駅前で味わう、昭和のぬくもりが漂う中華そばと大きなおにぎり
岩国駅に降りたつ。 ここに来る為にちょっと遠回り。 前評判は高かったので、とりあえず大盛りは確定。 前の人がおにぎりも頼んでいたのでそれも追加。 しばらくして着丼。 醤油ベースに背脂?油かす?が浮いていてちょっと尾道ラーメン系なのかな? スープをひと口、そんなに醤油は強くない感じの優しい味です。 おにぎりもそこそこ大きくて、全部いただくとかなりお腹いっぱいになりました(^^) お店出る頃には数名の行列が。 やはり人気店ですね。 美味しかったです。 ごちそうさまでした♪
心に染みる正統派広島ラーメン、飾らない一杯に行列の理由あり
広島ラーメン 陽気さんが百貨店に限定出店とのことで 行ってきました。 今回は中華そばを注文 スープも美味しくて人気なのが分かりました。 ありがとうございます
うどん県の超人気店が東京進出!本格手打の讃岐うどんと香川の地酒。夜はコースあり。
冷かけうどん、かきあげ小サイズ #讃岐うどん #麺にコシある #行列覚悟の人気ランチ #駅近で嬉しい #リピート決定 #さくっとランチ
牛骨と貝の旨味が響き合う、新宿で味わう至高のバランス系ラーメン
通りがかりにお客様が並んでいるお店。 なんか気になるねと、入ってみました。 塩そばをいただきました! 美しい盛り付けで着丼。 チャーシュー三枚。 しなちく。 かいわれ。 細麺ストレート麺。 貝出汁の香りがたまらんです。 塩味も優しいスープ。 とても上品で美味しいです! 他のメニューもいただきたい!! ごちそうさまでした。
丁寧に抽出した上質なまぐろスープ!頭にも体にも心にも美味しいラーメンです!
板橋本町エリアの連食にアド街ック天国で紹介された元祖まぐろラーメンさんに20年ぶりに来店, マグロ油を使用した油そばと迷いましたが大塚 愛ちゃんが激推しするマグロラーメン950円を注文しました,マグロの中骨アラを炊き出したスープは臭みも無く背脂と共に細縮れ麺に良くからみます,マグロの赤身肉のチャーシューかと思ったら豚肉でしたꉂ (ᵔ̴̶̤᷄ꇴ ᵔ̴̶̤᷅⌯))笑 スープまで完飲して美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
濃厚なのに後味すっきり!甘み広がる豚骨ラーメンと焼飯の名コンビ
連休もラーメンで始まりました。いつもの買い物途中で寄らせていただきました、「太宰府 八ちゃんラーメン」。到着したのは13:30頃、幸い駐車場が1台空いてました。この後続々とお客さんが続き行列が出来ててラッキーでした。ラーメンと焼き飯を注文、お味は好きなやつ。豚骨は甘みがありかつ濃厚、でもくどくなくここ最近の中ではベストでした。麺はストレート麺でスルスルといける、もちろん替え玉いただきました。スープも完飲、焼き飯はお味しっかり旨し、スープと一緒に食べるとまた旨し(^^) コレはリピ確定の旨し店でした、ごちそうさまでした(。•̀ᴗ-)✧ #豚骨ラーメン #行列でも回転がはやい #接客が丁寧
和牛肉がたっぷり!旨み染み込む牛丼と肉うどんのお店
福岡出張。福岡空港から車で1時間強の飯塚市でアポがあり、アポ前に八木山峠の麓にあるうどん屋さんの牛牛うどんでランチ。 平日12時過ぎに着くと、駐車場が満車で2、3分待って駐車。入店すると満席でしたが、先に券売機で購入しているうちに空いたので、待たずに着席。レビューを読むとうどんは冷凍うどんらしく、「次来た時は牛丼!」というコメントが多かったので、牛丼(750円)、生玉子(100円)トッピングを注文^ ^ 3分ほどで着丼。ご飯が見えないほど大量の牛肉がどっさり盛られ、甘辛く煮た肉のエキスがスープに染み込んで、牛肉の旨みを十二分に味わえます★★★ ネギや紅生姜がのせ放題で牛ねぎ玉丼にしていただきました♪♪♪ チェーン店の牛丼とはまったく別物! これこそが牛丼というのを存分に味わせていただきました♪ ご馳走様でした★★★★★
