(86ページ目)ラーメン・麺類 PayPay決済可 でおすすめのお店

ふと思い出し行ってみた　やっていた　31周年　やるね？　定番のネギラーメン大盛ネギダブル生卵トッピング　破格の700円　お釣りをもらっていただきます懐かしの味　店内あれこれ飾ってある　麺は柔らかくて熱々　美味しいね　ははは　ネギはもって入れてよ　

今日は仕事で筑豊から県南の方へ移動という事で、甘木ICから高速に乗るのでその前に昼メシを、と、甘木ICの近くにある一六うどんに超久し振りに伺いました。 うどんセット（かけうどんとメシ（小））+からあげを注文... うどんはいつもの手打ちで端っこが平たい麺に節が利いたスメ... からあげは5個ですが、ちょっと衣が硬くてサクッと、を通り越してザグって感じ笑 チキンカツかチキン南蛮がいいかも... #うどん #甘木 #からあげ #釜あげ一六うどん

セルフ式のうどんやさん。うどんの量を選んで自分で茹でて、好きな具を取ってお会計した後で出汁を注ぐ手順。私は肉うどんといなり1個、妻はきつねうどん。リーズナブルだし、うどんの麺も秀悦で満足度大でした^_^

（2023.10.27） 福岡市のベッドタウンである那珂川市に隣接する住宅街“福岡市南区鶴田” 博多南駅から博多駅まで8分300円での新幹線通勤ができるとの魅力もあって那珂川市とともに人気が高まっているエリアでありまして… 市街地へと向かう県道は日中でもかなりの交通量であることから、朝の通勤時間の渋滞は想像に容易いことであります そんな県道沿いにある『素うどん華ちゃん』 “素うどん”とのショルダーネームを背負っていながらも、注文が入ってから揚げるふわふわな丸天がおいしいとの噂を聞いてお邪魔させていただきます お邪魔したのがお昼どきを過ぎていたからでありましょう 2名掛けのテーブル5卓と6名掛けの座卓が2つ置かれる小上がり席、そして厨房の前に5席が並ぶカウンターと小さなお店には先客の姿がなく… ひとりではありましたが、テーブル2卓が合わせられたお席をいただくことにいたします いただくのはもちろん「丸天うどん」 博多うどんのトッピングと言えば“ごぼう天”が一番人気なのでありましょうが、トッピング御三家を挙げるとなれば“肉”や“丸天”は外せないところであります こちらのうどんは細麺でありながらコシがあるもので、モチモチっとした歯ごたえを楽しむことができますし、ほんのりと小麦の香りがするところにもおいしさを感じまして… 鰹節と昆布、いりこでとられたであろう、澄んでいながらもしっかりと旨みを感じるお汁の優しい味わいとの相性も抜群であります 注文が入ってからすり身を揚げると言う丸天は想像以上にふわふわで、丸天の概念を打ち崩すほどの優しい歯ざわりは秀逸でありました 添えさせていただいた「たぬきおにぎり」 少し前に話題となった“悪魔のおにぎり”をアレンジしたであろうものですが、ふわっと優しく握られていることはもとより、天かすのサクッとした歯ざわりやほんのり甘みを感じるおつゆの旨み、そして塩昆布の旨みと塩味がクセになる逸品でありました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/38647680.html

麺活(●´ω｀●) リピートしちゃいました 無性に食べたくなるここのラーメンと〆さば 同時これが食べれるのがとても良き もちろんラーメンのクリーミーな柔らかいスープも麺もとても美味しい☺️

新宿西口エリアで、味噌ラーメン気分。 どうしても、味噌ラーメンが良いなぁと。 ストック情報から、「萬馬軒」さんをチョイス。 チャーシューねぎ味噌ラーメン　1710円 まず金額に驚きましたが、ラーメン二郎並みに、野菜やニンニクのトッピングがコール無料と聞いていたので…ポチッと。 ランチタイムのため、ニンニクは諦め、野菜のみコール。着丼して反り立つような野菜とネギ盛りに、分厚いチャーシューが4枚。まあ、物価高だし、このような金額になるのも納得です。 太縮れ麺は、濃厚な豚骨ベースの味噌スープをリフトアップ。野菜はもやし多めにして、山盛りの白髪ねぎがどっさり。 チャーシューは、柔らかく、豚バラ肉のため、脂部分も楽しめます。 ほとんどのお客さんが味噌ラーメンをオーダーしてました。駅からも近い好立地ながら、2階もあるので、比較的ゆっくり頂けるのも良きです。

YOLOと蒼翔とのコラボイベント麺 去年と少し具が変わったというかボリュームアップさせたのかな？ 2年目で2回目といことで去年よりだいぶ落ち着いて入れた！ 普段のYOLOより塩味が効いてた感じがする 柔らかくしっとりローストされた焼豚 トロトロで濃厚な味玉 つるんと入ってくるワンタン どれも麺、ライスに合って美味かった！！ 麺は中盛りにしても良かったかも笑

