全国の(97ページ目)うなぎの情報・おすすめのお店

『なまずの蒲焼』と『うなぎの蒲焼』の食べ比べが出来るお店です❗️ 『日本三大稲荷』の一つと”呼ばれる“ 『岐阜県・海津市』に在る『千代保稲荷』さんの､ 門前に在る､『川魚料理』の名店です❗️ 『千代保稲荷』さんは､地元では『おちょぼさん』 と､親しみを込めて呼ばれます… ここのお稲荷さんの”特徴“は、 最近の現代人の方は､“年末年始”くらいしか､ お詣りしません“神社参拝“が… 『おちょぼさん』は､“毎月の月末”にお詣りをする 『月越し参り』と言うイベントです٩( ᐛ )و 『おちょぼさん』の起源にも関係してます❗️ 『平安時代』の“武家”の始まりの頃､ 『源氏』で”最初に有名“になった人､ 『源　義家』 (前九年の役・後三年の役で『源氏』を平家と並ぶ 武家としてメジャーにした人) の､子供の､『源　義隆』が“分家”する際に､ 『森』の“性”と､『宝剣』と､『源　義家・肖像画』を貰い､ 『先祖の御霊を“千代”に保て』と言う“言葉”を受け… 『森　八海』が､この地に“祖神”を祀ったのが… 『千代保稲荷』のスタート٩( ᐛ )و 『千代保稲荷』さんは､義家公の”言葉“を大切にしてる関係で､”普通の神社“とは違い､ 『御守り』・『お札』の販売は無し❗️(´⊙ω⊙`) 更に､”年“では無く”月“に､ 『先祖の御霊を”千代“に保て』の”報告“を神社に ”毎月“する意味で､『月越し参り』のイベントが存在❗️ この､『月越し参り』の日だけは､ “深夜”に営業するお店が､軒並みあって… 更に､１日､１５日､２２日は､『月次祭』が開かれ､ この３日間は､“拝殿正面の扉が開かれ”る… 簡単に言えば､“毎日に近いくらい”に賑わいの在る､『お稲荷』さんです٩( ᐛ )و 『おちょぼさん』のグルメは､数あります(笑い) その中でも､此処に来たら､食べておきたい❗️ と言うと… こちら界隈の『川魚料理』です､ なんだ､『川魚』と思う貴方… 侮れ無い､『川魚』が在ります(笑い) 『鯰』(なまず)です❗️ “地中に潜み”特徴的な“髭で”身体を動かすと “地震”を起こすと“言われた” “謎多き”『川魚』の『鯰』‼️ 『千代保稲荷』の在る『海津市』は… 『濃尾平野』の“主要な三大河川”が集い､ 『伊勢湾』に流れ込む手前の､ 『岐阜県』で､もっとも“海に近い”『市町村』 当然､上流から流れた､“栄養分豊富”な“水”が､ 『川魚』を“立派に育て”て呉れます٩( ᐛ )و 『川魚』の中でも､ “スタミナ満点の王様”が､『うなぎ』 “グロテスクな外見“と”謎“の『なまず』 その他諸々の魚達が… 『千代保稲荷』さん周辺でも提供されるお店は在りますが… (“おもてなし”で“何かしら凝ったメニュー”が多いので) 純粋に『蒲焼』だけを並べて ”食べ比べ“は出来ません… 『ほていや』さんでは出来ます(//∇//) 注文を受けてから焼くので､時間が掛かります､ 『庭園』を眺めながら待つのは､ さながら､田舎の親戚の家で“ゆっくりとしてる”感じです( ◠‿◠ ) オーダーは､ 『ミニうなぎ丼』・『なまず蒲焼・小』・『鯉汁』 を､ “食べ比べ”には程よいサイズ感❗️ 『蒲焼』のタレは､同じなので… 純粋に､魚の味の違いが､分かります( ◠‿◠ ) 『鯉汁』は『ミニうなぎ丼』の付属の『お吸い物』から変更してオーダー… 『赤味噌』とは少し違う､酒粕に近い麹を効かせた味噌汁と『鯉』の濃厚な旨味を相乗させてます( ◠‿◠ ) 『うなぎ蒲焼』は､一切れは､小さいですが… “脂の乗り”と“濃厚な”味わいは､ 食事のメインとしての“強さ”を感じれます❗️ 『なまず蒲焼』は､サイズが大きいです(笑い) “特徴的な風貌”の“頭“が”目立ち”ますが､ 箸に取ると､“白身”の旨味が強いです❗️ 同じ『岐阜県』で､『飛騨地方』の在る地域で､ 『なまず』の事を『河ふぐ』と呼びます… 『なまず』の“泥抜き”や“臭み抜き”の具合にもよりますが､ “しっかり”と“調整”した状態で出されると… “白身の王様”の『ふぐ』に負け無い味わい。 “頭脇”の“肉”も､普通の“白身”と異なる“コク”が在ります( ◠‿◠ ) どちらかが良いかは⁉️ は､個人の好みによりますが… 『なまず蒲焼』を食べる地域は､ 全国の中でも“限られた地域”… 全国でも屈指の”不思議な神社“に参拝した折に… 川魚の中で”メインを張れる“ 『うなぎ』と『なまず』の『蒲焼』の食べ比べをしたら､ ”運気“の”パワー“もチャージ出来そうです( ◠‿◠ ) #川魚料理が豊富なお店 #雰囲気在る庭園を観ながら頂く川魚料理 #“おちょぼさん”帰りに寄りたいお店 #うなぎ蒲焼となまず蒲焼の食べ比べ

