全国の(106ページ目)うなぎの情報・おすすめのお店

ヤマトヤシキ7階のレストラン街にあるお店 リニューアル中で飲食店が限られていてこちらのお店へ 鰻のお店のようですが鰻は苦手なのでそばセット(お蕎麦・天ぷら・ご飯)1,080円

主人が徳島で鰻が食べたいとRettyを検索。 オーダーストップに間に合わず…でしたが、20分待てば、焼きたてをお持ち帰りができるとのことで注文。 近くのコンビニでお茶を買っている間に…出来上がり！ お店の奥の広い駐車場でいただきました。 焼きたてのカリッと、中はふわっと…タレまでつけてくれています。 ご飯もたっぷり…お値打ちでした。 素敵なお店をご紹介下さり、ありがとうございました。

【dinner】うなぎ若松 【注文】殿様重、うな重(特上)、うなぎかば焼き(特上)、　　　　きもやき ・下関市立大学近く ・駐車場有り 【感想】うなぎを食べてこの夏を乗りきろう！ということで、初訪問(^-^)住宅街にあります。 #本格うなぎ！

うなぎ専門店です！ 定食で¥1,300で味噌汁などついてうなぎを楽しめます。 店内は個室も用意されていていました。 夜も行ってみたいなと思いました。 #丁寧な味付け #生き生き働くスタッフ

西田敏行さんや仲代達矢さんも食べた本家木原鰻屋へ　　佐賀玉屋デパートそば この間は分店へも行った。 こちらは鹿児島産養殖鰻を使用されている。 関東と違い関西以南は蒸さないで直接焼く。 焼く前に蒸すと本来の鰻の味が抜けてしまうという説もある。 開き方も異なり腹開きなのが関西以南のスタイルです。 焦げ目がつくまで焼いてあるので色は黒め。 しかしお焦げの香りは、それほどしません。 九州でもそれほどタレが甘くないのは現代風かもしれません。 過去に佐賀で食べた鰻のタレは甘過ぎて辟易したことがあります。 関東の蒸したフワフワ鰻も好きなんですよねえ僕は。 1切れの大きさは自分の経験値では小さめだと思います。 佐賀の鰻は東京より小さくカットされているお店が殆どです。 江戸時代までは砂糖は希少品で長崎出島への輸入でしか手に入らなかったのが九州の醤油が甘くなった理由です。 薩長土肥の一つ肥前の国(長崎・佐賀)の強みでもありました。 薩摩の国鹿児島の醤油は更に甘くて、僕も苦手なくらいです。

創業1967年(昭和42年)の木原鰻屋分店　本家と別れたのがこの年だと言うわけだ　ということは玉屋前の本店はもっと古いのか！ 54年も営業されながら　食べログのレビューが１つも無いので驚きます　木原うなぎ屋は佐賀では老舗の鰻専門店　その支店に地名を付けないで分店としたところが面白い　過去にはもう一つ佐賀駅前に木原うなぎの支店はあったようですね 高齢のご主人が注文をしてからうなぎを捌かれるようで客は私1人だけだったのですが提供まで20分程掛かった模様　仕事中のランチタイムに行く方には厳しいかと思います　 注文は『特上鰻丼』¥3,950- 鰻ざく おしんこ 肝吸い付き 鰻ざくはきゅうりの酢の物に蒲焼きを乗せたモノですが　鰻丼(鰻重)とセットなのは初めての体験です サッパリと口直しのような感じですが蒲焼きもおいしい　木原うなぎ屋さんで過去に食べた記憶では(支店は失念)タレが甘くてボヤけたかんじでしたが こちらの分店さんも凄くタレの味が薄いです よく言えば塩分不足　関東風のもっと濃いタレが欲しいところ　塩分の感じ方は人それぞれですので判断が難しいところ　テーブルに有る山椒だけではこの足りなさは補填出来ませんでした　 稀に見る薄味だと思います　塩っぱいより数倍マシかと思います　ヒマラヤの岩塩とか塩を持参して挑みたいものです

