竹やぶ 柏本店

たけやぶ

予算
~8000円
~4000円
最寄駅
JR常磐線(上野~取手) / 北柏駅 徒歩14分(1.1km)
ジャンル
そば(蕎麦) 懐石料理
定休日
毎週木曜日
04-7163-9838

深みある味と香りとコシが自慢、閑静な住宅街に佇む有名で上品な蕎麦屋

柏の手賀沼畔の閑静な住宅街に佇む有名な蕎麦屋。黒姫高原で育てた蕎麦で、深みのある味と香りが自慢。やわらかいのにコシがある。オススメの天ぷらせいろ蕎麦やにしん蕎麦、数量限定の田舎そばなどどれも美味しい。コースもあって、上品なお蕎麦とお酒がゆったりと楽しめる。

口コミ(58)

    存在は知ってたけど入ったことなかったので、行ってみました。 和モダンな作りってんでしょうか、蕎麦屋としては変化に富んだエクステリア/インテリアでした。 入口の重厚な感じは、一瞬たじろぎますが、暖簾をくぐり中に入るとカジュアルな感じで、好感触。 顔を覆えるほどの大判のおしぼりも◯。 程なくメニューをお持ちいただき、さらっと流すと、そばも、う[む]どんもなかなかのラインナップ。 メニューは後半に差し掛かり、そば三昧コースを発見。税抜3,500円、蕎麦がき/せいろ/にしんそば(小)がセットと考えればお得か?。 20食限定の表示があるが、先客はいましたが、口開けに近い状態で入ったので大丈夫だろうと思いながら、一応確認してOK。 コースというだけあって、様子を見て順に配膳して頂けます。 まず、蕎麦がき。 はちくの土佐酢、 次いでせいろに進みます。 せいろには辛味大根が添えられ、濃いめのつゆとともに。 次はにしんそば。身欠きニシンはキレイに戻され、適度な味付け。 七味が上質な感じで、山椒を感じます。 甘味でフィニッシュです。 ボリューム感から言うとコスパはまあまあだが、うどんも確認した上で判定、的な感じでしょうか。

    気軽に行けるお店ではありませんが、行くだけの価値は十分すぎるくらいにあるお店です。 お店全体の雰囲気がいいのは言うまでもなく、提供される料理から使用されている食器、スタッフの方々の立ち振る舞いに至るまですべてが上品。 日本に生まれてよかったと思わせてくれるような最高の景色の中で頂くお蕎麦やお魚、そしてデザートはきっとこの場所で食べるからこそ意味があるのでしょうね。 今回も最高のひと時をありがとうございました。

    令和元年の年の瀬も近い12月28日。前日の27日に仕事納め。いよいよ年末に向けて、カウントダウンが始まった。栃木に帰郷するルートを千葉県柏市から我孫子にスケジュール。目指すお店は「竹やぶ柏本店」さん。東京外環自動車道の大泉インターから常磐道柏インターで降りて、国道16号。住宅街の高台のお店に入店。こちらの蕎麦屋さんを意識したきっかけは、千葉県鴨川市でお蕎麦屋さんを営む「打墨庵(うっつみあん)加瀬」さんの店主が、こちらのお店で修行したとのことからだった。そのルーツのお蕎麦は、どんなお蕎麦を供するのだろうか?思案しながら、暖簾を潜ることができた。こだわりのある店主の美的センスに共感して、お品書きの「せいろそば」そして「あら挽そばがき」。先ずは「せいろそば」をお願いした。直ぐに提供されるスピード感がいいですね。碾きたて、打ち立て、茹でたての蕎麦を味わえる醍醐味。これをより実現する為には、開店時間に入店するしかないかなぁ〜。なんて思いながら、「せいろそば」を頂いてコーヒーミルで挽いた「あら挽そばがき」を注文。提供されるスピード感は抜群。気短な性格で、短時間で食すことには十分に満足。因みに、日頃味わう冷たい「ぶっかけ蕎麦」は、理にかなっている。また行きたい。ごちそうさまでした。

    #恋人を喜ばせるディナー #遊び心あり そばの前に、まず、外観に度肝を抜かれます。 下の駐車場に止めて、階段を登って、高台に店が あります。上の駐車場も満車です。名前書いて、 待ちます。せいろととろろいただきました。 とろろ、チョーおすすめです。そばは、香り高く カエシが出汁がしっかり受け止めます。 次は、コースメニューいただきます。 蕎麦だけではなく、おもてなし、雰囲気、環境、 すべてがさすがの名店でした。

竹やぶ 柏本店の店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • 懐石料理
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~4000円
ディナー
~8000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR常磐線(上野~取手) / 北柏駅 徒歩14分(1.1km)
JR常磐線(上野~取手) / 柏駅 徒歩24分(1.9km)
JR成田線 / 我孫子駅(2.6km)            

          
店名
竹やぶ 柏本店 たけやぶ
予約・問い合わせ
04-7163-9838
お店のホームページ

席・設備

座席

32席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • 個室
  • ランチ
  • デート
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
nap01
最新の口コミ
長澤 義孝

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