お盆休み最終日 土用の丑にうなぎを食べ損なったのでリベンジ！ 行く店がいつも同じになってしまうので、いろいろ検索した結果 浜松東区にある『うな光』さんに決定します。 混んでると思いきや空いています。 メニューからうな肝セット ¥3600にします。 こちらお店、注文をしてから焼くので少々時間はかかりますが、さほど気になりません。 焼きは関東風 味はタレ甘めの濃いめ うなぎ 当然蒸してるからうわっふわ 肝も臭みなくうまい 結果うまいですが、自分的に関西風のが好みということが分かりました。 #静かに頂ける #関東風うなぎ

宮崎、新田原基地に行くためブルーインパルスが浜 松基地に立ち寄ったのを見送った後、舘山寺へ、浜 名湖遊覧船乗り場の向かい…どうみても定食屋…浜 名湖周辺では寒くなると牡蠣カバ丼をご当地メニュ ーとして提供しています。喜福では牡蠣カバ丼1500 円、浜名湖産プリプリの牡蠣が5つ、玉ねぎが鰻の カバ焼きのタレで焼かれ、ご飯の上には海苔、ミカ ンの皮がかけられネギ、カイワレ、糸唐辛子が添え られています。プリプリの牡蠣、鰻タレに合ってま す。噛むとジュワーっと牡蠣の香り。豆腐の味噌 汁、お新香、ミカンが付いてました。他にもメニュ ーなんでもあるって感じでした。 おいしくいただきました。 #牡蠣カバ丼 #浜名湖

浜松に旅行で行って、鰻を食べたくてRettyで見つけた店。 鰻を水槽から取ってきて、捌いて焼いてくれた。 しかも鰻は高級品の青ウナギなのに、比較的リーズナブルな金額。 久しぶりに美味しい鰻を食べた。Goodな店だと思う。 #県外の人にもオススメ #関西風うなぎ #隠れた名店 #鰻 #浜松 #旅行にて

イベントがてら立ち寄りましたが、浜名湖産ではなく九州の鰻を出すお店 中の職人さんは一見がんこな印象を受けましたが納得の味。また、リピートしたいです。今度は予約を入れて白焼きも(＾ｰ^)ノ

私の必須栄養素、おうなを摂取してきました❤︎ 数量限定のほうをいただいたんですが、 違いがわからなかったwww やっぱおうなの大きさなの？！ お米の量？！ わっからーん(*´･ω･)...ﾝ?? でもなんかすごいほう食べちゃったし 美味しかったし幸せでしたヾ(*´∀`*)ﾉ♥ﾜｰｲｯ

鰻うまうまです。 白焼がパリッと絶妙に焼かれており、軽くいけちゃいます。 伊勢芋のとろろでいただく、うなとろ膳も新鮮ながらとても美味しかったです。

今日は松坂の鰻屋さんに来ました。店頭は持ち帰りコーナー、客席が奥、お客さんなしでヒヤヒヤ入店しました。うな丼二段をお願いしました。何と1600円(^_^)bご飯の中にもしっかり鰻が(≧∀≦)劇ウマではないけど、そこそこのお味、コスパは最高(≧◇≦)近くに行ったら寄ってみて下さい(^^)

入り口に予約優先とかかれていたので入れないかとおもいましたが、OKでした。 予約優先なのも、注文してからうなぎを裁くらしいです。 和室にテーブル席を案内していただきました。 なので、待つのに辛抱がいります。 うなぎは関東風です。 全体ふっくら、タレもあっさり系、 私の誕生日祝いで行ったのでうな重の上（写真）にしたのですが、ペロリと食べれました。

住宅地の中にあって、近くの通りには小さな看板が出てるのみ。 いつも看板だけは見ていて、鰻が美味しいと言う情報だけは知人から得ていました。 どんな感じのお店かもわからず、飛び込みで行ってみたら、結構お高そうな雰囲気。 予約なしだと鰻しか提供できないとのことでしたが、鰻目当てだったので問題なし！ カウンターの席に通してもらいました。 オーダーは特上鰻重とひつまぶしです。 カリッと香ばしく焼き上げられた鰻と生山椒の爽やかな辛味が最高〜！ 鰻重はご飯の中にも鰻がもう一切れ。嬉しいサプライズです。 ご飯の量がかなり多いので、少食の方はご飯少なめで注文されるのをお勧めします。 次回は予約して懐石いってみたいです。

