会員登録なしでネット予約できる！
口コミで
多いワード
【新潟名物】こだわりの十割蕎麦と希少な地酒・酒肴が楽しめる居心地よい空間に心酔を
惜しまれつつ閉店した「蕎麦本陣大はし」の味を伝承し、厳選した福島（旧山都町）産のそば粉を使用して、毎日製麺をしております。細打ちが自慢の繊細でコシの強い十割そばは、まろやかでコクのある熟成つゆとよく合います。蕎麦を待つ間、全国各地から取り寄せた山海の珍味と、充実した品数で希少な新潟地酒（日本酒）やそば焼酎、生ビールでお楽しみください。日本酒は大人気の「新潟地酒3種飲み比べセット」も提供中。他店で1合1000円弱する純米大吟醸、純米吟醸も選択でき、お得に新潟地酒を楽しめるため、地元客のみならず、出張客、旅行客にも人気の商品です。ビールはエビスマイスターを導入されている希少店舗です。内装は木の温もりが感じられる内装で、優しい照明が、くつろぎの時間落ち着いた雰囲気をご提供しています。夜宴会、お祝い、女子会、少人数で大人な飲み会、仕事帰りのサク飯やサク飲み、0次会、一次会、二次会、など様々な利用シーンにも対応できるのが魅力です。ランチ営業も行っており、新潟名物「タレカツ丼」とざる蕎麦とのお得なランチセットもご提供しています。新潟駅から徒歩1分の好立地で、出張客や観光客の方にもご来店いただいております。お一人様でもくつろげる落ち着いたお店です。
ざるそば丼ランチセット（タレカツ丼）
1,500円
ランチ営業限定メニュー！旨さ重視もコスパ重視の方も満足できるお得なランチセットをご用意しています。新潟B級グルメ「タレカツ丼」のセットです。タレカツ丼のジューシーで揚げたてのカツの旨味と、十割蕎麦のさっぱりとした風味が相性抜群です。他、ざるそば丼ランチセット（天丼）1,500円（税込）も人気です。
【あがの姫牛堪能コース】牛肉のたたき・レアカツ・ステーキなど蕎麦含む料理7品
4,500円
新潟生まれのブランド牛「あがの姫牛」を使用した当店一押しの宴会コースです。あがの姫牛はやわらかな肉質とまろやかな口当たりが特徴で、上品ながら力強い旨味の赤身が堪能できます。締めは同店自慢の細打ち十割そばを。希少な地酒含む、種類豊富な日本酒と合わせるのがおすすめ。コース料理限定の【2時間飲み放題2,000円】生ビール・地酒各種を含む飲み放題も有。※料理のみ、夜限定、前日まで要予約
新潟地酒三種飲み比べ「幸飲み」（50㎖×3種 全て冷酒）
900円
地元客からもお墨付き頂いている、希少な地酒を楽しめる当店イチオシメニューです！越乃寒梅、〆張鶴、至などマスターが季節に応じたおススメ日本酒を約6種類の中から3種選択できます。また「蔵飲み」（税込1,100円）は純米吟醸、純米大吟醸をメインとした豪華飲み比べセットもございます。純米吟醸も含んだ飲み比べセットを提供しているお店は多くありません！出張客・旅行客にも人気ですので、是非ご堪能ください♪
オススメ度：91%
口コミで多いワードを絞り込み
【ガチで美味しい本格十割蕎麦】 新潟駅に隣接した再開発ビルに入るお蕎麦屋さん。 店名のとおり十割そばを食べられるみたい。 凝ったお店の造りを想像していたら、思ってた以上に簡素な構え。 通されたカウンター席はまるでチェーン店のよう。 そんなことを思いつつ、ざるそば・ミニタレかつ丼セット（1500円）を注文。 クーポン利用で1300円になるので、注文前に要チェックです！ 登場したのは、極細の十割蕎麦。 蕎麦の香りや甘みが強く豊かながら、優しい味わいのバランスが絶妙。 極細でコシがしっかりした、食べごたえも気持ちいいもの。 思ってた以上に美味しいです！ からめのつゆにつけてもいいけど、そのまま食べても十分な味わい。 なんだったら塩つけて食べたいところだけど、残念なことに卓上に塩はなく。。。 セットのタレかつ丼は、あまめで薄めなタレがかかったもの。 ちょっと物足りない？と思ったけど、八幡屋礒五郎のゆず七味との相性はベスト。 広がるゆずの風味と辛味のアクセントがよく、タレの塩梅とも絶妙な組み合わせ。 すごいなー。
2024/5/4来店 新潟3店舗目。 せっかく新潟に来たのだから、やっぱりへぎ蕎麦！という事で小嶋屋さんに向かうも、やはり大行列。もう蕎麦の口になっていたので、近くで蕎麦屋さんを探します。 へぎ蕎麦ではないですが、十割蕎麦の美味しい店が近くにあるみたいなので伺うことに。 『幸乃蔵』さん。 駅のすぐ隣のビルですが、現在周りが工事中で遮断されているので人もまばら。予想的中でそれ程混んでいません。 入店し「ざるそば 山菜天ぷら付き」を注文。 しばらく待つと蕎麦が到着。 蕎麦は細めでコシもあります。ただ十割のわりには蕎麦の香りは少なめかな。 つゆは濃いめの私好みのやつです。 山菜の天ぷらはサクサク、ほろ苦でやっぱり美味しい。この時期だけの贅沢ですね、塩で食べると最高です。 最後に蕎麦湯もいただき、満足できました。
