鴨のせいろをいただきました お蕎麦の香りと風味が良い 鴨の旨味たっぷりの汁に付けて 美味しい〜 お蕎麦は2枚でも十分食べられたと少し後悔… お蕎麦は少し硬めです 栄養価の高い蕎麦湯もしっかりいただきました レトロでクラッシックな店内は 静かで落ち着きがあり ゆっくりお食事できました お店の前に駐車場もあります

麺つゆ、とろろ、胡桃だれが付いた“そば三昧”（1100円）と、珍しい「蕎麦がきコロッケ」（280円）をオーダー。 軽井沢はどこも高いイメージありますが、こちらはコスパも良く、合計1380円でめちゃくちゃお腹いっぱいになりました。 #蕎麦 #軽井沢 #信濃追分 #ささくら I had lunch at the soba restaurant Sasakura in Karuizawa . I arrived around 12 pm on Sunday, and there was already a long line! First, you need to buy an order ticket and then write your name on the reservation list. When your name is called, hand the order ticket to the staff. I waited for about 15 minutes this time, by the way.

胡麻の蕎麦を選んだら、 蕎麦よりうろん（福岡のうどんより汁が絡む繊細なきしめん的な）がおすすめとのことで、 胡麻うろんを。 胡桃とか胡麻は好きであちこちで食べてるけど、 今までで一番でした。 とにかく美味しかった！

前回は暖かい蕎麦を食べたので、今回は冷たい蕎麦を頂こうと訪問。 鴨肉つけ汁に冷たい蕎麦が美味い。暖かい蕎麦と違うのは、鴨肉がつくねになっています。出汁がでていてとても美味い。舞茸とエビの天ぷらも注文、流石に二皿はお腹いっぱい。 前回に引き続きノンアルコールビールもいただきました。

系列店ということもあり、美味しいお蕎麦でした。メニューも、らとは違ってましたが、お店のこだわりとクオリティーの高さは同じです。 美味しくいただきました！

平日ランチ そばきり、鰹たたき丼 1,200円也！ 遅めのランチ 雰囲気、味ともに最高！！！ 次は白いカレーうどん！ 再訪確定

池尻大橋が最寄り、目黒川沿いにあるお蕎麦屋さん。 この日は、天ぷらの盛り合わせと とろろそば、そして太巻きをいただきました。 しいたけ、れんこん、ピーマンに海老と 揚げ加減や素材そのものの美味しさは抜群。 太巻きは、卵焼きにうなぎ、まぐろと入った贅沢な一品。 お蕎麦ももちろん美味しかったです。 提供もそこまで待たされることもなく、 改めて名店と実感しました、！

まだ新そばでは有りませんでしたが、蕎麦の質は安定して高く、ボリューム満点のカツ煮と共にお酒も進んでしまいます。 I repeated this Soba restaurant again. I like KATSUNI which is pork cutlets dipping and broiled in Japanese Dashi source. You can enjoy many kinds of small dishes nicely go with Japanese Sake and good Soba.

天童市にて 「元祖鳥中華」870円 ここまで来たならやっぱり〆で行っときましょうって誘われて遅めの時間に通算2回目の水車生そばへ。ってことでやっぱり鳥中華をコール。和出汁で甘みのあるスープに海苔と天かすが良いアクセント。プリプリの麺にしつかりした鶏チャーシューの旨さを噛み締めながら一気の完食完汁です。山形に来たら必ず寄ります。 20241020夜 24’vol.163

日本橋にある老舗の蕎麦屋さん。 泣くこも黙る砂場のおかわりやむ無しの蕎麦の量。味は抜群に美味しいからまあいいか！

出雲市にある蕎麦屋さん 出雲大社周りに多くある蕎麦屋さんですが出雲市駅から徒歩１０分くらいのところにあります 「割子蕎麦３段」を食しました ３段に分けられた蕎麦に薬味、蕎麦つゆをかけていただきます 最初は蕎麦のみ 細切りですがしっかりしたコシがあって蕎麦つゆはちょい辛めで美味しいです ２段目は大根おろしを加えてさっぱりした感じに ３段目は紅葉おろしでピリ辛に 美味しい蕎麦でした #出雲 #そば