何度も来たい、職人さんと会話を楽しみながら新鮮なお寿司が食ベられるお店
あと手で寿司を食べようとすると怒られます(笑)必ずお箸を使ってくださいとのこと。 握りは定番その日のオススメが黒板にかかれています。 1つ2貫ずつ。2人以上の場合はシェアも可能。 ●ハゲ肝のせ/660 ●生かき/440 ●いわし/285 ●なまこ/385 ●数の子/440 ●えんがわ/ ●かんぱち/385 ●生ゲソ/385 ●ボタン海老/1100 値段は2貫で考えるなら高くないかも 1人だと2貫単位なので、あまり食べられないですね。 お寿司はテンポ良く握ってくれるので、40分あれば十分な感じ。20分ちょいででました。 ネタ切れもおこると思うので早い時間のほうがオススメです。 【★★★★】
創作寿司と1品料理が数多い、居酒屋としても利用できるお寿司屋さん
福島でお店を探していて、以前から少し気になっていた寿司バル藤屋セカンズに入店。待つこと5分程度で2階席に案内されました。 ビールで乾杯、その後は日本酒 お造り 5種盛り 豆腐とワカメサラダ サーモンアボガドユッケサラダ とろたたき付 白子ポン酢 握り寿司 ハマチ うなぎ 煮穴子 てっか 料理は抜群。独創的かつ美味。 コスパも悪くない。 また来たいがいつも満席なんだろうと思いつつ、ごちそうさまでした。 2024年1月訪問 #福島 #寿司バル #創作料理
繊細でしなやかな江戸前鮨がいただけるお店
銀座一丁目にある人気寿司店。お誘い頂いて初訪問。 イケメンで軽妙なトークが魅力な大将と若いスタッフの活気が爽やかで肩を張らずにいられる雰囲気を作り出してるお店です。 場所柄もありますが、お任せコースと飲み物で3万は超えてしまう高級店カテゴリーのお店ですが細かい工夫の凝らされたネタの数々とオーソドックスな中にも時折見られる斬新なアイディアが食べるワクワク感を与えてくれます。 特に驚いたのがシャリです。鮨酢は最近メジャーな赤酢ですが、炊き方が今まで感じたことがないくらい硬めの仕上がり。言うなれば「アルデンテ」、ギリ芯が残るか残らないかというようなところ。 今まで味わったことがないお寿司で感動大きかったです。
美味しい上に接客も心地よい、素晴らしいお寿司屋さん
長崎対馬 穴子 あら汁 巻き寿司:鮪の面積が2/3。 岡山 シャインマスカット おまかせ24800y+生+日本酒時価グラス2で31000y/P おしぼりケースの設えやお箸を持ち帰ることができたり、具材がはみ出す巻き寿司の両端を挙手制にしたりと、お客さんを楽しませる工夫が随所に見られ、ホスピタリティも良い。 この日のカウンターは半分が外国人。 みんなとても満足げ。楽しかった。 #81
気軽によれる天王寺のお寿司屋さん
黒板に書いてある、 本日のおすすめより、 刺し盛り、カワハギ肝あえ、鯛白子焼き、昆布蒸し牡蠣などをいただきました♪ どちらも美味しいあてだったもので、 酒が進んでしまいます(笑)。 最後にお好みで握りをいくつか。 透明感のあるガラスカウンターに握っていただきました⭐︎ #寿司職人が握る #カウンターで一人飲み #遊び心あり
魚屋さんが営むお寿司やさん
注文はイカとウニとのり、本マグロの赤身の造りを♬間に西京焼を、せっかくお鮨屋に来たので、イカとエビの握りを♬こういうちょろっと寄れるお店が◎。コスパ良くて美味しかったです✌5.8.8 #大阪府 #大阪市 #大阪市中央区難波 #難波のお鮨屋さん
創業50年!元祖こぼれイクラの老舗寿司屋★