浜松産うなぎ！ もぅ、このフレーズて俺等の中で良きイマジネーションがかき立てられるわけです^ ^ せっかくだから一番高い特上をオーダーすることにしよう！ 鰻重ではなく鰻丼な訳です！　 上蓋を開ける瞬間は、ワクワクドキドキ満載！！ 開けてご対面は期待を裏切らず美味しそうな鰻が、ご飯の上に所狭しとオンされてるわけです。鰻の表面はややカリカリ、中身はフワフワでした。山椒に仕事をさせ高級鰻を食べてる実感を暫し堪能！！ おすまし、漬物ついてのセットで3300円だ！ 大満足でした^ ^！ ご馳走さま（＾ν＾） #鰻 #浜松産　鰻 #神戸　関東風　鰻 #新長田　グルメ

辰野町に昔からあるうなぎ鯉魚店です。 辰野町にはもう一軒うなぎ小坂があります。 辰野のうなぎ独特の少し佃煮状に焼いたうなぎです。 古くからこの焼き方ですので、地元民としては懐かしい味です。 うな重は鰻とご飯が別々のお重に盛られて出てきます。 不思議ですね！

今年は土曜の丑の日にちゃんと行けました。 奥さんはうなぎが苦手なので、今回も子どもたちと行ってきました。 今回はコロナの関係で開いているのか不安でしたが、開いてました☺️ よかったε-(´∀｀*)ホッ ここのうなぎはホントに最高。うなぎを語るには欠かせないタレもしっかり絡んでいて、そして、焼き方も最高です(^^) 今回は食べていないので、天ぷらの写真はないけど(予算の関係笑笑)、上手に揚げられた天ぷらはうなぎに負けないほどの美味しさです。 正直、天ぷらだけを食べるのでも満足！ また行こう|ω・｀)ﾉ |Юお邪魔します #うなぎ #天ぷら #松山 #土用の丑の日 #老舗のうなぎ

美味しかったです。 やはりうなぎは香りと風味がたまりませんね。 今回時間がなく、弾丸でしたが、次回はゆっくり食したいものです。 ご馳走様でした。

土用の丑の日、店内満員御礼、テイクアウトしました。中にもう一枚挟んであるやつ、美味い美味いうまーい！しかし高級品になりました¥3800！！！

大分市萩原国道197号沿いにある"にったうなぎ"さんへ。 前から気になっていた老舗うなぎ屋さん。 「うな重」¥2800はボリューム満点で甘辛いタレが食欲をそそります。 肝吸いも優しい味で美味しかったです。 宮崎産のうなぎを使用、最高です。 #鰻 #うな重 #定食 #大分市 #萩原 #大分県

御年86歳の鰻好きの父。。。 今月は土用の丑の日の30日に鰻を食べに 行く約束をしていたのに。。。 待ち切れないらしく、 「食べに連れて行け！」と 、 お呼び出しがかかる(｡-_-｡) ランチタイムは鰻重（並）と鰻丼（並）は 1500円が1000円でいただけるらしい^ ^ が、父はそれでは足りないと上に！ せっかくなので私も上(^.^) 甘い鰻のタレと香ばしいにおいが漂うので 一気にお腹が空いてくる(｡-_-｡) 待ちに待った鰻重登場^ ^ 蓋を開けると一気にテンションが上がる（≧∇≦） そして一口。。。 コテコテの超甘だれ お吸は宮崎では珍しく肝吸いで 料亭のお味のお吸い(^.^) 超甘だれとお吸いのバランスが意外に合ってて、 これだけ甘いのに最後まで飽きずに食べ上がるp(^_^)q 鰻はやや歯応えのありの食感 ご飯はガス炊飯器でやや硬めの炊き上がり ガスで炊き上げたご飯って最高！ それにお大根と胡瓜の浅漬け 父の好きな鰻屋さんが満席で入れずに 初めての鰻屋さんで父の反応が心配。。。 車に乗るやいなや 「美味しかったなー！ あと２枚食べたかった」！(◎_◎;) そして 「また明日も食べたい」！(◎_◎;) 86歳とは思えぬ言葉に唖然とする私デス(-｡-;

ひつまぶし2800円をいただきました。連れはせいろ蒸し。うなぎがカラッと焼かれてタレが程よく甘みがあり美味しかったです(^_^)せいろ蒸しはふわっとした食感で、全く違う美味しさでした。夏バテ解消になったかもです(^^)

うな重特上2900円。 リーズナブルです！！ 他のお客さんは、地元の家族連れのようです。 うん、美味しい！美味しい！ でも、なんか見本より、痩せていると言うか、量がすくないような。。 まぁ、それを差し引いてもこの値段なら、よいかなと思います！

宮崎の友人の友人の店。 創業40年で、「元祖塩焼鰻」なるものを提供している。 長閑な田舎景色のなかの一軒家。 新富町、佐土原町、鹿児島県産の選びぬいた活鰻を使用。 カリカリまで焼かない地焼きが特徴。 ケンミンショーにも出た鰻酢味噌と肝甘煮がついた上御膳が2600円！ バターで鰻を焼いた元祖塩焼鰻はバターと白焼きの驚くべき相性の良さを教えてくれた。 鰻は地焼きで、カリカリまでは焼かずシッカリとした食感。タレは甘くみたらしの様だったので好みが分かれるかと。 #鰻 #うなぎ #地元の名店 #珍しいメニュー