所謂〝ニホンウナギ〟専門店。 鰻に詳しくない方はニホンウナギ＝国産鰻と勘違いされるが、国産鰻を扱う専門店はニホンウナギとは表記しません。 ニホンウナギ＝中国産の輸入品です。 東アジアにいる鰻のほとんどはニホンウナギです。 店内は鰻店らしからぬモダンな造りにジャズが流れているカウンター、テーブル席で座敷は無し。 一度味わってみたかったニホンウナギ。 国産との違いは、やや脂乗りが多く、皮に硬さがあり、小骨も多い。 スーパーで売られている中国産のブヨブヨのゴムみたいな食感はまったくなく、味は美味しいです。タレが薄めなので、卓上にタレまで備え付けられていました。 ただ、当然ながら店内に鰻を焼く香りはまったくない。真空パック製品ですね。 従って出来上がりは非常に早いです。 スーパーの不味い鰻ほどではありませんが、あと少し出せば国産鰻を安く出しているお店に行ける程の値段、そう考えると再訪はありません。 最近増えてますね。鰻の成瀬閉店から独立され、同じ仕入れでニホンウナギ店をオープンされる方。 鰻に食べ慣れていない方なら満足できると思います。
Ｒ7年10月に新しく出来た鰻屋さんです。近隣には老舗の志んぼや川幸がありますが、雰囲気がまったく違ってオシャレ感のある新店舗です。店内はカウンターとテーブル席があり広いですが、厨房が別室なので鰻の焼いているところが見られないのが残念です。鰻重自体は大変美味しくいただきました。
皮はパリパリ、身はふっくら。ひつまぶしに白まぶしもあり、変化のある食味。出汁茶漬けが美味しかった。
高級鰻、特上を注文。鰻が二段重ね、ご飯の間にも挟まれてボリューム凄い！パリパリの皮目が好きで身はとろけました。ご褒美ランチに是非。景色も絶景！
すき家の移転跡に出来た一色産の鰻料理専門店で、京都や大阪に店舗展開しているチェーン店です。初めて利用させて貰いましたが、ブヨブヨの鰻では無く、頃合いの脂が乗った鰻を香ばし目に焼いた所は好みにピッタリでした。肝煮には川魚ですと言う主張が有りますが、調味料で誤魔化す様な真似をしていないのは、素材に自信が有るからだと感じました。次は日本酒で一杯やりながら頂きたいと思います。
破格過ぎ！！の情緒ある店構えで国産鰻。 初Rettyなのは、SNSを知らないほんとの常連が多い証拠。 じっくり炭火で焼いた鰻を喰らう。(^з^)-☆ 東海地区老舗なまずや。本店からの分店、支店で多くの店舗を構える鰻屋さん。 多くは亭主独自のメニュー、味で好みはそれぞれ。 それにしても多分、全てのなまずやの中で1番懐に優し過ぎるのではないだろうか？ 各務原店はたまにお世話になっていましたが、穴場のなまずや発見。 しかも常連さんは古くからひたすらここに通う昭和レトロななまずや。 知らなかった。 家から車で8分。 鰻好きのオカンを誘い開拓。 11時半に予約済み。 大通りから2本目の裏通り。 用がないと通らない場所。 味のあるお店の前に駐車場２台と 斜め屋根付き駐車場２１番。 店前はかなり狭いので溌剌とした愛想の良い女将さんにご案内され駐車。 店先には香ばしい鰻の匂いが漂い、もう白飯イケる。 店内は昭和感満載。 テーブル席4つ。 座敷席２つ。 先客１組。 何にしましょ⁈と声に張りがあり気持ちいい女将さんに注文。 簡潔なメニューから うなぎ丼。上。 2000円×2。注文。 並で1500円。 これでも値上がりしたそうです。 各務原店とは全く構成も違う。 安。 厨房の炭火の前で立つ亭主を眺め、20分後にお待たせーー。 運びやすいサイズのトレーに収まった丼。 小鉢、漬物。 そして肝吸い。 肝吸い追加が多いこの頃、最寄りの岩戸苑並です。 パカーンと御開帳。 丁寧に焼かれた照り照り鰻が4切れ。 神々しい茶色！！ 卓上の山椒をかけていただきます♪ 皮はパリッと身はフワリ。 タレの甘さも丁度良い。 米は上品に炊かれて艶々。*\(^o^)/* 全てが絶妙にまとまった優しさがある鰻丼。 年季と熟練さが物申す。 肝吸いは良く効いた出汁と三つ葉。 小鉢の切り干し大根がまた美味。 この焼き加減、鰻の質、味。良心的な価格で恐れ入ります。 次回はみなさんオススメのひつまぶしを食べないといけないとオカンと話す。 両面パリパリ、タレ辛め、ご飯硬めの岩戸苑が1番好みですが、アットホームなご夫婦で昔から営まれるなまずや織田塚支店も勿論ありです。^_^ (最近、岩戸苑は1500円から1700円へと値上がりしたらしい) それにしても日本人で良かった。
日曜日の12時頃に川豊の本店へ行くと2時間半待ちと言われて臨時店舗なら待ちはないとのことで、本店から徒歩3分ぐらい⁈の臨時店舗でうな重(3200円)と肝吸い(200円)をいただきました。鰻は柔らかくタレはちょうどいい甘さで美味しいです。支払いは現金かPayPayのみです。
最近あることに気づいたこのお店にランチにきてみました。鰻づくしランチがなんと1,500円込！鰻は多くはないけど付け合わせがたくさんついて皆美味しい。店内清潔、BGMもおだやか、店員さんも感じよし、最後に出汁かけてひつまぶし気分で締め。いやー月曜日から豪華ランチでよい週はじめです。ご馳走さまでしたー、みなメニュー安いし生も600円、昼飲みにまたきます。