飛騨高山の伝統を感じるコク深い醤油ラーメンが味わえる行列必至の一軒
2025.6.28 11:30 さぁ、もう一軒と。 流星号で20分程の帰り道にあるこちらに訪麺。 はる→はる樹へ(≧∇≦) 10年前の1回目の名古屋勤務時に一回来ているが、メインの高山らーめんはいいかなと、奇しくも冷やし海老の食べ比べでえひ冷やし麺@1,200円をポチッと❗️ 大きなボイル海老が入ったスープ少なめなので冷やし混ぜ麺寄りかな? こちらは炒めた桜エビで香りを出していてガツンでは無く鼻から抜ける程度、エビエビはしてない出汁ダレにモチモチ中太平打ち麺とこっちも旨いね(๑˃̵ᴗ˂̵) ナスも良くしゅんでいてトマト等夏らしいトッピング類、ボイル海老はプリっと食べ応えあって良き(^^)v 辛味、酢、柚子胡椒で味変を楽しみ〆 自分はありがた屋が好みかな⁇ ご馳走様でした❗️ #100 年間200杯ペースになった٩( ᐛ )و
彩り豊かな限定麺と鶏出汁の奥深さに感動するらぁめん体験
備忘録 大阪の枚方出張 となればチャンス到来でまたまたコチラへ。 今回は "特製味噌らぉめん" をポチっと。 鷄出汁感の強いクリーミーな味噌スープ。 超ウマーイです! 店主はワンピースファンだとの事で、 店内にはフィギュアが飾ってあり、店名も漫画のナミのセリフからだとか。 食べログ3.72 #絶品ラーメン
朝食から〆まで楽しめる、駅チカ絶品コスパうどんスポット
京都駅で朝ご飯と言えばつくもうどん。 岡山へ出張の前に朝ご飯を食べるべく訪問しました。 京都駅は海外からの観光客で朝から賑わってます。 こちらにも観光客の方が多くいました。 モーニングメニューの中から、温うどんとTKGのセット 650円を注文しました。 うどんにはとろろ昆布が入っており、無料の天かすを入れて頂きます。だしの効いたつゆにもちっとしたうどんが美味しいですね。 TKGも醤油が受け取り口にしかなく、茶碗を持って受け取り口に行くのが少し恥ずかしかったです。 京都駅で朝ご飯食べるなら、ここがお勧めです。
行列も納得のやさしい煮干しワンタン麺
地元のラーメン屋でいつも行列、並んでもって思い何十年も行ってませんでした。 食べたら何で、行かなかったんだろうって思うほど洗練された煮干しベースのスープで酒田ラーメンらしさのスープに昔ながらの硬さ食感のあるチャーシューに薄くツルツルのワンタン異なる食感にスープが絡む麺、味の染みた煮卵格別です 通えてなかった月日が後悔されます。 また、近いうちに食べに行こうと思います
地元の朝を彩る、やさしいいりこ出汁と細め手打ちうどんのセルフ店
THE ご当地グルメシリーズ! うどん県に来たからにはビジホの無料朝食はスルーしてもちろんおうどんです (*^^)v てか高松駅近くにこんな掘っ立て小屋のようなセルフうどん店があったんですねぇ~ 完全に見落としてました...。 8時半過ぎに覗いてみると先客は女性が1名、 朝のピークが終わりゆっくりとした時間が流れている感じです。 えび天、とり天、コロッケ等などあったけど..... 軽めに!?きつねうどん小に生たまごでお願いします。 女将さんからうどんを受け取りタンクからおつゆを注いでお会計。 そのまま席へ運んで頂きましょう! 先ずは熱々のおつゆを一口。 いりこの優しいおダシが空腹の胃袋に沁みますねぇ~ 大ぶりのお揚げにかぶりつくとジュワッと甘く煮付けられた汁が口いっぱいに広がります。 朝から最高ですね! 生たまごは潰さずにチュルンと頂き気付けば最後の一滴まで飲み干し満足満足 ( * ̄ 3 ̄*) げふぅ~ ご馳走様でした。 ◆きつねうどん 400円 ◆生たまご 60円 (2025年1月8日訪問) #うどん #讃岐うどん #きつねうどん #完汁 #朝うどん #ご当地グルメ #高松グルメ #うどん県 #四国グルメ
行列必至の本格派中国料理と週替わりメニューが楽しめる大皿中華の名店
