更新日:2026年07月05日
柔らか鰻と香ばしい炭火焼きが自慢の歴史ある鰻処
うなぎの本数を予約して、席の予約は出来ません。到着した時に満席なら並ぶ必要があります。今回、七夕祭りが隣接地で行われていたこともあってオープン17時には満席。ちょっと待って入店出来ました。写真は1尾半です。
炭火で焼き上げる香ばしい魚と、心温まるレトロ空間の定食処
✔︎囲炉裏で焼く焼き魚ランチに訪問 ✔︎老若男女問わずのお客さん ✔︎この風景は外国人はもちろん、日本人も喜ぶ ✔︎脂ギトギトではない美味しい鯖は久しぶり! ✔︎ご飯のお代わりは若手に任せて終了 #囲炉裏で焼く焼き魚ランチ
濃厚あん肝が主役、冬に恋しくなる絶品あんこう鍋体験
2026年2月1日母親のリクエストであんこう鍋を食べにほていさん本店に両親と行きました。 一人8,500円のコースしかありませんでしたが、あんこう鍋は濃厚で久しぶりに美味しい鍋を食べました。 最後の雑炊はご飯が少ないと感じましたが、ご飯が膨らみますので、追加なしで十分でした。 コース内容は あん肝とめかぶのお通し お刺身 (マグロ、カンパチ、つぶ貝、ウニ) あんこう鍋 雑炊 店員さんがよそって下さり、雑炊も作ってくれます。店員さんの対応も非常に良かったです。
驚きのコストパフォーマンスで旬を堪能できる、駅近カウンター寿司体験
【コスパの限界突破】日本橋で味わう珠玉の江戸前おまかせ!感動のウニとイクラに酔いしれる『まんてん鮨』 インスタ→@ryosuke.takamori0212 (フォローしてもらえたら喜びます笑) 7年前の備忘録として、あの感動をもう一度。 日本橋にある「まんてん鮨」さん。 当時から圧倒的なコストパフォーマンスと確かな技術で、食通たちの間でも常に話題の中心にあった名店です。 メニューはおまかせコースのみ。次々と目の前に提供される、丁寧な仕事が施された江戸前寿司の数々に、ただただ感嘆の連続でした。 中でも特に脳裏に焼き付いているのが、大将から手渡される瞬間に思わず笑みがこぼれてしまう「ウニの手巻き」。 パリッとした海苔の香ばしさと、溢れんばかりに盛られた濃厚なウニが口の中でとろけ合う瞬間はまさに至福です。 さらに、梅の花を模した器の中で宝石のように輝く「イクラの小丼」も絶品。プチプチとした心地よい弾力と、素材の良さを引き立てる絶妙な味付けで、お酒もどんどん進んでしまいます。 もちろん、美しいサシが入ったマグロの赤身やトロ、脂の乗った光り物、香ばしい炙りなど、どの握りも素材の旨味が最大限に引き出された完璧な仕上がりでした。板前さんの活気とホスピタリティ溢れる接客のおかげで、肩肘張らずに本格的なお寿司を心ゆくまで楽しめる空間づくりも素晴らしいの一言です。 「美味しいものを少しずつ、たくさん味わってほしい」というお店の粋な心意気がひしひしと伝わってくる、誰にでも自信を持っておすすめできる一軒。 また東京に足を運ぶ際には、必ず再訪したいと思います。 #まんてん鮨 #まんてん鮨日本橋 #日本橋グルメ #日本橋ディナー #東京グルメ #東京寿司 #江戸前寿司 #寿司スタグラム #ウニ #イクラ #コスパ最高 #予約必須 #おまかせコース #グルメ好きな人と繋がりたい #寿司好きな人と繋がりたい #過去pic ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 九州、近畿圏、関東を中心に日本全国のおすすめグルメを発信中。 お店選びの参考にしてもらえると嬉しいです! 取材やタイアップのご相談はこちら:Instagram @ryosuke.takamori0212 食べログ:mimikaki0212 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
江戸前の風味、 あなごの美味しさを皆様に
夏の思い出投稿6。元同僚と東京でディナー。アナゴ料理の老舗を選んでくれました。うなぎに比べて穴子は小ぶりで身が痩せているイメージでしたが、なかなかどうして、こちらのふっくら感は凄いです。さすが専門店だけあって穴子料理の種類が豊富。私は個人的に白焼きが一番好きかも。あっさりして日本酒進む。でも穴子握りは外せない。特筆すべきは店員の方の接客レベルで、シンガポール人同僚に通訳しながら時間がかかったオーダーも笑顔で待ってくれて、写真を撮ってくれたり、お勧めを丁寧に説明してくれたり、気持ち良いサービスでした。さすが老舗の名店は違いますね!