出張時の晩御飯で訪問。 ざるそば大海老天ぷら付いただきました。 喉越し爽やかで風味をしっかり感じる蕎麦と外サクサク、中ジューシーな海老の天ぷら食べ応え抜群。 美味でした〜。
十割そば 蕎麦と天ぷらのランチセット 新潟酒の陣の帰りです。 飲み比べセット 〆張 八海山 白雪プレミアム お店は狭いので混んでますが居心地は良し 店員さんも感じ良く◯ お蕎麦は太め 美味しかった❣️ #十割そば #駅近で嬉しい #落ち着く雰囲気
毎夏恒例 酢橘蕎麦&白海老のかき揚げいただきました。 そりゃ美味しいに決まってる。 こちらのお蕎麦は十割、機械うち。素麺みたいに細くて歯ごたえ抜群です。
繊細で腰の強い十割そばで舌鼓を
そば粉にこだわる風味豊かな十割そばが自慢！つなぎを使わず、そば粉と水だけで仕上げる「十割そば」は蕎麦の旨み、味わい、香り、そして効能を余すことなくお楽しみ頂けます！厳選した福島（旧山都町）産のそば粉を使用しています。打ちたての味と香りをお楽しみください。写真は、ざるそば（ネギ・わさび添え）1,000円税込。高遠そばも取り扱い中。季節限定メニュもあり夏は「すだち蕎麦」、冬は「かけそば」も用意。
少人数からもお気軽に！居心地のいいカウンターあり
木の温もりが感じられる内装や優しい照明が、くつろぎの時間を演出する店内にはカウンター席とテーブル席を完備しております。少人数でのご宴会や会食、ご家族でのお食事にピッタリなお席です。また、お一人様でもくつろげる落ち着いたお店です。温かみのあるカウンター席は気負わずに食事が楽しめる落ち着いた雰囲気で、女性のお客様にも好評の居心地の良いお席です。おひとり様はもちろん、仕事帰りのサク飯やサク飲みにも！
お蕎麦を楽しむ前の粋な文化「蕎麦前」と厳選地酒を
幸乃蔵は十割そばだけではなく、酒肴や天ぷらなどの一品料理にも自信あり！刺身用の白海老をサクッと揚げた白海老の天ぷら 900円（税込）や、季節に合わせた珍味を取り揃えた地酒に合う酒肴三点盛り 950円（税込）など種類も豊富です。お蕎麦を楽しむ前の粋な文化「蕎麦前」で地酒や生ビールと共にご賞味あれ。また当店のビールは、ヱビスマイスターが導入されている希少店舗です！極上のヱビスをご堪能下さい。
| TEL | 050-5462-6461 |
|---|---|
| ジャンル | そば（蕎麦） |
| 営業時間 | [日・月〜木] ランチ 11:00 〜 14:30 L.O. 14:00 ディナー 18:00 〜 21:30 L.O. 21:00 [金・土・祝・祝前] ランチ 11:30 〜 14:30 L.O. 14:00 ディナー 18:00 〜 22:00 L.O. 21:30 |
| 定休日 | 不定休 |
| 予算 |  ランチ：〜2,000円  ディナー：〜3,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| ICカード決済 | Suica、WAON |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR信越本線(直江津～新潟) ／ 新潟駅 徒歩2分（130m） |
| 駐車場 | 無 近隣（割引なし）あり |
| 座席 | 18席 （貸し切り対応可。事前にお問い合わせください。） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 可 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 備考 | QRコード決済： COIN＋、PayPay、d払い、LINE Pay、au PAY、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay）、楽天Pay |
| コース | 3000円〜3999円コースあり |
| 料理の特徴・こだわり | 肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、店内仕込み |
| ドリンクの特徴、こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| 雰囲気 | 落ち着いた雰囲気商業施設内にある |
| お子様連れ入店 | 可 |
| Wi-Fi利用 | 有 |
| 電話番号 | 025-290-6303 |
会員登録なしでネット予約できる！
