(19ページ目)ラーメン・麺類 禁煙 でおすすめのお店

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 埼玉にある「田中そば店」出身の方のお店。 SUSURUのYouTubeを見て、こってりが気になって言ってみました。 ここのお店のすごいところは、ランチタイムサービスで17時まで色々なものが、無料でいただけます。 私は味付けたまごにしましたが、ご飯ものなども選べるのですっごくお得だと思います。 ところで、こってりにしたかったのですが、店内のどこを見ても「こってりにできます」の文字が見当たらない。不審者かと思うくらいキョロキョロしちゃいました。 ということでこってりは出来ませんでしたが、美味しいラーメンでした。 【メニュー/金額】 中華そば 890円 平打ち麺 └細麺か平打ち麺から選べます 【スープ】 豚骨ベースの清湯スープ。 田中そば店の良さを残しつつ、馥さんらしさも感じられて美味しかった。ただ、背脂loverとしてはやはりこってりにしたかった(しつこい笑） 【麺】 平打ち麺ちぢれ麺。 麺の感じも田中そば店ぽさもありますが、もっともちもちした感じで美味しかったです。 【具材】 チャーシュー ┗豚バラたっぷり。 味たま └味付けも美味しい。 めんま、ネギ、海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

今週水曜の1杯、雑色の『宍道湖しじみ中華そば琥珀東京本店』で宍道湖しじみ中華蕎麦塩♪久しぶりにこちらへ。 しじみの出汁がしっかりと効いた厚みのあるスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)q久しぶりに食べたけどやっぱりうまいなぁ。 チャーシューも変わらず絶品♪ 大変美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>

丿貫さんのあと神田方面に散歩がてら ラーメンはしごしてきました 神田駅数分にある 「ラーメン大戦争 神田店」 ご存知大阪「人類みな麺類」の系列店です しっかり歩ってきたので もう一杯食べられてそうです 注文は席に着きQRコードでオーダーです 「自由」という名の醤油ラーメン1,150円 チャーシューは5枚まで無料です 先程の煮干しと違い濃いめの醤油スープには 中太ストレート麺と長ネギ、メンマとレアチャーシュー の組み合わせ 見た目ほぼブラックのようなスープは 煮干し風味を合わせてるので意外にまろやかで 後味醤油の甘さが残ります 中太麺はこのスープにしっかり存在感を感じられ 食べ応え抜群 大阪発祥の進化系ラーメンは やはり美味かった ご馳走様でした

いつも大行列で断念していたが、今日こそは天気もいいので覚悟の参列。11:00開店から並び、20番台後半ながらも12:20着座と、思ったより回転は良かった。 入店前に券売機で食券を購入し窓から食券を渡して麺量を告げる。煮卵つけ麺を大(大と言っても250g、因みに中は200g)で注文。 着座するや配膳される手際良さ。 スープ:魚介の比重が高い味わい。鶏系のとろみはあるが魚粉か？粒子がザラっと気になる。 麺:麺は美しく、小麦の香り豊かで美味しい。モチっと感は乏しいが美味しい麺。好き。 具:別盛りで特別感あり。メンマ、3種のチャーシュー、ゆば、海苔、煮卵。具は質的に凡庸。チャーシューはイマイチ。量は少なく不満。卵は美味しい。 〆のスープ割を頼むと紫蘇で和えたミニご飯、岩海苔、ネギがついてくる。表のメニューや写真にはない手の込んだ演出はサプライズ。粋。仕込も一皿も手間が増えて大変でしょうに、粋からくる設定は素晴らしく挽回。 #76

写真NG 高松市郊外 地元の方に特に人気の はりやさん 人気メニューは かしわ天ざる イカ天ざる そしてカレーうどん。 調理場をL字カウンターで囲む カウンターのみのお店 待ち人は店内で 椅子の後ろで待つスタイル 揚げたての天ぷらは 茹で上がりのタイミングで いい具合 うどんは柔軟性あり弾力ありタイプ ざる出汁に 昆布だしがきいているのは 高松では珍しいですね 普通の大きさでも 十分楽しめるボリューム 空いていたら 2杯食べたいところですが ボリュームに負けますね

的場町で美味しいうどん頂きました。 ランチの天ぷらうどん800円＋大盛り100円 腰のあるおうどんと良い感じの天ぷらでした♪ 次回は定食食べよう！

月曜日の11:30頃に到着。既に満車•満席で7人待ち。回転良くそれほど待たずに入店でき、肉つゆうどんを食べました。コシもあり美味しかった。ご馳走様でした。

ネギチャーシュー麺 at 純手打ラーメン 長八 1日80玉しか作られない 食べられる時に食べたい手打ち麺ラーメン 手打ち麺ならではの 平もちびろびろな麺がもちもちとうまく ニンニクと豚の味わいが効いたスープに絡んでうまい！ 麺の喉越しがうま過ぎて 噛まずに飲みたいほど ネギも焼かれておりシャキシャキ感と 焼かれたネギの甘さが引き立っています 830円でここまでのボリューム ぶ厚いチャーシューが四枚！ この値段で食べれることにありがたみを感じて 食べました 近くに来たら ぜひまた、食べたい一杯ですね