自由が丘駅から徒歩1分ほど。 自由が丘で人気の醤油ラーメン専門店です！ ＊淡麗白醤油らーめん お酒を飲み〆のラーメン屋さんを探し見つけたお店。 深夜まで営業している貴重なお店です！ 黒醤油と白醤油で選べたので、今回は白醤油をチョイス！ まずはスープを一口。 芳醇な香りが鼻を通り、上品な美味しさがあります！ 旨味をよく感じられるスープです◎ 麺は細麺ストレート。 ツルッとしていて、啜り心地の良い麺。 菅野製麺所の麺だから間違いありません！ サイドメニューには、ホタテ飯や餃子もあり美味しそうでした！ 次回は黒醤油とサイドメニューも頼んでみたいと思いました◎

メニューも豊富で、色々と悩んでから揚げ定食（８４０円）とかけうどんのセット（４００円）で。 美味しくいただきました。

以前から来たかった"いなもくうどん"さんに来店。 こちら、「ナビがないと辿り着けないかも知れない。」と思うくらい山の中にあります。^^; 丁度12時ぐらいに伺いましたが、次々とお客さんが来店。 肉ぶっかけ(小)を注文。 普通の大ぐらいあります。 うどんは柔らかめだと思いますが、コシがあって喉越しがいいです。 ぶっかけのツユが濃そうに見えましたが、見た目ほど濃くなくて美味しいツユでした。 トッピングは"串天ぷら"とアスパラガス天、"串てんぷら"は珍しいですね。 チクワ、ピーマン、ウインナー、タマネギ、ナスが串刺しになって揚げてます。 アスパラガスは"讃岐の夢" 普通より長いアスパラガスです。 再訪したいです。 ご馳走さまでした。 #いなもくうどん #讃岐うどん

他の客が食べているのを見てちょっと美味しそうだったので｢ 醤油ラーメン｣を注文〜 正直、あまり期待していなかったのだが〜 物凄く久しぶりに自分好みのあっさりした鶏ガラスープのラーメンに出逢えた！ スープも一般的なラーメンよりしょっぱくなくて全部飲み干せるし、 近くだったらまた来たいと思った！ でもこのラーメンは本当に美味しいので、またいつか食べに来ると思う‥

確か2度目のこちら。本日は味噌ラーメン950円込、予想通りの美味しさ。太麺ちぢれの硬め麺でしたが想像通りのスープ、かみごたえある麺でした。思わず完飲、ご馳走さまでしたー。

『醤油ラーメン』アキラスター900円 あっさりしたスープにシャキシャキのもやし。 麺はストレート。久々にあっさりラーメンで美味しいのを食べた気かする。 ご馳走様でした。

「数量限定 五弦屋特製つけ麺（並盛）」1,150円 スープ：豚骨魚介クリーミー醤油＋一味 チャーシュー：豚バラ中ぶり・豚肩ロース中ぶり各1枚　豚肩ロース角ブロック4ケスープ内 トッピング：白髪ネギ・カイワレ・煮玉子半分・海苔 麺：自家製全粒粉ストレートツルモチシコ中太麺＋レモン 昨年5月Openの時から早く行かなくちゃって思ってながらやっと今頃かっしー店主のお店に初訪麺。20食限定の文字に惹かれてつけをコール。しばし待てばなかなかのヴィジュアル。泡泡の柔らかい味わいのつけ汁に食感抜群の麺。スープ内も含めてチャーシューもバッチリ。スルスルっと啜って近いうちに再訪を固く誓いました。 もう1杯の写真は同行者の 「焦がし醤油の魚介中華」900円 「五弦屋丼」＋300円 20231009昼　23'vol.149

西中島にあるおしゃれな雰囲気のラーメン屋 醤油のスープがうまい。 あとレアチャーシュー丼は絶品。 麺を半分ほど食べ進めたらトッピングのジュレを溶かすと、スープが味変して味に深みが出る。

