香ばしさ際立つうなぎ料理と多彩な一品が味わえるカジュアルな和食処
カウンターで予約したのに 空きがあるとのことで 2人席に交換してくださいました すぐにできると言われ 骨せんべい3種に高知の辛口日本酒 安芸虎を1杯 実際には骨せんべいの山椒塩分は その場で揚げて下さったため すぐには出てきません(笑) 山椒塩、甘辛の手羽の唐揚げ風味 おこし風はごまたっぷりで甘く これがわりと辛口に合いました 鰻重到着! あれ、このマーク!? そう、四代目菊川さんの系列 逆か?中庄さんの系列が菊川さん? とにかく仲間でした(笑) うなぎは小ぶりではあるものの 美味しいうなぎ タレが濃い だから山椒が合う ピリッと辛めの粉山椒 香りが強い粒山椒をミルでひいたもの 普段は使わないけど今日は試してみました ご飯はやや柔らかめだけど 他に天丼などのメニューもあるので ちょうどいいところ 肝吸いの肝が大きく臭みなし 美味しい肝吸い 香の物もいい 面白かったのが小鉢に焼き目をつけた 大根の薄味の煮物(もしくは焼いただけか?)に とろとろの出汁卵、かき玉汁みたいのが かかっていて これが優しく美味 大根の硬めの食感にとろとろが面白い 組み合わせに思えた カジュアルな印象で入りやすいお店
上質な鰻を堪能できる、落ち着いた雰囲気の本格和食ランチスポット
再訪あり。 オアゾの中にあるうなぎ屋さん。 関西風のパリパリ感があるうなぎです。 たれはバランスの取れた味わい。 白焼きが小さいけれど、焼きが、ギリギリまで入れてある感じで、美味! うなぎさんの中では、大江戸と並んで、うなぎ以外の料理の品質が高いと感じました。 個室利用でしたが、広々していて、会食向きです。 気になった点はありません。
骨董品、ししおどしの庭を眺めて戴く『うなぎ』が絶品の店
店内、あらゆるところに仏像あり。 バリアフリーにしてあるそうです。 うな重と別にうざくとうまきをオーダー これがめちゃくちゃ美味しい!絶品!
ふわっととろける鰻が自慢のお店
ふっくらとして美味しいうなぎ店。 金魚と鯉のハーフという不思議な魚が泳いでいるお店(笑) アットホームな感じで、歴史を感じます。 味は濃いめの醤油味。 東京のうなぎです。 美味しかった。
駅近・香ばしさ際立つ落ち着きのうな重
梅ヶ丘駅近の鰻屋さんでランチ。2階の座敷席に案内され、ダンナさんと長男はランチの椿、私は笹にしました。待つこと30分ほど、鰻の焼ける良い香りが漂ってきて、ついにうな重が席に到着!鰻は表面が香ばしく焼けていて、タレの甘さが控えめなのが個人的には大ヒットでした。気取らず庶民的で落ち着くお店、また来たいです。ご馳走様でした!
女将手作りの和食と古民家の温もりを味わえるお店
日曜日のお昼に伺いました。 【お屋敷再生複合ショップ 練(からほり れんlen)】 という登録有形文化財に指定されている古民家を利用した複合商業施設の中にあるお店でした。飲食以外にも衣料、鞄、貸自転車など10数軒のお店が集まっています。 「おばんざい おばや」は女将さんひとりで切り盛りされてる和食のお店で「おばんざい定食」をいただきました。丁寧に調理されるので少し時間はかかりますが「鮭ごはん、ブリから出したカス汁、自家製ごま豆腐、サツマ芋のポテトサラダ、うす揚げとしめじ炊いたん、赤魚塩焼き」どれも美味しい♪ 器も素敵♪ お店も雰囲気ある♪ 女将の話が面白い♪ これで990円は申し訳ない気持ちになりました。 ごちそうさまでした!
鰻についたタレが香ばしく濃いめの味でご飯がすすむ美味しい鰻
2度目の訪問だが初投稿です。 ご馳走になったので値段は分からないですが(^^;) ・うなぎと餅のはさみ揚げ ・鱧の湯引き ・イケメン君が持ってる鰻丼(笑) (掲載許可済み) ・特別メニューなので載せていいのか分からないですが、、地鶏鍋(≧∇≦) 鶏肉ももちろん美味しかったし、地鶏のつみれの絶妙な歯応えが最高でした〜(≧∇≦) #うなぎ #美味しい #カウンターもあります
地元で親しまれる、気軽で落ち着くうなぎと焼鳥の晩ご飯スポット
千束通りを北上したところ。とりあえず、瓶ビールに串焼き3本(ヒレ、肝、肝臓)とお新香。肝臓はたくさん刺さっていて食べがいあり。豚唐揚げを追加して、お酒を1本。鰻重も値段は低めに抑えてあるので、昼に食べにこようかと思います。 (2023年12月3日訪問)
江東区にある亀戸駅からすぐのうなぎが食べられるお店
亀戸駅すぐ近くの 直辰 けっこう、年季の入ったお店 久しぶりに入ったけど、 コチの刺身と中トロ 美味い 肝焼きデカイ 特上うな重満足 結果、安いし大満足です! 入り口の戸は、壊れそうだから 無理に開けないでください!
