胡蝶庵 仙波 こちょうあん せんば

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予算
~2000円
営業時間外
最寄駅
名鉄名古屋本線 / 名鉄岐阜駅(3.0km)
ジャンル
そば(蕎麦)
定休日
毎週月曜日
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058-232-6776

落ち着いた雰囲気の岐阜市の蕎麦の名店

岐阜市の蕎麦の名店の「胡蝶庵 仙波」。古民家風のつくりで、落ち着いた雰囲気の店内は席数がそれほどないため、1組4名までの入店制限がある。鴨せいろは風味もあって喉越しもよく美味い蕎麦の上に、鴨汁が秀逸です。甘過ぎず辛過ぎず、出汁もよく千切り白髪ネギと鴨肉の相性が抜群なのでぜひ食べてみてください。

口コミ(63)

    岐阜市で人気の名店お蕎麦屋さん 鴨せいろ~♡そばがき~♥そば寿司 店構え・雰囲気・料理・おもてなし どれも最高のお店 岐阜市で蕎麦好きなら1度は訪れたいお店 私はかなり久しぶりの来店 蕎麦三昧  ざる蕎麦・天婦羅・そばがき・そば寿司  卵巻き・お吸い物 にしようと思ったら 2名以上からの提供で断念(><) 仕方なく単品でいただく 11時15分に伺ったため並ばず入れたが 12時前後から並んでいた   暗めの照明   ゆっくり食べて欲しいからと   10歳以下と5名以上での来店はできない   お店のこだわりだ ♦そばがき    1000円      たっぷりの量    ネギ・醤油・山葵・塩が用意され    色々な食べ方で味わえた    熱々ねっとりのそばがき    どう食べても美味しい ♦そば寿司 900円 色鮮やかな蕎麦のお寿司 玉子、紅生姜、青菜、椎茸 味がついているので そのままパクリ ♦️鴨せいろ 1600円 肉厚の鴨が5枚ほど 肉団子まで出てきた 熱々の出汁に細麺の蕎麦 鴨とネギと蕎麦 なんて合うんだろう美味しい 蕎麦湯も嬉しい濁ったタイプ やっぱり美味しい 私がこのお店に来る時は お財布事情を忘れる事にしている 明日からまた モーニングかワンコインでいこう #岐阜市の名店蕎麦屋 #肉厚鴨の鴨せいろ #そばがき、そば寿司 #このお店では金額を気にしない #雰囲気抜群 #10歳以下5人以上での来店不可

    岐阜遠征回顧録❣️ 岐阜遠征2軒目は・・・ 岐阜の至宝❣️ 胡蝶庵 仙波 インスタでは繋がっているが、初対面の4人で、蕎麦の残りが少ないこともあって片っ端から注文し、シェアすることとなった(笑) そば寿司・・・初体験❣️ コレ 美味し〜! 卵巻き・・・ふるふるとふるえるような繊細さ‼️ 卵の味を引き立てるほんのりとした出汁が絶品 手碾きそばがき・・・もっちりとする中に甘みと香りが・・・バカ旨‼️ 細打ちざる蕎麦・・・細いがしっかりしたコシ❣️ 甘み風味はそれなりだが喉越しの良さが・・ 太打ちとろろ蕎麦・・・そんなに太くはない印象だが、噛み込ませるほどのコシのある蕎麦は旨味感じます 辛めで濃いめのつゆによく合いますね とろろざる蕎麦・・なめらかでツユの相性も良いですね おろし蕎麦・・辛味大根なのだろうか? あまり辛くはないが太打ちの蕎麦との相性は良いな 鴨せいろ・・鴨汁あっさり❣️だけど旨味たっぷり 団子、ロースも旨い 手碾き蕎麦・・手碾き粗挽き十割蕎麦の良さが出てますね❣️ これを味わわなきゃね 最後にトロッと蕎麦湯をいただいて嵐の岐阜城に向かいます(笑) 蕎麦友のシェア度がたまりませんね❣️ また来ます #蕎麦 #そば #ざる蕎麦 #細打ち蕎麦 #太打ち蕎麦 #そば寿司 #卵巻き #手碾きそばがき #とろろざる蕎麦 #おろし蕎麦 #鴨せいろ #手碾き蕎麦 #岐阜遠征 #蕎麦活 #日本粗挽き蕎麦連合 #胡蝶庵仙波

    【10歳以下はご遠慮ください】 【5名様以上はご遠慮ください】 …そんな諸条件があっても、遠方より訪れる人が絶えない、岐阜の「胡蝶庵 仙波」さん! 結論から。 味・雰囲気ともに最高のお店です!(*ฅ́˘ฅ̀*) 今まで食べたお蕎麦の中で、一番美味しい!! 店内へは、靴を脱いで上がります。(おおっ) 1人の場合はカウンター(と言っても、対面ではない)へ案内されます。周りを気にせず、ソロでもゆったり過ごせますよ(´˘`*) とりあえず基本の「ざるそば(2枚)」を注文。 2枚頼むと、二枚目を「手挽き」にしてもらうことが出来るのですが、この手挽きがまーーなんとも美味しいんです!!(*゚ロ゚) 普通の1枚目のおそばですらそばの香りがふわーっと広がるのに、手挽きの方はそれをさらに超えてきます( *´艸`) 粗挽き系のそばですが、つるっと喉越しも良くて、たまりません♥ そして仙波さんの魅力は、お蕎麦だけにとどまらないのです!! おつゆが美味しすぎるんです!!はああ(*´д`*) 最後にそば湯を出して頂けますが、止まらなくなってしまってついおかわり…なんて言いそうになってしまいます(笑) 少しお値段は高めですが、この美味しさ、この雰囲気なら、むしろ安いくらいだと思います\( 'ω')/ 木曜日の11:30頃来店でしたが、2組程度でかなり空いていました。普段は混んでいるみたいなので、タイミングが良かったのですね(*’ω’*) ●ざるそば(2枚)

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ジャンル
  • そば(蕎麦)
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~2000円
ディナー
営業時間外
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        名鉄名古屋本線 / 名鉄岐阜駅(3.0km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        岐阜乗合自動車 加納島線06 日光町 徒歩1分(39m)
岐阜乗合自動車 モレラ忠節線01 忠節西 徒歩3分(200m)
岐阜乗合自動車 モレラ忠節線01 池の上 徒歩4分(290m)            

          
店名
胡蝶庵 仙波 こちょうあん せんば
予約・問い合わせ
058-232-6776
お店のホームページ

席・設備

座席

25席

個室
カウンター
喫煙席

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • 接待
  • ご飯
  • 個室
  • デート
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Yasushi Nishioka
最新の口コミ
Kazuhiko Hotani

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