少し遅れた夏季休暇にて、北九州の今浪うどん　本店に寄らせていただきました。肉うどんが有名ですが、一般の肉うどんは薄い牛肉を甘辛に煮込んだものですが、今浪うどんさんはブロック肉でしたが、十分に柔らかいお肉でした。出汁は甘塩っぱく、関東並みの醤油色でしたが、個性があり満足しました。

ここまで来た会があった。 ザ、トンコツ！！！麺とのカラミ最高です。 食べた後は口のまわりがベタベタ笑 これはハマるね。基本、並ぶの嫌いなんですが、並んでも食べたくなるラーメン。 また米も旨い！！卓上に置いてるニラを乗せてチャーシューで包んで食べたらトビますね。 メンマも食べ応えのある太さで旨い。 何食べても美味しかった、、、スープは継ぎ足し継ぎ足しでやってて何度も味見をしながら骨を足す。流石プロの仕事って感じで見惚れてしまいました。

【直近感動メシ！やっと行った！綾瀬のTRY常連店で極濃極煮干体験！】 メリクリですね。今年も後1週間ですが、粛々と…今回は直近グルメ、先々週水曜に行った綾瀬の超有名店、煮干系ラーメンの「陽はまたのぼる」です。最近は水曜が比較的ゆとりある平日、この日は念願のご当地ナンバー付替え！従来、東京の右側の車は宿命的に「足立」ナンバーを余儀なくされていて、何となく嫌だなぁと思っていたところ、今年5月「江戸川」ナンバーが登場！先月申請して、いよいよナンバー交換へ。陸運局で諸々書類を作り、自力で封印とナンバーを外すというね。ドライバーで封印を叩き外す背徳感は中々出来ない体験wナンバー交換に伴いETCと保険も更新が必要でETC更新でディーラーへ行くと、よく個人でやりましたね、と褒められましたw初体験祭のナンバー交換がてら、折角足立区まで来たので課題店だったコチラに行く事に。 場所は綾瀬駅から約10分の住宅街の一角。綾瀬川通りを南に歩き白鷺公園を左折した通り沿い。見た目はかなりオンボロで足立区感溢れる2階建ての集合住宅的な建物1階。その中にあっては音譜にバラがあしらわれた看板がオシャレなのがコチラ。創業は2017年、入谷にある煮干系名店「麵処 晴」で修業したご主人が独立した店で、1年目からTRY煮干し新人部門で1位を獲得したのを皮切りに今やTRY常連店に。最新25-26では惜しくも逃したようですが、人気ぶりは健在で食べログ3.74！期待感しかないっすね。幸いこの日はど平日で13時過ぎ着だった事もあってか並び無し。 店内は外観宜しく雑然として決して綺麗とは言えない昔ながらの居酒屋的な雰囲気、座席はカウンターのみ7席。すんなり着席出来ました。厨房にはロン毛のロック好きっぽい店主と生真面目そうな店員さん。入ってすぐ右に券売機、メニューは基本が「煮干しそば」「塩煮干しそば」「濃厚煮干しそば」「和えそば」の4種類。そこに味玉や特製等の展開や、各種トッピング、ご飯に焼豚丼等も揃っています。限定麺もあり、この日はデミグラス系の麺。全く想像つかないけど、他の人が頼んだのを見たら中々美味そうでしたwでもまずはベーシックに「特製煮干しそば」（1250円）！大盛はなく代わりに「和え玉」（300円）を注文。それに「玉ねぎ」（100円）もトッピング。ちなみに、ずっと店名が自分も好きなDragonAshの「陽はまたのぼりくりかえす」ぽいと思ってましたが、カウンター上にメンバー来店の写真wやはり店主が熱心なDAファンの様です。BGMは別のバンドでしたがw 待つ事3分程で着丼！特製ですが見た目はかなりシンプル。透き通った黄金色のスープからフワリと煮干が香り立ち、具材は焼豚が2種類でバラロール1枚、ロースは2枚！それに煮卵、岩海苔、中央に玉ねぎで珍しく刻みではなくスライス。まずはスープから頂くと…美味っ！超煮干！サッパリ感強そうな見た目からは想像も付かないレベルの極濃な煮干感！未体験ゾーンで超美味い！何でも煮干数種類、鰹節に鯖節、昆布等で出汁を取るというこだわり具合で、ただの煮干ではない複雑な旨味に昇華しています。カエシの醤油のキレ味はむしろ円やかで読後感としては変に引き摺らないサッパリ加減。どんどんスープを欲する感じで本当凄い。そして麺と合わせるとまた美味いのなんのって…麺は細めストレート麺で本当プチンという歯切れの良さが素晴らしく、その歯応えと共に弾ける煮干の旨味が口の中に広がり小麦と合わさり幸せ空間誕生！完成度ヤバいすね、箸がまさに止まらない！岩海苔や玉ねぎも良いアクセントになり、特に岩海苔は只でさえ和な雰囲気の味わいを一段上にしてくれて気に入りました。焼豚はまずはロースの低温調理の吊るし焼豚から頂くと、コレまた超美味いの！ローストビーフ感ありつつ噛む程に旨味が染み渡り、まさに主役級！ 具材含めて一気に食べちゃいそうになりますが、和え玉があるので、まずは麺から一気にやっつけて和え玉コール！またコレが素直にそのままで美味しい…しっかりと煮干ダレが絡みつつ、麺の旨さをダイレクトに味わえて堪らん。このまま全部食べちゃいそうな勢いでしたが、途中からつけ麺的にスープに浸しつつ、残りの具材と一緒に頂くと更に美味しい！ココで追加の玉ねぎも投入し和え玉のジャンクな味わいと玉ねぎの辛味も合わさり更なる味変に。分厚いバラロール焼豚も食べ応え抜群、脂の旨味も強くて良かった！和え玉によって1度に3回分の美味さを味わえる幸せ、最高ですな。しっかり味わいつつもペロリ完食！ベースの麺量自体はそこまで多くありませんが和え玉追加で満腹具合も丁度良し！大満足でした。こりゃ今後も多少遠くても足を伸ばさなければと思った次第。次は限定も頼んでみたい！素晴らしき一杯との出会いに感謝です。ご馳走様でした！