国産にこだわった絶品の鰻をリーズナブルに味わえる人気鰻店
ふっくら鰻が食べられるお店。 鰻でスタミナを付けようと思い来店。 焼いている段階から香ばしく匂いでご飯が食べれるような感覚になります。 鰻もふっくらで柔らかく、かつ濃厚な味でした。ご飯が止まらない止まらない! 鰻はいつ食べても美味しいですね。
ふわふわのウナギの堪能できる地元のウナギ屋さん
とにかく暑い!こんな時こそ鰻とこちらに入店。鰻丼2200円込、意外に身が多く嬉しい。オーダーしてから丁寧に焼き上げられた香ばしい鰻と熱々タレがかかったご飯、冷たいお漬物のコントラストで口内がとても幸せな状態に。またお吸い物も美味しくて大満足、ご馳走さまでした。落ち着ける良い店でした。
会食におすすめ、鰻重、蒲焼き御膳が美味しいうなぎのお店
大塚ランチ。 今週も順調にバテてます。 カンフル注射だ。うなぎだ重だ。そうしよう。 大和田。 落ち着いた店内。店員さんもベテラン揃いです。 落ち着いていられる値段の ・うな重 竹(3/4尾) 3300円 ハーフ(梅)で2200円、フル(松)で4400円。 なので間をとって竹。 着うな。 神々しいうなぎ。さすがです。 薄口のタレがご飯にほどよくしみてうまい。 そしておしんことお吸い物で この世の幸せをかみしめる。 大塚も激安店はなくなったけど がんばればまだうなぎが食える。 一時の贅沢でうな注入。
駅近で旬と和の美味しさをお手頃価格で味わえる店
平日19:30近く 前を通りすがりに新さんまの文字…え?定食900円!?と思ったら鰻屋さん 普段鰻にご縁がなく、入るのに少し勇気がいりました ラストオーダー直前にも関わらず丁寧な接客…ありがたい そしてパリッと焼かれた皮が美味しいさんまと少し硬めなのが好みに合う…美味しい… お味噌汁に三つ葉なのも良き やだ…良いお店見つけちゃった… 山手線巣鴨駅近く 並びの某食堂では1.5倍位の価格帯なのに、こんなに安くて大丈夫なんだろうかと思いつつ、きっとまた伺います!美味しかったー!! 新さんま定食 900円 ポテサラ 200円
ふわふわ食感が楽しめる、静岡産うなぎの贅沢テイクアウト
妹が鰻弁当を私&父に買ってきてくれました(^^) 鰻は国産の静岡産でフワフワで柔らかくて美味しかったです(>_<)
伝統の味のうなぎ料理と石器料理を中心とした日本料理店
【国分寺テイクアウト⑲】 国分寺で創業55年の老舗うなぎ屋さん。 ずっと前から行ってみたかったのですが、平日夜のみ営業なので、なかなか叶いませんでした。 しかしこちらもコロナの影響で、ランチタイムもテイクアウトのみやるように✨ ただし、土日祝日は休みとのことです。 事前に通常メニューを見ていたときは、うな丼が2000円くらいからと、なかなか良いお値段がするのでビクビクしていましたが、テイクアウトの場合、 1250円〜 という嬉しい価格。 しかもお惣菜も二品つきます。 この日はハムサラダと春雨サラダでした。 オフィスへ持ち帰ってワクワクしながら蓋を開けると、 うーん、うなぎは小さめかな。 でも、食べてみるとなかなか食べごたえがあります。 身がふわっふわで、全然固くなくて、美味しいです。 あと、お米のレベルが高い! 写真はタレをかける前なので白いですが、タレと山椒をたっぷりかけて美味しくいただきました。 ごちそうさまでした〜 #店主さんの対応がとても良かったです #テイクアウト #国分寺テイクアウト
ふんわり香ばしいうなぎが堪能できる、落ち着いた和のお店
嫁さまと地元の鰻屋さんうな鈴さん ランチ時間に滑り込みラストオーダーです。 先客3組お座敷に案内されます。 鰻丼大盛にきも焼を注文 注文受けてから捌く為時間はかかるが それを踏まえて来てますから。 30分程待って着丼 綺麗な焼き色が食欲をそそります。 ふんわり蒸され表面はこんがり香ばしく タレの味も好み。 お吸い物もしっかり肝吸で美味しい。 きも焼は味濃い目でお酒のお供に最適です。 骨抜はしていないので 気をつけて食べる必要があります。 そこだけですね。 骨抜きが簡単に出来れば良いのになぁ