伝統と技が際立つ極上江戸前鮨と洗練されたもてなし
東京観光 夕食は銀座久兵衛 安倍首相がオバマ前米大統領が会食されたお店、 1935年創業の老舗の鮨店。 握りのおまかせや鮨懐石を頂きました。 カウンターは外国人ばかりでした。 幸せ過ぎ #東京観光 #銀座久兵衛 #帝国ホテル東京
炭火で焼き上げる極上焼き魚と、ご飯・大根おろし食べ放題の大満足ランチ
今日は「太った鰊(にしん)の塩焼きで。 初めて鰊食べましたが、細かな骨がいっぱいで完食するのは大変でした。 味は安定の旨さでした!! #麻布十番 #和食 #焼き魚
特別な日に味わいたい、柔らかさ際立つ青うなぎ料理と心尽くしのもてなし
帝国ホテルで長年シェフを務めていた知人から、「鰻食べるなら友栄」と聞かされていました。いつか機会が有ればと思い続けて10年余り、ようやく念願が叶いました。 まずは電話を入れ「鰻の確保」をしておきます。お店に伺い名前を伝えると、おおよその待ち時間が伝えられます。席への案内が間近になるとお店の方から携帯に連絡をいただけるシステムです。事前の確保電話はマストではないようですが、伺って受付した時点で状況によっては品切れでありつけなくなる可能性もあるようです。 12時頃にお店に到着、受付をすると2時間待ちとのこと。はーい、覚悟しておりましたよー。…箱根鉄道風祭駅に直結している鈴廣かまぼこ本店や直営販売コーナー・博物館などを散策、買い物したり箱根ビールで喉を潤したり…施設が充実していて楽しい… あっという間に時間が過ぎて、そろそろお店に向かい始めた時にタイミング良くお店から連絡が入りました。受付した際には品切れだった「鰻肝」ですが、他のお客さんからキャンセルが出て注文可能とのこと。ラッキー!タレで食べるかワサビで食べるかの二択については、味わった経験の無いワサビでお願いしました。 さっそく瓶ビールと鰻肝!見事な肝です。わさび醤油で初めて味わいました。微かな苦味と食感が堪らなく美味しい!程なく、お新香と肝吸が運ばれてきました。お新香は自然な塩加減でちょっと薄味なのが凄くいい。お吸い物は、塩味、三つ葉、肝、の風味が調和した素晴らしい一杯です。 いよいよ配膳されたうな重。蓋を開けると、何ともふっくらとした美しい焼き目に目を奪われます。箸を入れてみて分かる柔らかさに驚き、口中に運んでみて感動に変わります。なんて優しいんだろう。溶けていくような…タレの味は強過ぎず前面に出てこず鰻の味を掻き消さない絶妙なもの。美味い! ゆっくりと口中で味わい、時折お新香で箸休め、お吸いを再度味わい…山椒も試してみたり…至福の時間。このまま食べ続けていたい、そんな気持ち。生涯一の鰻でした。
老舗の風格を感じる、心と体に優しいふわとろ鰻重
上司夫妻の夕食送迎を頼まれ五代目 野田岩 麻布飯倉本店の前で待機してると戻って来た上司からお前も好きだろと蒲焼重の折箱を頂きました, 家に持ち帰り蓋を開けると香ばしく焼き上げられた天然鰻にタレを掛け口にするとフワッと柔らかく溶けてしまう感じです,付属の山椒粉を振り掛け風味を加え美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
行列必至、ふわとろ食感と上品な味わいが魅力の老舗うなぎ処
挙げ忘れ。 3月の奥さんの誕生日祝いに南千住の『尾花』へ。鰻特有の待ちを考慮して開店40分前到着で一回転目へ。 ふっくらとした身にコクがあるタレが効いていてうまい(^^)q鰻重で新しい食感かも。 うまきを頼んだけどこちらもうまい♪ 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