知人にディナーを探すのを頼まれたので、淳ちゃん寿司さんをRettyで予約。 おまかせで握り10貫と焼きホタテと蟹の爪を注文。 おまかせ握りは雲丹とイクラ含んで、さらにアサリの吸い物がついてくるとのこと。 寿司が来る前のツマミに蟹の爪とホタテがきたがボリュームすごいな そして寿司も負けず劣らずすごい。 ネタがデカい! そしてウニやイクラはこぼれ落ちそうな量! 吸い物のアサリも島といっても過言ではない量! デカいだけでなく美味いというのがほんともう最高でした!!! 食事中何人か予約なしの方が来られてたが、予約ですでに席が埋まって断られてたので、予約はしたほうが確実です。
築地から仕入れた旬の魚介類にひと手間。匠の技が光る、本格江戸前寿司店
超絶お久しぶりの川口「鮨さいとう」♥️ イカ刺しが美味しすぎて握りも2貫注文して堪能(^q^)❣️ それでも足りなくてイカ刺し追加しちゃった~(#^.^#)✨ (ゲソは天ぷらにして貰って丸ごと1パイ堪能❣️) そしてそして!今年お初の新子は6枚重ね♥️ 甘くてふあふあ~超絶口福でうっとり(^q^)✨ 鮨さいとうは新子,コハダに〆サバみーんな! 酢が立ってなくて〆加減が絶妙でホント美味☺️ 貝も白身も美味しいし❣️鮪も築地やま幸だし✨ やっぱり不動のNo.1お鮨屋さん❣️口福至福(#^.^#) #川口 #絶品 #絶妙 #大将が男前 #お鮨と言えば #川口鮨さいとう
コストパフォーマンス抜群の超オススメ店
六本木駅2番出口徒歩2分の立地 食べログ2022百名店にも選出された名店 大将の小高雄一氏は強面ですが とても繊細で優しくサービス精神旺盛 一品と握りを交互に繰り出す まさに小高劇場です おまかせコース ¥40,000(税込) ドゥラモット ブリュット(ハーフ) ¥8,000(税込) 一品料理12品 握り12貫 ちらし寿司のお土産 •北海道毛蟹と利尻馬糞雲丹 ①熊本産春子鯛 ②長万部 北寄貝 •釧路昆布森 牡蠣 穂紫蘇 ③しんいか(すみイカの子供)秋 •イカのゲソ •鰹たたき 気仙沼 戻り鰹 大将の藁焼き ④漬け(石司 ⑤小肌 ⑥赤身 •痛風そーめん 雲丹いくらキャビア揖保乃糸 •秋刀魚のなめろう ⑦大トロ ⑧大トロ 炙ろ •大原の鮑 肝のソース •トリュフの茶碗蒸し チーズ ⑨利尻 雲丹 軍艦 •鮎の春巻き 新銀杏で •キャベツ浅漬け ⑩焼尻島 紫雲丹 •帆立 磯辺焼き ⑪車海老 ⑫穴子たれ •お椀 •抹茶アイス 玉子 •緑茶 ▫️蔵六雄山 東京都港区六本木7-18-24 鈴木ビル 2F 050-5593-4334 #蔵六雄山 #高級鮨 #六本木グルメ 月・火・水・木・金
【赤坂駅徒歩3分】ランチ営業始めました!Retty限定ランチご予約承っております
鱧のお刺身、10秒ほどささっと油にくぐらせた赤むつと車海老がこの日のお気に入り。 2023.9.5
自由が丘の住宅街に浮かび上がる緑の文字、高い人気を誇る寿司屋
【美味寿司食べ放題×野菜寿司サイコー】 707回目の投稿は、7月7日に訪問したこちら♡ 何度も言います! 人生初の美味しいお寿司の食べ放題です!!! 板前さんが順番に7回ほどオーダーを聞いて 順番に握ってくれるシステム。 二人で4種類までリクエストができる仕組み。 大好きなイクラや中トロ、煮穴子も絶品! あとびっくりしたのは、野菜のお寿司。 あの、芽がつくお寿司って… 芽ねぎだ!!!(写真にもあります) 頼んだどれも美味しくて唸りました♡♡♡ 小ぶりだから、たくさん食べるぞと思いきや、 最後は意外と食べれなくなるぐらい満腹に♡ カウンターいっぱいに人がぎっしり座るスタイル!なかなか予約が取れないのに予約してくれて胃も心も満たされて帰りました♡♡♡ 次はいつ来れるかな♡♡♡ #記念日はここで #記念日デートにおすすめ #予約必須 #カウンターのみ #リピート決定
特別なことはしていません ただ食材に向き合いお客様と正直に向き合っているだけ
ここは手頃な値段で頂ける恵比寿の老舗寿司屋!ご馳走様でした!
気軽に楽しめる"意気な寿し処"の一品で、今夜は『寿し呑み』!
