こちらは辛いつけ麺が名物です。 食券販売機左上の法則に従うと「赤つけ麺(辛さ普通)」ですが、「普通」でもなんだか危険な香りが漂います。もしかしたら辛くてえらいことになる予感が! 真ん中に『赤つけ麺(辛さ少な目)』を発見。辛さを抑えたこのつけ麺にしようとボタンをプッシュ。 『赤つけ麺(辛さ少な目)煮玉子 1,150円』の食券を買って店内へ。店内も高級割烹のような設えです。カウンターだけの奥に細長い店内。 テーブルには ・ぶどう山椒オイル ・漢源山椒 ・青山椒 が設置してあります。自分で辛さの調整もできるようです。 更に夜には下記の「激辛ラー油」のオプションも選択可能。恐ろしいラー油の数々。TV有吉ゼミの激辛チャレンジでよく耳にするやつですね。
参鶏湯麺が看板メニューの、コラーゲンラーメンで知られるお店
参鶏湯麺がメインなのかな? 参鶏湯麺のしょうゆを注文 鶏の濃厚な旨味と醤油が合わさってとてもおいしい!少し癖があるので人によっては苦手かも?(友人は苦手と言ってました 珍しいのはメンマとチャーシューで…
つけ麺をいただきました。 大きなチャーシューが美味しいと評判ですが、 私的には???でした。 好みの違いですね。
【まつり】 金沢市、石川県庁裏手 6月13日正午過ぎ☁️ 今日のランチは #海老麺舎金沢銭五店 さん アレルギーで海老は苦手 だけど狙っていたメニューがあります 黒の紙エプロンをして注文待ち ❇️カレー坦々つけ麺✨ ☝ぐつぐつちんちんスープ 肉味噌を少しずつ投入 イイ感じで辛さアップ ✌麺を食べ終わった後に お約束のごはん投入 カレースープ茶漬け 炭水化物祭り⭕️ Yummy❣️やみ❣️ #カレーつけ麺 #無料追いご飯
すっきり生姜醤油のスープにもちもち中太麺が美味しい、ラーメン屋さん
仕事で六日町❣️ランチはヒグマ六日町店。 初ヒグマなので、しょうゆラーメン¥700- 生姜の効いた長岡系で美味しくいただきました^_^
昼得セットで半チャン・半メンがいける早いオーダーの豚骨ラーメン屋
伊勢焼きラーメンに日替りランチをチョイス 日替りランチはしらす丼 とっても美味しく頂きました♪
塩、味噌、醤油と豊富なメニュー、炙りチャーシューが自慢のラーメン屋さん
山梨県甲斐市山手通り沿いにある麺屋花道さん。 平日は昼のみ、土日祝日は夜も営業してる人気店です。 平日昼間はお客さんがひっきりなしに入ってくるけど、回転が早いので待たされることはありません。 鶏のス…
サイドメニューも充実した、美味しい椿ラーメンが食べられる人気のお店
つけ麺やセットなどメニューが豊富ですね。 椿ラーメンはアッサリ豚骨醤油味のようですが、アッサリな感じではなかったですね。 でも麺が特注なのか?ツルツルシコシコしてました。チャーシューは豚バラでちょうどいい味付けですね。ご飯に合いそうです。 次回は他のメニューも食べてみたいですね。
とまあ、八王子ラーメンを謳ってますが、私はあえて胡麻つけ麺を注文。相変わらず我が道マイペース。 いや、自分は胡麻風味が好きで…胡麻味噌、胡麻ドレッシング、胡麻豆腐、ごまあざらし…みんな美味しいですよね。 麺は普通の麺と極太麺が選べます。料金に違いはないのですが、極太麺は茹で上がりに14分かかるとのこと。 うーん、時は金なり…ま、いっか。極太麺注文。 鶏魚介の出汁に醤油ベースの胡麻つけ汁。極太麺によく絡んで美味しい。絡みまくって、食べ終わる頃にはつけ汁がなくなりそうでした。 締めにスープ割りをいただきゴクリ。 甘味が増して旨い。 レビューによっては店員さんの態度が悪いとなってましたが、別に普通でしたね。私が鈍感なだけかもしれませんが…。 #お一人様OK #カウンター席あり #極太麺で食べ応えある
