厳選された本物食材を惜しみなく使ったラーメンが食べられるお店
和歌山に来たら、寄りたくなる和歌山ラーメン店。以前に来た時はネギの大盛りができたと思ったんやけど。なんか今はできないのかなあ?普通盛りを注文。 味は、相変わらず美味い!チャーシューも柔らかい、麺もやや硬。
超濃厚なド豚骨ラーメン!大量の豚骨を3日間炊くスープは濃厚で臭みが無い至極の一杯
【期間限定】#新宿地下ラーメンに出店 加賀味噌ラーメン 濃厚味噌[炎・炙]肉盛ラーメン 1200円 他にも出汁ベースは感じるけれど、平成に流行った「とんこつ味噌」。 だからと言って豚臭いことはなく、バランス…
★メディアにも取り上げられる!普通じゃないラーメン!それが旨い秘訣!
イタリアン風のラーメンが売りの人気店です。 ペペロンラーメンを注文しましたが、ピリ辛で病みつきになる味でとても美味しいです。息子も時々食べたくなるのでよく行くそうです。リピーターの常連さんが多くお客さんが並んでいます。 ランチタイムは土日もサラダかライスがつきます。 テレビや雑誌でも紹介されています。 #人気店 #イタリア風のラーメン #テレビで紹介 #病みつきになる味
ついつい最後まで飲み干したくなる!病みつき!お酒も飲める!味噌ラーメン専門店
ラーメンは北海道のような味噌。かなり熱い! 豚骨ベースかな、こってり&味噌のしょっぱさが際立ちます。 ヘビー級味噌ラーメンといった印象です。 純すみ系とは違い、ラードの膜は浮いていません。 合わせる麺は中太の縮れ麺。 ムチムチした食感。決して固くはないのですが噛み応えがあります。 こってりしたスープによくマッチしています。 炒められたモヤシ、ネギがいい箸休め。 ロールされたバラチャーシューがホロホロ、柔らかくて美味。 しっかり煮込まれた感じ。 半熟の味玉、セルフで食べる辛モヤシ、ニンニクのみじん切りを入れて 味変しつつ完食しました。 池袋の名店で修業したとのことですが、『麺処 花田』ですかね? どことなく似ている気がしました。 おいしくいただきました。ごちそうさまでした! #蒲田 #味噌ラーメン #濃厚スープ #ニンニクが合う
【桜木町駅徒歩3分】11月1日NEWオープン!淡麗系ラーメンの真骨頂◎
きのこ香る淡麗塩らーめん トッピングを穂先めんま、九条ネギを注文したのですが 届けられたのは不安的中!醤油ラーメンでした。 小さな丼もついていたので (穂先めんまは何本だろう、九条ネギは山盛りかなぁ)とウキウキしながら開けましたが 何故か薄切りバラが2枚載っているご飯でした。 説明書どおり盛り付けだのですが、小さなタレがあったので トリュフダレかな?とラーメンにかけたら 焦るほど塩辛くなり、熱湯を100cc以上足す羽目になりました。 小ライスが(間違えて)付いてきたので ご飯は2杯になってしまいました。 ラーメン屋さんのご飯って、こんなものだよなと頭では解っていますが、いざ食べ比べると天と地以上の差があり 家のご飯には感謝です。 系列店ですが曙町店の方が断然美味しいと思いました。
大きなローストポークと甘めのスープがよく合うラーメン店
いつものラーメン?名前は忘れてしまいましたが、確かいつものラーメンだったかと。 スープが他では感じたことがないくらい、とんでもなく甘い! でも間違いなく美味しかったです。
【恵比寿駅徒歩3分!】懐かしいながらも本格的な中華を召し上がれ!
ラーメンも、ちゃんタンメンも。 また行きたいですね。 次はチャーハンを食べたい!
G系でもJ系でもない唯一のF系を提唱!