写真はランチの特選寿司。
土、日、祝もランチメニューがあるリーズナブルな寿司屋さん
ッてくらい早く出てきましたー 中トロ赤身丼を食べたのですが どちらが赤身?→もちろん判りますが っていうくらい蕩ける美味しさ お腹が許せば、ランチの11貫などを追加オーダーしようかと思いました。 カウンターで食べるお寿司は 雰囲気もお味も最高でした 海無し県埼玉の大宮のお寿司 侮るなかれ
とっても丁寧なお仕事で時間を忘れて楽しめる江戸前寿司
誘いいただき9ヶ月ぶりに築地秀徳三号店で絶品江戸前寿司ランチコースを店長の福里さんの仕事をカウンター越しに堪能しながら美味しいお寿司をいただきました~♬ お誕生月の人は好きな1貫追加オーダーできるそうでラッキー大好きな雲丹をいただきました~♬ 玉子焼だし 秀徳さんの玉子焼き甘くないのでいつ食べても良いように1番初めに出で来ます~ 真鯛 しめ鯖 カンパチ マグロの赤み漬け 赤貝のひも スズキの昆布締め 中トロ ホタテ シマアジ 穴子たれ 誕生日の北海産紫雲丹 海鮮手巻き 味噌汁 スパークリングワイン カウンター席で美味しいお寿司に 店長の福里さんとのトークに皆さんとのお喋りも弾み楽しい会でした~ 幹事様ありがとうございました~♬ #築地 #秀徳3号 #丁寧な仕事 #誕生日月はどれでも一貫プレゼント
エンターテイメントな珠玉のお寿司を頂ける、西麻布のお寿司屋さん
特に海老のぷりぷりさと煮穴子のふわふわが お気に入りでした♪ #寿司職人が握る #カウンターで距離縮まる #幸せ #お寿司 #テーブル席 #西麻布 #広尾
お洒落なお寿司とワインが美味しい、モダンなお寿司屋さん
で握る小ぶりのシャリは食べやすい 安定の美味しさでした❣️ #江戸前寿司
【毎朝仕入れる新鮮なネタ】職人がつくる本格江戸前寿司を肩肘張らずに堪能
特選う月ちらし丼とミニ茶碗蒸しを注文。中トロを中心にネタはどれも新鮮で美味しく、わさび醤油に付けながら美味しくいただきました。茶碗蒸しも180円で追加出来るのでオススメです。握りもメニューが多数あり、ランチタイムは比較的リーズナブルで提供されているので客層問わず人気のお店で、テーブル席、カウンター席も何気に高級感あり雰囲気も良かったです。支払いはpaypayにも対応しています。 #ちらし丼 #中トロ
JR仙台駅の中にある、地元でも評判の美味しいお寿司が食べられる寿司処。
【仙台駅で寛げるお寿司屋さん】 仙台駅構内にある【寿司通り】内のお店。 出張帰りの、新幹線までの時間内に利用しています。 こちら、ボックス席がたくさんあるため、 複数人のとき、使い勝手が良いです。 また、お寿司だけではなく、 つまみが充実しているのも有り難い。 今回は、 ⚫︎ほや酢 ⚫︎刺し盛り ⚫︎握り 前回は、 ⚫︎焼きほや ⚫︎刺し盛り ⚫︎焼きしらこ をいただきました。 こう見ると、自分、ほやが好きみたいです(笑) 新鮮なお刺身と日本酒は、 仕事の疲れを癒してくれます 肉厚のホヤ、臭みもなく大満足。 仙台に行ったら、また寄りたいですね。 ごちそうさまでした♪♪
【新宿西口駅から3分】カジュアルな雰囲気で濃厚な熟成寿司が味わえる寿司Bar
1品メニューもありますが、今日は寿司を食べたかったので、オススメメニューから早速注文。オススメメニューには熟成日数も記載してあります。ワンオーダーで二貫ずつ提供のシステムです。 今回の注文は 生いわし(350円) 本鮪赤身(400円) ぎんだら(500円) 上〆さば(550円) 本鮪中トロ(700円) ドリンクは追加で緑茶ハイ(210円)を注文。 生いわしは究極の血抜き済み鮮魚とのこと。一貫ずつ違う味付けで食べるように工夫がしてあります。身は分厚く新鮮で旨いd(^_^o) 本鮪赤身は中トロのように脂が乗っていて美味しいですねー(๑>◡<๑) ぎんだらは熟成14日、鮨でぎんだらは珍しいですね。こちらも一貫ずつ違う味付けで食べるように工夫あり。ねっとり美味しいです(o^^o) 〆さば、中トロと最後まで美味しく頂きました♪ 良いネタと工夫された食べ方で大満足!どうもご馳走様でした^ ^ #新宿 #鮨 #寿司 #カウンター席のみ