【この鰻料理が3300円(ﾟДﾟ)!!】 Retty初投稿！！ 日帰り出張で人吉(｡-∀-)♪ 人吉といえば 巨人V9時代の川上哲治監督や、 ウンナンのウッチャンの出身地。 …また九州有数の鰻どころで有名♪ 中でも特に｢上村うなぎ屋｣と ｢しらいしうなぎ｣両店は人吉の双璧。 その名は県外にも轟く。 あと｢松田うなぎ屋｣なんかも有名ですよねー ・・・ところがどっこい！ 実はワタクシ、 これらの有名店すら凌駕する 《圧倒的コスパの鰻》を 発見してしまったのです(￣ー+￣)ﾆﾔﾘ… 　店の名は｢グルメ桑原｣。 人吉の温泉街から離れた幹線道路沿い。 ローカル感満点なロケーション・・・ と、クリッとしたお目めの 穏やかで優しそうな店主様が お出迎えですよ～(*´▽｀*) ■石焼き鰻蒸し　…3300円 さーー いかがでしょうか？ 　＊石焼き鰻蒸し 　＊肝吸い 　＊かぶと 　＊骨せんべい 　＊肝の和え物 　＊うまき 　＊香の物 　＊薬味 大ボリュームの鰻料理を 色々食べれて￥3300ですよ(ﾟДﾟ)!! なお、 ｢せいろ蒸し｣2800円 ｢鰻丼｣1850円 ｢鰻重｣2300円 ｢鰻せんべい｣(お土産用)250円 あ、ありえないw こんなん週一ペースで お財布に優しく鰻を食べられますやん！ ！！(゜ロ゜ノ)ノ 近所にこの店があったら 間違いなく通いつめるだろうな(笑) ・・・さてさて肝心の鰻。 むかしむかし京都御所近くにあった 某・鰻料理店で修行したご主人は とても特徴的な焼き方してます。 腹から開いて グリルで焼くこと20分… 途中で皮目に何度も何度も かけ水して白焼きに・・・ するとどうだ？ 皮が恐ろしいほどに パリッパリに変化(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o))) こんなに皮の食感が楽しい鰻は 初めてかもしれません♪ ワタシも訪問済みの｢上村うなぎ屋｣と 焼き方全然違うので対比が面白いと思いますよー あとコチラは焼き目も 香ばしくってタマランのです (*´▽｀*) さて石焼き鰻蒸しの食べ方～ 　STEP1 　そのままで素のパリパリを楽しむ♪ 　STEP2 　タレと粉山椒かけて 　スタンダードを楽しむ♪ 　STEP3 　海苔・ネギ・ワサビの薬味で 　変化を楽しむ♪ 　STEP4 　ダシかけてお茶漬けに～♪ タレは甘さ控えめでスッキリかな。 鰻という一つの食材をテーマに、 3300円という価格帯で ここまで起伏に富む変化ある 鰻料理を楽しませてくれるとは！ (((o(*ﾟ∀ﾟ*)o))) ～あとがき～ 以上、ネットにも殆んど紹介されてませんが、 《圧倒的コスパで満足度も高い》という 驚きの良店でした(｡-∀-)♪ そのうちコチラも 　｢上村うなぎ屋｣ 　｢しらいしうなぎ｣ 　｢松田うなぎ屋｣ 　｢グルメ桑原｣ 人吉うなぎ四天王と 並び称される日が来るのかもよ？(笑) (￣ー+￣)ﾆﾔﾘ… ぜひ訪問して 圧倒的コスパを体感いただきたい(* ﾟ∀ﾟ) #圧倒的コスパの鰻 #多彩な鰻料理を楽しむ #熊本 #人吉市 #熊本食べ歩き

