胡蝶庵 仙波 こちょうあん せんば


予算
~2000円
営業時間外
最寄駅
名鉄名古屋本線 / 名鉄岐阜駅(3.0km)
ジャンル
そば(蕎麦)
定休日
毎週月曜日
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058-232-6776

落ち着いた雰囲気の岐阜市の蕎麦の名店

岐阜市の蕎麦の名店の「胡蝶庵 仙波」。古民家風のつくりで、落ち着いた雰囲気の店内は席数がそれほどないため、1組4名までの入店制限がある。鴨せいろは風味もあって喉越しもよく美味い蕎麦の上に、鴨汁が秀逸です。甘過ぎず辛過ぎず、出汁もよく千切り白髪ネギと鴨肉の相性が抜群なのでぜひ食べてみてください。

口コミ(65)

    見るからに風格のある美味しいお蕎麦屋さんに行ってきた@岐阜。 この日のアポイントは岐阜へ。 こんな世の中ですが、医療機関をサポートする仕事なので行ってまいりました。 せっかく岐阜へ来たならと食べログも使って探してみると 食べログが3.82有り、rettyでも三つ星人気店。 しかも本日同行させていただく先輩が大のそば好き。 これは行かない訳が無いということで13時頃訪問。 ざるそばが二枚まで選べ、 二枚目はそばの種類も選べると。 まず一枚目が来る。 そばだけで食べる。やっぱりうまい。そばの香りが良い。 つゆもつける。当然うまい。 山葵をそのまま食べる。新鮮さがわかる。鼻に抜ける感じがうまい。 ぺろっと一枚目を食し、二枚目が来る。 二枚目は太さも違い、そばのみが入っているやつ。 これは一枚目と違ってまたうまい。 久しぶりにうまい蕎麦を食べました! 先輩も満足してくれて嬉しい限り。 ここはリピート決定ですな! #retty人気店 #食べログ3.8以上 #リピート決定 #駐車場あり

    凛とした空気の中、至極の蕎麦を手繰る ざる蕎麦を二枚でもらえば、 素材の香りが豊かに立ち上がる 二枚目の手碾きはそれがまた一層だ 岐阜に来たら絶対立ち寄りたかった名店 岐阜ランチ 出張の前乗り日に振休をもらって蕎麦巡り 岐阜駅からバスで向かい、停留所からさらに 数分歩いて訪問を熱望した店に辿り着いた 開店してすぐに訪問すると普通に一番客だ 靴を脱いでテーブルひとつとカウンター 4席程度のこじんまりとした空間に通される 一輪挿しが置かれたカウンター席に 腰をおろしてメニューを眺め、 <恵比寿ビール(小瓶)・500円>を通す 風情のある空間にエビスがハマるな <卵巻き・900円>ももらうとこれが絶品 やさしい自然な甘みにホッと癒される 辛味大根の爽やかさをのせるのもいい 日本酒や他の酒肴も堪能したいところだが もう1軒行きたい店があるので早速、蕎麦へ <ざる蕎麦(二枚)・1,650円>を 二枚目は、手碾きでお願いした 運ばれてきた一枚目に鼻を寄せれば ナッツの様な香りが豊かに立つ コシの強い蕎麦にはザラッとした舌触りと モチっとした歯応えがある 軽く咀嚼すると十割らしい自然な甘みが滲む 手碾きの二枚目は、輪をかけて味わい深い 濃い目の辛汁に端に浸けて啜るのもいいが、 ほとんどそのままで蕎麦の風味を堪能した 花番さんに産地は訊くと栃木産とのこと 品種は、常陸秋そばあたりか 名店と呼ばれることにも至極納得の蕎麦 辛汁とのマッチングが絶妙な蕎麦屋にも 癒されて手打ち蕎麦の名店を後にした #訪問を熱望し続けた十割蕎麦の名店

    3度目の正直!! 1度目は長蛇の列に諦め。 2度目は臨時休業。 開店15分前に到着するも…すでに 入店済の方々が… 20分ほど待ち…着席。 静かな空間で趣あるたたずまい。 接客に問題あり。 てな、書き込みがあったけど 私は、そんな風には 感じられなかったなぁ… ただ そこまで蕎麦が美味しいか… と、言われれば… うぅ〜ん… と、唸るしかないかも… 確かに美味しいです。 でも 美味しいと評価されている他店と 比べて…飛び抜けて… とは、感じなかった。 古き良き佇まい。 静粛な雰囲気。 美味しいお蕎麦。 全てを総合しての 【名店】なのでしょうね。 ご馳走さまでした。

胡蝶庵 仙波の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • そば(蕎麦)
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~2000円
ディナー
営業時間外
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        名鉄名古屋本線 / 名鉄岐阜駅(3.0km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        岐阜乗合自動車 加納島線06 日光町 徒歩1分(39m)
岐阜乗合自動車 モレラ忠節線01 忠節西 徒歩3分(200m)
岐阜乗合自動車 モレラ忠節線01 池の上 徒歩4分(290m)            

          
店名
胡蝶庵 仙波 こちょうあん せんば
予約・問い合わせ
058-232-6776
お店のホームページ

席・設備

座席

25席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • 接待
  • ご飯
  • 個室
  • デート
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Yasushi Nishioka
最新の口コミ
a.shima

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