25.02.13 白胡麻担々麺(半チャーハン付) 13時過ぎにお邪魔しましたが平日のこの時間でも満席!少し待って入店できました〜 週替わりの限定メニューと書かれると頼みたくなってしまいます! エビの隠し味も️ 美味しかったです!ご馳走様でした
懐かしさが染み入る、心やすらぐ手打ち中華そばの店
限定をいただきに、夜の部へ。塩つけ麺400g¥1,150+チャーシュー増し¥300。つけ汁はカツオ出汁にニンニクチップ入りのアッサリめで、麺の美味さが十分に味わえます。やはり400gはなかなかのボリュームで、美味しい麺で腹一杯になれました。最後はスープ割りでいただきました。ご馳走様でした。
行列必至、深みある濃厚つけ汁と極上モチモチ麺のラーメン店
【つけ麺が人気のラーメン好き人気店のつけそば!】 愛知県名古屋市千種区豊年町3-18にある中華蕎麦 生るさんに訪問しました。 以前から氣になっていた中華蕎麦 生るさんにようやく訪問する事できました! 12:30平日ランチ訪問しましたが、タイミング良く並びも少なく3番目のポジション。 店内の券売機で食券を購入し、スタッフさんに食券を渡し、外の並び丸椅子で待つ。 およそ10分で入店できてカウンター席に案内されました。 つけそば 1,050円税込 濃厚な鶏豚骨魚介スープ 燻製豚、九条ねぎ、メンマ およそ5分で着丼しました。 先ずは麺のみで小麦の旨味をいただく♪ それから! 味わいながらつけ汁につけていただきます! 鶏と豚と魚のトリプルつけ汁が濃厚で美味い!! 流石の美味しさ! 具材からもこだわりを感じる♪ あっと言う間に食べ進められる美味しさですな! 最後はスープ割で汁まで完食です♪ 人気店に生るべくして成った納得の美味しさのつけそば! とても美味しくいただきました。 またお邪魔します! ご馳走様でした。 #中華蕎麦生る #生る #つけそば #ラーメン #今池 #千種区 #名古屋 #愛知 #2025ラーメンLv27 #2025麺類Lv60 #2025kn #216 #KatsushiNoguchi
とろとろ鶏白湯が絶品の鶏そば専門店
創業2007年の老舗の真屋さん。 当時では珍しかった、鶏白湯ラーメンを提供されています。 店主の伊藤さんは。地元大垣市で人気を誇るつけ麺の名店「中村屋」で修行経験があるんだとか。 2017年のラーメンWalker東海にて岐阜県1位を受賞✨ また、東海地方では珍しい岐阜県の奥美濃古地鶏をスープに使用しています。 行列に並んでからトータル70分程度で到着。 青い丼が映えてますね~。 穂先メンマ・なると・水菜・チャーシュー3種・味玉のトッピング。 【スープ】 鶏白湯によるトロミが抜群。 さらに、鯖節っぽさが強く感じられます。 出汁の味が重なってインパクトがある。 なのに後味がすっきりだからついつい飲みたくなっちゃう 【麺】 断面はやや長方形のストレート。 表面がツルッツルでパスタみたいね 濃厚鶏白湯スープと絡むとまるでカルボナーラ(笑) それでも麺はスープに対して少しライトめに感じたかな(*´Д`) トッピングやお店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/gifu-06
行列必至の函館塩ラーメン、丁寧な一杯と小ぶり餃子が光る老舗
函館といえば塩ラーメンとのことで食べに来ました! 11時開店とGoogleにはありますが 10:30くらいには開店してます 店内テーブル3つとカウンター四せきほどのため 結構並びます 塩ラーメンは 何と言っても塩の深い旨み 出汁の味 塩ラーメンなので当然だが透き通ったスープ 大盛りにしてよかった またいつ食べれるかわからない 貝柱系の出汁かな また、餃子もうまく 何と言ってもチャーハンが絶品! ラーメンだけでなく チャーハンも頼んで! チャーシューの旨み 油コッテリではなくちょうどいい油と 米にまとったラーメンスープが 何度でも食べたくなる 函館来たらまた来ます
熱々スープにやさしい旨味が広がる、レトロな雰囲気の味噌ラーメンスポット