鰻いっぱい〜！ つくばにある鰻屋さん 綺麗な店内♪ 頼んだもの ・江戸鰻重（神特上） なんと鰻が4枚も入ってる！ 1日でこんなに鰻食べれるの幸せ！ 外は香ばしい、中は柔らかくて美味しかった♪
東山五条の交差点を清水寺方面へ五条坂を上り、 観光駐車場のすぐ手前にオープンした炭焼うな富士 京都清水別邸。 【限定】肝入り上ひつまぶしをいただきましたが、 パリっとした表面が最高の食感です。 #うなぎ #ひつまぶし #うな富士 #炭焼 #清水寺 #炭焼 うな富士 #観光地
大阪に本店がある鰻屋さん。 車でしかなかな行けない場所。 店内は綺麗で広め。 かんじんの鰻は… 表面がパリッとしていて身はふっくら。 焼き加減が絶妙で美味。 他の店舗さんとも違いを感じれる。 そもそもの鰻がいいのかもしれないが。 コスパも非常に良いように感じた。 ご馳走様でした！
ドヤ顔指数★★★★☆ 食べログ3.02 うなぎ 年末年始は京都で過ごします。大晦日！なんと我が家は記念日です。いつもお店選びに困ってます。今年は京都。近くの嵐山へ。そんな中見つけたお店です。®️で検索も出て来ず。どうやら新店です。伏見に本店があるようで。大晦日、昼前。予約しましたが、なしでも良かったかな？？？昼過ぎるとそこそこ来客がありました。新店、キレイなお店です。ベテランの鰻職人ではありませんが、若い店員さんがテキパキ動いていました。鰻も高くなりましたが、お値段はこのご時世に手頃だと思います。パリパリうなぎ。ご飯の量はやや少なかったですが、鰻を味わうには丁度良いと思います。鰻は4切れ以上が良いかなと思います。一尾しっかりいただきました。ご馳走様でした。投稿は2026ですが、2025年もありがとうございます。 【評価】新店 穴場 サービス ★★★★☆ スピード ★★★☆☆ 美味しさ ★★★★☆ ボリューム ★★★☆☆ コスパ ★★★☆☆ 快適度 ★★★★☆ 知名度 ★★☆☆☆ 満足度 ★★★★☆ 再訪度 ★★★☆☆ 【アルコール】 [評価基準] Ｓ有名な銘柄 Ａかなり充実 Ｂある程度おさえられている Ｃ種類が限られている Ｅ発泡酒・第三のビールがでる 〜20251231〜
夜は焼き鳥屋さんの店舗を借り、文字通り「昼だけ」営業。LINEを登録するとクーポンもあり、かなりお得です。じっくり焼いて濃いめの味付けの関西風。米もこだわっています。今回はまる一尾が載った鰻重2,900円に200円引きクーポンを使い、2,700円でした。価格を考えると、かなりイケると思います。
ラグーナ蒲郡のショッピング＆グルメエリア「フェスティバルマーケット」1階にある うなぎ料理専門店「炭焼き専門 鰻や」さん。 ここは備長炭で炭火焼きした鰻を提供。香ばしい香りが漂う本格派。そんな本格的な鰻が1000円くらいから食べることが出来る素晴らしすぎるお店！ 1枚単位(1/3尾)でボリュームアップが可能。それを好きな枚数にカスタマイズすることで「ガッツリ系うな丼」で満足したい人はもちろん、遊びの合間に ちょっとだけ食べたい人、そのときの気分で調整出来るのは嬉しすぎる！ 鰻まぶし丼(税抜1000円) 鰻卵丼(税抜1280円) をCHOICEしましたが、価格が良心的すぎます！ 皮の部分は香ばしくパリッと、身はふっくらと仕上がっています。あと、炭火の香りがタレと合わさって食欲をそそりますね～ 焼き場はガラス張りから見えます。しっかり丁寧に焼かれていますので、こんな本格的な鰻がこの価格というのは衝撃的！ 絶対おすすめの鰻屋さんです＼(^^)／
美味しかったよー 蒸しなのに 地焼きを思わせるバリバリ感 鰻に嫌なクセがなくすっきりと 食べられました 白焼はわさびと塩で 蒲焼は甘辛具合が良く 私は蒲焼が気に入りました 香の物には七味をかけて 吸い物は普通 ただ、ご飯がバリカタ（笑） 芯はないけどバリカタ もう少し水分がある方が 食べやすいですね 前の週まで半額だったせいか 今日は貸し切り 緑茶ハイ飲んだけど 空いてるなら目配りで お茶かお水も欲しかったなー 勿体無いよね 半額だの1000円引きだの 割引で味を知って貰う方法はよくない 次の割引を期待するから だとしたらうまき1切れ おまけがつくとか 支払額を減らす方法は次に続かない 国産でこの価格だけでも安いのに しかも美味しいし 夜メニューも中途半端 鰻に特化するなら思い切るべき 頑張ってくださいよ また行きたいから
鰻半身、ご飯大盛無料で1100円 有り難くちょーだいしました
朝から三井アウトレットパーク岡崎に 朝一でパンのトラで明日の朝食を購入してからの ランチ R etty初投稿 【みかわ三水亭】 先に予約券を発行していたので11時オープンと同時に入店 一色の本店は何度も行っていますが、コチラのお店は初になります いつもは白蒲焼きのセットですが、今日はうな丼に しておきます 着座してからの提供がはやい 丼の上には皮目がパリッと焼かれたうなぎが ウマ〜い 食べ進めるとご飯の中にもウナギがあります わかっているけど得した気分になります 途中で山椒をかけいただく いー匂い タレもおいだれできるのでタレのかかっていないご飯にかける ご飯が進みます 久しぶりのうなぎ、おいしかった