ふっくら香ばしく焼き上げた絶品の鰻に舌つづみ、アットホームな鰻料理店
土用の日には間に合わなかったものの、どうしても食べたくて行ってきました。こじんまりとしたお店ですが、鰻の他に寿司や刺身も揃っているようでつい贅沢をしてしまいました。サザエのお刺身があるのはさすがですね(*ノ∀`*) 鰻のタレはあっさり目、肝串は量が多くて満足できます。お持ち帰りで白焼きもいただきましたが、こちらも美味しかったです。 うな重、白焼き、お刺身、肝串に瓶ビールや日本酒まで頼んで合計12,000円しないくらいだったかな?でも大満足でした✨
甘くないタレに最高にハマる絶品うなぎのお店
久しぶりに鰻を食べに。 今日は愛知県産の鰻だそう。 白焼き(1匹)と鰻重(1匹)を注文。 前回は 骨が全く気にならなかったけど、今回は引っかけそうになってしまい 少し残念。。脂が乗っていてフワフワで美味しいんですけどね〜 白焼き、前回は半身だったのを間違えて1匹頼んだら 満腹過ぎたので次からは半身にしようと思ったのでした。。
大きくジューシーなカキフライとひつまぶしの贅沢セット
今日からカキフライを始めましたとの事で…ひつまぶしの並とカキフライをシェアしていただきました。今年第一号のカキフライだそうです。兎に角ジューシーでデカっ!ひつまぶし並にして正解でした。 ご馳走様でした〜
幻のうなぎを堪能できる、繊細な和の美味しさと丁寧なもてなしが光る名店
#共水鰻 木曜日正午 共水うなぎが食べたくて(お土産も欲しくて) 新幹線に乗って行ってきました 神奈川県には4軒、共水鰻の取り扱い店が ある様ですが 値段の高い此方の方が銘点、きっと満足できるのでは?と選びました 電話で問い合わせると、平日の昼は料亭を開けていないのでコースは無いそうですが 母への土産も目的の一つですし、サクッと お昼を食べたら直ぐに帰るつもりで 「共水鰻重」を2つ、「共水鰻の蒲焼き折」を1つ 予約しました 昼はランチ専門らしく、簡単な小鉢位しか用意出来ないとも言われましたが、何とかなるでしょう 焼き鳥やお新香、酢の物くらいならありそうですよね 11時15分発30分着、東口から徒歩10分程度 生ビールで乾杯し、 鰻の前に、酒のアテをお願いしました できるもので「おまかせ」をお願いすると、 焚き合わせ ホウボウと石鯛の刺身が出てきました(時価) 焚き合わせは、都会の洗練されたのとは少し違い、 どこか郷土料理を思わせる味付けですが 出汁の味が輝いていました! 僕も家で和食を作る際、出汁の引き方はその都度 真剣に注意を払いますが とても勉強になりました 石鯛は大好物なので嬉しいです! 中々の歯応えと甘味!堪りません お酒は「北条」 ご当地酒としては、かなり美味しいのではないかと思います 米の味を感じ、スッキリとキレがありました 鰻については 調べるとこんな文が! >「共水(きょうすい)うなぎ」をご存じですか? 今や幻とまで言われる「共水うなぎ」。 大井川の伏流水の(南アルプスから湧き出る地下水)豊かな自然の中、普通の鰻の2倍以上の月日をかけ、静岡県の温暖な気候を利用して、ストレスの起きない環境で育ちました。 天然鰻のような甘い肉質と香り、天然鰻を超える脂ののり。 養殖?と逆に疑ってしまう位臭みもクセ(泥臭さ)もありません 全体的に脂がのっていますが、後味さっぱり 全くもたれることもない、綺麗な脂感! 山椒は必要無し!少し掛けたら儚げに淡い上品な味が損なわれました 他と比較のしょうがない、正真正銘 #うなぎ の味です しかもDHAやEPAは 一般的な養殖鰻に比べて4〜5倍という 身体に嬉しいご馳走です 小さめな米の粒感、 タレのスッキリ感、僕好みです 久しぶりに美味しい鰻をいただいた満足感しかありません! 清風楼!凄い店です すっかりお店のファンになりました 色々と気遣いをいただき、ありがとうございました 注文したもの 共水鰻重(香物、吸い物付)7,000円×2 焚き合わせ お任せ刺身×2 生ビール×2 日本酒「北条」×2 お土産(共水鰻蒲焼き) #清風楼の共水は絶品 #石鯛美味い #焚き合わせ最高 #日本うなぎ