築地の行列必至、カジュアルに本格握りを堪能できる寿司体験
店長おまかせでお好きなネタ2貫選べると書いてありながらウニ・牡丹海老・イクラは追加600円と後から言われ少しセコかったが、ネタ全般、鮮度も当然ながら下味が絶妙に効いており美味でした。クレカも使用可能
おいしい食事、楽しいお酒、心休まる店内。
【GW旅】熱海の夜は静かです。 GWの最終日の性かな、 まだ19時半だと言うのにみんなシャッター閉めてる! 歩き回って見つけたのがこちら。 観光地の飲み屋っぽい風情。 店に入ると2階に案内された。 生ビールのつまみは、 さざえのつぼ焼きとだし巻き玉子とイカの姿焼き。 だし巻き玉子は、甘味が強かったなぁ。 イカの姿刺しは美味!柔らかくて旨味があって、 生ビールに合います。 ゲソは半生で焼かれていて、かなり美味しい。 と楽しんでいたが、スタッフさんより 会計依頼。21時閉店なんだって~。 他の料理も味わいたかったなぁ… #熱海の夜は早い #イカが美味しかった #21時閉店
カウンターで本格寿司を心ゆくまで味わえる高コスパ食べ放題体験
イカ2貫!食べ放題とはまたちょっと違う独特なシステムが実におもしろい新田中は注文したネタ1種類につき2貫ずつ提供されるから一人よりも見つめられれば恥ずかしいけど二人で行ったほうがうまし! 訪問 2025年7月27日 場所 都立大学駅から歩いて7分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 2人 金額 5950円/人 注文 鮪づけ 中とろ 生雲丹 車海老 生穴子 大海老 つぶ貝 帆立貝 鮑 みる貝 勘八 いさき 鯛 鯵 イクラ 筋子 かに身 蟹味噌 金目鯛 鰯 長芋 煮穴子 すいか メモ 都立大学にある寿司屋。東急電鉄東横線の都立大学駅南口から徒歩7分。エスカイア都立大の1階にお店はある。定休日は水曜日。営業時間は11時30分から15時までと17時から0時までで食べ放題の場合のラストオーダーはそれぞれ13時30分と22時30分。席はカウンター15席のみでテーブル席や個室はなし。完全予約制。新規の予約はAutoReserveからネット予約のみ受け付けている。貸切は要相談。カード可、電子マネー不可、QRコード決済不可。お通し代315円。子ども可。日本語で注文できない方不可。店内の動画、写真撮影禁止。専用駐車場はないが近くにコインパーキングあり。
生で仕入れた本鮪や備長炭火焼きが楽しめる居酒屋
半休を利用して、築地の人気店「じげ」へ。 注文したのは、本鮪のかまとお刺身セット。 香ばしく焼かれた本鮪のかまは、身がふっくら。脂のりも良く、ご飯が進む美味しさです。 今回は少し奮発して本鮪のかまと刺身定食を選びましたが、この日は楽しみにしていた大間のまぐろスペシャルメニューは売り切れてました。さらに、たまたま隣の方の通常のかまの方が大きく見えてしまい、「今日はそっちだったかな?」なんて思ったり(笑)。 お刺身ももう少しボリュームがあると嬉しかったですが、築地はレベルの高いお店が本当に多いので、どうしても期待値が高くなってしまいますね。 とはいえ、炭火焼きならではの香ばしさはさすが。人気店なのも納得の、満足度の高いランチでした。 #築地 #築地ランチ #まぐろ #本鮪 #炭火焼 #定食 #海鮮ランチ
鮮魚の旨さとコスパが光る、行列覚悟の海鮮料理店
行きたいリストのひとつ やっと機会があり伺えました。 うなぎの寝所の奥の広いお店 オープンカウンターはとても長くて 居心地の良い空間、食事はお魚好きの方は是非!
