寿司幸

すしこう

予算
~4000円
~3000円
最寄駅
都営大江戸線 / 上野御徒町駅 徒歩1分(43m)
ジャンル
寿司 居酒屋 刺身
定休日
不定休
03-3831-9648

ネギトロの聖地といわれる上野御徒町のお寿司屋さん

都営大江戸線上野御徒町駅から徒歩1分。アメ横の中でも寿司店が立ち並ぶエリアにあるお店です。ネギトロの聖地といわれる程、ネギトロに定評があります。ネギトロは、注文を受けてから目の前で叩いて作られるので、できたてがいただけます。お寿司は一貫100円からとリーズナブル。コストパフォーマンスもばっちりです。二階には、カウンター席もあり一人での来店もしやすいお店です。平日でも賑わっているお店で、平日は23時閉店ですがネタがなくなり次第終了なので、確実に食べたい方は早めの来店か予約することをおすすめします。

口コミ(129)

    ®️人気店❣️ (๑˃̵ᴗ˂̵)寿司というか生魚が食べたくて、ふと思い付きで訪問♬ 平日昼間でも混んでることが多いけど、外から店内を覗くとカウンターにチラホラ程度… まずは瓶ビールで下足と鰯をツマミでスタート✨ ハートの鰯がブリブリでエエ色してる旨そうなやつ‼️ 追加で刺し盛りを(๑>◡<๑) (≧∀≦)なかなかエエ感じのネタで実に旨い❣️ これはもう日本酒でしょ‼️ 〆にシャリこまでシャコ握ってもらって、トロタクと梅シソ細で終了♬ 満足度高いわぁ(●´ω`●) #寿司 #人気店 #寿司職人が握る #女性客の多い寿司屋 #路地裏 #駅近で嬉しい #昼飲み #昼から飲める #昼ビール #キンキンに冷えたビール #カウンター席あり #カウンターで一人飲み #新鮮なお造り #鮮度が自慢 #刺身の種類豊富 #料理に合う日本酒 #日本酒の品揃え豊富 #リーズナブルな価格設定 #下町情緒漂う #下町の大衆的な雰囲気 #魚が安くて美味い店 #人生には飲食店がいる

    寿司幸@上野御徒町! 特上を握ってもらって、小鰭(コハダ)と加治木(カジキ)を追加で握ってもらった。 小鰭は単純に光り物大好きっ子なので食べたかっただけだが、まさか加治木があるとは思わなかった。 江戸三鮨の一つである與兵衞寿司。 その流れを汲む人形町の㐂寿司など、一部の老舗で現在でも出されている事は知っていた。 だが、上野御徒町の路地裏にある大衆寿司店で加治木に出会えたのには驚いた。 一般に照り焼きなどのイメージが強い加治木だが、上品な脂が程よく乗り、身に甘味もあり非常に美味しい! 江戸から昭和中期頃まではマグロは下魚だったと聞いた事があると思う。つい半世紀ほど前までは、むしろ加治木の方が珍重されていたらしい。 マグロは鉄分が多く空気に触れると色が変わるが、加治木にはそれが無いため、新橋や柳橋などの花柳界の宴会や仕出しにも用いられていたようだ。 また、マグロの俗称である「シビ」が「死日」に連想されたため嫌われたという説もある。 マグロが加治木に取って代わったのは、昭和30年代以降で、メディアの責任も多々ある。 どんなマグロを仕入れているかで鮨屋の格が決まるような報道もあり、毎年初セリのマグロの落札額がニュースになるようになってしまった。 因みに「カジキマグロ」という呼び名が広まっているが、カジキマグロという使い方は誤用である。 というより、カジキマグロという魚は存在しない。 手元の魚図解を見ても、マグロはサバ科の魚で、カジキはメカジキ科/マカジキ科である。 1954年にマグロ漁船第五福竜丸がビキニ環礁の水爆実験に遭遇し被曝した事件で、何故かこの事件を報じる際に、メディアが「カジキマグロ」という呼び方をして、それが広まったらしい。

    久しぶりに回ってないお寿司。お店の前、並んでるな、と思ったら寿司幸さん。30分くらい待ったかな?カウンター。初老の老舗っぽい職人さんの前(やったー!ラッキー)。 握りセット真ん中の上、税抜2000円。そんなに高くないし、これで2000円なら大満足。 中トロなのに大トロ並み、美味しい…ジーン。あまりに美味しかったので350円(税抜)の単品を2〜3回食べました。 ネタが…美味いぃ。ちゃんと仕事もされてるし。 脂も乗ってるし、旨味もある。 きっとちょうどいい具合に寝かせたんだ。 美味いよう! シャリとネタがちゃんと合ってるし、ネタは単品で頼んだら大きいし、いや、もう、美味しいよ! 温度もシャリの大きさ、握り具合もよかったです! おいちゃんの前で良かったぁ。 初めて細巻きのお土産頼んでしまいました。 トロたくとネギトロ。 お腹いっぱいで有名なネギトロ巻きは食べれませんでしたがまた来ることがあれば食べてみたいです。 店内は常連さんと思われるお客さんが沢山いて賑わってました。 上にぎり2000円と単品5貫(中トロ税抜350円×2、いか200円、赤エビ300円などで1300円くらい)お土産に細巻き4本(1200円くらいかな)で、税込4950円でした。 ごちうさまです!また行ってみたい

寿司幸の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3831-9648
ジャンル
  • 寿司
  • 居酒屋
  • 刺身
営業時間
定休日
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~4000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営大江戸線 / 上野御徒町駅 徒歩1分(43m)
JR山手線 / 御徒町駅 徒歩2分(130m)
東京メトロ銀座線 / 上野広小路駅 徒歩2分(160m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

50席

(一階24席、二階26席)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン ランチ、デート、ご飯、おひとりさまOK、忘年会、ディナー

更新情報

最初の口コミ
Kazuhide Sakamoto
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Yu Oi

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