那須高原豚のチャーシューが絶品、濃厚なスープが病みつきになるラーメン店
気持ちはつけ麺でしたので、中盛りチャーシュー(1550円)を券売機で購入し、店員さんにお渡し。 到着まで、店内観察し、卓上にニンニク、豆板醤、一味があるのを確認ꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) 暫し待って、着丼❗️ 美味しいそうですねー♪ 麺はどんぶり一杯の中太麺の上に、大ぶりの炙りチャーシューが乗って提供されます。
池袋西口、焼き鳥屋さんを間借りしている広島つけ麺のお店。 この日はまぜそばを。 店員さんはワンオペで、メニューを丁寧に説明してくれます。が、その間にお客さんも来て、お会計をしたいお客さんもいて大変そう、、 肝心のまぜそばは、なかなかの辛味でお肉、玉ねぎが具として入り美味しかったです。
地魚食堂てるてるで生ビールを7杯飲んで 〆に、とろっとろの炙り穴子重を食べた後は もう一軒気になってた魚介つけ麺うねりへ。 此方も地魚食堂てるてると同じ系列店ですが 本店は刈谷にある「にほんのうみ」なんです。 なんで今まで行ってなかったのかは謎ですが お目当の魚介つけ麺を注文。 ◆魚介つけ麺(850円) 魚のあら出汁が驚くほど濃厚な熱々スープは よくある魚介豚骨系とは別次元に味わい深く 超濃厚スープにもちもちの極太麺を絡めると めっちゃ美味しいです!!! ここまで濃厚な魚のあら出汁を味わったのは 割烹しんすけのシーフードカレー以来ですね。 魚屋の魚介つけ麺に大満足です。 ごちそうさまでした。 #魚のあら出汁が超濃厚 #魚屋ならではの魚介つけ麺 #柳橋市場でシメラー
魚介豚骨醤油の濃厚つけ麺。ビックサイトでの展示会の休憩におすすめ
展示会のランチで利用しました‼️ 煮卵つけ麺をオーダーしました フードコート内は大行列…席も無くて… 結構大変なランチタイムでした(笑)
もちもちの麺がおいしいつけ麺やさん
【合わせ味噌つけ麺!!】 何年か振りのこちらのお店!! つけ麺の量が、350㌘〜900㌘まで自由に無料選択出来るシステム! 私は普通に350㌘を特製で注文!! 極太麺、スープ、具がそれぞれのお皿で配膳!! スープは他に、魚介と辛いスープと3種類!! 合わせ味噌にしましたが… ちょっと薄い味でしたね〜! ブラックペッパーやおろしニンニクを入れて味調整!!(^^)/ 次回来た時は魚介スープにしてみたいと思います!(^^♪
いやいやつけ麺はそーゆー食べ方するのが当たり前だろと思っている上級者の方はスルーして欲しいけど、良い事ばかりだった! ①つけ汁が冷めにくい。 ②濃いスープを付けていない部分と、スープ絡ませた部分と合わせて食べると味の濃度がちょうど良くなる。 ③熱い汁と、キンキンに冷やした麺が口の中で中和する濃淡が美味しい。 麺を丁寧に半分汁だけ絡ませて食べていくと本当に美味しい。 麺がなくなる頃の汁の温度なら冷め切る前なので問題無いし、スープ割するので絶妙なバランスで食べ終わる。 何故この食べ方でつけ麺を食べてこなかったんだろうと悔やまれる。 汁が冷めて美味しくないと思ってしまっていたのも、自分の食べ方に問題があったのであれば失礼な事をしたのかなと。 今後つけ麺は食べ方を変えて本当の味を確認すべく、行ったことのある店も再食して回ろうと思います!! ごちそうさまでした!! #泉中央 #泉中央グルメ #泉中央ラーメン #つけ麺 #ラーメン #つけ麺和 #和 #つけ麺の流儀 #つけ麺の食べ方 #東京でも食べられる #ホチメシ #ホチメシラーメン部