希少部位や多彩なメニューで鮪を味わい尽くせる行列必至の実力派店
神奈川県 三崎市 くろば亭 本店 神奈川にはよく来てるけど行ったことのない所にいってみようかと三崎市までレンタカーを借りて横浜から1時間のドライブ 三崎のマグロが食べたくて有名店に行ってみた 11時開店と同時に到着したけど26番目 1時間半待って12時30分に入店 さらに後ろに40組が待ち 入ってみるとお昼からがっちり飲んでるチームが何組も…。 待ち時間が長く理由がよくわかる…。 こんなに行列ができるお店で2時間近く飲める人たちの気が知れない…。 ◻︎中トロ丼 ◻︎マグロ漬け丼 ◻︎まぐろ茜身タレ焼き ◻︎鮪チーズトロカツ 茜身とは血あいのことのようですが まるで牛ハラミという謳い文句通りにお肉のような食感と味わい。絶品 丼のマグロも新鮮で美味しくいただきました #三崎グルメ #くろば亭 #三崎のまぐろ #マグロ丼 #旅行ランチ
江戸の粋を味わう、世代を問わず愛される鰻の名店
記憶にないくらい久しぶり 外国人観光客ばっかりだったな 鰻重と白焼き丼、味は変わらず美味しい感じでした
多彩な調理と新鮮な牡蠣が自慢の駅近オイスターバー
新宿で仕事を終えた帰り、 wharfさんへお邪魔しました。 この日は牡蠣に合わせてカヴァや白ワインをいただきました♪ アテも、 生牡蠣、牡蠣のなめろう、 3種タパスの盛り合わせ、 牡蠣出汁チーズリゾットなどの進むメニューで、 ついついお酒が進んでしまいました⭐︎ #牡蠣が濃厚 #牡蠣1個が大きい #料理に合うワイン
【築地で評判】鮮度抜群のお刺身が楽しめる!レトロな雰囲気漂う海鮮・魚介BAR
お魚がとにかく美味しい! 大間のマグロも本当に美味しかった。 この日ありますよって出してくれた牡蠣がほんとーーに大きくて、美味しかった〜 まだ絶対来たいです。
韓国本場の味を贅沢に楽しむ、至高のカンジャンケジャン体験
■アクセス 東京メトロ各線・赤坂見附駅より徒歩3分 ■訪問回数 初めて ■用途 友人とディナー ■概要 赤坂のエスプラナード通り沿いにお店を構える韓国料理屋さん。 店名にもある通り、カンジャンケジャンが名物のお店となっており、本場韓国の味わいが楽しめます。 著名人のファンも多く、メディア等でも取り上げられる人気店となっています。 ■メニュー お料理はアラカルトでのオーダーが基本。 名物のケジャンは、醤油漬けと辛口のタイプの2種類があり、それ以外にも渡り蟹を使ったお料理が取り揃えてあります。 この日は2名でお伺いし、下記のお料理を頂きました。 ・カンジャンケジャン2杯 ・メセンイグック ・キムチと青海苔のハーフチヂミ ・ライス ■感想 韓国料理好きの友人から、美味しいカンジャンケジャンが食べられるお店があるとオススメされ、前日に予約をしてお伺いしました。 年末に訪れたこともあり、店内は比較的お席に余裕があり、ゆったりとお食事が楽しむことが出来ました。 名物であるカンジャンケジャンは、オレンジ色の卵がたっぷりと入っており、食欲をそそるビジュアルとなっています。 一口頬張ると蟹の甘さと醤油ダレのコクが口いっぱいに広がり、思わず笑顔になってしまうほどの美味しさ。 最後は甲羅に残った身とタレにご飯を投入し、リゾット風にして頂きました。 一杯5,900円と、お値段はそれなりにしますが、それでも充分に満足できる美味しさです。 また食べたくなった頃にお伺いしたいと思います。 ご馳走様でした。