㊗️600投稿も『自家製麺 くろ松』さんに決めてました(╹◡╹)♡ 私にとって不動のBest of the best拉麺(^_−) ここまでくると、『くろ松』さんを超えるラーメンを食べてみたいです^_^ 誰か教えてくださいσ^_^; 『(松)特上中華そば 白醤油』 ◯スープ すすった瞬間に口の中に広がる出汁の風味(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯自家製麺(細麺) 全粒粉の入った低加水麺、丁度良い歯ごたえで、出汁の効いたスープにベストマッチ(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯レアチャーシュー 豚肩ロース、鶏ムネ(๑˃̵ᴗ˂̵)丁度良いレア加減に旨味たっぷりで、めっちゃ美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯味つけ卵 純米吟醸酒で漬けた卵、美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯メンマ シャキシャキで美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯ワンタン 一気に口の中へ、胡麻油の香りに肉汁が溢れ紫蘇の風味がアクセントに^_^ 美味しくいただきました♪ ご馳走さまでした(๑˃̵ᴗ˂̵)
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高崎にある大人気店"くろ松"に初訪問! 今回は中華そば(竹)と肉ご飯を注文♪ 麺、スープ、トッピング、全て一級品の美味しさ… こんなに美味しいラーメンは久しぶりに食べました(*´Д`*) またすぐリピートしそうです! 店内も綺麗でお店の人も元気で愛想が良くとても素敵なランチになりました♪ #くろ松 #ラーメン #中華そば #高崎 #群馬 #ランチ
2024/3/25来店 身内との用事があったので高崎に行くことに。 予めRettyで予習して『自家製麺 くろ松』さんという素敵なお店を発見。だだ、かなりの人気店ということなので伺うかどうか迷います。 今日は寒くて小雨も降っているので、逆に空いているのではないかと期待を抱いて店に向かいます。 11時半くらいに到着。表で記帳して数えると20名待ち…しばらく並んで待ちました。 1時間ちょっと待ってようやく入店。 「(松)特上中華そば」の白醤油と「土佐醤油漬け卵黄ごはん」を注文しました。 少しすると丼が到着。 スープは澄んでいてほぼ透明な黄金色。極太メンマと味付け卵、ワンタン、ロゼ色のチャーシューがのっています。 一言でいうと、とにかく全てが素晴らしい! スープは淡くも香り高く、余韻が鼻腔に長く残ります。中細でストレートな自家製麺も、このスープにピッタリはまりますね。 具材は一つ一つにこだわりを感じ、低温調理のチャーシューなどはまとめて切らず、数名分ずつ提供する直前にスライスする丁寧さ。 海苔はスープに浸って香りを失わないよう、丼が到着してお客が食べ始めてから付けていく配慮… とにかく店主の、最高に美味しいものを味わって欲しいという気持ちがヒシヒシと伝わってきます。 そしてラーメンに負けず劣らず接客もいい! 一見強面の店主も物腰が柔らかく、カウンターでラーメンを待っているお客さんへの気配り、スタッフ間の言葉使い、気持ちの良い所作、行列待ちの人への挨拶や配慮などなど…お店の方全員で心地良い雰囲気を作り出しています。 人気店だからという驕りは微塵もありません。 無理やりお客を詰め込まず余裕のある空間だったので、混んでいても最高に美味しい麺を味わえました。横浜から高崎に行って、肌寒い雨の中1時間待っても食す価値のある貴重なお店でしたね。 間違いなく私の中のランキング1位のラーメン店です。また必ず伺うでしょう。
㊗️500投稿も『自家製麺 くろ松』さんに決めてました‼️私にとって不動のBest of the best拉麺❣️ やはり殿堂入りの一杯です(๑˃̵ᴗ˂̵) まだまだ未熟者ですがRettyに出会え、美味しいお店の情報を教えていただき、また次の方へ伝える事に、喜びを感じてます^_^ いつも、いいね、行きたいをありがとうございます^_^ これからも、よろしくお願いいたします‼️ 『(松)特上中華そば 白醤油』 ◯スープ すすった瞬間に口の中に広がる出汁の風味(๑˃̵ᴗ˂̵) あー幸せを感じる味です(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯自家製麺(細麺) 全粒粉の入った低加水麺、丁度良い歯ごたえで、出汁の効いたスープにベストマッチ(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯レアチャーシュー 豚肩ロース、鶏ムネ(๑˃̵ᴗ˂̵)丁度良いレア加減に旨味たっぷりで、めっちゃ美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯味つけ卵 純米吟醸酒で漬けた卵、美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯メンマ シャキシャキで美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵) 何と(^^)おみあげメンマ(500g)が登場‼️ お家でビールのおつまみに最高です(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯ワンタン 作り置きではなく、ラーメンを提供する直前に店主が手際良く丁寧に作ってます(๑˃̵ᴗ˂̵) 大きめなワンタンを一気に口の中へ、胡麻油の香りに肉汁が溢れ紫蘇の風味がアクセントに(๑˃̵ᴗ˂̵) 『うに醤油漬け卵黄ごはん』 ◯濃厚なうに醤油漬けの卵黄をそのままご飯にのせます‼️旨い(๑˃̵ᴗ˂̵) ご夫妻の接客も非常に好感持てます(^_-) 美味しくいただきました♪ ご馳走さまでした(๑˃̵ᴗ˂̵)
コロナ禍で中々コチラに来る機会がなく、この度、久々の来店です。 開店30分前に焦点を絞りつくばより参戦。予定よりも15分遅れて到着。 記帳の紙には既に17名がエントリー。 1130過ぎに中華そばとご対面❣️ 本日は、特級中華そば(白醤油)を。 前日は、池尻大橋の八雲に。 同じ魚系出汁スープ。 人気が最高潮のココ、くろ松。 私的には、麺、スープ、具と全体の完成度とバランスは、くろ松に軍配をあげたくなりました。 一層、美味しくなったような気がしました。 中太平打ち麺とスープが心地よくいいバランスで、2種類のチャーシューや肉ワンタンにたまご。 最高の一杯です。 ご馳走様でした。