すみれ系の生姜がきいた味噌ラーメンです。美味しいです。 早い時間だとチャーハンがあるそうです。 混んでいますが連休でもなければ30分も待ちません。オープンに合わせて行くか遅い時間に行くことをお勧めします。横に市場もあるので楽しいです。
昭和レトロな雰囲気で味わう、懐かしさ満点の中華そば
八王子駅北口の放射線道路沿い所にある創業70年を超える老舗店【竹の家】さんに初めて伺いました。券売機では無く入口で先会計。ラーメン(780円)を注文し支払い、奥のカウンター席に座りました。5分程で着丼。 まずはスープ。醤油と鰹が効いていて、あっさりですが深みのある美味しい醤油スープd(^_^o) 麺は中細極縮れ麺。程よい茹で加減でスープとの絡みも◎ 具材はメンマ、チャーシュー、刻みネギ、海苔。チャーシューは肩肉なのか脂はなく肉肉しい。細切りメンマが美味しいですね! 老舗ラーメン屋さんの、昔ながらのラーメンを堪能しました!どうもご馳走様でした^ ^ #八王子 #ランチ #ラーメン #カウンター席あり
バーのような洗練空間で味わう、素材を活かした繊細ラーメン
No.1378【非常にシンプルで醤油が香るつけ汁で自家製麺を思う存分堪能!】 「柳麺 呉田」で「ざるチャーシューつけ麺 醤油」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:20時49分 ◆並び:無し ◆オーダー方法:注文制 後払い ◆オーダー:「ざるチャーシューつけ麺 醤油」1200円 「大盛」150円 ◆着丼時間:20時58分(9分待ち) 北浦和駅から徒歩2分程、線路沿いにお店を構える「柳麺 呉田」さんに行って参りました。店主はあの「ちゃぶ屋」や「六角家」で修業された方だとか。 閉店ギリギリ10分前の入店という事で、ほぼ店仕舞い状態に滑り込む形で入店。恐らく半分店仕舞い状態だったんだと想像します…恐縮です… メニューをみると、おすすめは「特製醤油らーめん」or「特製塩らーめん」、そして人気No1が「ざるチャーシューつけ麺」との事…これは迷う(笑)本来であれば店主のおすすめを重視するところですが、気分的に冷たい麺を大量に摂取したかったので、「ざるチャーシューつけ麺 醤油」を大盛りでお願いいたしました。 カフェ風のお洒落な店内で待つ事凡そ9分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ おお、大量の麺がうれしい♪チャーシューが花弁のようにつけ汁の器を飾っています。早速麺から頂きます。おお、非常に香りが豊かな麺ですね。表面は非常に滑らかな多加水気味と思われる麺は噛むほどに甘みと香りが立ってきます。 お次はつけ汁にドボン♪お、かなりシンプルでさっぱりとしたつけ汁ですね。つけ麺のつけ汁にしてはですが味付けは薄め。醤油がパンと立ってほのかに甘みのあるつけ汁は、どちらかと言うと、麺を味わうためのものといった印象。ベースは各種地鶏が中心のようで、表面には鶏油が浮いたつけ汁は、ほんのりキノコの香りも感じました。黒舞茸がメニュー名に入った「つけ麺」もあり、こちらのメニュー名にはキノコの明記は無いので気のせいかもしれませんけど(笑)具材はネギとチャーシューとほんの少しのメンマのみ。チャーシューと麺を味わってくれ!という潔さを感じさせるシンプルさです。 そのチャーシューはというと、これが美味しかった。バラのロールチャーシューで、つけ汁に漬けて温めると、バターのような甘みのある脂が溶け出し、口に入れるととろけるような食感。スープに油分が少ない分、チャーシューの脂がとてもリッチに感じました。 麺の香り、甘みを楽しみ、チャーシューに舌鼓を打つ…そんな事を繰り返していると、見た目、大盛りにすると結構な迫力がありましたが、気づいたら麺が消えておりました(笑)シンプルながら美味しいつけ麺でした。次回は塩の特製あたり頂きたいですね。美味しかったです。ご馳走様でした!!