西中島にあるおしゃれな雰囲気のラーメン屋 醤油のスープがうまい。 あとレアチャーシュー丼は絶品。 麺を半分ほど食べ進めたらトッピングのジュレを溶かすと、スープが味変して味に深みが出る。
駅から近い
PayPay決済可
ランチ営業あり
奥深いスープと味変が魅力、洗練空間で味わう中華そば
木のトレイやシルバーのレンゲがセットされたスタイリッシュなカウンターでいただく自家製麺の中華そばは、あっさりしながらも鶏や貝の出汁がしっかりと感じられる奥深いスープが特徴。麺は程よい歯応えで喉ごしも良く、見た目も美しいチャーシューやメンマが乗っています。途中で鯖出汁のジュレを加えると魚介の旨味が際立ち、スープの味わいが一変する味変も評判です。つくねやネギ焼などユニークなトッピングや、絶品のレアチャーシュー丼などサイドメニューも充実。洗練された雰囲気の中で、上品かつ驚きのある一杯を楽しめます。


