岐阜が誇る老舗･名店☆*。 《ミシュラン1つ星 個室でいただく蕎麦三昧》 10歳以下のお子様ごめんなさい 団体さんもごめんなさい のお店 ゆっくり静かに落ち着いた環境で お蕎麦をじっくり味わって欲しい お店の気遣い お店の美味しいが詰まった 蕎麦三昧なら個室を予約できる ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ 蕎麦三昧 (予約必要) 3850円 ・そば寿司 ・そばがき ・お吸い物 ・卵巻き ・天麩羅 ・笊蕎麦（十割蕎麦） ・香の物 ・フルーツ 　※追加で手碾き蕎麦を追加 （別料金） 1品づつゆっくり提供 作りたてをいただける贅沢 どれも一流 粗挽きの十割蕎麦は細く 喉越しがよい 色濃い手碾きは風味が良い 食感も少し違う どちらもそれぞれ美味しく 食べ比べ成功！ 素晴らしい懐石の蕎麦三昧 都会ならこの価格では 食べれないと思う #岐阜の名店 #十割蕎麦 #手碾き蕎麦 #蕎麦三昧 #そば懐石 #そばがき #そば寿司 #胡蝶庵仙波

【お店の特徴】 落合駅から徒歩4分、早稲田通り沿いに店を構える中華そばのお店です。 店内は入り口入って左側がカウンター席、右側がテーブル席といったレイアウトで構成されています。 ラーメン屋さんらしい雰囲気で気軽に利用できるのが特徴です。 5年連続で食べログ百名店に選出されているお店です。 【注文したメニュー】 ※以下、税込表示（投稿日時点の金額） ・純煮干しそば／1,100円 1杯あたり約150gの煮干しを使用していて、煮干しの旨みがつまった中華そばです。 麺は細麺で小麦の味をしっかり感じる硬めの食感で好みでした。 【参考情報】 平日のランチで利用させて頂きました。 当日は待ちが5組、20分ほど並び、奥のテーブル席に通していただきました。 素敵な時間をありがとうございました！ --------------------------------------------------------- いつも投稿を見て頂き、ありがとうございます！ この店気になる！というお店がありましたら、 保存の上、来店いただけたら嬉しいです✨ 少しでも魅力が伝わるような投稿を心がけていますので、 ぜひフォローもいただけると励みになります ---------------------------------------------------------

《高崎(JR)》一見コワモテだが優しい接客の店主が作る繊細な絶品ラーメン 食べログ『3.80』 『ラーメンEAST百名店2024』 【訪問】やや難しい JR東日本「高崎」駅から徒歩13分 【行列】多い※前日予約可 平日10:00着で一番乗り、オープン時15人 【注文】口頭 ○中華そば(松･白醤油)￥1,600 ■スープ■ ・鶏×魚介だしに白醤油の鶏油浮くあっさり上品な味わい ■麺■ ・自家製の平打ち中細ストレート麺 ■具■ ・豚肩ロースチャーシュー、鶏ムネ肉チャーシュー、鶏肉と生姜風味のワンタン、三つ葉、極太メンマ、味玉、瀬戸内産焼き海苔 (卓上調味料) なし 【店内】10席 カウンター席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #群馬県 #群馬グルメ #高崎 #自家製麺くろ松 #ラーメン #中華そば(松･白醤油) #松 #白醤油 #百名店 #群馬ラーメン #高崎グルメ