魚、豚、鶏のスープに野菜のペーストが入ったベジポたつけ麺が大人気のお店
気になっていたまるのに初めて行って来ました〜❤️ ベジポタつけ麺が人気らしいんだけど最初だからラーメンのが気になり迷ったけど ベジポタラーメンのしょうゆを注文しましたぁ(o^^o) あっさり系で少し物足りない感じではあったけど普通に美味しかったぁ(o^^o) 次行く機会があればベジポタつけ麺を食べてみたい✨
岩出市にある岩出駅からタクシーで行ける距離のつけ麺が食べられるお店
和歌山県岩出IC近くにて 「淡麗つけ麺」900円 スープ:鶏ガラ魚介塩+焦がしタマネギ+柚子ピール チャーシュー:豚バラ炙り巻・豚肩ロースレア各1枚 トッピング:青ネギ・極太メンマ+カットレモン 麺:自家製ストレートツルモチ中細麺昆布水浸し インターチェンジ降りたらすぐ江坂にある店(東三国にあった中うえも)の店主地元で展開している大箱店を見つけたので慌てて初訪麺。鶏豚骨の白湯推しのようでしたが清湯系のつけ麺を券売機でポチッとしてから着席。グツグツ沸いた状態でつけ汁提供。昆布水に浸されたシコっとした麺を絡めて一気に完食しました。店は流行っているようでひっきりなしにお客さんが来ていました。 20220731昼 22'vol.125
山盛りのもやしが名物。つけ麺も人気の美味しいラーメン屋
極太つけ麺 高松ランチ #ドカ壱 出張ランチ 後輩と前日深酒をした為 ジャンクフードを欲している身体 こうなりゃジャンクフードを検索 見つかりましたドカ壱 写真1枚目 野菜ちょい盛り えっ?笑 どこがちょい…
バル色が強いラーメン屋さんは賑やかで楽しめると評判
おすすめ料理(頂いた料理) :つけ麺 雰囲気(大変良い・良い・普通):普通 接客(大変良い・良い・普通) :良い リピート:(必ず・かも・なし):かも CP(大変良い・良い・普通) :良い 総合評価(5点満点中) :4 ひとこと:ボリュームと中毒性があります。
少し気になっていたつけ麺屋さんがあるではないですか。 折角だから食べてみよう!と入店。勿論気になっていたつけそばの食券を購入しカウンターに着席しました。 和食の小料理屋を思わせる綺麗な店内。「らぁ麺」と「つけそば」のみのメニューですが、らぁ麺を食べている方が多い様です。 しばらくすると美しく盛られた麺とつけ汁がやって来ました。麺は鰹昆布出汁に浸かっています。少し前から流行っている昆布水つけ麺、実は初体験です。細麺ながらもしっかりコシがあり、鰹昆布出汁のとろみが絡まって麺だけ頂いても美味しく、喉越しが抜群です。 つけ汁はキリッとした醤油味で少し濃い印象でしたが、麺が鰹昆布出汁を少しずつ連れてきますので、塩辛くはなく「上手く出来てるなぁ」と思わず感心。また生ハムの様なチャーシューは柔らかく、穂先メンマはサクッと食感。味玉はとろとろの黄身と、どれも丁寧に作られています。 途中ですだちを絞って入れると、結構な味の変化が。すだちの酸味がつけ汁を更に締まった味にしてくれました。 最後に鰹昆布出汁を割りスープの様に、全てつけ汁に入れて頂きました。 美味しかったです、ご馳走さまでした!