蒸さない熊本うなぎ！香ばしくて美味しい(^^) 私はこの焼いたうなぎに慣れ親しんでるので…懐かしい！(*^^*) 画像は一番人気らしぃ二重丼。

鹿児島・宮崎出張の3日めのランチは、移動中に１４時間近になり、どうしようかと思ってたら見つけたのでイン。 チキンカツ定食１０００円をオーダー。 ボリューム満点(*゜Q゜*) で、美味しい(^o^)v 何とか完食。 カツ丼の大盛がメガで、テレビでも紹介されて有名みたい。 喫煙不可。 駐車場有り。 ご馳走様でした～o(^o^)o

宴会場が１階と２階にあるので、宴会(歓迎会等)に利用される人が多いです。送別会で行きコース料理を食べました。温かい料理も多くチキン南蛮・エビチリ・サラダ等の料理でした。美味しかったです(*´∀`)♪

鰻！やっぱ元気出るわぁ〜。 臭みもなく！甘ったるいタレに絡まれた鰻は やっぱ食が進みます。 酢味噌のかかった 鰻と胡瓜の和え物も 絶品でした。 #年末年始

2018.12.27 今日のランチは星が綺麗に見える小林市で 入店すると店主が出かけてネタがない！と… ちょっと待ってください、一名だから大丈夫‍♂️と 一人はお得❣️ うなぎ定食特上を注文！ 特上はないということで上を注文❗️ ちょいプリで美味しい❣️ 会計時に、うなぎ定食とうなぎ丼の上だけ定食の方が高いのはなぜと聞くと分からないと！ するとうなぎ丼の上が、お得かもw 次回は、うなぎのシーズンに再来？

うなぎ和光 ⁡ ★ うなぎ和光 ★ ⁡ こちらのメニューを注文⬇️ ☑︎うなぎ・天ぷら膳 1.700- ⁡ うなぎ⁉️の暖簾を発見しコチラへ 注文してから焼き上げる為 少しお時間かかります ⁡ 1700円でうなぎ&天ぷらって 良くないですか❓ 天ぷらは10種類程色々な野菜天ぷらがあり 鰻はしっかりした身で美味い♪ ボリューム満点の御膳で 美味しく良きでした ⁡ ⁡ ✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚ うなぎ和光 鹿児島県奄美市名瀬和光町16-8 ⏳11:00〜20:00 不定休 ️有り ✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚

丑年

三河産の厳選された上質な鰻を なんと生きたまま直送させているらしい。 最近はご縁がありまして 関西風の蒸さずに焼き上げる 蒲焼きを頂いていましたが・・・ たまに食べると関東風も良いもんですね！ 白焼きした鰻を蒸して 秘伝のたれで丁寧に焼き上げる。 こうした手間暇をかけた分だけ ふわっとした焼き上がりとなって 本当に美味いっすねぇw #夏バテには鰻の蒲焼き #なにしろ美味過ぎる！ #美味過ぎて大変！ #大変サブローシロー師匠！

ランチのうな丼、気軽に鰻が食べられます。やっぱり、鰻屋さんのうな丼は、美味しい！

この時期の那須の楽しみの一つ鮎！！ ここのオススメはなんといっても鮎の筒切りです。鮎独特の爽やかな香りが酢味噌に合い、コリコリした歯ごたえたまりませんっ！！ もちろんお刺身、塩焼きも美味しいです。 川のそばでロケーションもいいし、食べ終わってから川遊びして帰ってきました。 那須に遊びに行く際には是非足をのばして行ってみてください。 ちなみに、私たちはいつも帰りに五蜂の湯に立ち寄ります。 いい温泉ですょ！！

訳あって和気で泊まる事になり、夜の飯所を探してた所、こちらの新まつやさんへ。。 寿司って感じより飲みから始めたので、一品からチョイス。 人気ランキングの1.2.3で開始 最後に寿司で締める予定が、ラストオーダーが終わってしまってた 一声は欲しかったですが、巻き寿司出してくれたので良しとしよう笑

岐阜出張の際立ち寄ったうなぎ屋さん。 パリパリした食感はなかったが、久々のうなぎはおいしかった。