久方ぶりに高田馬場でぶちゃん でぶちゃん風辛子レンコンがうますぎて、夏が終わりレンコンが出はじめたので注文、梅きゅうも一緒にオーダー やはりこの辛子レンコンは美味い！よそじゃ食えない そして本日のおすすめに駿作なる家系ラーメンがあったので注文 スープの濃度や塩味、鶏油のバランス、チャーシュー、ホウレンソウ、絶妙なバランスの旨さ。 濃度で押していく家系ラーメンもありますが、これはしみじみと旨い。

蕎麦屋めぐり、庚申塚から2分の菊谷さんです。 平日午後2時、待たずに入店。利き蕎麦セットを注文。ソバは少量でしたが美味。

フレンチ一筋14年のシェフが生み出した、フレンチ×ラーメンの新しい味、鯛担麺専門店！ 血液検査がようやく終わり、その打ち上げで、ずっと前から宿題店だったこちらへ。 神保町、九段下、水道橋のど真ん中あたりにあります。 基本メニューは、汁あり鯛担麺、汁なし鯛担麺、鯛塩濃厚そば、鯛の昆布水つけ麺、手長海老の濃厚クリーム仕立て。 ここはやっぱり、一番人気の汁あり鯛担麺でしょ！ これに鯛めしも付いた、ランチセットA（1200円）をポチッと。 辛さを選べるらしいのですが、辛さを求めているわけではないので、スタンダードの1辛で。 待つこと5分ほどで着丼。 鯛担麺は、ビジュアルがもう完全にフレンチ！ 白胡麻スープは、愛媛県宇和島産の鯛を煮込んで出汁を取ったもの。 鯛をしっかり感じつつ、クリーミーでちょろっとだけピリ辛。 麺は中太の平打ち縮れ。 もっちりとしていて、パスタのよう。 上に乗った具は、低温調理で仕上げたチャーシューと鶏胸肉、水菜、千切り芋のフライ。 そして中央に鎮座するのは、肉玉。 この肉玉を徐々に溶かしていき、味が変わっていくのも楽しい♪ 仕上げにバルサミコ酢がかかっているところが、フレンチを感じさせます。 鯛出汁で炊かれた鯛めしは、鯛の切り身が乗り、タレがかかっています。 ここに、最後はスープをかけて、鯛茶漬け風に。 フレンチとラーメンの融合は大成功。 完成度と満足度の高い一品でした(^^) #ラーメン　 #鯛担麺　 #フレンチ

【愛知 錦】豚骨醤油ラーメンいただきました！飲んだ後にも良いかも！ 出張でホテルが錦にしか取れなかったこともあり、周辺でご飯食べるならと思い、色々探した結果がこちら！ 老舗感もあり、期待値膨らみます！ 入口の券売機でチケット購入！ ラーメン大盛りを注文！！ チケット渡して、待つこと6分。 着丼です！ 刻み葱がふんだんに盛り付けられており、ワクワクします麺も中細太麺。豚骨醤油スープには相性の良さを感じました！！ 麺の硬さも適度で、美味しかったです！ 大盛り注文しましたが、まだ食べれたなっっ。 皆さんの口コミ見る限り、チャーシュー麺も美味しそう。次回は必ず注文したいです！ ご馳走様でした❤️ #名古屋 #錦 #豚骨醤油ラーメン #ラーメン #Let's Guide #Local Guide #Local Guide Connect

とろろごはん定食(1250円)、注文。 出汁が強めなつゆ、そば程よくコシあり。 なかなか良かったです。

東久留米駅から徒歩3分ほど。 一軒家みたいな外見のラーメン屋さんです！ ＊特製ポルチーニ醤油らぁ麺 行ったのはそこそこ前。 まだこのラーメンは今まで食べたラーメンの中でもトップクラスだったので記録として！ スープは名古屋コーチンと大山鶏を使った鶏ガラベースに、魚介の風味が効いためちゃくちゃ美味しいスープです！ 最初一口で口の中が幸せな気持ちになります◎ 麺はすすり心地も良く、このスープにはこの麺だなと思う麺です！ トッピングのつくね、豚ロース、鴨ロース、鶏チャーシュー、味玉、全てがめちゃくちゃ美味しい！！ 途中でポルチーニペーストをスープに溶かすと香りが広がり、また違った味わいを楽しむことが出来ます◎ 最近行けてないので、また必ず食べに行きます！！！