#豚骨魚介らーめん、つけ麺の名店のこちらへ！ 　こちらは、有名ラーメンブロガーさんもおすすめされているお店！店主さんは、麺屋青空や、らーめん伊藝さんで修行されたお方とのこと！ 　久しぶりの再訪にて、今回は豚骨魚介らーめんに味玉とメンマトッピングと、THEチャーハンを注文！ 　こちらのお店のこだわりは以下の通りです！ ◆自家製麺:三重県産一あやひかり」岩手県産一もち］北海道産一春よ恋一石臼挽き全校粉他数種類 ※つけ麺→太麺・ブラック→中太麺・ラーメン→細麺となっています！ ◆豚骨スープ:豚頭、豚足、グンコツ、鶏ガラを惜しみなく贅沢に使用し強火で10時間じっくり炊き上げられ、旨味を存分に引き出し、素材が持つ深いコクと豊かな風味を引き出されております！力強さと、まろやかさを兼ね備えた味わいのスープです！ ◆魚介スープ:選び抜かれた数種類の煮干し、鰹、昆布、椎茸をじっくりと煮出し、素材の旨味を最大限に引き出した贅沢な出汁！豚骨と魚介の深い味わいが重なり合う、こだわりのスープです！ ◆チャーシュー:豚肩ロースをじっくり煮込み、特製のタレに漬け込んだジューシーな食べ応えあるこちらの自慢のチャーシューです！　 食した感想です！ 　豚骨魚介らーめんは、豚骨の旨みと魚介の風味をうまく合わされていて、濃厚でありながらもくどさはなく食べやすく美味しい！豚骨魚介らーめんの麺は細麺で、パツっとキレと喉越しの良い麺となっております！具材の味玉、メンマ、デフォルトのチャーシューとタケノコも、それぞれよいお味です！ THEチャーハンも、チャーシューや卵のバランス、塩加減もほどよく、美味しいチャーハンとなっております！ 　提供スピードや、接客もよく、店内も綺麗でおしゃれな良いお店だと思います！ごちそうさまでした

このビジュアルが気になっていたこちらにようやくこれました。 濃厚なおそばを焼きバラチャーシューで 他投稿で燻製チャーシューがあったですが、 食券機で探せず断念 パイタンスープは濃厚ですね においもなく味わいがふくよか 少しトロっとしてけどザラつきなし 野菜系少なめかな？鶏濃度はかなり高そうな気がしました この麺、中細麺でモチっとした食感で小麦の香りがふんわりと この麺、めちゃ好き チャーシューはレアとサイコロがあり肉の良さを感じる とても美味い鶏白湯ラーメンでした ご馳走様です 次はつけ麺挑みます

【余韻がすごい、蒲田で注目の中華そば屋さん♪】 今年1番の衝撃を受けた『There is Ramen』と 同じ系列のお店との話を聞いて、 こちらきくたにさんに日曜日13時30分訪問。 店の外に10名ほどの行列 現金不可の完全キャッシュレス精算です。 回転率が良く程なくして入店。 店内素敵な魚介の匂いが充満しおります♪ 16席程度のコの字型カウンター。 ◆チャーシュー麺鮪チラシセット　1,570円 　大盛り 150円 色の濃い〜茶色のスープとご対面。 一口目から鰹節と鯖節ふんだん感じる 濃厚な出汁が口の中に広がります。 かなりのインパクトのあるスープです! 表面の油によって、最後まであっつ熱です。 こちらの強烈なスープに負けない、 モッチモチの麺に驚きです。 熱々のスープによく絡んで、 ツルッとした口触りも堪りません！ チャーシューと味の染み込んだコリコリメンマも モロ好みです！ チャーシューはThere is Ramenさんのように、 花びら満開の大量チャーシュー ではございませんでした。 オススメの鮪チラシもあっさりとした味わいで、 このラーメンとよく合うわけです。 非常に完成度の高いラーメンでした！ 残ったスープでこれが最後と思って、 もう一口飲みたくなる… を5回くらい繰り返しました。 麺は普通盛りでも良かったかも… ちょいとオーバーワークでした。 ご馳走様でした★★★

幌加内町添牛内 そば処 霧立亭さん R275号から日本海へ繋がる国道R239 の交差点近く 　約8年ぶりの訪問です。　 　店内は、 4人掛けテーブル席4卓、 2人掛けテーブル席2卓、 4人掛け小上がり席3卓、 　メニュー 冷・温の蕎麦メニューのみ ご飯ものは、ありません 　前回は、もりそば食べたので今回は、 温かいそば 　6月中旬の訪問でそんなに寒い日じゃ なかったけど・・・・・ 　とじそば　950円にしました。 　出汁の染みたフワッフワの玉子とじ が美味しい 　蕎麦は、作付面積。生産量日本一を 誇る幌加内産 　二・八の石臼挽き手打ち 　お連れさん注文の「そばかま天」 一個もらって載せてもらいました。 　そばの実蒲鉾の天ぷらです。 　私の味覚では、蕎麦を感じることは できません 　普通にチクワの天ぷらでした。 （お店の方見ていたらごめんなさい）

福岡空港のすぐそばのお店。ちゃんぽんが 食べたくて訪問。豆乳、塩、醤油、辛みそ、 カレー、焼きとバリエーションがありちょっと 肌寒かったので、辛みそをチョイス。 お代は先払いのシステム。待つ事しばし、やって 来ました注文の品、ビジュアルからして旨そう❗️ スープは辛みそながら結構マイルドで食べやすい。 麺が艶やかで弾力があり旨い‼️あっという間に 完食。次回は一番人気の豆乳か変化球の焼きか カレーを食べてみたいなあ。700円也 ごちそうさまでした。