久しぶりのハイパーファットン 季節も変わって猛暑どころか酷暑… ラーメンを食べようかなと思っていたけど、食券機の前に立つと、貼り紙メニューが目に入った 限定H「まか ひや梅」…昆布味ベースのサッパリ味・梅干しトッピング、もちろん冷え冷え麺 こちらに気持ちが動いた 豚を一枚足しての食券購入 お店前のベンチで順番待ち、暑い! お店サービスの麦茶を一杯いただいてると、席が空いたようだ 今回はアレンジ無しの普通でお願いした 冷え冷えの「まか ひや」が来た キンキンに冷やしているので、スープに旨みはあるけど、コッテリの脂系は無い 旨みと梅干しのコラボ、麺もしっかり冷えていて、その分だけコシありの硬めになる 麺と野菜を頬張って、梅干しを少しかじる 暑い日には、こういうファットンも良いなぁ 少し涼しくなった 満腹にもなった
上品なアゴの風味広がる洗練魚介豚骨!極厚チャーシュー&自家製太麺の相性は抜群!!
賄い醤油ラーメン➕焼飯 1,100円! 麺200g 野菜250g ニンニク少なめ 醤油ラーメンが美味そうすぎて 早速再訪〜! チャーシューが分厚くて個人的に好みすぎた しかも2枚も入ってて、次回は追加しよかなw この辺りだったら圧倒的にNO1かなー! 鰹ベースのスープが野菜にもしっかり味がついて 太麺なのもよき。 ここはもう通うお店になるなー! 焼飯も見た目通りの味濃いめ! 食べる度にうまい!って感じる味が個人的にGOODすぎた! ラーメン単品でも850円 炒飯250円 安すぎるよね〜! 次は、野菜350gにしてみよかな~! 麺が250gまで選べたらよりベストなんだが仕方なし!
新宿ゴールデン街の新しいラーメン屋です無化調炭酸水スープ国産小麦100%麺
カレーだけを食べに行くなら「ファイブガロン」か「ダイナーファイブガロン」へ行くのもありですが、カレーとラーメン一緒に頂くと最高ですよ。 カレーとニラメン、美味しく完食いたしました。 「麺屋 我論」は、新宿ゴールデン街にある新しいラーメン店です。各種メディアでも話題になっているお店で、ちょと前にはテレ東の「出没!アド街ック天国」でも大々的に紹介されていました。 元々バーとして営業していたお店ですが、1階を改装して2020年6月にラーメン店としてオープン。そのラーメンが異業種参入とは思えないほど美味しいとラーメンマニアやグルメな人達の間で評判になり、あっと言う間に人気店となりました。 我論では、淡麗系の醤油と塩ラーメンの2種類がメインですが、これらラーメンのスープを取るのは炭酸水なのです。丸鶏、豚、昆布、香味野菜等を炊いた漬湯スープ。炭酸水は旨みの抽出に優れているらしく、臭みの少ないスープに仕上がるとの事。ちなみに、煮卵はバーボン、メーカーズマークで味付。ちゃんとメーカーズマークの味がするみたいですよ。僕はお酒飲めないから、煮卵食べてもわからないと思いますが。
女性一人でも入りやすい!恵比寿にある新感覚ラーメン店
カムクラダイニングで、おいしいラーメン!! 今日は、会社の送別会で恵比寿の「門」で飲んだあと、 「てけてけ」で2次会し、 〆ラーメンを食べに「カムクラダイニング」さんへやってきました!! こちらでは、やっぱりおいしいラーメン!! 大阪時代から大好きなラーメンで、 ラーメンスープも白菜も美味しく、何回でも食べたくなる味わいです。
全国にファン多数|元手打ち職人が織りなす海老出汁を使用した海老ラーメン専門店
【国分町通・ラーメン】仙台市役所に近く、ラーメン屋さんが多い場所。その中で前から行きたいと思う店がここ。 高級感溢れる店内。『えびそばガツン』。桜えびエキスで、ややあっさり系。スープを飲み干しそうです。ライスサービスあり。 #珍しいメニュー #一人ランチ #地元民おすすめ #仙台 #仙台市 #青葉区 #国分町
熊本のあの超名店が、渋谷センター街に!洗練された旨味をお届けします♪
「桂花拉麺」¥900 本当は太肉乗せた方がいいのだろうけど そのままでも十分満足度高い。 たまに食べたくなる好きなお店。 熊本でも食べたい…。 #渋谷区 #ラーメン
三回食べるとやみつきになる味。マー油の香ばしさが特徴的です。
熊本ラーメンということで豚骨ラーメンにマー油が入っていて焦がしたネギの風味がして美味しいです。量も呑んだ後にはちょうど良く、満足しました。 チャーハンも美味しそうでした。
■ガツンと薫る濃密煮干しラーメン ■ぷりっぷりのちぢれ麺がスープに絡んで絶品!
