自家製麺 くろ松 くろまつ

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予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR高崎線 / 高崎駅(西口) 徒歩15分(1.2km)
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン
定休日
毎月第1火曜日 毎月第3火曜日 毎週月曜日
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027-388-0309

喉ごしのいい透き通った麺の美味しいお店

口コミ(28)

    美しいビジュアルどおりの美味いラーメン。 助さんは「中華そば(竹)」を白醤油750円で、格さんは「特級白醤油つけ麺」950円にするという。白醤油にするつもりだった私は、悩んだ末、(松)「特級中華そば」900円を醤油でいただくことに。 平日の12時20分頃の訪問で、店内待ちが7、8人でした。30分かからずに着丼しました。つけ麺だけ、ちょっと時間がかかりましたが。 ラーメンは、写真からも伝わると思いますが、美しいビジュアルで驚かされました。スープをすすってみると、思い描いていた味とちょっと違う美味さ。 店主さんは、目黒の「かづ屋」さんご出身とうかがっていたので、同じご出身の高崎市内にある「なかじま」さんのイメージが強かったせいかもしれません。 私のオーダーした醤油も美味かったのですが、白醤油はさらに私の好みでした。遠くまでやってきて、久しぶりの大ヒットというかホームラン! つけ麺がまたそそられます。麺は冷たく冷やされた出汁の中に浸ってます。これも大ヒット。私の家の近くでいただくつけ麺も、同様に出汁に浸かって出てくるメニューがあり、それが私の大好物ですが、まさかこちらでも…。美味い! 純米吟醸酒漬けという味玉も絶品です。 お店は清潔感あり、女性客も多い。ご夫婦と女性スタッフさんの接客も良好。これはまた近いうちに訪問したいです。 ®️でフォローさせていただいているKandaさんが何度も投稿され、tomomiさん、南間さんが絶賛…もっと早く来るべきお店でした(*^^*)。 高崎まで出かけたので、洞窟観音なるものも見学してきました。洞内は17℃で、真夏でも涼めました 笑。 2018/7/27 訪問 #淡麗 #絶品の中華そば #かづ屋 #お得感ある特級 #つけ麺も美味い #白醤油vs醤油 #純米吟醸酒漬け味玉 #高崎市

    寒い土曜日、約1年位前に®で投稿を拝見してから、行きたいと言い続けていた私。何度かタイミングを逃しており、やっと『自家製麺くろ松』さんに伺う事ができました。 東京目黒「かづ屋」さんで修行され「凪」さんにも居られた店主さんが作り出す店、他の方のレビューにはイタリアン経験もお有りだとか かづや出身と言えば同市の「なかじま」さんを思い浮かべますが全く異なりす 初訪問なので「特急中華そば」を白醤油と醤油 白醤油はビジュアルが塩ラーメンのようですが、味は薄口醤油。とても優しい体に負担を掛けないラーメン。醤油も見た目濃そうなビジュアルですが、何とも言い難い醤油の味。 特急なので具材豊富。煮卵(出汁注入)鶏肉(真空調理されたもの)豚チャーシュー、三つ葉、ワンタン、太メンマ。 ワンタンはかづやさんと共通するものだとか。他の具材も丁寧に作られた見事な物でした。 麺は自家製中細ストレート。 パツパツ的な食感はありますがモチモチ感もあり、イタリアンの経験もお有りなのが頷けます。 食べていて、ん?んん?となる何とも独創性が高いラーメンです。好みもあると思いますが、研究熱心な店主さんの拘りを感じつつ、試行錯誤途中だという心意気を感じる一杯でしたね。 煮干そばは夜間のみとの事です。 次回夜伺って是非食べてみたいと思います。 ご馳走さまでした(^^)v 一緒に行った旦那氏は??なんか???といった感じ(^^)もう一度食べてからだな!との事。煮干そばを食べたいんでしょうが。 また駐車場はありませんので近くのコインパーキングか百貨店の利用をオススメします。 #目黒かづ屋出身 #自家製麺 #白醤油、醤油 #特急中華そば

    皆さんの投稿を拝見していて、ずっと行きたいと思っていたグンマー帝国のラーメン屋「くろ松」さんに、®️友のYuutaさんと行ってきました!先着2名で到着したにも関わらず、駐車場を探してぐるぐるしているうちに、先着10名に…。先に並んでいたYuutaさんが、後ろに並んだ私のところに移動しようとすると、並んでらっしゃる方々が駐車場探してて時間経っちゃったんでしょ、と、Yuutaさんの場所に私を割り込ませてくださいました。こんな優しさ!グンマー帝国民は素晴らしい(涙) 一巡目で座らせていただき、待つこと20分。美しい「特級中華そば(白醤油)」が来ました。スープを一口。おー!想像を裏切らない美味しさ!麺も一口。麺もうまーい!チャーシューもうまーい!こんなに美味しいラーメンが高崎にあったなんて! Yuutaさんはつけ麺。あっさりスープが涼しげです。 グンマーにいる間に(黒醤油)も食べてみたいです^_^

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ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR高崎線 / 高崎駅(西口) 徒歩15分(1.2km)
JR信越本線 / 北高崎駅 徒歩16分(1.3km)
上信電鉄 / 南高崎駅 徒歩25分(2.0km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        高崎市バス 高経大線 系3 経大先回り 高崎郵便局前 徒歩2分(81m)
高崎市バス 高経大線 系3 経大先回り もてなし広場前 徒歩4分(250m)
高崎市バス 高経大線 系3 経大先回り 高崎神社前 徒歩4分(270m)            

          
店名
自家製麺 くろ松 くろまつ
予約・問い合わせ
027-388-0309
TwitterのURL
https://twitter.com/773kuromatu

席・設備

座席

8席

(カウンター席のみ)

個室
カウンター
喫煙席

特徴

利用シーン
  • ランチ

更新情報

最初の口コミ
Akinori Shimizu
最新の口コミ
Takahiro Nemoto
最終更新

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