特製煮干しラーメンを頂きました。煮干しの香りと出汁がたまりません。半熟たまごがまた絶妙です。煮干しとちぢれ麺が絡み合って最高です。 #煮干しラーメン
【深夜まで営業】焦がし玉ねぎ油と豚骨スープが相性抜群!中洲の人気ラーメン店
居酒屋風にメニューはいろいろありますが、今日はビールも無しでラーメンのみ注文です。 トッピングとして辛子高菜と紅生姜が出てきました。辛子高菜は辛いので少しずつ入れて調整してくださいとのこと。(╹◡╹) 黒ラーメンに辛子高菜と紅生姜を少し入れ実施く食、スープは臭みなく適度にコッテリでまー油?が入っているのかとっても美味しい。辛子高菜がアクセントになりさらに食欲をそそります。 一蘭の辛子味噌のような存在‼️ 最後に替玉して満足です。ここであれば飲みながら最後の締めラーメンできます。 スープ ★★★ 麺 細麺 ★★★ 具材 ★★★ ご馳走様でした。
神保町駅すぐ★山形醤油と丸鶏スープのこだわり!山形ラーメンを存分に味わえる名店
神保町エリアの連食にラーメン大好き小泉さんで紹介された冷ったいラーメンを頂きに麺ダイニングととこさんへ10年ぶりリベンジの再来店, 前回はお得なランチセットを注文して冷ったいラーメンと思ってたら温かいラーメンだったので冷ったいラーメン960円に麦ご飯ランチタイム130円→70円で注文しました, 炙り地鶏は温かいので早めにお召し上がり下さいとアドバイスを受け麦ご飯に移動します,冷水でシメたコシの強い細麺を氷の浮くキンキンに冷えたスープに山形産のキューリや食用菊と共に頂くと汗がスーっと引きます,麺後のスープに麦ご飯を投入して冷たいスープリゾットを楽しみシメは冷たいジャスミンで美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
こってりなのに後味あっさり、氷点下21度の旭川が育んだラーメンが新千歳空港に登場
新千歳空港内にある北海道ラーメン道場。 北海道のうまいラーメン屋が一挙に 揃っていて、ラーメンファンには 最高に嬉しいスポットです!! その中にある梅光軒。 旭川ラーメンのようですが、 あえての味噌ラーメンを食べました。 コクうまなスープがたまりません! メンバー味噌ラーメンにしては太くない。 チャーシューに太メンマ、ネギのトッピング。 ラッキーなことに、お昼どきでしたが たまたま席が空いてすぐ入れたのは良かったです! ごちそうさまでした。
【秋葉原駅5分】濃厚「豚骨醤油」は一度食べたらクセになる一杯◎〆に最適です♪
名物の角煮が乗ったラーメンを食す。メニューの写真ほど角煮が大きくないので、ちょっとビックリしました。味は甘ささが強いスープです。ちょっとすき焼き風というか、角煮の煮汁のような感じかも。かなり濃厚なスープなのでネギとか大量に乗せるとバランス取れるかも。この甘さは不思議な感じです。
丸鶏・鶏ガラ・香味野菜を じっくり丁寧に炊き上げた 極上の鶏白湯らーめん
鶏白湯塩らーめん。 サラッとしているが、鶏の旨味が詰まったスープ。ツルンとした、黄色い中細縮れ麺。バラチャーシューと穂先メンマ、味玉にネギ。濃厚な鶏白湯でした。 ご馳走様でした。